Методические указания по организации первой учебной практики
.pdf11
Библиографический список
Основная литература
1.Зотов, Г. А. Дереворежущий инструмент. Конструкция и эксплуатация [Текст] : учеб.пособие / Г. А. Зотов. – СПб. : Лань, 2010. – 384 с.
2.Сафонов, А.О. Дереворежущие станки и инструменты. Паспортизация деревообрабатывающих станков [Текст] : методические указания к лабораторным работам для студентов по направлениям подготовки 15.03.02 – Технологические машины и оборудовнаие, 35.03.02, 35.04.02 – Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств / А.О. Сафонов ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВО «ВГЛТУ». – Воронеж, 2016.
–59 с.
3.Курьянова Т. К. Определитель основных древесных пород [Текст] : доп. УМО по образованию в обл. лесн. дела в качестве учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений / Т. К. Курьянова, Н. Е. Косиченко, А. Д. Платонов; ВГЛТУ - 2-е изд., перераб. и доп. - Воронеж, 2015. - 83 с. - Электронная версия в ЭБС ВГЛТУ.
4. Уголев Б. Н. Древесиноведение и лесное товароведение [Текст] : доп. УМО по образованию в обл. лесн. дела в качестве учеб. для студентов вузов / Б. Н. Уголев; МГУЛ. - Изд. 5-е, перераб. и доп. - М. : МГУЛ, 2007. - 351 с.
Дополнительная литература
5.Амалицкий, В. В. Оборудование отрасли [Текст] : учеб.для вузов / В. В. Амалицкий, В. В. Амалицкий. – М. : МГУЛ, 2006. – 584 с.
6.Курьянова, Т.К. Древесиноведение и лесное товароведение [Текст]: методические указания к проведению лабораторных работ по физическим и механическим свойствам древесины / Курьянова Т.К., Н.Е. Косиченко, И.Н. Вариводина, Снегирева С.Н., ВГЛТА. – Воронеж, 2012.- 39с.
7.Положение об организации и проведении практик в ВГЛТА [Текст] / Н. Н. Харченко, А. С. Черных, М. Л. Шабанов ; М-во образования и науки РФ, ГОУ ВПО «ВГЛТА». – Воронеж, 2011. – 28 с. – электронная версия.
8.Косиченко, Н. Е. История анатомии древесины и коры [Текст] : учеб.пособие / Н. Е. Косиченко. - Воронеж: ВГЛТА, 2002. - 76 с. – (продлено).
11
12
Приложение 1 Морфологические признаки побегов, листа, коры ствола и генеративных органов для основных видов древесных пород
Древесная порода в ботаническом понимании – это обычно род растений, так как по структуре и физико-механическим свойствам древесина разных видов древесных растений в пределах одного рода весьма сходна, ее видовая идентификация по этим признакам весьма затруднительна. Поэтому в древесиноведении ограничиваются родовыми названиями, получившими название «древесные породы» (сосна, ель, дуб, береза). Вместе с тем отдельные виды древесных пород могут значительно отличаться по качественным признакам структуры и техническим свойствам древесины. В частности древесина сосны сибирской (кедровой) – Pinussibirica, в отличие от древесины всех других видов рода «сосна» (Pinus) отличается весьма постепенным переходом ранней древесины в позднюю, в результате чего она легко и без шероховатостей режется. В данном случае возможна идентификация древесины сосны сибирской и название «древесная порода» соответствует понятию «вида растений».
Древесные породы в соответствии с тремя типами древесины подразделяются на хвойные, лиственные рассеяннососудистые, лиственные кольцесосудистые.
Хвойные породы относятся к отделу голосеменных растений. Они наиболее примитивны по строению репродуктивных органов. От покрытосеменных цветковых растений голосеменные отличает в первую очередь отсутствие цветка и плода, а от низших споровых растений – наличие семян на чешуе шишки. Древесина хвойных также примитивна и по своей структуре. Ее проводящие элементы состоят из трахеид – замкнутых клеток с окаймленными порами, водопроводящая функция которых ограничена.
