1102
.pdfР.И. Храмцов, Н.А. Храмцова
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ
(ПРЕДПРИЯТИЙ)
Учебно-методическое пособие для студентов экономических и управленческих специальностей всех форм обучения
Омск • 2010
Министерсто образования и науки РФ ГОУ ВПО «Сибирская государственная автомобильно-дорожная
академия (СибАДИ)»
Р.И. Храмцов, Н.А. Храмцова
ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИЙ
(ПРЕДПРИЯТИЙ)
Учебно-методическое пособие для студентов экономических и управленческих специальностей всех форм обучения
Омск
СибАДИ
2010
УДК 658
ББК 65.050.9(2)24 Х 89
Рецензенты:
д-р экон. наук, проф. В.Ф. Стукач (ОмГАУ); д-р с.-х. наук, проф. В.И. Дмитриев (СибНИИСХ)
Работа одобрена редакционно-издательским советом академии в качестве учебно-методического пособия для специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (транспорт)».
Храмцов Р.И., Храмцова Н.А.
Х89 Экономика организаций (предприятий): учебно-методическое пособие для студентов экономических и управленческих специальностей всех форм обучения. – Омск: СибАДИ, 2010. – 156 с.
Учебно-методическое пособие по дисциплине «Экономика организаций (предприятий)» раскрывает логическую структуру всего комплекса теоретических и практических положений экономики организаций (предприятий), поможет студентам развить свое экономическое мышление и научить грамотно вести дело, экономику предприятия.
Табл. 3. Прил. 2. Библиогр.: 19 назв.
© ГОУ СибАДИ, 2010
ОГЛАВЛЕНИЕ |
|
Введение..................................................................................................................... |
4 |
1. Содержание дисциплины....................................................................................... |
5 |
1.1. Структура содержания дисциплины............................................................... |
5 |
1.2. Содержание разделов дисциплины................................................................. |
7 |
2. Методические рекомендации по подготовке к семинарским и практическим
занятиям ................................................................................................................... |
16 |
Раздел 1. Предприятие в рыночной экономике .................................................. |
16 |
Тема 1.1. Предмет, метод и содержание курса................................................ |
16 |
Тема 1.2. Структура национальной экономики............................................... |
17 |
Тема 1.3. Структурная перестройка экономики россии.................................. |
17 |
тема 1.4. Предприятие – основное звено экономики...................................... |
21 |
Тема 1.5. Производственная и организационная структуры предприятия.... |
25 |
Тема 1.6. Типы производства и организация производственного процесса.. |
30 |
Раздел 2. Экономические ресурсы, их формирование и эффективность |
|
использования ...................................................................................................... |
36 |
Тема 2.1. Уставный капитал и имущество организации (предприятия)........ |
36 |
Тема 2.2. Основные фонды организации (предприятия)................................ |
45 |
Тема 2.3. Оборотные фонды организации (предприятия) .............................. |
51 |
Тема 2.4. Трудовые ресурсы организации (предприятия).............................. |
55 |
Раздел 3. Экономический механизм функционирования организации |
|
(предприятия)....................................................................................................... |
61 |
Тема 3.1. Стратегия развития организации (предприятия)............................. |
61 |
Тема 3.2. Планирование хозяйственной деятельности предприятия............. |
67 |
Тема 3.3. Производственная программа и производственные мощности |
|
организации (предприятия).............................................................................. |
72 |
Тема 3.4. Издержки производства и себестоимость продукции..................... |
80 |
Тема 3.5. Ценовая политика организации (предприятия) и методы ее |
|
реализации ........................................................................................................ |
86 |
Тема 3.6. Качество продукции и конкурентоспособность организации |
|
(предприятия).................................................................................................... |
92 |
Тема 3.7. Инновационная деятельность организации (предприятия) и |
|
подготовка нового производства ..................................................................... |
99 |
Тема 3.8. Инвестиционная деятельность организации (предприятия)......... |
104 |
Раздел 4. Финансовые результаты и эффективность хозяйственной |
|
деятельности предприятия................................................................................. |
112 |
Тема 4.1. Формирование финансовых результатов деятельности организации |
|
(предприятия).................................................................................................. |
112 |
Тема 4.2. Оценка эффективности хозяйственной деятельности организации |
|
(предприятия) и состояния его баланса......................................................... |
121 |
4. Внеаудиторная работа студентов...................................................................... |
127 |
Критерии оценки знаний при проведении экзамена............................................ |
129 |
Словарь терминов, понятий................................................................................... |
130 |
Рекомендуемый библиографический список....................................................... |
155 |
3 |
|
ВВЕДЕНИЕ
«Экономика организаций (предприятий)» представляет собой самостоятельную экономическую дисциплину, предметом изучения которой является деятельность предприятия, процесс разработки и принятия хозяйственных решений. Основная задача изучения дисциплины «Экономика организаций (предприятий)» заключается в исследовании взаимоотношений предприятия с конкурентной средой и вскрытие внутренних механизмов в решении поставленных задач.
