Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

660

.pdf
Скачиваний:
23
Добавлен:
07.01.2021
Размер:
623.68 Кб
Скачать

Министерство образования и науки РФ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Сибирская государственная автомобильно-дорожная академия (СибАДИ)»

Кафедра «Управление качеством и производственными системами»

СИСТЕМА ЭКОНОМИКИ КАЧЕСТВА

Методические указания к практическим занятиям

Составитель Е.А. Байда

СибАДИ

Омск • 2016

УДК 005.6

 

 

 

 

Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от информации,

ББК 65.050.9(2)2

причиняющей вред их здоровью и развитию» данная продукция

М 54

маркировке не подлежит.

 

 

Рецензент канд. экон. наук, доц. Н.А. Храмцова (СибАДИ)

Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве методических указаний.

 

 

СибАДИ

 

занятиям / сост.

М 54

Е.А. Байда. – Электрон. дан. Омск : СибАДИ, 2016. – URL: http://bek.sibadi.org/cgi-bin/irbis64r_plus/

 

 

cgiirbis_64_ft.exe. - Режим доступа: для авторизованных пользователей.

 

 

 

 

 

 

профессиональные компе-

тенции

 

 

подходы

к оценке эко-

номических

 

 

 

Издательско-полиграфический центр СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5 РИО ИПЦ СибАДИ. 644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1

ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2016

ВВЕДЕНИЕ

Любой бизнес сталкивается с двумя основными задачами – обеспечение текущей и долгосрочной конкурентоспособности. Решение каждой задачи связано во многом со снижением затрат.

Современные системы качества, концепция Всеобщего управления качеством (TQM), международные стандарты ISO серии 9000 с экономической точки зрения представляют собой инструменты непрерывного давления на себестоимость всех аспектов деятельности организации, поскольку это ключевое условие конкурентоспособности на современном рынке.

В организации затраты сопровождают все этапы жизненного цик-

ляет организацию под нее подстраиваться – перемены становятся

ла продукции. К тому же все заинтересованные стороны по-своему понимают качество, а постоянно меняющаясяИвнешняя среда застав-

формой и нормой жизни. При этом постоянноДдолжен осуществляться

поиск баланса интересов заинтересованных сторон, компромисса между их представлениями о качестве.

Для целей эффективного управленияАорганизацию рассматривают как систему взаимосвязанных и взаимодействующих процессов. Каждая из заинтересованныхбсторон может инициировать процессы, но только потребители могут инициировать процессы, которые создают денежные потоки ииведут к успеху организации на рынке – бизнеспроцессы. Все остальные процессы являются поддерживающими.

Бизнес-процессСдолжен быть интересен в первую очередь для менеджера по качеству, поскольку он состоит из некоторых упорядоченных действий, каждое из которых ведет к затратам. Но не все действия нужны потребителям, некоторые из них создают добавленную стоимость, не увеличивая ценности. Таким образом определяется механизм поиска объектов улучшения.

Для планирования действий по непрерывному совершенствованию их необходимо ранжировать и далее, следуя циклу ШухартаДеминга, идти к постоянному совершенствованию. Для этого необходимо связать затраты с действиями, а не с продукцией и применить подход, основанный на затратах на действия ко всем процессам в конкретном бизнесе.

Так как философия TQM объединяет различные подходы к общему менеджменту организации в области качества, необходимо объединение множества подходов и школ, занимающихся затратами на

3

качество. Каждая из них имеет свои положительные черты, требующие объединения в единую концепцию, которая позволит организациям эффективно управлять своими затратами на качество.

Для этого необходимо понимание того, что, во-первых, менеджмент – это принятие решений на основе доступной информации (информация и логика управления неразрывно связаны); во-вторых, синтез особенностей современного понимания качества и требований времени требует нового стиля менеджмента, в котором нет места традиционным подходам к затратам на качество (все затраты только на качество или качество бесплатно).

Этим и определяется потребность в специальной информационной системе для измерения, сбора и представления (визуализации)

всей информации, которая требуется для обеспечения текущей и дол-

 

И

госрочной конкурентоспособности организации – системы экономики

качества [6].

Д

Таким образом, целью данных методических указаний является рассмотрение основных экономических аспектов менеджмента качества в современных организациях в рамках действующих традиционных систем учета и отчетности.

Методические указания предназначены для проведения практических занятий по дисциплине «Система экономики качества» по на-

правлению «Управление качеством» и направлены на овладение сту-

дентами профессиональной компетенцииА

ПК-5 – умение выявлять и

проводить оценку про звод тельных и непроизводительных затрат.