Лиственные породы – высокоорганизованные представители отдела покрытосеменных цветковых растений, у которых семена заключены в плоды. Древесина лиственных пород отличается большим разнообразием и высокой специализацией элементов. Лиственные породы называют еще сосудистыми, так как основными водопроводящими элементами являются сосуды – цепочки клеток с перфорированными (продырявленными) поперечными стенками. Сосуды более специализированы для водопроведения, чем трахеиды. В зависимости от расположения и специализации сосудов лиственные
12
13
породы делят на рассеяннососудистые и кольцесосудистые. У кольцесосудистых пород самые крупные и наиболее высокоорганизованные сосуды с простой перфорацией расположены в ранней части годичного слоя, что обеспечивает наиболее эффективную водопроводящую функцию древесины. У этих пород достигают высокой степени специализации и занимают значительную часть объема древесины механические и паренхимные элементы. В результате этого древесина кольцесосудистых пород весьма разнообразна по своему строению и техническим свойствам.
В табл. П.1.1 приведены наиболее характерные морфологические признаки побегов, листа, коры ствола и генеративных органов (шишки, плоды, семена) для основных видов древесных пород.
Таблица П.1.1
Морфологические признаки побегов, листа, коры ствола и генеративных органов (шишки, плоды, семена) для основных видов древесных пород
№ |
Вид древесных |
Место |
Морфологические вегетативные и |
п/п |
|
произрастания |
генеративные признаки |
|
|
(место сбора) |
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
|
|
|
|
А. Хвойные породы |
|
|
|
|
|
1 |
Сосна обыкновенная |
Евр. часть, |
|
|
Pinussylvestris |
Зап. Сибирь (левобе- |
|
|
|
режные боры) |
|
|
|
|
Деревья до 40 м высоты. Хвоя по 2 |
|
|
|
в пучке (двухвойные сосны), полу- |
|
|
|
лунной формы. Кора снизу корко- |
|
|
|
вая, серо-коричневая пластинчатая, |
|
|
|
выше по стволу – пробковая, глад- |
|
|
|
кая, желто-коричневая. Шишки яй- |
|
|
|
цевидные, серо-коричневые, с апо- |
|
|
|
физом |
|
|
|
|
2 |
Сосна веймутова |
Сев. Америка (денд- |
Хвоя по 5 в пучке (пятихвойные со- |
|
P. strobus |
рарий) |
сны), треугольной формы, длинная, |
|
|
|
мягкая. Кора снизу серо-бурая, че- |
|
|
|
шуйчатая. Шишки длинные, семен- |
|
|
|
|
13
14
|
|
|
ные чешуи без апофизов |
|
|
|
|
3 |
Сосна сибирская (кед- |
Зап. и Вост. Сибирь |
До 35 м высоты. Хвоя по 5 в пучке |
|
ровая) P. sibirica |
(дендрарий) |
(пятихвойные сосны), треугольной |
|
|
|
формы, снизу с устьичными сизыми |
|
|
|
полосами, изогнутая, длинная. По- |
|
|
|
беги толстые с коричневымопуш- |
|
|
|
нением. Кора темносерая, снизу |
|
|
|
