лекция-1

Пищеварительная система

Пищеварительная( система

вводная лекция)

включает в себя

-пищеварительный тракт (8 – 10 м) и

-пищеварительные железы.

Обеспечивает

-механическую и химическую обработку пищи,

-всасывание продуктов пищеварения,

-удаление шлаков

Функции пищеварительной системы:

-доставка в организм питательных веществ, используемых как энергетический и строительный материал;

-иммунная (т.к. содержимое тракта по отношению к тканям организма – внешняя среда);

-экскреторная (напр., выделение мочевины); резко усиливается в патологии, например, при недостаточности печени или почек;

-секреторная: ферменты продуцируются в просвет кишки,

гормоны – в кровь (напр., инсулин);

- депонирование крови и отдельных веществ (напр., гликогена в печени)

Стенка пищеварительного тракта

содержит 4 оболочки, среди которых изнутри кнаружи идут:

1– слизистая, в составе которой:

-а – эпителиальная пластинка (однослойный или многослойный пласт),

-б – собственная пластинка (рыхлая соед. тканьРСТ- с кровеносными и лимфатическими капиллярами, нервными окончаниями и лимфоидной тканью),

-в – мышечная пластинка (только гладкая мышечная ткань, образующая

1-2-3 пучка); в ротовой полости она отсутствует;

2– подслизистая (РСТ с крупными сосудами, нервными сплетениями и

лимфоидной тканью);

3 – мышечная (соматическая или гладкая мускулатура, образующая 1-2-3 пучка);

4 – наружная: либо адвентициальная (только РСТ), либо

серозная (РСТ + мезотелий, не позволяющий органам срастаться между собой и со стенками брюшной полости)

Железы

пищеварительной системы

являются производным

эпителиальной пластинки слизистой оболочки и могут быть:

- интраэпителиальные одноклеточные (напр.,

бокаловидные клетки кишки); - простые трубчатые – в составе собственной пластинки

слизистой оболочки (напр., все железы желудка); - простые разветвленные в подслизистой оболочке (напр.,

собственные железы пищевода, бруннеровы железы двенадцатиперстной кишки); - самостоятельные органы – печень, поджелудочная железа,

большие слюнные железы ротовой полости

амнион

желточный мешок