Подготовленное учебно-методическое пособие для семинарских и
практических занятий, раскрывая логическую структуру всего комплекса теоретических и практических положений «Экономики организаций (предприятий)», поможет студентам развить свое экономическое мышление и научить грамотно вести дело, экономику предприятия. Разработано в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Экономика организаций (предприятий)».
Учебно-методическое пособие содержит цели, содержание занятий, рекомендации для подготовки к семинарским и практическим занятиям. В нем представлены типовые задачи и рассмотрена последовательность выполнения расчетов.
Контроль знаний студентов обеспечат вопросы, приведенные после каждого занятия.
Более полное освоение дисциплины «Экономика организаций (предприятий)» обеспечит знакомство с литературой, список которой приведен в конце учебно-методического пособия.
4
1.СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
1.1.Структура содержания дисциплины
«Экономика организаций (предприятий)» тесно связана с другими экономическими дисциплинами, в частности, с макро- и микроэкономикой, бухгалтерским учетом и анализом хозяйственной деятельности, маркетингом, планированием, финансовым, инвестиционным и инновационным менеджментом и др.
Таблица 1
Тематический план курса
|
|
|
|
|
|
Трудоемкость, час. |
|
|
|
|||||
|
Разделы и темы дисциплины |
Лекции |
ПЗ (или |
|
ЛР |
|
СР |
|||||||
|
|
С) |
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
О |
З |
О |
|
З |
О |
|
З |
О |
|
З |
|
|
1 |
|
2 |
3 |
4 |
|
5 |
6 |
|
7 |
8 |
|
9 |
|
|
|
5-й семестр |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Раздел 1. Предприятие в рыночной экономике |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Тема 1.1. Предмет, метод и содержа- |
0,5 |
0,25 |
0,5 |
|
0,25 |
- |
|
- |
2 |
|
3 |
|||
ние курса |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема |
1.2. |
Структура |
национальной |
0,5 |
0,25 |
0,5 |
|
0,25 |
- |
|
- |
2 |
|
3 |
экономики |
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Тема |
1.3. |
Структурная |
перестройка |
1 |
0,25 |
0,5 |
|
0,25 |
- |
|
- |
2 |
|
3 |
экономики России |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Тема 1.4. Предприятие – основное зве- |
1 |
0,25 |
0,5 |
|
0,25 |
- |
|
- |
2 |
|
3 |
|||
но экономики |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Тема 1.5. Производственная и органи- |
2 |
0,5 |
1 |
|
0,25 |
- |
|
- |
2 |
|
3 |
|||
зационная структуры предприятия |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Тема 1.6. Типы производства и органи- |
2 |
0,5 |
1 |
|
0,25 |
- |
|
- |
3 |
|
4 |
|||
зация производственного процесса |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Раздел 2. Экономические ресурсы, их формирование и эффективность использования
Тема 2.1. Уставный капитал и имуще- |
|
2 |
0,5 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
ство организации (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 2.2. Основные фонды организа- |
|
2,5 |
0,5 |
1 |
0,5 |
- |
- |
3 |
4 |
ции (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 2.3. Оборотные фонды организа- |
|
2,5 |
0,5 |
1 |
0,5 |
- |
- |
3 |
4 |
ции (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 2.4. Трудовые ресурсы организа- |
|
2 |
0,5 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
ции (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Окончание табл. 1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Раздел 3. Экономический механизм функционирования организации (предприятия)
Тема 3.1. Стратегия развития органи- |
2 |
0,5 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
||
зации (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 3.2. Планирование хозяйственной |
2 |
0,25 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
||
деятельности предприятия |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Тема 3.3. Производственная программа |
2 |
0,25 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
||
и производственные мощности ор- |
||||||||||
ганизации (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Тема 3.4. Издержки |
производства и |
2 |
0,5 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
|
себестоимость продукции |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Тема 3.5. Ценовая политика организа- |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
ции (предприятия) и методы ее реа- |
2 |
0,5 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
||
лизации |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 3.6. Качество продукции и кон- |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
курентоспособность |
организации |
2 |
0,25 |
1 |
0,25 |
- |
- |
2 |
4 |
|
(предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 3.7. Инновационная деятельность |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
организации (предприятия) и подго- |
2 |
0,25 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
||
товка нового производства |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Тема 3.8. Инвестиционная деятель- |
2 |
0,25 |
1 |
0,25 |
- |
- |
3 |
4 |
||
ность организации (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Раздел 4. Финансовые результаты и эффективность хозяйственной деятельности предприятия
Тема 4.1. Формирование финансовых |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
результатов деятельности организа- |
2 |
0,5 |
1 |
0,5 |
- |
- |
3 |
4 |
|||
ции (предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 4.2. Оценка |
эффективности |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
хозяйственной |
|
деятельности |
2 |
0,75 |
1 |
0,5 |
- |
- |
3 |
5 |
|
организации |
(предприятия) |
и |
|||||||||
состояния его баланса |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
6
1.2. Содержание разделов дисциплины
Раздел 1. Предприятие в рыночной экономике
Тема 1.1. Предмет, метод и содержание курса
Экономика — это область человеческой деятельности, которая служит удовлетворению человеческих потребностей и является общим объектом для всех экономических наук.