чешуйчатая. Шишки яйцевидные, |
|
|
|
семенные чешуи слегка изогнуты. |
|
|
|
При созревании шишки рассыпают- |
|
|
|
ся |
|
|
|
|
4 |
Ель европейская и Ель |
Север и Центр евро- |
|
|
сибирская Piceaalba |
пейской части РФ |
|
|
P. sibirica |
(дендрарий) |
|
|
|
|
30-40 м высоты. Хвоя одиночная, |
|
|
|
четырехугольная. Порода гладкоко- |
|
|
|
рая, внизу ствола чешуйчатая корка, |
|
|
|
серого цвета. Шишки с мягкими |
|
|
|
семенными чешуями, зазубренные |
|
|
|
по краю у ели европейской и с |
|
|
|
гладким овальным краем у ели си- |
|
|
|
бирской |
|
|
|
|
5 |
Пихта сибирская (Ab- |
Зап. Сибирь (дендра- |
|
|
iessibirica) |
рий) |
|
|
|
|
До 30 м . Хвоя одиночная двухряд- |
|
|
|
ная, плоская, притупленная, с вы- |
|
|
|
емкой на вершине. Кора гладкоко- |
|
|
|
рая, серая, со смоляными желвака- |
|
|
|
ми. Шишки цилиндрические, высы- |
|
|
|
пающиеся |
|
|
|
|
14
|
|
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
Лиственница европей- |
Север европейской |
|
|
|
|
ская. Лиственница си- |
части и Восточная |
|
|
|
|
бирская Larixdecidua, |
Сибирь |
|
|
|
|
L. sibirica |
|
|
|
|
|
|
|
До 35 м высоты. Хвоя в пучках, до |
||
|
|
|
нескольких десятков, короткая, |
||
|
|
|
плоская, мягкая. Кора снизу трещи- |
||
|
|
|
новатая, |
чешуйчатая, |
серо- |
|
|
|
коричневая. Шишки очень мелкие – |
||
|
|
|
Л. сибирская. Л. европейская– мел- |
||
|
|
|
кие приросшие к побегам |
|
|
|
|
|
|
|
|
7 |
ПсевдотсугаМензиса |
Сев. Америка |
|
|
|
|
Pseudotsugamenziezii |
(дендрарий) |
|
|
|
|
|
|
Хвоя одиночная, очередная, пло- |
||
|
|
|
ская, мягкая с заостренной верши- |
||
|
|
|
ной. Кора гладкокорая, серая, со |
||
|
|
|
смоляными желваками. Шишки уд- |
||
|
|
|
линенно-яйцевидные, с выступаю- |
||
|
|
|
щими кроющими чешуйками в виде |
||
|
|
|
трезубца |
|
|
|
|
|
|
|
|
8 |
Тис ягодный |
Кавказ |
|
|
|
|
Taxus baccata |
(дендрарий) |
|
|
|
|
|
|
До 25 м высоты. Хвоя плоская, тем- |
||
|
|
|
но-зеленая, сверху остроконечная, |
||
|
|
|
расположенная двухрядно, жесткая. |
||
|
|
|
Побеги зеленые. Кора красно- |
||
|
|
|
коричневая, |
мелкотрещиноватая, |
|
|
|
|
узкопластинчатая. Красные шиш- |
||
|
|
|
ко–ягоды |
|
|
|
|
|
|
||
9 |
Кипарис |
Кавказ |
До 25 м высоты. Листья мелкие, |
||
|
Cupressus sempervirens |
(дендрарий) |
чешуевидные. Кора толстая, бурая, |
||
|
|
|
мелкотрещиноватая, с продольны- |
||
|
|
|
|
|
|
15
16
|
|
|
ми пластинками. Шишки шаровид- |
|
|
|
ные, деревянистые, с шипом на че- |
|
|
|
шуйке |
|
|
|
|
10 |
Можжевельник обык- |
Лесная зона |
До 10 м высоты. Листья игловид- |
|
новенный |
(дендрарий) |
ные, по 3 в мутовке. Кора красно- |
|
Juniperus communis |
|
коричневая, лушащаяся. Зеленые |
|
