1660
.pdfМинистерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Сибирский автомобильно-дорожный университет (СибАДИ)»
СибАДИРЕИНЖИНИРИНГ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ В ДОРОЖНОМ ХОЗЯЙСТВЕ
Методические указания для выполнения лабораторных работ
Составитель Е. . Голубева
Омск – 2017
УДК 625
ББК 65.9(229) Р35
Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция маркировке не подлежит.
Рецензент
|
канд. экон. наук, доц. А.С. Стринковская |
|
||
СибАДИ |
||||
Работа |
утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в каче- |
|||
стве метод ческ х указан й. |
|
|
||
Р35 Ре нж н р нг |
знес-процессов |
в дорожном хозяйстве |
[Электронный |
|
ресурс] : метод ческ е указания к выполнению лабораторных работ / сост. Е.А. |
||||
Голубева.– Электрон. дан. – Омск : Си АДИ, 2017. – URL: http://bek.sibadi.org/cgi- |
||||
bin/irbis64r |
plus/cgiirbis |
64 ft.exe. - |
Режим доступа: для |
авторизованных |
пользователей.
Рассмотрены вопросы анализа основных экономических показателей и принятия управленческих решений, а также элементы анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия дорожной отрасли.
Имеют интерактивное оглавление в виде закладок.
Рекомендованы студентам всех форм обучения по направлению «Строительство», профиля «Информационно-строительный инжиниринг», для изучения курса «Реинжиниринг бизнес-процессов в дорожном хозяйстве».
Подготовлены на кафедре «Экономика и проектное управление в транспортном строительстве».
Текстовое (символьное) издание (650КБ)
Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 M ; Windows XP/Vista/7; DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске; программа для чтения pdf-файлов: Adobe Acrobat Reader; Foxit Reader
Редактор Н.В. Павлова Техническая подготовка Н.В. Кенжалинова
Издание первое. Дата подписания к использованию 26.12.17 Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г.Омск, пр.Мира,5 РИО ИПК СибАДИ. 644080, г.Омск, ул.2-я Поселковая,1
© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2017
ВВЕДЕНИЕ
Проблемы повышения эффективности бизнеса и усиления его конкурентоспособности остро стоят перед предприятиями дорожного
хозяйства, переживающими переходный период. Результативно решить данные проблемы можно при помощи подходов, базирующихся на реинжиниринге бизнес-процессов. Поэтому необходимо разобраться в сущности реинжиниринга как одного из направлен й предотвращения кризисных явлений на предприятии.
СибАДИДля этого пр бегают к консалтингу, который базируется на прошлом опыте, сужден ях спец алистов, готовых апробированных решениях, аналог ях, эвр ст ческ х оценках, сопоставлении мнений. Но можно использовать и альтернативный путь, которым является инженерная деятельность. Такой подход гарантирует получение результата при условии соблюдения правил и методик применения инструментов реинжиниринга, он позволяет контролировать полноту исполнения предлагаемых решений и оценивать их качество. Этот подход основан на концепции и методах реинжиниринга бизнес-процессов. Инжиниринг бизнеса — это набор приемов и методов, которые компания использует для проектирования бизнеса в соответствии со своими целями [1] .
Ре нж н р нг б знес-процессов предприятий используется в случаях, когда необходимо принять обоснованное решение о
реорган зац |
деятельности: |
радикальных |
преобразованиях, |
|
реструктур зац |
знеса, замене действующих структур управления |
|||
на новые |
пр. Предпр ятие, стремящееся выжить или улучшить свое |
|||
положен е на рынке, должно постоянно совершенствовать |
||||
технолог |
про зводства и спосо ы организации деловых процессов. |
Реинжиниринг – это фундаментальное переосмысление и радикальное перепроектирование деловых процессов для достижения резких, скачкообразных улучшений главных современных показателей деятельности компании таких, как стоимость, качество, сервис и темпы (термин «реинжиниринг» ввел М. Хаммер) [1] .
Это определение содержит четыре ключевых слова: «фундаментальный», «радикальный», «резкий (скачкообразный)» и «процесс» (наиболее важное слово).
Фундаментальный. На начальной стадии реинжиниринга необходимо ответить на такие основные вопросы:
•почему компания делает то, что она делает?
•почему компания делает это таким способом?
•какой хочет стать компания?
3
Отвечая на эти вопросы, специалисты должны переосмыслить текущие правила и положения (зачастую не сформулированные в письменной форме) ведения бизнеса и часто оказывающиеся устаревшими, ошибочными или неуместными.
