Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Сибирская государственная автомобильно-дорожная академия (СибАДИ)»

Кафедра экономики и управления предприятиями

ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ (ПРЕДПРИЯТИЙ)

Методические указания к выполнению курсовой работы

Составитель Н.А. Храмцова

Омск ♦ 2015

ВВЕДЕНИЕ

Курсовая работа является важнейшим этапом освоения дисциплины «Экономика организаций (предприятий)» на завершающей стадии ее изучения.

Курсовая работа – одна из основных форм внеаудиторной самостоятельной работы, которая способствует закреплению теоретических знаний, формирует практические навыки и умения.

Основная цель данных методических указаний – оказать помощь студентам в выполнении курсовой работы в соответствии с предъявленными требованиями.

Методические указания включают введение, общие указания, библиографический список, разделы, содержащие этапы выполнения, структуру и темы курсовых работ, требования к оформлению.

Указания издаются в дополнение к имеющемуся учебнометодическому обеспечению по дисциплине «Экономика организаций (предприятий)».

1. ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Курсовая работа разрабатывается индивидуально на основе материалов организации (предприятия).

Основной целью написания курсовой работы является формирование у будущих специалистов теоретических знаний и практических навыков в проведении аналитической работы на предприятиях различной организационно-правовой формы.

Задачи исследования состоят в изучении практики формирования использования экономического потенциала хозяйствующих субъектов экономики различных форм собственности, рациональной организации производственного процесса, производственной мощности, формирования расходов и себестоимости продукции, путей повышения эффективности производства и взаимодействия с финансовокредитной и страховой системами.

Выполняя курсовую работу, студент должен:

–применить знания, полученные при изучении теоретических основ экономики предприятия, а также связанных с ней дисциплин: финансы, статистика, информатика;

–освоить методику проведения анализа деятельности организации, а также анализа ее производственной, организационной и управленческой структуры и эффективности ее деятельности;

3

–закрепить навыки и умение пользоваться справочной и специальной литературой, материалами годовых отчетов, данными статистической и оперативной отчетности;

–приобрести навыки самостоятельного определения наиболее эффективных путей совершенствования деятельности организации.

2. ВЫБОР ТЕМЫ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Выбор темы курсовой работы должен основываться на возможности получения достаточного объема практического материала на предприятии. Материалы курсовой работы могут лечь в основу выпускной квалификационной работы и студенческих научных исследований, выполняемых на кафедрах.

Студент может воспользоваться предложенным перечнем тем в данных методических указаниях либо сформулировать собственную тему работы с обоснованием целесообразности её исследования на предприятии. В последнем случае необходимо обязательно согласовать тему и разработанный к ней план с руководителем курсовой работы.

Темы курсовых работ закрепляются за студентами через 2-3 недели после начала семестра. В ходе выполнения работы и исследования выбранной темы она может уточняться, корректироваться. В случае необходимости исследуемую проблему можно сузить либо, напротив, расширить. Все изменения и дополнения должны быть также согласованы с руководителем курсовой работы.

Темы курсовых работ и примерные планы

Темы курсовых работ для студентов очной и заочной форм обучения «Экономика организаций (предприятий)».

1.Производственная и организационная структура предприятия.

2.Основные средства, пути рационального использования.

3.Оборотные средства, эффективность их использования.

4.Рынок труда, служба занятости, их современное состояние.

5.Трудовые ресурсы, эффективность их использования.

6.Персонал предприятия, организация и оплата труда.

7.Производительность труда, пути ее повышения.

8.Расходы предприятия и себестоимость, пути их снижения на единицу продукции.

4

9.Цены и их влияние на экономику предприятия.

10.Рыночный механизм и эффективность производства, направления его регулирования.

11.Интенсификация производства, инновационная деятельность в процессе ее развития, их проблемы в рыночной экономике.

12.Инвестиции и капиталовложения, пути роста их эффективности.

13.Прибыль предприятия, пути ее увеличения, направления использования.

14.Эффективность производства, пути ее повышения.

Таблица 1. Выбор номера индивидуального задания

Тема 1. Производственная и организационная структура предприятия

Введение.

1.Производственная и организационная структура предприятия.

1.1.Организация производства.

1.2.Техническая подготовка производства.

1.3.Организация производственной инфраструктуры.

1.4.Организационная структура управления предприятием.

2.Анализ производственной и организационной структуры предприятия.

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

5

2.2.Анализ производственной структуры предприятия.

2.3.Анализ организационной структуры предприятия.

