
- •I. Химия белка
- •Функции белков:
- •5. Классификация и характеристика простых белков (альбумины, глобулины, гистоны, протамины, протеиноиды).
- •1. Альбумины
- •2. Глобулины
- •3.Гистоны
- •4.Протамины
- •5.Протеноиды
- •6. Классификация и характеристика сложных белков (липопротсины, хром-мопротеины, нуклеопротеины, гликопротеины, фосфопротеины).
- •II. Ферменты. Витамины.
- •7. Химическая природа ферментов, Активный и аллостерический центры фермента, их роль.
- •8. Виды специфичности ферментов. Основные пути активации и ингибирования ферментативной активности.
- •9. Мультиферментные комплексы и изоферменты. Клиническое значение определения активности изоферментов. Энзимодиагностика. Ферментативные лекарственные препараты.
- •1. Зависимость скорости реакции от температуры
- •2. Зависимость скорости реакции от рН
- •3. Зависимость скорости реакции от концентрации субстрата
- •4. Зависимость от концентрации фермента
- •11. Классификация ферментов. Общая характеристика класса оксидоредуктаз. Основные подклассы. Коферменты оксидоредуктазных реакций.
- •Характеристика фермента
- •12. Классификация ферментов. Общая характеристика класса трансфераз. Основные подклассы. Коферменты трансферазных реакций.
- •13. Классификация ферментов. Общая характеристика гидролаз. Основные подклассы гидролаз.
- •14. Классификация ферментов. Общая характеристика класса лиаз. Коферменты лиазных реакций.
- •15. Классификация ферментов. Общая характеристика изомераз и лигаз. Коферменты изомеразных или глазных реакций.
- •16. Классификация витаминов. Причины развития витаминной недостаточности в организме человека. Авитаминозы, гиповитаминозы, гипервитаминозы, Антивитамины.
- •17. Витамин в1, его химическая структура, признаки витаминной недостаточности. Нарушение углеводного обмена при - витаминной недостаточности.
- •18. Витамины pp и в2, их структура, участие в обмене веществ, признаки витаминной недостаточности.
- •19. Витамины с и р, их структура, признаки витаминной недостаточности и влияние на обмен веществ.
- •20. Витамин биотин, их структура, признаки витаминной недостаточности и участие в обмене веществ.
- •21. Витамин b12, и фолиевая кислота, участие в обмене веществ и признаки витаминной недостаточности.
- •22. Витамины а, е, к. Признаки витаминной недостаточности, участие в обмене веществ.
- •23. Витамин d, химическая природа витамина, гормонально-активные формы, участие витамина в обмене веществ. Рахит. Основные пути метаболизма. БиоэнергетическиЙ обмен.
- •24. Понятие об обмене веществ. Катаболизм и анаболизм, их характеристика и взаимосвязь. Виды метаболических путей. Центральные метаболиты.
- •26. Дыхательная цепь. Ферментные комплексы дыхательной цепи, их локализация. Редокс - потенциалы ферментных систем. Ингибиторы переноса электронов.
- •27. Окислительное фосфорилирование. Значение и механизм процесса. Расообщение дыхания и фосфорилирования. Свободное окисление. Субстратное фосфорилирование.
- •28. Свободнорадикальное окисление. Понятие о перекисном окислении липидов.
- •29. Антиоксидантная система организма. Неферментативные антиоксиданты. Антиоксидантные ферменты.
- •IV. Обмен углеводов.
- •30. Классификация и химическая структура углеводов, их роль в обеспечении жизнедеятельности организма. Переваривание и всасывание углеводов в пищеварительном тракте. Мальабсорбция.
- •32. Структура гликогена и его синтез в клетках печени и мышц. Функциональные отличия гликогена этих тканей. Распад гликогена. Гликогенозы.
- •33. Гликолиз. Биологическое значение, химизм процесса. Необратимые этапы и ключевые ферменты гликолиза. Биоэнергетика и регуляция этого процесса. Эффект Пастера.
- •II этап - окислительное декарбоксилирование пвк
- •III этап - Цикл Кребса
- •35. Апотомический путь обмена глюкозы (пентозный цикл). Окислительная и неокислительная ветви процесса. Биологическое значение пентозного цикла.
- •36. Глюконеогенез. Основные субстраты и ключевые ферменты процесса. Цикл Кори.
- •38. Патология углеводного обмена. Сахарный диабет. Нарушения углеводного и липидного обменов при этом заболевании.
- •V. Обмен липидов
- •39. Классификация и химическая структура липидов. Роль липидов в обеспечении жизнедеятельности организма.
- •40. Биологические мембраны, их структурные компоненты. Функции биологических мембран.
