Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

3301

.pdf
Скачиваний:
2
Добавлен:
08.01.2021
Размер:
523.81 Кб
Скачать

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Воронежский государственный лесотехнический университет им. Г.Ф. Морозова»

СМЕТНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ И АНАЛИЗ ИСПОЛНЕНИЯ СМЕТ

Методические указания к выполнению практических работ для студентов по специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность»

Воронеж 2018

2

Иванова А.В. Сметное планирование и анализ исполнения смет: методические указания к выполнению практических работ для студентов по специальности 38.05.01 «Экономическая безопасность»/А.В. Иванова; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2018. – с.

Печатается по решению

учебно-методического совета ФГБОУ ВО

«ВГЛТУ» (протокол №

от

г.)

Рецензент

3

ВВЕДЕНИЕ

Данные методические указания предназначены для подготовки специалистов очной и заочной форм обучения по дисциплине «Сметное планирование и анализ исполнения смет» способствуют освоению теоретических знаний, приобретению методических и практических умений и навыков применения методов сметного планирования и контроля в организации.

Практические занятия служат для закрепления материала, развития навыков работы в команде и самостоятельно, способностей находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность, а также для контроля преподавателем степени подготовленности студентов по изучаемой дисциплине.

В ходе практических занятий по дисциплине «Сметное планирование и анализ исполнения смет» студенты выполняют задания, заключающиеся в решении задач, условия которых максимально приближены к реальным.

Перед началом каждого практического занятия студенты должны получить допуск к нему. Допуск к занятию заключается в проведении входного контроля в форме проверки домашних заданий и проверочных вопросов по пройденному материалу.

После проверки готовности к практическому занятию, преподаватель объявляет тему практического занятия, объясняет цель данного занятия и методику выполнения заданий.

По результатам выполненных работ каждый студент делает вывод по данному практическому занятию в форме аналитической записки, в которой должны быть освещены все вопросы данной темы.

Тематика практических занятий курса «Сметное планирование и анализ исполнения смет» определена наличием семи практических работ.

Особенностью методического указания является наличие практикующих упражнений, содержит большой спектр наглядных схем и таблиц, позволяющих значительно структурировать и обобщать материал.

По итогам каждого практического занятия осуществляется контроль остаточных знаний, проводимый в виде тестирования, индивидуального задания или написания и защиты аналитического эссе перед аудиторией, а также проведение дискуссии на указанную тему.

4

Практическая работа № 1

Теоретические основы и организация сметного планирования (бюджетирование), основные понятия

1.Целью данной работы является закрепить и расширить полученные теоретические знания о понятии, сущности, целях и задачах, функциях и принципах, системе бюджетирования в управлении

2.Вопросы для обсуждения:

1.Бюджетирование как система управления.

2.Атрибуты системы бюджетирования.

3.Цели, функции, принципы и направления бюджетирования.

4.Инфраструктура бюджетного процесса.

5.Стадии бюджетного процесса

3.Вопросы для самоконтроля:

1.Понятие «бюджетирование» предприятия.

2.Бюджетирование как система управления.

3.Атрибуты системы бюджетирования.

4.Основные элементы бюджетирования.

5.Цели, функции, принципы и направления бюджетирования.

6.Инфраструктура бюджетного процесса.

7.Бюджет и его определяющие характеристики.

8.Бюджет и план.

9.Бюджетный период.

10.Стадии бюджетного процесса.

11.Бюджетный цикл.

4. Методические указания и практические задания

4.1 Практические задания Задача 1. Заполните таблицу 1.1, укажите объекты и цели

бюджетирования в соответствии с их видами Таблица 1.1 – Цели бюджетов

Бюджеты

Объекты

Цели

 

бюджетирования

 

Функциональные бюджеты

 

 

Бюджеты текущих проектов

 

 

Инвестиционные бюджеты

 

 

Бюджеты ЦФО

 

 

Бюджет доходов и расходов

 

 

Бюджет движения денежных средств

 

 

5

Рекомендуемая литература по изучению темы дисциплины из списка:

1, 2.

Форма контроля практической работы №1 – индивидуальное задание (комплект заданий).

Практическая работа № 2

Особенности сметного планирования (бюджетирования) в промышленности

1.Целью данной работы является расширить представление об особенностях бюджетирования в промышленности и закрепить полученные теоретические знания о бюджетном процессе и этапах постановки системы бюджетирования в учреждении.

2.Вопросы для обсуждения:

1.Что такое финансовая структура предприятия?

2.Виды центров финансовой ответственности (ЦФО).

3.Что такое бюджетная структура предприятия?

4.Финансовый и инвестиционный циклы в промышленности и отраслевые особенности бюджетного процесса.

5.Финансовая структура предприятия, центры финансовой ответственности (ЦФО), их типы. Бюджетная структура.

