2201

31

8. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ СЕМЯН

Под жизнеспособностью понимают свойство семян сохранять способность к прорастанию. Она является одним из показателей посевных качеств семян.

Определение жизнеспособности семян лесных растений методом окрашивания зародышей

Цель работы: познакомить студентов с методикой определения жизнеспособности семян различных древесных и кустарниковых пород методом окрашивания зародышей. Выявить особенности влияния различных красителей на живые и мертвые ткани растительных клеток.

Метод окрашивания основан на свойстве тканей зародыша воспринимать окраску действующих на них красителей. При этом некоторые красители окрашивают мертвые клетки, а другие воздействуют на здоровые. По характеру, месту и степени воспринятой зародышем окраски делают заключение о жизнеспособности семян.

Для окрашивания зародышей применяются следующие красители: индигокармин, кислый фуксин, тетразол, йодистый раствор. Условия окрашивания зависят от породы и красителя.

Жизнеспособность определяют у семян древесных и кустарниковых пород с длительным периодом прорастания, для которых невозможно определить всхожесть.

Для семян с вынужденным семенным покоем: ели, лиственницы, пихты сибирской, сосны (густоцветной, горной, крымской, обыкновенной, смолистой, черной, австрийской, эльдарской) – жизнеспособность определяется только в случаях срочного высева или отправки, в остальных случаях определяют всхожесть. У кленов можно определять жизнеспособность по ГОСТ 50264-92 или доброкачественность по ГОСТ 13056.8-68. У ореха (маньчжурского, серого, черного) до 1 января допускается определение доброкачественности семян урожая текущего года по ГОСТ 1305608-68, а после 1 января определяют жизнеспособность этих семян по ГОСТ 50264-92.

32

При применении индигокармина и кислого фуксина продолжительность окрашивания зародышей составляет 2 часа. Основной принцип действия состоит в том, что живая плазма клеток является непроницаемой для них, мертвые ткани зародышей легко пропускают краски и окрашиваются. Таким образом, все окрашенные зародыши будут нежизнеспособными, а неокрашенные – жизнеспособными.

Тетразол и йодистый калий окрашивают живые клетки зародышей. В результате биохимических процессов внутри живых клеток зародыша образуется нерастворимое вещество – формазин красного или малинового цвета, мертвые же клетки остаются неокрашенными.

Для определения жизнеспособности из фракции чистых семян исследуемой породы, выделенных при определении чистоты, отбирают (подряд без выбора) четыре пробы по 100 семян, а для всех видов абрикосов, дерна, лещины, миндаля, ореха, сливы и персика обыкновенного – три пробы по 100 семян.

Определение жизнеспособности семян партий малого веса производят на двух пробах по 100 семян в каждой. На случай замены поврежденных зародышей при извлечении их из семян отсчитывают дополнительно не менее 50 семян.

Последовательность проведения анализа

При извлечении из семян зародышей учитывают отдельно по каждой пробе число пустых, беззародышевых, зараженных вредителями, явно загнивших семян, а также число зародышей, подлежащих окрашиванию.

Семя со здоровым зародышем, но загнившим эндоспермом относят к явно загнившему и окрашиванию не подвергают. Извлеченные зародыши отдельно по каждой пробе помещают в воду или на влажную фильтровальную бумагу. Зародыши, поврежденные при их извлечении, подлежат замене.

Анализ проводится на отобранных из проб 300-400 семенах. Каждая сотня семян анализируется отдельно.

В целях экономии времени каждый студент извлекает всего лишь по 25 зародышей из семян различных древесных и кустарниковых пород, затем данные четырех студентов объединяются и составляют пробу. Полученные данные по пробе семян сообщаются преподавателю, который фиксирует их на

33

аудиторной доске. После этого по каждым четырем или трем пробам выводятся средние показатели в процентах и заносятся в карточку анализа.

На лабораторных занятиях студенты определяют жизнеспособность семян сосны обыкновенной, яблони или груши лесной и клена остролистного.

Порядок работы

Преподаватель делает пояснения условий применения метода окрашивания зародышей с целью определения их жизнеспособности. Студенты по методическим указаниям знакомятся с названиями красителей и способами приготовления их растворов. Выполняют объем работ по извлечению зародышей сосны обыкновенной, яблони лесной, клена остролистного. Проводят окрашивание и подсчет жизнеспособных и нежизнеспособных зародышей, вычисляют процент жизнеспособности и заносят его в карточку анализа.

Материалы и оборудование:

1.Растворы красителей (индигокармин, йодистый раствор, тетразол) – на

группу.

2.Подготовленные для анализа семена (сосна обыкновенная, яблоня лесная, клен остролистный) – на группу.

3.Дощечки для взрезывания – 1 на студента.

4.Подносы для семян – 1 на студента.

5.Посуда для окрашивания семян каждой породы – 1 на студента.

6.Ланцеты – 1 на студента.

7.Препарировальные иглы – 1 на студента.

8.Лупы – 1 на студента.

9.Колба с водой – 1 на группу или подгруппу.

34

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Основная литература

1. Чернодубов, А. И. Инновационные технологии в лесоразведении [Электронный ресурс] : учеб. пособие / А. И. Чернодубов. – Воронеж, 2011. – ЭБС ВГЛТА.

Дополнительная литература

2.ГОСТ Р 51173-98. Семена деревьев и кустарников. Документы о качестве [Текст]. – М. : Изд-во стандартов, 1998. – 12 с.

3.ГОСТ 13056.1-67. Семена деревьев и кустарников. Правила отбора образцов и методы определения посевных качеств семян [Текст]. – М. : Изд-во стандартов, 1968. – 12 с.

4.Лесной кодекс Российской Федерации [Электронный ресурс] // СПС КонсультантПлюс / ВГЛТА.

5.Лесные культуры. Лесное семенное дело [Текст] / А. И. Чернодубов [и др.]. – Воронеж, 2013. – 95 с. – Электронная версия в ЭБС ВГЛТА.

6.Российская Федерация. Законы. О семеноводстве [Текст] : [принят 17 декабря 1997г.] // Российская газета. – 1997. – 24 декабря.

35

Чернодубов Алексей Иванович

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ЛЕСОРАЗВЕДЕНИЯ

Методические указания к практическим занятиям для студентов по направлению подготовки 022000 – Экология и природопользование

Редактор Е.А. Богданова

Подписано в печать 25.11.2014. Формат 60×90 /16. Объем 2,2 п. л. Усл. печ. л. 2,2. Уч.-изд. л. 2,2. Тираж 35 экз. Заказ

ФГБОУ ВПО «Воронежская государственная лесотехническая академия» РИО ФГБОУ ВПО «ВГЛТА». 394087, г. Воронеж, ул. Тимирязева, 8 Отпечатано в УОП ФГБОУ ВПО «ВГЛТА»

394087, г. Воронеж, ул. Докучаева, 10

36

9-00