 

б

 

и

 

С

 

 

4

Практическое занятие №1 «Затраты, издержки и расходы производственной

организации»

Теоретические аспекты.

Затраты – это размер ресурсов (для упрощения измеренный в денежной форме), использованных в процессе хозяйственной деятельности за определённый временной этап.

Затраты – это денежная оценка стоимости материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов на производство и реализацию продукции за определенный период времени.

 

 

 

 

 

 

И

­

денежной оценкой ресурсов, обеспечивая принцип измерения

 

различных видов ресурсов;

Д

­

целевой установкой (связаны с производством и реализацией

 

продукции в целом или с какой-то из стадий этого процесса);

­

определенным периодом времени, т. е. должны быть отнесены

 

на продукцию за данный период времени.

 

 

 

б

 

 

 

Отметим еще одно важное свойство затрат: если затраты не во-

влечены

и

А

 

данную

 

 

 

 

­

запасы сырья, матер алов и т. д.;

 

 

 

С

 

 

 

 

­ запасы в незавершенном производстве; ­ запасы готовой продукции и т. п.

Из этого следует, что затраты обладают свойством запасоемко-

сти

низации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества). Кроме того, предусматривается ряд условий для признания расходов в бухгалтерском учете и отчете о прибылях и убытках [4].

Согласно Налоговому кодексу РФ расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком.

5

Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме.

Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ.

Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода. Отметим, что существенно различается классификация расходов для целей налогообложения и бухгалтерского учета.

Расходы – это затраты определенного периода времени, документально подтвержденные, экономически оправданные (обоснованные), полностью перенесшие свою стоимость на реализованную за

этот период продукцию.

И

В отличие от затрат расходы не могут быть в состоянии запасоемкости, не могут относиться к активам предприятия. Они отражают-

ся при расчете прибыли предприятияДв отчете о прибылях и убытках.

Понятие «затраты» шире понятия «расходы», однако при опре-

деленных условиях они могут совпадать.

Понятие «издержки» используется в экономической теории и

практике в качестве понятия «затраты» применительно к производству

продукции (работ, услуг) в целом или его отдельным стадиям. Некото-

рые авторы рассматривают понятия «затраты на производство» и «из-

и

 

держки производства» как идентичныеА, однако это не соответствует

действительности. Понят е «

здержки» шире понятия «затраты».

С

 

Издержки – это совокупностьбразличных видов затрат на произ-

водство и продажу продукц

в целом или ее отдельных частей.

Например, издержки производства – это затраты материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов на производство и продажу продукции.

Кроме того, «издержки» включают специфические виды затрат:

­социальные взносы;

­потери от брака;

­гарантийный ремонт и др.

Понятия «затраты на производство» и «издержки производства»

могут совпадать и рассматриваться как идентичные только в определенных условиях.

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:

­ материальные затраты;

6

­затраты на оплату труда;

­отчисления на социальные нужды;

­амортизация;

­прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и др.).

Состав расходов, учитываемых в налогообложении, отличается от состава расходов, признаваемых в бухгалтерском учете. В отличие от приведенной выше классификации расходов организации в налоговом учете расходы подразделяются на:

1)расходы, связанные с производством и реализацией продукции;

2)внереализационные расходы (без выделения операционных и чрезвычайных расходов).

Расходы, связанные с производством и реализацией, подразделяются на: ИД

ленно, а входит в состав статейА«Расходы на оплату труда» и «Прочие расходы» в зависимостииот пр нятой учетной политики предприятия.

Как видно из сопоставления, Налоговый кодекс РФ предусмат-

ривает выделение не пяти, а четырех элементов затрат. Такой элемент затрат, как отчисления набсоциальные нужды, не выделяется обособ-

Задание С1. Класс ф кац я расходов предприятия

Согласно Положению по бухгалтерскому учету, расходы предприятия дифференцируются следующим образом:

1) расходы по обычным видам деятельности;

2) прочие расходы, в том числе:

­ операционные расходы – затраты и платежи, связанные с проведением за определенный период времени финансовых, производственных, хозяйственных операций;

­ внереализационные – затраты предприятия, фирмы, не связанные непосредственным образом с производством и продажей основной продукции;

­ чрезвычайные расходы – это затраты, возникшие в результате непредвиденных обстоятельств, а именно: стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации и т. п.

7

Распределить статьи расходов по соответствующим группам. Задание выполнить в табл. 1.

 

 

Таблица 1

 

Классификация и состав расходов

 

 

 

 

Вид расходов

Состав расходов

1.