3. Совершенствование производственной и организационной структуры предприятия.

3.1.Совершенствование производственной структуры предпри-

ятия.

3.2.Совершенствование организационной структуры предпри-

ятия.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 2. Основные средства, пути рационального использования

Введение (актуальность темы в рыночной экономике, проблемы предприятий аграрного сектора с обновлением основных средств, цель и задачи курсовой работы, объект, методы исследования).

1.Теоретические аспекты использовании основных средств предприятия.

1.1.Состав и классификация основных средств.

1.2.Виды оценки и методы переоценки основных средств.

1.3.Износ и амортизация основных средств.

1.4.Показатели использования основных средств.

2.Анализ эффективности использования основных средств предприятия.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Анализ обеспеченности основными средствами производства.

2.3.Анализ интенсивности и эффективности использования основных средств.

2.4.Анализ использования производственной мощности пред-

приятия.

2.5.Анализ использования технологического оборудования.

2.6.Методика определения резервов увеличения выпуска продукции, фондоотдачи и фондорентабельности.

3. Пути повышения эффективности использования основных средств предприятия.

3.1.Формирование оптимальной структуры основных средств в соответствии с интенсивными технологиями. Государственная поддержка в создании МТБ предприятия.

6

3.2.Интенсивное использование производственных объектов.

3.3.Пути увеличения производства продукции, снижение себестоимости, повышение качества, конкурентоспособности в деле повышения эффективности основных средств предприятия.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 3. Оборотные средства, эффективность их использования

Введение.

1. Оборотные средства предприятия.

1.1.Состав и классификация оборотных средств.

1.2.Определение потребности предприятия в оборотных средст-

вах.

1.3. Организация оборотных средств на предприятии.

2. Анализ эффективности использования оборотных средств предприятия.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Анализ показателей оборотных средств предприятия.

2.3.Анализ динамики оборотных средств.

2.4.Определение потребности предприятия в оборотных средст-

вах.

3. Оценка эффективности мероприятий по улучшению использования оборотных средств предприятия.

3.1.Возможные направления совершенствования управления оборотными средствами предприятия.

3.2.Мероприятия по ускорению оборачиваемости оборотных средств предприятия.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 4. Рынок труда, служба занятости, их современное состояние

Введение.

1. Современное состояние и динамика рынка труда в Омской области или в конкретном крупном предприятии.

7

1.1.Понятие рынка труда и службы занятости.

1.2.Государственная система занятости.

1.3.Функции бирж труда.

2.Уровень и динамика оплаты труда в отраслях и по предприятию в целом (стоимость рабочей силы, ее изменение).

2.1.Динамика и движение рабочей силы.

2.2.Уровень занятости трудовых ресурсов, безработица (по данным областной службы занятости).

3.Пути развития рынка труда и службы занятости.

3.1.Динамика трудоустройства и переквалификации с помощью службы занятости. Объективность и своевременность информации о рабочих местах, размер и динамика выплат пособий по безработице, темпы ее индексации в условиях инфляции.

3.2.Решение проблемы занятости, повышение оплаты труда, улучшение социальных условий труда и жизни. Господдержка системы образования, политика приоритетного отношения экономики.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 5. Трудовые ресурсы, эффективность их использования

Введение.

1.Теоретические аспекты экономической эффективности использования трудовых ресурсов.

1.1.Понятие трудовых ресурсов, их роль и состав.

1.2.Особенности использования трудовых ресурсов.

1.3.Система показателей эффективности использования трудовых ресурсов.

2.Анализ использования трудовых ресурсов и фонда оплаты труда.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Анализ показателей уровня эффективности трудовых ресурсов.

2.3.Анализ использования трудовых ресурсов.

2.4.Влияние интенсификации и совершенных форм организации на эффективность использования трудовых ресурсов.

3. Пути совершенствования управления трудовыми ресурсами.

3.1.Эффективность использования трудовых ресурсов.

3.2.Материальное стимулирование труда.

8

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 6. Персонал предприятия, организация и оплата труда

Введение.

1.Система организации работы с персоналом предприятия.

1.1.Стадии системы организации работы с персоналом.

1.2.Принципы и структура организации работы с персоналом.

1.3.Цели и задачи организации работы с персоналом.

1.4.Функции управления персоналом.

1.5.Технология организации работы с персоналом.

1.6.Маркетинг персонала.

2.Анализ организационных аспектов работы с персоналом предприятия.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Анализ кадровой ситуации в регионе.