|
|
шишко-ягоды |
|
|
|
|
|
Б. Лиственные рассеяннососудистые |
||
|
|
|
|
1 |
Бук восточный |
Кавказ, Крым |
Деревья первой величины до 40 м, |
|
Fagus orientalis |
(дендрарий) |
листья простые, опушенные по |
|
|
|
краю, темно-зеленые, блестящие. |
|
|
|
Почки коричневые, заостренные. |
|
|
|
Гладкая, серая кора. Плоды – 3-х |
|
|
|
гранные, остро ребристые орешки |
|
|
|
|
2 |
Граб обыкновенный |
Западная Европа, |
Деревья 2-й величины, до 25 м. |
|
Carpinusbetulus |
Кавказ, Крым |
Ствол ребристый. Листья простые, |
|
|
(дендрарий) |
двоякозубчатые. Кора гладкая, се- |
|
|
|
рая |
|
|
|
|
3 |
Береза |
По всей территории |
Деревья до 35 м высоты. Листья |
|
повислаяBetulapendula |
(дубрава) |
простые ромбовидные, зубчатые по |
|
|
|
краю. Кора – белая пробка (бере- |
|
|
|
ста). Плоды – односемянные ореш- |
|
|
|
ки |
|
|
|
|
4 |
Ольха клейкая |
Евр. Часть РФ (Пой- |
До 35 м высоты. Листья очередные, |
|
Alnusglutinosa |
менный лес) |
округлые, выемчатые, зубчатые, |
|
|
|
клейкие. Кора мелкотрещиноватая, |
|
|
|
темно-серая. Плод – односемянной |
|
|
|
орешек |
|
|
|
|
5 |
Орех грецкий |
Кавказ, Крым, до Рос- |
|
|
Zuglahszegia |
товской области ден- |
|
|
|
драрий) |
|
|
|
|
До 30 м высоты. Листья сложные, |
|
|
|
непарноперистые, из пяти листоч- |
|
|
|
ков, верхний – самый крупный. Ко- |
|
|
|
ра серо-пепельная, трещиноватая. |
|
|
|
Плод – ложная костянка (орех). |
|
|
|
|
6 |
Платан восточный |
Кавказ |
До 50 м высоты. Листья пальчато- |
|
Platanusorietalis |
(дендрарий) |
лопастные, на длинных черешках. |
|
|
|
|
16
17
|
|
|
Кора тонкая, серо-зеленая, с от- |
|
|
|
слаивающимися пластинками. |
|
|
|
|
7 |
Самшит вечнозеленый |
Кавказ |
До 10 м высоты. Листья мелкие, |
|
Buxussempervirens |
|
овальные, кожистые темно-зеленые, |
|
|
|
глянцевые (как у брусники) |
|
|
|
|
8 |
Липа мелколистная |
Евр. часть РФ |
Деревья до 25-30 м высоты. Листья |
|
|
(дубрава) |
с сердцевидным основанием, мел- |
|
|
|
козубчатые; у основания жилок |
|
|
|
рыжий пушок. Кора – темно-серая |
|
|
|
мелко трещиноватая. Плоды – |
|
|
|
орешки |
|
|
|
|
9 |
Клен (Acer) |
Европ. Часть РФ |
|
|
A. platanoides |
(дубрава) |
|
|
(К. остролистный) |
|
|
|
A. Campestre |
|
|
|
(К. полевой) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Высота 20-25 м. Листья 5-ти лопа- |
|
|
|
стные. У К. остролистного оконча- |
|
|
|
ния заостренные, у К. полевого - |
|
|
|
тупые. Кора темно-серая, мелко- |
|
|
|
трещиноватая, плотная. Плоды – |
|
|
|
двукрылатки, у клена остролистно- |
|
|
|
го расходятся под тупым углом, у |
|
|
|
К. полевого – под 180 градусов. |
|
|
|
|
|
Груша |
Евр. часть РФ |
20-25 м высоты. Листья овальные, |
10 |