Расходы по обычным видам дея-

 

тельности

 

2.

Операционные расходы

 

3.

Внереализационные расходы

 

4.

Чрезвычайные расходы

 

Статьи расходов:

1.

Расходы, связанные с чрезвычайными обстоятельствами (стихий-

ные бедствия, пожары, аварии и др.).

 

 

2.

Штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров,

 

 

 

 

 

И

возмещение убытков, причиненных организацией.

3.

Убытки прошлых лет, признанные в отчетном году.

4.

 

 

 

Д

Расходы, связанные с участием в уставном капитале других ор-

ганизаций.

 

 

 

5.

Сумма дебиторской задолженностиА

, по которой истек срок ис-

ковой давности, друг х долгов, не реальных для взыскания.

6.

Расходы, связанныебс продажей, выбытием и прочим списанием

 

 

 

и

 

,

 

 

 

 

 

7.

Проценты, уплачиваемые организацией за пользование денеж-

ными средствами (кредитами, займами).

 

8.

 

 

С

 

 

Курсовая разница.

 

 

9.

Сумма уценки активов (за исключением внеоборотных активов).

10.

Расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными

организациями.

 

 

11.

Прочие внереализационные расходы.

12.

Расходы на приобретение сырья, материалов, товаров и иных

материально-производственных запасов (МПЗ).

13.

Прочие операционные расходы.

 

14.

Расходы по переработке (доработке) МПЗ для целей производ-

ства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а

8

также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном виде, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.).

15.Расходы, связанные с предоставлением организациями активов во временное пользование за плату.

16.Расчеты по оплате труда.

17.Отчисления в страховой фонд.

18.Расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности.

19.Амортизационные отчисления.

20.Расходы на перевозку товаров.

Вариант 2

1.

Отрицательные курсовые разницы по операциям в иностранной

валюте.

 

 

 

И

 

2.

 

 

 

 

 

Потери активов в результате чрезвычайных происшествий (по

остаточной стоимости).

 

Д

 

3.

Расходы на оплату труда.

 

 

 

4.

Потери от вынужденной остановки производства.

 

5.

Штрафы, пени и неустойкиА, уплаченные другим организациям.

-

 

 

 

 

б

 

 

 

 

 

 

 

7.

Расходы, связанные с предоставлением прав интеллектуальной

собственности.

и

 

 

 

 

 

 

8.

Расходы на перевозку товаров.

 

 

9.

Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку

товаров.

С

 

 

 

 

 

 

 

 

10. Расходы по созданию денежных резервов (резерва по сомнительным долгам, резерва предстоящих расходов и др.).

11. Убытки прошлых лет, выявленные в отчетном году.

12. Расходы, связанные с предоставлением во временное пользование (владение и пользование) за плату своих активов (например в лизинг).

13. Расходы, связанные с предотвращением (ликвидацией) последствий стихийных бедствий.

9

14.Расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств, товаров и продукции.

15.Убытки от списания дебиторской задолженности, по которой истекли сроки исковой давности.

16.Расходы, связанные с участием в уставных капиталах других организаций.

17.Убытки от содержания законсервированных предприятий.

18.Расходы по уплате процентов по займам и кредитам.

19.Убытки от списания дебиторской задолженности вследствие неплатежеспособности должников.

20.Убытки от списания долгов по недостачам, растратам и хище-

ниям.

Задание 2.

И

Экономия текущих затрат

 

Д

Организация планирует годовой выпуск продукции 2000 штук в

год с затратами на ее производство 18000 тыс. руб. В рамках мероприятий по обеспечению качества выпускаемой продукции предприятие планирует провести мероприятие по углублению процесса специализации, в результате чего должна снизиться себестоимость единицы изделия на 19%. Одновременно с этим предприятие планирует

сменить поставщиков, что приведет к повышению транспортных за-

и

 

трат в расчете на единицу продукцииАс 100 руб. до 200 руб. Необхо-

димо определить размер экономии текущих затрат от проведенных

С

 

 

мероприятий по обеспеченбю качества в будущем периоде при уве-

личении выпуска продукц на 15%.

 

 

Методические указания

 

Экономия текущих затрат в результате специализации рассчитыва-

ется по формуле

 

 

Этек.затр. =((С1 +Тр1 )(С2 +Тр2 )) В2 ,

(1)

где С1, С2 – себестоимость единицы продукции до и после специализации, руб.; Тр1 , Тр2 – транспортные затраты на доставку единицы продукции до и после специализации, руб.; В2 – годовой объем производства продукции после специализации, шт.

10

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]