6.Текущее и стратегическое бюджетирование в промышленности

3.Вопросы для самоконтроля:

1.Финансовый и инвестиционный циклы в промышленности и отраслевые особенности бюджетного процесса.

2.Финансовая структура предприятия, центры финансовой ответственности (ЦФО), их типы.

3.Бюджетная структура.

4.Текущее и стратегическое бюджетирование в промышленности.

4. Методические указания и практические задания

4.1 Практические задания Задача 1. По итогам отчетного периода имеются следующие данные

статичного бюджета: Определите выполнение бюджета при фактическом выпуске продукции в 19100 ед. и определите отклонения выполнения бюджета.

6

Статьи затрат ЦФО

План при объеме

Факт при объеме

Отклонение

 

 

 

 

17500 ед.

19100 ед.

 

 

Основные

материалы,

 

42000

 

 

 

тыс.руб.

 

 

 

 

 

 

 

Прямая

зарплата

ОПП,

 

68250

 

 

 

тыс.руб.

 

 

 

 

 

 

 

Переменные ОПР, тыс.руб.

 

40250

 

 

 

Постоянные ОПР, тыс.руб.

 

49400

 

 

 

Итого:

 

 

 

199900

 

 

 

Задача 2. Заполнить таблицу, установив для каждого бюджета

горизонт

и

шаг

его

формирования/корректировки

по

шкале

год/квартал/месяц/декада/неделя/день. Обосновать результаты в устной форме.

Наименование

 

Горизонт планирования

Шаг планирования (П) /

бюджета

 

 

(П)

корректировки (К)

 

 

 

год

квартал

месяц

квартал

месяц

неделя

день

Бюджет продаж

 

 

 

 

 

 

 

 

Бюджет

доходов

по

 

 

 

 

 

 

 

основной

 

 

 

 

 

 

 

 

 

деятельности

 

 

 

 

 

 

 

 

Бюджет производства

 

 

 

 

 

 

 

Бюджет

 

 

 

 

 

 

 

 

 

потребностей

 

 

 

 

 

 

 

 

производства в сырье

 

 

 

 

 

 

 

Бюджет прямых

 

 

 

 

 

 

 

 

производственных

 

 

 

 

 

 

 

 

расходов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бюджет

 

 

 

 

 

 

 

 

 

коммерческих

 

 

 

 

 

 

 

 

расходов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бюджет поступлений

 

 

 

 

 

 

 

по

основной

 

 

 

 

 

 

 

деятельности

 

 

 

 

 

 

 

 

Рекомендуемая литература по изучению темы дисциплины из списка:

1, 2.

Форма контроля практической работы №2 – индивидуальное задание (комплект заданий).

7

Практическая работа № 3

Система финансовых смет (бюджетов) на предприятии

1.Целью данной работы является закрепить полученные теоретические знания о видах бюджетов и технологии их составления и научиться различать современные технологии бюджетирования и его методы

2.Вопросы для обсуждения:

2.Какие особенности составления бюджета продаж?

3.На какие основные вопросы следует ответить при подготовке бюджета продаж?

4.Перечислите основные факторы, которые влияют на объем продаж?

5.Опишите содержание производственного бюджета?

6.Запишите основную формулу расчета объема производства.

7.Каковы особенности составления бюджета прямых затрат на оплату

труда?

8.Зачем нужна модель себестоимости при составлении бюджета предприятия?

9.Как определяются переменные и постоянные издержки в бюджете производственных накладных издержек?

10.Кто составляет операционные бюджеты предприятия?

3.Вопросы для самоконтроля:

1.Классификация бюджетов и методов их разработки.

2.Иерархическая структура сводного бюджета промышленного предприятия.

3.Бюджеты первого уровня: операционный, инвестиционный и финансовый.

4.Бюджеты второго уровня - бюджет продаж, производства, товарных остатков, постоянных расходов, закупок.

5.Выбор продолжительности бюджетного периода.

3. Методические указания и практические задания

4.1 Практические задания Задача 1.Рассчитать операционные бюджеты, используя исходные

данные, приведенные в Приложении.

Рассчитываемая система бюджетов должна включать:

Бюджет продаж – таблица 3.1.

Бюджет производства продукции (предприятие производит единственный продукт) – таблица 3.2.

8

Бюджет затрат на основные материалы – таблица 3.3.

Бюджет затрат на оплату труда основного персонала – таблица

3.4.

Бюджет производственных накладных затрат – таблица 3.5.

Бюджет себестоимости единицы продукции – таблица 3.6.

Бюджет административно – управленческих расходов – таблица

3.7.

Таблица 3.1 – Бюджет продаж

Наименование

Квартал I

Квартал II

Квартал III

Квартал IV

За год

 

показателей

 

 

 

 

 

 

Объем продаж,

 

 

 

 

 

 

шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

Цена

 

за

 

 

 

 

 

 

единицу, руб.

