
- •I. Химия белка
- •Функции белков:
- •5. Классификация и характеристика простых белков (альбумины, глобулины, гистоны, протамины, протеиноиды).
- •1. Альбумины
- •2. Глобулины
- •3.Гистоны
- •4.Протамины
- •5.Протеноиды
- •6. Классификация и характеристика сложных белков (липопротсины, хром-мопротеины, нуклеопротеины, гликопротеины, фосфопротеины).
- •II. Ферменты. Витамины.
- •7. Химическая природа ферментов, Активный и аллостерический центры фермента, их роль.
- •8. Виды специфичности ферментов. Основные пути активации и ингибирования ферментативной активности.
- •9. Мультиферментные комплексы и изоферменты. Клиническое значение определения активности изоферментов. Энзимодиагностика. Ферментативные лекарственные препараты.
- •1. Зависимость скорости реакции от температуры
- •2. Зависимость скорости реакции от рН
- •3. Зависимость скорости реакции от концентрации субстрата
- •4. Зависимость от концентрации фермента
- •11. Классификация ферментов. Общая характеристика класса оксидоредуктаз. Основные подклассы. Коферменты оксидоредуктазных реакций.
- •Характеристика фермента
- •12. Классификация ферментов. Общая характеристика класса трансфераз. Основные подклассы. Коферменты трансферазных реакций.
- •13. Классификация ферментов. Общая характеристика гидролаз. Основные подклассы гидролаз.
- •14. Классификация ферментов. Общая характеристика класса лиаз. Коферменты лиазных реакций.
- •15. Классификация ферментов. Общая характеристика изомераз и лигаз. Коферменты изомеразных или глазных реакций.
- •16. Классификация витаминов. Причины развития витаминной недостаточности в организме человека. Авитаминозы, гиповитаминозы, гипервитаминозы, Антивитамины.
- •17. Витамин в1, его химическая структура, признаки витаминной недостаточности. Нарушение углеводного обмена при - витаминной недостаточности.
- •18. Витамины pp и в2, их структура, участие в обмене веществ, признаки витаминной недостаточности.
- •19. Витамины с и р, их структура, признаки витаминной недостаточности и влияние на обмен веществ.
- •20. Витамин биотин, их структура, признаки витаминной недостаточности и участие в обмене веществ.
- •21. Витамин b12, и фолиевая кислота, участие в обмене веществ и признаки витаминной недостаточности.
- •22. Витамины а, е, к. Признаки витаминной недостаточности, участие в обмене веществ.
- •23. Витамин d, химическая природа витамина, гормонально-активные формы, участие витамина в обмене веществ. Рахит. Основные пути метаболизма. БиоэнергетическиЙ обмен.
- •24. Понятие об обмене веществ. Катаболизм и анаболизм, их характеристика и взаимосвязь. Виды метаболических путей. Центральные метаболиты.
- •26. Дыхательная цепь. Ферментные комплексы дыхательной цепи, их локализация. Редокс - потенциалы ферментных систем. Ингибиторы переноса электронов.
- •27. Окислительное фосфорилирование. Значение и механизм процесса. Расообщение дыхания и фосфорилирования. Свободное окисление. Субстратное фосфорилирование.
- •28. Свободнорадикальное окисление. Понятие о перекисном окислении липидов.
- •29. Антиоксидантная система организма. Неферментативные антиоксиданты. Антиоксидантные ферменты.
- •IV. Обмен углеводов.
- •30. Классификация и химическая структура углеводов, их роль в обеспечении жизнедеятельности организма. Переваривание и всасывание углеводов в пищеварительном тракте. Мальабсорбция.
- •32. Структура гликогена и его синтез в клетках печени и мышц. Функциональные отличия гликогена этих тканей. Распад гликогена. Гликогенозы.
- •33. Гликолиз. Биологическое значение, химизм процесса. Необратимые этапы и ключевые ферменты гликолиза. Биоэнергетика и регуляция этого процесса. Эффект Пастера.
- •II этап - окислительное декарбоксилирование пвк
- •III этап - Цикл Кребса
- •35. Апотомический путь обмена глюкозы (пентозный цикл). Окислительная и неокислительная ветви процесса. Биологическое значение пентозного цикла.
- •36. Глюконеогенез. Основные субстраты и ключевые ферменты процесса. Цикл Кори.
- •38. Патология углеводного обмена. Сахарный диабет. Нарушения углеводного и липидного обменов при этом заболевании.
- •V. Обмен липидов
- •39. Классификация и химическая структура липидов. Роль липидов в обеспечении жизнедеятельности организма.
- •40. Биологические мембраны, их структурные компоненты. Функции биологических мембран.
- •41. Холестерин, его биосинтез и биологическая роль. Гиперхолестеринемия. Атеросклероз. Роль липопротеинов в обмене холестерина.
- •1)Наследственная.
- •42. Классификация и химическая структура фосфолипидов. Биологическая роль, переваривание, биосинтез и распад фосфолипидов. Липотропные вещества.
- •43. Переваривание и всасывание липидов, роль желчи в этом процессе. Желчные кислоты. Ресинтез липидов в клетке эпителия кишечника. Транспортные формы липидов. Биологическая роль жировых депо.
