46
2. Напишите уравнения реакции взаимодействия уксусной кислоты с мальтозой.
3. Напишите схему ступенчатого гидролиза целлюлозы, используя проекционные формулы Хеуорса. Назовите полученные вещества .
Вариант 12
1.Напишите уравнение реакции D-глюкозы с:
а) синильной кислотой; б) аммиачным раствором оксида серебра.
2.Напишите уравнение реакции взаимодействия глюкозы с изопропиловым спиртом.
3.Напишите схему ступенчатого гидролиза крахмала, используя проекционные формулы Хеуорса. Назовите полученные вещества .
Вариант 13
1.Напишите уравнение реакции окисления и восстановления α-глюкозы, α - фруктозы. К каким классам органических соединений относятся продукты данных реакций?
2.Напишите уравнение реакции образования восстанавливающегося диса-
харида из α-D-глюкопиридозы и β-D глюкопиранозы.
3.Каково строение полисахарида крахмала? Амилоза, ее структурная формула.
Вариант 14
1.В чем особенность химических свойств полуацетального гидроксила. Напишите уравнение реакции взаимодействия β-D-глюкопиранозы с этиловым спиртом.
2.Напишите схему гидролиза целлобиозы. Для полученных веществ напишите реакцию серебряного зеркала.
3.Напишите схему образования амилопектина. Как связываются между собой цепи в точке разветвления его молекулы?
Вариант 15
1.Какие известны виды брожения глюкозы. Приведите уравнения реакций.
2.Напишите уравнение реакции взаимодействия мальтозы:
а) с синильной кислотой; б) с гидроксиламином.
3. Напишите схему образования крахмала из молекул D-глюкозы.
12 . АМИНЫ. АМИНОКИСЛОТЫ
Вариант 1
47
1.Напишите структурные формулы следующих соединений:
а) 2 - аминопропан; б) 4- амино-2- метилбутан; в) 3-аминопропен-1.
2.Напишите уравнения реакций получения α-аминокислот.
3.Напишите уравнения реакций получения α-аминопропионовой кислоты со следующими веществами: а) водным раствором КОН; б) соляной кислотой.
Вариант 2 |
|
1. Назовите следующие соединения: |
|
а) СН3 − СН2 − ΝН2 ; б) СН3 − СН − ΝН − СН3 ; в) Сl − |
− ΝΗ2. |
|
|
СН3
2.Приведите примеры α, β, γ − аминокислот. Назовите их.
3.Напишите уравнение реакции 2 - амино-3 - метил бутановой кислоты с: а) этанолом; б) азотной кислотой.
Вариант 3
1.Напишите структурные формулы следующих соединений: а) дипропиламин; б) о - этиланилин; в) дифениламин.
2.Действием аммиака на соответствующие галогензамещенные кислоты получите 2 - амино - 5 - метилгексановую кислоту.
3.Какое соединение образуется при нагревании следующей аминокислоты:
СН2 − СН − СООН? Напишите уравнение реакции и назовите продукты.
ΝΗ2
Вариант 4
1. Назовите следующие соединения: а) СН3 − ΝΗ − С2Н5; б) ΝΗ2−СН2−СН2−СН2−СН2−СН2−СН2−ΝΗ2 ; в) 
− ΝΗ − С2Н5 .
2. |
Напишите структурные формулы веществ по следующей схеме: |
|
|
Вr2 |
ΝΗ3 |
|
СН3 − СН = СН − СООН –––––→ А –––→ В. |
|
3. |
Какое соединение образуется при нагревании следующей аминокислоты: |
|
|
СН3 |
|
|
|
|
СН3 − С − СООН? Напишите уравнение реакции и назовите продукты. |
||
|
|
|
|
Вариант 5 |
|
1. |
ΝΗ2 |
|
Напишите структурные формулы всех изомерных аминов состава |
||
|
С4Н11N и назовите их. |
|
2. |
Напишите структурные формулы веществ в следующей схеме: |
|
48
= − − НΒr→ ΝΗ→3
СН2 СН СН2 СООН –––– А –––– В.
3. Какое соединение образуется при нагревании следующей аминокислоты:
|
СН3 |
|
|
СН3 − СН − СН2 − СН − СООН ? |
|
|
Напишите уравнение реакции и назовите продукты. |
ΝΗ2 |
|
Вариант 6
1.Напишите структурные формулы всех изомерных ароматических аминов состава С7Н9 N и назовите их.
2.Приведите несколько способов получения пропиламина.