Pyrus communis |
(дубрава) |
голые, сверху темно-зеленые, глян- |
|
|
|
цевитые. Побеги коричневые, с ко- |
|
|
|
лючками и заостренными черными |
|
|
|
почками. Кора буро-коричневая, |
|
|
|
мелкотрещиноватая, отслаивается |
|
|
|
продольными полосками |
|
|
|
|
|
Яблонялетняя |
Евр. часть РФ |
Деревья 10 м высотой. Побеги бу- |
11 |
Malus sulvestris |
(дубрава) |
ро-коричневые. Листья широко- |
|
|
|
яйцевидные, опушенные. Кора че- |
|
|
|
шуйчатокорая, мелкотрещиноватая |
|
|
|
|
12 |
Рябина обыкновенная |
Центр и юг евр. части |
|
|
Sorbusaucuparia |
РФ |
|
|
|
(дубрава) |
|
|
|
|
До 15 м. Листья непарноперисто- |
|
|
|
сложные, кора гладкая, зеленовато- |
|
|
|
|
17
18
|
|
|
|
серая, плоды оранжевые |
|
|
|
|
|
13 |
Осина |
|
Евр. часть РФ, |
До 35 м. Листья округлые, голые, на |
|
(Populus tremula) |
|
Сибирь. |
длинных сплюснутых черешках. |
|
|
|
(дубрава) |
Кора гладкая зеленая или серая |
|
|
|
|
|
14 |
Тополь черный |
|
Центр и юг РФ (пой- |
Листья ромбовидные. Кора серо- |
|
Populusnigra |
|
ма) |
желтая, внизу трещиноватая. Топо- |
|
|
|
|
ля – двудомные растения. Семена с |
|
|
|
|
пухом, образуются на женских осо- |
|
|
|
|
бях |
|
|
|
|
|
15 |
Ива (Salix) |
|
По всей РФ(пойма |
До 25 м. Листья линейноланцет- |
|
S.alba – И. Белая |
|
рек) |
ные, очередные, у ивы белой сереб- |
|
S. fragilis – И. ломкая |
|
ристой – войлочные. |
|
|
|
|
|
Побеги и почки коричневые, опу- |
|
|
|
|
шенные, у ивы ломкой листья го- |
|
|
|
|
лые, побеги желто-серые, почки |
|
|
|
|
черные, ветви в сочленениях лом- |
|
|
|
|
кие. Кора у ив серого цвета, трещи- |
|
|
|
|
новатая в нижней части |
|
|
|
|
|
|
|
В. Лиственные кольцесосудистые |
||
|
|
|
|
|
1 |
Акация белая |
|
С. Америка |
До 30м. Листья непарноперистые с |
|
Rrobinia |
|
(дендрарий) |
колючками (прилистниками). Кора |
|
psecudcacacia |
|
|
толстая, темная глубокобороздча- |
|
|
|
|
тая. Плоды – бобы. |
|
|
|
|
|
2 |
Шелковица (Morus) |
|
Китай, Иран, |
15 м высотой. Листья простые |
|
Ш. белая M. alba |
|
Афганистан |
сердцевидные, у щелковицыбелой – |
|
Ш. черная M. nigra |
|
(дендрарий) |
темно-зеленые, у шелковицы чер- |
|
|
|
|
ной – опушенные, малопригодные |
|
|
|
|
для выкармливания шелковичного |
|
|
|
|
червя. Кора бурая, растрескиваю- |
|
|
|
|
щаяся. Соплодие белое (у первого |
|
|
|
|
вида) или черное |
|
|
|
|
|
3 |
Каштан посевной |
|
Кавказ |
острыми зубцами. Кора темно-серая |
|
Castaneasativa |
|
(дендрарий) |
трещиноватая, напоминает кору ду- |
|
|
|
|
ба. Плоды – орехи, по три заключе- |
|
|
|
|
ны в бурую плюску |
|
|
|
|
|
18
|
|
19 |
|
|
|
|
|
|
|
4 |
Дуб черешчатый |
Европейская часть РФ |
|
|
|
Quecusrobus |
(дубрава) |
|