- •44. Липолиз триглицеридов в тканях. Окисление глицерина. Биоэнергетика процесса.
- •45. Окисление жирных кислот. Внутриклеточная локализация и биоэнергетика процесса. Особенности обмена жирных кислот с нечетным количеством углеродных атомов и ненасыщенных жирных кислот.
- •46. Синтез жирных кислот. Внутриклеточная локализация, ферменты и коферменты процесса. Биосинтез триглицеридов.
- •47. Образование и распад кетоновых тел. Кетогенез в норме и при патологии.
- •48. Гормональная регуляция липидного обмена. Патология липидного обмена: гиперлипидемии, липоидозы, жировое перерождение печени, ожирение, атеросклероз.
- •3. Конденсация йодтирозинов
- •1. Аминокислоты и их производные:
- •2. Пептиды
II этап - окислительное декарбоксилирование пвк
Пируватдегидрогеназная реакция
Реакция катализируется мультиферментным пируватдегидрогеназным комплексом, в котором участвуют 5 коферментов (ФАД – витамин В2, ТПФ – витамин В1, липоевая кислота, НАД+ - витамин РР, КоАSH – витамин В5) и 3 фермента (дигидролипоилДГ, дигидролипоилацетилтрансфераза, пируватДГ декарбоксилирующая).
Условия протекания реакции ПВК диффундирует в матрикс митохондрий, реакция протекает в матриксе митохондрий, реакция необратима, требуется кислород, образуются 2 НАДН+Н, которые дают 6АТФ.
При избытке углеводов у ребёнка возникает недостаточность тиамина, в крови накапливается ПВК (продукт неполного окисления углеводов).
III этап - Цикл Кребса
идёт в митохондриях, требует присутствия кислорода, из 1 молекулы ацетил-КоА – 12АТФ из 2 молекул ацетил-КоА = 2*12 АТФ=24 АТФ. При аэробном распаде глюкозы: этап – 8 АТФ, этап – 6 АТФ, этап –24 АТФ. Итого: 38 АТФ на 1 моль глюкозы.
35. Апотомический путь обмена глюкозы (пентозный цикл). Окислительная и неокислительная ветви процесса. Биологическое значение пентозного цикла.
ПЕНТОЗНЫЙ ЦИКЛ апотомический (усечённый) С6 в С5 + СО2,
прямое окисление глюкозы, добавочный метаболический путь, идёт в определённых тканях: печени, жировой ткани, хрусталике, роговице, эритроцитах, половых железах, надпочечниках, молочных железах.
В цитоплазме клеток в цикл вступают сразу не менее 6 молекул глюкозы.
Различают две ветви пентозного цикла
Окислительная ветвь происходит образование НАДФН+Н, кислород не участвует, может протекать в присутствии и отсутствии кислорода.
Неокислительная ветвь образование пентоз, образование исходного глюкозо-6-фосфата, не нуждается в кислороде, идёт в анаэробных условиях.
Биологическая роль пентозного цикла образование пентоз (синтез нуклеиновых кислот), образование НАДФ+Н для восстановительных синтезов (синтез холестерина, жирных кислот), сгорание других моносахаридов, помимо гексоз, образование 36 АТФ.
Пентозный цикл - источник энергии у детей, так как аэробный распад глюкозы ещё не функционирует нормально.
Гексокиназная реакция
ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ ВЕТВЬ ПЕНТОЗНОГО ЦИКЛА
Итоговое уравнение окислительной части
Неокислительная ветвь пентозного цикла (в анаэробных условиях)
Пентозный цикл связан с гликолизом. Триозы и гексозы могут вступать в дихотомический путь. В этом цикле за один оборот полностью распадается одна молекула глюкозы, все 6 углеродных атомов которой превращаются в СО2.
Регуляция пентозного цикла
Усиливают пентозный цикл гормоны: инсулин, кортикотропин, андрогены, эстрогены.
При дефиците витаминов Е, К на фоне угнетения тканевого дыхания нарастает активность ферментов пентозного цикла,
Ингибиторы пентозного цикла - фунгициды.
Особенности пентозного цикла у детей Активность ферментов пентозного цикла отмечена у плода. В периоде новорожденности активность ферментов пентозного цикла существенно возрастает. У новорожденных половина глюкозы, окисляемой в пентозном цикле, идёт на образование энергии, а половина участвует в синтетических процессах. Это объясняется тем, что не начал полностью функционировать аэробный дихотомический путь. Низкая эффективность гликолиза.
Нарушение пентозного циклы:
Отсутствие в эритроцитах глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы
Эритроциты нестойкие. Происходит гемолиз. Развивается анемия.
Пентозный цикл в эритроцитах поставляет НАДФН+Н для восстановления окисленного глутатиона.
2 Глутатион-SH + Н2О2 в Г-S-S-Г + 2Н2О.
Накопление перекиси сокращает время жизни эритроцита.
При недостатке витамина В1 Нарушается пентозный цикл. Определение активности транскетолазы крови позволяет судить о степени недостаточности тиамина. При перницитозной анемии возрастает активность транскетолаз. Нарушаются процессы синтеза нуклеиновых кислот, жирных кислот.