Экономика организации (предприятия) представляет собой са-
мостоятельную экономическую дисциплину, предметом изучения которой является деятельность предприятия, процесс разработки и принятия хозяйственных решений.
Тема 1.2. Структура национальной экономики
Экономика России – взаимосвязанный хозяйственный комплекс, ее характеристика по формам собственности и уровням подчиненности. Сущность, содержание и определение понятий: «производственная и непроизводственная сфера», «подразделения народного хозяйства» (сектор экономики), «отраслевой комплекс», «отрасль», «подотрасль». Отрасли, оказывающие рыночные и нерыночные услуги.
Тема 1.3. Структурная перестройка экономики России
Структурная перестройка экономики России, ее специфика. Основные направления структурной перестройки. Направления структурных изменений капитальных вложений.
Тема 1.4. Предприятие – основное звено экономики
Понятие предприятия, его цели, задачи и мотивы деятельности. Предприятие как основное звено экономики и многоцелевая система отношений производства и обмена товаров и услуг. Предприятие как единство технической, экономической, социальной и организационной систем, их характеристика.
Организационно-правовые формы организаций. Понятие, виды и экономические особенности товариществ (полных, коммандитных), обществ (с ограниченной и дополнительной ответственностью), ак-
7
ционерных (открытых и закрытых), производственных кооперативов, унитарных предприятий (на праве хозяйственного ведения и оперативного управления).
Принципы подразделения предприятий по масштабам производства на крупнейшие, крупные, средние и малые, их роль в экономике, оптимальное сочетание и связи. Необходимость развития малых предприятий в России.
Объединения предприятий: концерны, корпорации, холдинги, комбинаты, синдикаты, компании, ассоциации и др. Финансовопромышленные группы – основа высокоэффективной экономики на современном этапе развития производства.
Тема 1.5. Производственная и организационная структуры предприятия
Производственная структура предприятия и формирующие ее факторы. Понятие рабочего места, участка, цеха: их виды и назначение. Характеристика основного, вспомогательного, обслуживающего, подсобного и побочного производства. Производственная инфраструктура предприятия, ее состав и назначение.
Тема 1.6. Типы производства и организация производственного процесса
Производственный процесс, его состав, виды, принципы организации. Понятие производственного цикла и его составных частей.
Типы промышленного производства: единичное, серийное, массовое; их влияние на экономику и организацию производства. Методы организации производственного процесса, их характеристика и эффективность применения при различных типах производства.
Организационная структура управления предприятием. Типы управленческих структур. Внутрипроизводственные системы управления бригадой, цехом отделом. Основные структуры управления на зарубежных фирмах, корпорациях, компаниях. Понятие о должностных инструкциях и положении об отделах и службах.
8
Раздел 2. Экономические ресурсы, их формирование и эффективность использования
Тема 2.1. Уставный капитал и имущество организации (предприятия)
Характеристика уставного фонда, уставного (складочного) капитала организаций, уставного фонда унитарных предприятий: функциональное назначение, состав, источники образования и пополнения. Понятие имущества предприятия, его состав, источники формирования.
Тема 2.2. Основные фонды организации (предприятия)
Основные средства предприятий, их состав, структура и воспроизводственная характеристика. Классификация основных фондов и ее экономическое назначение. Виды оценок основных средств. Необходимость переоценок и методы их организации. Особенности переоценки основных средств. Целевая оценка имущества предприятий, ее задачи и особенности применения: система стандартов, служба независимых экспертов, методы и порядок проведения.
Виды износа и амортизация основных фондов. Методы начисления в бухгалтерском учете. Способы начисления амортизации в бухгалтерском учете: линейный, уменьшения остатка, списание стоимости по сумме лет срока полезного использования, списание стоимости пропорционально объему продукции (работ). Порядок расчета сумм амортизации в налоговом учете: линейным и нелинейным методами. Амортизационный фонд, его планирование и использование. Особенности начисления амортизации на нематериальные активы.
Экономическое значение улучшения использования основных средств (фондов). Показатели использования основных средств.
Тема 2.3. Оборотные фонды организации (предприятия)
Оборотные средства организации: понятие, состав и классификация. Нормирование оборотных средств. Основные принципы нормирования оборотных средств: производственных запасов, незавершенного производства, готовой продукции. Понятие совокупного норма-
9