 

 

 

 

 

 

Выручка

от

 

 

 

 

 

 

реализации,

 

 

 

 

 

 

тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.2 – Бюджет производства продукции, шт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование

Квартал I

Квартал II

Квартал III

Квартал IV

За год

 

показателей

 

 

 

 

 

 

Объем продаж

 

 

 

 

 

 

Запасы

на

конец

 

 

 

 

 

 

квар-тала

 

 

 

 

 

 

 

Требуемый объем

 

 

 

 

 

 

продукции

 

 

 

 

 

 

 

Минус запасы на

 

 

 

 

 

 

начало периода

 

 

 

 

 

 

Объем

 

 

 

 

 

 

 

 

производства

 

 

 

 

 

 

продукции

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.3 – Бюджет затрат на основные материалы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование

Квартал I

Квартал II

Квартал III

Квартал IV

За год

 

показателей

 

 

 

 

 

 

Объем

 

 

 

 

 

 

 

 

производства

 

 

 

 

 

 

товарной

 

 

 

 

 

 

 

продукции

 

 

 

 

 

 

 

Требуемый объем

 

 

 

 

 

 

сырья

на

ед.

 

 

 

 

 

 

продукции, кг

 

 

 

 

 

 

Требуемый объем

 

 

 

 

 

 

сырья

за период,

 

 

 

 

 

 

9

кг

Запасы сырья на конец периода, кг

Запасы сырья на начало периода, кг

Закупки материалов, кг

Стоимость

закупок материалов, тыс. руб.

Таблица 3.4 – Бюджет прямых затрат труда

Наименование

Квартал I

Квартал II

Квартал III

Квартал IV

За год

показателей

 

 

 

 

 

Объем

 

 

 

 

 

 

производства

 

 

 

 

 

товар-ной

 

 

 

 

 

 

продукции

 

 

 

 

 

Затраты

труда

 

 

 

 

 

основных

ра-

 

 

 

 

 

бочих, ч

 

 

 

 

 

 

Итого

затраты

 

 

 

 

 

труда, ч

 

 

 

 

 

 

Стоимость одного

 

 

 

 

 

часа, руб.

 

 

 

 

 

 

Фонд

оплаты

 

 

 

 

 

основных

 

 

 

 

 

 

производственны

 

 

 

 

 

х рабочих, руб.

 

 

 

 

 

Таблица 3.5 – Бюджет производственных накладных затрат

Наименование

Квартал I

Квартал II

Квартал III

Квартал IV

За год

показателей

 

 

 

 

 

Затраты труда основных рабочих, ч

 

 

 

 

Норматив

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

переменных

 

 

 

 

 

накладных затрат

 

 

 

 

 

Переменные накладные затраты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Постоянные

60.600

60.600

60.600

60.600

60.600

накладные

 

 

 

 

 

затраты

 

 

 

 

 

Итого накладных затрат

 

 

 

 

Амортизация

15.000

15.000

15.000

15.000

15.000

Оплата накладных затрат, руб.

 

 

 

 

10

Таблица 3.6 – Бюджет себестоимости единицы продукции, руб.

Статьи

 

Квартал I

Квартал II

Квартал III

Квартал IV

За год

Затраты

на

 

 

 

 

 

единицу

 

 

 

 

 

 

продукции:

 

 

 

 

 

 

Основные

 

 

 

 

 

 

материалы (кг)

 

 

 

 

 

 

Затраты прямого

 

 

 

 

 

труда

 

 

 

 

 

 

Накладные

 

 

 

 

 

 

расходы

 

 

 

 

 

 

Себестоимость

 

 

 

 

 

 

единицы

 

 

 

 

 

 

продукции, руб.

 

 

 

 

 

Таблица 3.7 – Бюджет административно-управленческих расходов

Наименование

Квартал I

Квартал II

Квартал III

Квартал IV

За год

показателей

 

 

 

 

 

Объем

 

 

 

 

 

 

производства

 

 

 

 

 

товар-ной

 

 

 

 

 

 

продукции, шт.

 

 

 

 

 

Переменные

 

 

 

 

 

 

затраты на

еди-

 

 

 

 

 

ницу продукции,

 

 

 

 

 

руб.

 

 

 

 

 

 

Итого

 

 

 

 

 

 

переменные

 

 

 

 

 

 

затраты, руб.

 

 

 

 

 

Планируемые

 

 

 

 

 

постоянные

 

 

 

 

 

 

затраты, руб.

 

 

 

 

 

Страхование

 

 

 

 

 

имущества, руб.

 

 

 

 

 

Заработная

плата

 

 

 

 

 

аппарата

 

 

 

 

 

 

управления, руб.

 

 

 

 

 

Итого затрат, руб.

 

 

 

 

 

Рекомендуемая литература по изучению темы дисциплины из списка:

1, 2.

Форма контроля практической работы №3 – индивидуальное задание (комплект заданий).

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]