Радикальный. Радикальное перепроектирование – это изменение всей существующей системы, а не только поверхностные преобразования, т.е. входе радикального перепроектирования
СибАДИ− меняются роли людей – они перестают быть подконтрольными и наделяются полномочиями;
предлагаются совершенно новые способы выполнения работы.
Резк й (скачкообразный). Реинжиниринг не применяется в тех случаях, когда необход мо улучшение либо увеличение показателей
деятельности компан и на 10–100%, а используются более традиц онные методы (от произнесения зажигательных речей перед
сотрудн ками до проведения программ повышения качества), применен е которых не сопряжено со значительным риском. Реинж н р нг целесоо разен только в тех случаях, когда требуется
достичь резкого (скачкоо разного) улучшения показателей деятельности компан (500–1000% и более) путем замены старых методов управлен я новыми.
Результатом ре нжиниринга становятся изменения в рабочих процессах компании:
− меняются структурные подразделения – вместо функциональных отделов появляются команды процессов;
− меняется ра ота исполнителей – от простой к многоплановой;
− изменяются требования к подготовке сотрудников: от курсов обучения к образованию;
− изменяется оценка эффективности работы и оплаты труда: от оценки деятельности к оценке результата;
− изменяется критерий продвижения в должности: от эффективности выполнения работы к способности выполнять работу;
− изменяется цель исполнителя: от удовлетворения потребностей начальника к удовлетворению потребностей клиентов;
− меняются функции руководителей – от контролирующих к тренерским;
− меняется организационная структура – от иерархической к «плоской»;
- меняются функции высших руководителей – они перестают быть «учетчиками» и становятся «лидерами» [1, 3] .
4
Ряд задач по реинжинирингу бизнес-процессов на предприятиях дорожного хозяйства рассмотрен в данных методических указаниях.
Цель изучения дисциплины – сформировать у студентов знания и
навыки по |
анализу ситуации и принятию стратегических |
управленческих решений на предприятии дорожного хозяйства. |
Задачи дисциплины: изучить методику описания и выявления |
|||||||||
СибАДИ |
|||||||||
бизнес-процессов и получить |
|
навыки |
анализа |
|
основных |
||||
эконом ческ х показателей деятельности предприятия для |
принятия |
||||||||
управленческ х решен й. |
|
|
|
|
|
|
|
||
Цель лабораторных работ – изучение |
основного |
перечня |
|||||||
понятий, |
которые |
раскрывают |
проблему |
нормальной |
работы |
||||
предпр ят я дорожного |
хозяйства, |
используя инструменты по |
|||||||
анализу основных экономических показателей, и позволяют |
|||||||||
принимать эффект вные управленческие решения. |
|
|
|||||||
Лабораторные ра оты по дисциплине |
«Реинжиниринг бизнес- |
||||||||
процессов |
в дорожном хозяйстве» |
являются |
практической основой |
||||||
метод ческой азой для |
изучения |
ряда |
прикладных |
дисциплин, |
|||||
связанных |
с |
планированием, менеджментом, |
анализом |
||||||
производственно-хозяйственной |
|
деятельности |
предприятия |
||||||
дорожной отрасли. |
|
|
|
|
|
|
|
|
5
Лабораторная работа № 1
АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ
Цель работы: изучить теоретические основы анализа производства и реализации готовой продукции, наметить пути
увеличения прибыли.
СибАДИпрочности предприятия.
Содержание работы Задан е 1. Определить структурный сдвиг методом прямого
счета методом средн х цен.
Задан е 2. Выполнить анализ технического уровня и качества
продукц .
Задан е 3. Выполнить анализ безубыточности и оценить запас
финансовой прочности.
Теорет ческ е пояснения к выполнению лабораторной работы
Целью анализа производства и реализации продукции является нахождение путей, увеличивающих объемы сбыта произведенной
продукции, а как результат – увеличение прибыли предприятия.
Анализ объема и структуры выпуска продукции проводится в
четыре этапа:
1. Изучение динамики выпуска валовой и товарной продукции в
сопоставлении с объемом реализованной продукции. |
||
2. |
Анализ выполнения производственной программы по |
|
ассортименту. |
|
|
3. |
Исследования структуры продукции и влияния структурных |
|
сдвигов на выполнение производственной программы. |
||
4. |
Оценка точки безубыточности |
запаса финансовой |
При анализе динамики объема производства и реализации продукции используются следующие показатели темпа роста: базисный, цепной, среднегодовой.
Оценка выполнения плана по ассортименту проводится способом наименьшего процента; среднего процента; по удельному весу изделий [1] .