|
|
|
|
До 40 м. Листья лопастные, обрат- |
|
|
|
|
нояйцевидные, на коротких череш- |
|
|
|
|
ках, кожистые, сверху блестящие. |
|
|
|
|
Кора |
пластинчатокорая, внизу |
|
|
|
ствола глубокотрещиноватая. Пло- |
|
|
|
|
ды – желуди в плюске |
|
|
|
|
|
|
5 |
Ясень обыкновенный |
Европейская часть РФ |
|
|
|
Fzaxinusexcelsior |
(дубрава) |
|
|
|
|
|
До 35 м. Листья сложные, супро- |
|
|
|
|
тивные, непарноперистые. Кора |
|
|
|
|
вначале гладкая, серо-зеленая, за- |
|
|
|
|
тем трещиноватая, с короткими бо- |
|
|
|
|
роздами. Плоды крылатки |
|
|
|
|
|
|
6 |
Бархат амурский |
Приморский |
До 20 м. Листья непарноперистые |
|
|
Phellodendron |
край |
из 7-11 листочков. Кора вначале |
|
|
amurense |
|
светло-серая, позднее темнее и ста- |
|
|
|
|
новится |
морщинистой, содержит |
|
|
|
толстый пробковый слой. Лубяная |
|
|
|
|
часть коры ярко-желтая |
|
|
|
|
|
|
7 |
Вязгладкий |
Европейская часть |
До 30 м. Листья очередные распо- |
|
|
Ulmus laevis |
РФ (дубрава) |
ложены двухрядно, голые с заост- |
|
|
|
|
ренной вершиной, двояко-зубчатые, |
|
|
|
|
неравнобокие. Боковые жилки па- |
|
|
|
|
раллельные. Кора буро-серая, длин- |
|
|
|
|
новолокнистая. Плод – мелкая ок- |
|
|
|
|
руглая крылатка, ворсистая по |
|
|
|
|
краю, с выемкой |
|
|
|
|
|
|
19
|
|
20 |
|
|
|
|
|
|
|
8 |
Ильм горный |
Европейская |
|
|
|
Ulmusscabra |
часть РФ |
|
|
|
|
(дубрава) |
|
|
|
|
|
Листья грубо-шероховатые, с двумя |
|
|
|
|
отростками при вершине. Крылатки |
|
|
|
|
круглые, голые, семечки в центре |
|
|
|
|
|
|
9 |
Берест |
Европейская |
Листья очень плотные, длинноче- |
|
|
Ulmus scarbra |
часть РФ |
решковые. На побегах имеются |
|
|
|
(дубрава) |
пробковые наросты. Кора старых |
|
|
|
|
деревьев |
глубокотрещиноватая. |
|
|
|
Крылатка голая, орешек располо- |
|
|
|
|
жен к верхнему краю крыла |
|
|
|
|
|
|
|
Примерные темы индивидуального задания по первому разделу |
|||
практики |
|
|
|
|
|
|
Часть 1 |
|
|
Привести фотографии и их описание для наиболее характерных морфологических признаков побегов, листа, коры ствола и генеративных органов (шишек, плодов, семян) для основных видов древесных пород:
1.Сосна обыкновенная (Pinussylvestris);
2.Сосна веймутова (P.Strobus);
3.Сосна сибирская (кедровая) (P. sibirica);
4.Ель европейская(Piceaalba); и Ель сибирская (P. sibirica);
5.Пихта сибирская (Abiessibirica);
6.Лиственница европейская (Larixdecidua);
7.Лиственница сибирская (L. sibirica);
8.ПсевдотсугаМензиса (Pseudotsugamenziezii);
9.Тис ягодный (Taxusbaccata);
10.Можжевельник обыкновенный (Juniperuscommunis);
11.Бук восточный (Fagusorientalis);
12.Граб обыкновенный (Carpinusbetulus);
13.Береза повислая (Betulapendula);
20