- •41. Холестерин, его биосинтез и биологическая роль. Гиперхолестеринемия. Атеросклероз. Роль липопротеинов в обмене холестерина.
- •1)Наследственная.
- •42. Классификация и химическая структура фосфолипидов. Биологическая роль, переваривание, биосинтез и распад фосфолипидов. Липотропные вещества.
- •43. Переваривание и всасывание липидов, роль желчи в этом процессе. Желчные кислоты. Ресинтез липидов в клетке эпителия кишечника. Транспортные формы липидов. Биологическая роль жировых депо.
- •44. Липолиз триглицеридов в тканях. Окисление глицерина. Биоэнергетика процесса.
- •45. Окисление жирных кислот. Внутриклеточная локализация и биоэнергетика процесса. Особенности обмена жирных кислот с нечетным количеством углеродных атомов и ненасыщенных жирных кислот.
- •46. Синтез жирных кислот. Внутриклеточная локализация, ферменты и коферменты процесса. Биосинтез триглицеридов.
- •47. Образование и распад кетоновых тел. Кетогенез в норме и при патологии.
- •48. Гормональная регуляция липидного обмена. Патология липидного обмена: гиперлипидемии, липоидозы, жировое перерождение печени, ожирение, атеросклероз.
- •3. Конденсация йодтирозинов
- •1. Аминокислоты и их производные:
- •2. Пептиды
32. Структура гликогена и его синтез в клетках печени и мышц. Функциональные отличия гликогена этих тканей. Распад гликогена. Гликогенозы.
В организме человека содержится до 450 г гликогена
ГЛИКОГЕН: В организме человека
содержится до 450 г гликогена
Депо гликогена:
скелетные мышцы (2/3 общего гликогена),
печень (1/3 общего гликогена).
(гликоген)n + УДФ-глюкоза (гликогенсинтаза) (гликоген)n+1 + УДФ
Гликогенсинтаза – ключевой фермент синтеза гликогена
Активируется инсулином. Ингибируется – адреналином, глюкагоном
В мышцах гликоген расщепляется до глюкозо-6-фосфата и используется на собственные нужды – обеспечение энергией (конечные продукты СО2 и Н2О или молочная кислота),
Гликоген печени, расщепляясь до глюкозы, поступает в кровь и используется на нужды организма (поддержание уровня глюкозы)
Ключевой фермент распада гликогена –фосфорилаза – активируется адреналином, глюкагоном, ингибируется инсулином.
По локализации гликогенозы могут быть: печеночные, мышечные и генерализированные.
Гликогенозы:
Агликогеноз:
Дефект фермента гликогенсинтазы.
Клинические проявления:
Тяжелая гипогликемия
Умственная отсталость
Судороги, рвота
Рекомендовано частое принятие пищи, богатой глюкозы и белками.
Болезнь Гирке:
Вызывается отсутствием глюкозо-6-фосфатазы.
Гепато-ренальный гликогеноз.
Клинические проявления:
нарушается нормальная структура гликогена,
гепатомегалия,
гипогликемия натощак,
дети отстают в росте.
лицо китайской куклы
рвота, кома, судороги
Рекомендуется частое кормление пищей, богатой глюкозой.
Болезнь Помпе:
Возникает при дефекте фермента кислой α -гликозидазы.
Сердечный гликогеноз.
Клинические проявления:
гликоген накапливается в лизосомах,
гипертония и кардиомегалия,
поражение сердца, печени, селезёнки, мышц, почек, нервной системы.
Болезнь Кори:
Дефект амило-1,6-гликозидазы.
Клинические проявления:
в печени накапливается аномальный гликоген,
гепатомегалия,
задержка роста,
снижение уровня сахара в крови,
гипогликемия натощак.
Болезнь Гесса:
Дефект фосфорилазы печени.
Клинические проявления:
гепатомегалия из-за избытка гликогена в печени,
гипогликемия,
отставание в росте.
Рекомендуется потребление углеводов в виде крахмала.
Болезнь Андерсена:
Дефект ветвящего фермента.
Клинические проявления:
отставание в физическом и умственном развитии,
атрофия мышц,
цирроз печени,
гепато-, спленомегалия,
смерть на первом году жизни.
Болезнь Мак-Ардля:
Возникает при отсутствии фосфорилазы мышц.
Проявляется по-разному в зависимости от возраста:
до 20 лет – мышечная слабость,
20-40 лет – мышечные боли, судороги, миоглобинурия,
более 40 лет – миодистрофия.
Диагностика гликогенозов: Тест толерантности к глюкозе. Исследование сахара крови. Биопсия печени. Определение активности ферментов