2.3.Анализ деятельности персонала. Разработка должностных инструкций.

2.4.Привлечение кандидатов на работу на предприятие.

2.5.Оценка кандидатов при приеме на работу.

2.6.Конкурсный набор персонала на работу.

2.7.Адаптация персонала.

3. Организация работы с персоналом предприятия и развитие персонала.

3.1.Основные аспекты профессиональной ориентации и адаптации в коллективе.

3.2.Обучение персонала предприятия.

3.3.Оценка результатов деятельности персонала.

3.4.Подготовка руководящих кадров и продвижение по службе.

3.5.Факторы, влияющие на работу с персоналом.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

9

Тема 7. Производительность труда, пути ее повышения

Введение.

1.Понятие, экономическая роль производительности труда.

1.1.Понятие и значение повышения производительности труда.

1.2.Источники и порядок расчета роста производительности труда.

1.3.Факторы и условия изменения производительности труда.

2.Анализ производительности труда на предприятии.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Анализ показателей производительности труда.

2.3.Оценка производительности труда.

3. Пути повышения производительности труда на предприятии.

3.1.Формирование совершенной для рыночной экономики МТБ. Совершенствование организации оплаты труда. Повышение квалификации кадров.

3.2.Увеличение производства продукции на основе повышения интенсификации.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 8. Издержки производства, себестоимость продукции, пути их снижения

Введение.

1. Издержки производства: понятие, виды, значения.

1.1. Понятие издержек производства и себестоимости, их экономическая роль.

1.2. Уровень себестоимости основных видов продукции в динамике, факторы ее изменения в целом и отдельных статей затрат.

1.3. Структура себестоимости, ее значение в выявлении резервов снижения затрат на единицу продукции.

2. Анализ себестоимости продукции.

2.1. Анализ общей суммы затрат на производство продукции.

2.2.Анализ себестоимости отдельных видов продукции.

2.3.Анализ прямых материальных затрат.

2.4.Анализ прямой заработной платы.

2.5.Анализ косвенных затрат.

10

2.6. Методика определения резервов снижения себестоимости. 3. Пути снижения себестоимости продукции.

3.1.Система мер, обеспечивающих увеличение объемов производства. Повышение качества продукции, ее конкурентоспособности.

3.2.Организация строгого режима экономии затрат за счет экономических методов управления, материального стимулирования режима экономии, повышения квалификации кадров. Определение расчетного уровня затрат на единицу продукции с учетом рекомендаций по снижению себестоимости.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 9. Цены и их влияние на экономику предприятия

Введение.

1.Уровень и динамика цен на продукцию отраслей конкретного предприятия.

1.1.Сущность, экономическая роль цены, система цен в рыночной экономике.

1.2.Цены и их влияние на эффективность производства и реализацию продукции.

2.Механизмы разработки ценовой политики.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Динамика объемов производства и продаж, товарность отдельных видов продукции.

2.3.Средний уровень цен товарных видов продукции, их сравнение с полной себестоимостью, окупаемость ими затрат.

2.4.Экономическая оценка разных каналов реализации (государственный, другим предприятиям, прямые каналы).

3. Формирование политики и стратегии ценообразования на предприятии.

3.1.Снижение себестоимости единицы продукции на основе повышения интенсификации производства и режима экономии затрат в соответствии с нормативами технологических процессов.

3.2.Повышение качества, конкурентоспособности продукции, анализ спроса и предложения, выбор эффективных каналов продаж. Государственное регулирование ценообразования в производстве.

11

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 10. Рыночный механизм и эффективность производства, направления его регулирования

Введение.

1.Рыночный механизм и эффективность производства.

1.1.Сущность, состав и роль рыночного механизма.

1.2.Экономический механизм управления производством.

2.Анализ функционирования рыночного механизма, его влияние на эффективность.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Наличие и уровень использования производственных ресур-

сов.

2.3.Анализ действия экономических рычагов на эффективность производства:

– оплаты труда на его производительность;

– цены реализации на окупаемость затрат;

– заемных средств и их использования на накопление ОПФ и оборотные средства;

– дотаций, компенсаций на сумму прибыли предприятия;

– налогов и их влияния на эффективность.

3. Пути совершенствования рыночного механизма хозяйствова-

ния.

3.1.Совершенствование законодательной системы хозяйствования (налоговый, трудовой, земельный кодексы, их фрагменты, способствующие повышению эффективности).