Для расчета влияния структурных сдвигов используются следующие методы:
1. Метод прямого счета по всем изделиям по изменению
6
удельного веса каждого изделия в общем выпуске:
∆N(D)=Q |
∑Di |
pi |
− ∑Di pi |
|
|||
1 |
|
1 |
0 |
0 |
0 |
|
|
|
i |
или |
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
∆N(D)= ∑Qобщ1 Di1 |
− ∑Qобщ1 |
Di0 |
pi0 , |
||||
i |
|
|
i |
|
|
|
|
СибАДИ |
||
где N – выпуск продукции в стоимостном выражении; Q |
– выпуск продукции в |
|
натуральном |
выражен ; D – удельный вес каждого |
(i-го) наименования; |
р – цена за ед |
н цу. |
|
2. Метод прямого счета по всем изделиям по проценту выполнен я плана:
∆N(D)= ∑Qi1 pi0 − ∑Qi0 %ВП рi0 ,
i |
|
|
|
i |
|
|
|
|
где % ВП – процент выполнения плана. |
|
|
|
|
|
|
||
3. Метод средн х цен: |
|
|
|
|
|
|
|
|
∆N(D)= |
|
(D1 |
− |
D0 ) p0 |
Q1 |
|||
|
∑ |
i |
|
i |
i |
|
|
общ |
|
i |
или |
|
|
|
|
|
|
∆N(D)= ∑Di |
|
pi |
|
Qобщ . |
||||
pi |
− ∑Di |
|||||||
|
1 |
0 |
|
0 |
|
0 |
|
1 |
i |
|
|
|
|
|
|
|
|
Анализ выполнения договорных обязательств
Для изучения выполнения плана по объему составляется баланс товарной продукции в двух оценках: по себестоимости и по отпускным ценам. Для этого используется следующая формула:
N р = N зап1 + Nв − N зап2 ,
где Nр – объем проданной продукции; Nзап1, Nзап2 – запасы готовой продукции на начало конец периода; Nв – объем выпуска продукции.
Основные факторы, влияющие на объем реализации: отгрузка продукции; остатки готовой продукции на складе на начало и конец периода; выпуск продукции; остатки товаров, отгруженных на начало и конец периода [6] .
Выполнение договорных обязательств по поставщикам продукции (в %) рассчитывается по формуле
Кп = (N0 − Nн ),
N0 100%
где Кп – искомый процент выполнения плана договоров; N0 – плановый объем продукции по договорам, тыс. руб.; Nн – недопоставка продукции по договорам, тыс. руб.
7
Анализ технического уровня и качества продукции
Анализ качества продукции должен решить следующие задачи: оценка технического уровня продукции; отклонение от базового уровня продукции; анализ структуры выпуска по параметрам; расчет факторов, сдерживающих рост технического уровня; обоснование возможности повышения качества продукции, сокращения брака и
потерь[1]. |
|
СибАДИ |
|
|
редний коэффициент сортности определяется двумя способами: |
• |
отношен ем количества продукции 1 сорта к общему |
|
кол честву; |
• |
отношен ем сто мости продукции всех сортов к возможной |
|
сто мости продукции по цене 1 сорта: |
∑Ni pi
Ксорта = Ni pi сорта .
Расчет вл ян я качества продукции на стоимостные показатели работы предпр ят я проводится по следующим формулам:
o вл ян е на выпуск товарной продукции
∆NТ =(p1 − p0 ) QК ;
o влияние на выручку от продажи продукции
∆N р = (p1 − p0 ) NР.кач. ;
o влияние на при ыль
∆П =[(p1 − p0 ) N р.кач. ]−[(с1 −с0 ) N р.кач. ],
где р0, р1 – соответственно цена изделия до и после изменения качества; с0, с1 – соответственно уровень себестоимости изделия до после изменения качества; Qк – количество произведенной продукции повышенного качества; Nр.кач. – объем продажи продукции повышенного качества.
Средневзвешенная цена определяется по следующим формулам:
p |
= |
∑(Qi0 pi0 ) |
; p |
= |
∑(Qi1 pi1 ) |
. |
|||
i |
|
i |
|
||||||
|
|
||||||||
∑Qi0 |
∑Qi1 |
||||||||
0 |
|
1 |
|
|
|||||
|
|
I |
|
|
I |
|
Анализ резервов роста объема производства
Внутрипроизводственные резервы включают три группы факторов, оказывающих влияние на объем производства:
1.Улучшение использования труда:
-создание дополнительных рабочих мест;
-ликвидация потерь рабочего времени;
-повышение производительности труда;
-улучшение структуры кадров, рост квалификации.