3.Напишите уравнение реакции дипептида из молекул α-аминокислоты.
Вариант 7
1.Какие соединения получаются при взаимодействии аммиака и бромистого этила? Назовите их.
2.Назовите следующие соединения:
а) СН3 – СН – СН – С |
О |
; б) СН3 – СН2 – N – СН3 . |
||
ОН |
||||
| |
| |
| |
||
NH2 |
CH3 |
|
СН3 |
|
3.Напишите уравнение образования трипептида из молекул α-аминобутановой кислоты.
Вариант 8
1.Какие соединения получаются при взаимодействии аммиака и хлористого изопропила? Назовите их.
2.Напишите уравнения реакций получения глицина из уксусной кислоты.
3.Напишите уравнения реакций взаимодействия 2-аминопропановой кислоты с 3- амино -2метилбутановой кислотой.
Вариант 9
1.Из бензола получите: а) n-метиланилин; б) м -хлоранилин.
2.Напишите реакцию 2-метилпропановой кислоты с бромом и полученного соединения с избытком аммиака. Назовите получаемые вещества.
3.Напишите уравнение реакции между β-аминопропионовой кислотой и пропиловым спиртом. Назовите продукты реакции.
Вариант 10
1.Напишите уравнение реакции между соляной кислотой и:
а) изопропиламином; б) метилфениламином.
2. Напишите уравнение реакции между 2-хлорбутановой кислотой
49
и аммиаком.
3.Какие соединения образуются при взаимодействии азотной кислоты с анилином.
Вариант 11
1.Напишите уравнение реакции фениламина с серной кислотой.
2.Напишите все изомерные аминокислоты состава С5Н11О2N и назовите их.
3.Какое вещество образуется при нагревании α - аминокислот. Приведите примеры.
Вариант 12
1.Напишите уравнение реакции между пропиламином и азотной кислотой. Назовите полученные вещества.
2.Назовите следующие соединения:
СН3
а) СН3 − С − СН − СООН ; б) НООС − СН − СН2 − СООН .
|
|
СН3 NН2 |
NН2 |
3.Какое соединение образуется при нагревании β - аминокислот? Приведите примеры.
Вариант 13
1.Напишите уравнение реакции между этилбутиламином и соляной кислотой.
2.Напишите структурные формулы следующих соединений:
а) α - аминопропионовая кислота; б) β - метил-α- аминовалериановая кислота.
3.Какое соединение образуется при нагревании γ - аминокислоты Приведите примеры.
Вариант 14
1.Напишите уравнение реакции фениламина с азотистой кислотой.
2.Назовите следующие соединения:
СН3 |
СН3 |
|
|
а) СН3 − С − СООН |
; б) СН3 − СН − СН − СООН. |
|
|
ΝΗ2 |
ΝΗ2 |
3.Напишите уравнение реакции образования дипептида из глицина и аланина.
Вариант 15
1.Напишите уравнение реакции аминобензола с бромом. Назовите продукты реакции .
2.Напишите структурные формулы следующих соединений:
50
а) 2 - аминобутановая кислота; б) 2 - амино -3 - метилпентановая кислота.
3.Напишите уравнение реакции образования дипептида из двух молекул аланина.
13. ДИАЗО- И АЗОСОЕДИНЕНИЯ
|
|
Вариант 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
1. Назовите следующие соединения: |
|
|
|
|
|
||||||||
а) |
|
|
N2 |
|
+ |
; |
б) |
|
N2 |
|
. |
||
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Cl |
|
|
|
|
|
|
OH |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Напишите реакции диазотирования о - метиланилина. Назовите промежуточные и конечные продукты.
3.Напишите реакции получения хлорбензола из анилина через диазотирование. Назовите все вещества.
Вариант 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
1. Назовите следующие соединения: |
|
|
|
|
|
|||||
|
|
N2 |
|
+ |
|
|
|
N2 |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
а) |
|
Cl |
; |
б) |
|
|
|
Cl |
||
SO3H
Cl
2. Напишите формулы промежуточных и конечных продуктов в следующих схемах:
NH2
ΝаΝО2 |
СuCl2 |
–––––––→ А ––––––––––→ В |
|
2НСl |
нагревание |
3. Из м - нитроанилина получите м - бромфенол. Через стадии диазотирования, назовите вещества.
Вариант 3
1.Напишите структурные формулы следующих соединений:
а) хлористого n - нитробензолдиазония; б) диазоаминобензола.
2.Получите о - хлортолуол из о - нитротолуола через диазосоединения.