3.2.Разработка экономически обоснованных программ в планировании, поддержка государства в рамках закона.

3.3.Увеличение масштабов производства. Повышение оплаты труда, решение социальных проблем.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

12

Тема 11. Интенсификация производства, инновационная деятельность в процессе ее развития, их проблемы в рыночной экономике

Введение.

1.Интенсификация производства, инновационная деятельность предприятия.

1.1.Сущность, роль и показатели развития интенсификации.

1.2.Инновации как объект деятельности предприятия.

2.Современный уровень развития интенсификации по предприятию в целом.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Уровень вложений на единицу основных и оборотных фондов, производственных затрат, затрат живого труда в динамике по годам, причины их изменений.

2.3.Эффективность использования вложений в отрасли предприятия, результат использования средств производства, производственных затрат, живого труда.

2.4.Себестоимость единицы основных видов продукции, прибыль, рентабельность, окупаемость затрат, причины их изменений.

3. Пути развития инновационной деятельности в отраслях предприятия, повышения эффективности интенсификации.

3.1.Решение проблемы финансирования приоритетных направлений развития интенсификации (НТП). Внедрение инноваций в производство и обмен, совершенствование наукоемких технологий.

3.2.Использование экономических рычагов рыночного механизма, его совершенствование, прогноз плановых объемов производства, проектных затрат на единицу продукции, уровня цен, прибыли в отраслях и на предприятии.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 12. Инвестиции и капиталовложения, пути роста их эффективности

Введение.

1. Инвестиции как объект экономического регулирования.

13

1.1.Экономическое содержание и формы инвестиций.

1.2.Источники финансирования инвестиций.

1.3.Факторы, влияющие на привлечение инвестиций.

2. Динамика инвестиций и капитальных вложений в устойчиво развивающемся предприятии или по области в целом.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Сущность, экономическая роль инвестиций и капитальных вложений на основании стоимости поступления ОПФ, источники их финансирования.

2.3.Эффективность капитальных вложений по предприятию и отдельным направлениям (абсолютный коэффициент эффективности, срок окупаемости капитальных вложений по полученной в результате их использования прибыли).

3. Пути повышения эффективности капитальных вложений.

3.1.Решение проблемы финансирования капитальных вложений, совершенствование системы кредитования. Пути сокращения срока окупаемости капитальных вложений в строительство, реконструкцию, приобретение новой техники.

3.2.Совершенствование экономического и организационного механизмов (планирование межотраслевых связей, ценообразование, кредитование, налоговая система, инвестиционный механизм) с целью создания нормальных условий для производства и обмена. Решение кадрового вопроса, мотивации труда.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 13. Прибыль предприятия, пути ее увеличения, направления использования

Введение.

1. Планирование прибыли и порядок ее распределения на предприятии.

1.1.Сущность прибыли, ее роль в экономике, методика опреде-

ления.

1.2.Методы планирования прибыли.

1.3.Принципы распределения прибыли.

1.4.Распределение прибыли на предприятиях различных организационных форм.

14

2. Состояние прибыльности предприятия.

2.1.Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

2.2.Динамика объемов производства и реализации товарных видов продукции, финансовые результаты отраслей, предприятия, факторы, их обусловившие. Динамика себестоимости товарных видов продукции, анализ уровня цен по каналам продаж, в среднем по видам продукции, степень окупаемости затрат.

2.3.Распределение прибыли как собственного источника финансирования производства и обмена. Платежи предприятия в госбюджет из прибыли, доля прибыли, идущая на накопление основных производственных фондов, социальное развитие. В условиях отсутствия прибыли выявить причины убыточности, определить пути улучшения финансового состояния.

3. Пути увеличения прибыли отрасли, предприятия.

3.1.Внедрение инновационных достижений науки и передовой практики в процессы производства, реализации. Совершенствование структуры производства в соответствии с состоянием конъюнктуры рынка, организация режима экономии затрат.

3.2.Производство конкурентоспособной продукции, выбор эффективных рынков сбыта, стратегии в ценообразовании. Прогноз расчетного уровня затрат на единицу продукции, цен реализации и массы прибыли на перспективу.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы. Приложения.

Тема 14. Эффективность производства, пути ее повышения

Введение.

1. Теоретические основы эффективности производства.

1.1.Теоретические и методические аспекты эффективности производства.

1.2.Критерии и показатели эффективности производства.

1.3.Эффективность использования производственных ресурсов в динамике, причины ее изменения.

2. Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия.

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия.

15