8
2. Улучшение использования средств труда (оборудование): - укомплектование новых рабочих мест оборудованием; - ликвидация потерь рабочего времени и оборудования; - повышение производительности труда; - улучшение структуры основных фондов.
3. Улучшение использования предметов труда (сырья и
материалов): СибАДИ- снижение норм расхода материалов;
- внедрен е прогрессивных видов сырья и материалов.
Порядок расчета прироста объема выпуска продукции за счет
каждого фактора осуществляется в следующем порядке:
1. Пр рост продукции в результате создания дополнительных рабочих мест
ΔN =(РМ)= М В0 ,
где ∆Μ – дополн тельные ра очие места; В0 – среднегодовая выработка рабочего времени, тыс. руб.
2.Пр рост объема продукции от ввода нового оборудования
ΔN(об) = ∑n Tϕ1i Вϕ0i ,
i=1
где n – количество единиц вновь вводимого оборудования; Т1φi – полезное время работы каждого вида о орудования, в маш.-ч; В0φi – выработка продукции за 1 маш.-ч каждого вида о орудования, руб.
3.Прирост продукции от ликвидации потерь рабочего времени
N(ЛПОТ )=ТПОТ В,
где ТПОТ – количество часов постоянного рабочего времени; В – среднечасовая выработка.
4. Прирост продукции от внедрения мероприятий по
совершенствованию технологий и организации производства и труда
ΔN(НТП)= ∑(Т1i −В1i )−∑(Т1i −Вi0 ),
i i
где Т1i – время работы в отчетном периоде i-го оборудования; Вi0, Вi1 – выработка продукции до после внедрения новой технологии.
5. Прирост выпуска продукции от снижения норм расхода сырья и материалов в результате внедрения новых технологий
∆N(м)= ∑(Hi1 − Hi0 ) p0Q1 ,
i
где Н1i, Н0i – нормы расхода сырья и материалов соответственно до внедрения i-го мероприятия по плану с учетом предлагаемого внедрения этого мероприятия;
9
р0 – плановая цена единицы сырья и материалов; Q1 – планируемый выпуск продукции.
6. Прирост выпуска продукции в результате улучшения организации производства и труда (по трудовым ресурсам)
|
|
|
|
|
ΔN(В )= |
В Т1 |
, |
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ч |
|
|
ч |
Σ |
|
|
|
|
СибАДИ |
|||||||||||||||||
где |
Вч |
– прирост среднечасовой выработки в результате улучшения организации |
|||||||||||||||
производства |
труда; Т1Σ – количество часов, отработанное всеми рабочими. |
||||||||||||||||
|
Анал з безубыточности и оценка запаса финансовой прочности |
||||||||||||||||
|
Безубыточный (кр тический) объем производства рассчитывается |
||||||||||||||||
из уравнен |
я |
р Q = Cf +CV Q , |
|
|
|||||||||||||
где |
р |
– цена ед н цы продукции; |
|
Q – количество |
единиц произведенной |
||||||||||||
(проданной) |
продукц ; Сf |
– постоянные |
расходы на единицу продукции; |
||||||||||||||
CV – переменные расходы на единицу продукции. |
|
|
|
|
|||||||||||||
|
Безубыточный о ъем выпуска в натуральном выражении может |
||||||||||||||||
быть рассчитан несколькими способами: |
|
|
|
|
|||||||||||||
|
1. |
Минимальный о ъем выпуска |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
Qmin = |
|
Cf |
. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
p −C |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
Для расчета выпуска в стоимостном выражении левая правая |
|||||||||||||||
части выражения (1) умножаются на цену р, руб.: |
|
||||||||||||||||
|
|
|
Q p = |
|
C f p |
|
C f |
|
|
|
C f |
, |
|||||
|
|
|
|
|
= |
|
|
|
|
= |
|
|
CV |
||||
|
|
|
|
p −C |
p |
p − |
CV |
|
1− |
||||||||
|
|
|
|
|
V |
|
|
|
p |
|
p |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
p Q =C f +CV Q , |
|
|
|
|
||||||||
где |
Q . p= N – выручка от продажи |
|
(без НДС); |
CV/p – удельные переменные |
расходы, или доля переменных расходов в цене.
3. Критический объем продаж может быть рассчитан с использованием величины маржинального дохода. Маржинальный доход МД определяется как разность между выручкой и переменными расходами:
МД = N −CV .
10