525

3.МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ЗАДАНИЯ НА КОНТРОЛЬНУЮ РАБОТУ

3.1. Цель и задачи контрольной работы

Целью выполнения контрольной работы является закрепление, провер-

ка и оценка полученных студентами знаний теоретических основ управле-

ния качеством и практических методов организации работ по обеспечению качества на предприятиях. Контрольная работа предъявляется для получе-

ния зачета по дисциплине.

При выполнении задания необходимо изучить рекомендованную лите-

ратуру по курсу “Управление качеством”, законодательные, инструктив-

ные и методические материалы.

Учитывая динамизм развития нормотворчества в области управления качеством, наряду с рекомендованной литературой следует изучать новые,

принятые в текущем периоде, инструкции, положения и другую докумен-

тацию.

Контрольная работа состоит из двух частей:

1)теоретической;

2)решения задач по теме программы.

3.2.Содержание и структура теоретической части контрольной работы

Теоретическая часть контрольной работы представляет собой реферат,

состоящий из трех указанных ниже разделов по основам управления каче-

ством и четвертого раздела с углубленным изложением одного из кон-

трольных вопросов согласно приведенному перечню.

Реферат выполняется с использованием перечня специальной литера-

туры, материалов периодической печати по проблемам качества и защите прав потребителей, а также материалов конкретного предприятия.

Теоретическая часть контрольной работы должна включать следующие разделы:

Введение (не более 1 стр.).

11

1. Качество продукции - один из основных факторов успешной дея-

тельности предприятий в условиях рыночной экономики.

2.Принципы обеспечения качества и управления качеством продукции.

3.Создание систем качества на предприятиях.

4.Индивидуальное задание: изложение одного из контрольных вопро-

сов согласно приведенному перечню. Вариант контрольного вопроса опре-

деляется преподавателем.

3.3. Методические указания к выполнению контрольной работы

Контрольная работа выполняется на основе изучения рекомендованной и специальной литературы, а также статей, опубликованных в журналах

“Стандарты и качество”, “Методы менеджмента качества”, “Вестник Гос-

стандарта России”, “Партнеры и конкуренты”, “Европейское качество” и в другой периодической отечественной и зарубежной печати, с использова-

нием материалов по организации управления качеством продукции кон-

кретных предприятий.

Контрольная работа представляется студентами на рецензирование в письменном виде на листах формата А4 с соблюдением государственных стандартов с последующей ее защитой.

Объем теоретической (реферативной) части не должен превышать 15

страниц рукописного текста (10 печатных страниц через 1,5 интервала).

В тексте указываются: название темы, план работы, включая “Введе-

ние” и “Заключение”. Разделы работы должны быть озаглавлены.

Текстовый материал контрольной работы необходимо дополнять ил-

люстрациями, таблицами, схемами, графиками.

Контрольная работа в рукописном исполнении должна быть написана аккуратно, разборчивым почерком или отпечатана без сокращения слов,

страницы работы необходимо пронумеровать и оставить поля сверху, сле-

ва, снизу и справа по 2 см. В работе допускаются только общепринятые сокращения.

Обложка оформляется как титульный лист установленного образца, на котором указываются: вуз, кафедра, учебная дисциплина, фамилия, имя,

12

отчество студента, номер зачетной книжки, номера варианта работы, дата выполнения работы (прил. 1).

В конце контрольной работы приводится список использованной лите-

ратуры.

Контрольная работа должна быть представлена на проверку строго в сроки, установленные в соответствии с графиком учебного процесса, на кафедру “Управление качеством и сертификация” (ауд. 3116).

Контрольные работы с нарушением перечисленных требований на проверку не принимаются.

При удовлетворительном выполнении работа оценивается “Допущена к зачету”. К собеседованию студент обязан учесть все замечания рецензен-

та и внести необходимые исправления и дополнения.

При возврате проверенной, но не зачтенной работы студент должен внести исправления по замечаниям рецензента и сдать работу на повтор-

ную проверку вместе в первой рецензией. Студенты, представившие на по-

вторную проверку неудовлетворительные работы, выполняют новую рабо-

ту, выдаваемую индивидуально. Собеседование по контрольной работе проводится при приеме зачета по дисциплине.

В случае затруднений при выполнении контрольной работы следует обратиться за консультацией в ауд. 3217, 3116.

3.4. Задачи по теме программы

Задача № 1

Вид продукции определяется в соответствии с последней цифрой Ва-

шей зачетной книжки (табл. 1). Дать характеристику продукции по 13-ти показателям качества (заполните табл. 2).

Задача № 2

Построить контрольную карту (формулы для расчета контрольных границ контрольных карт взять в табл. 3), проанализировать результаты решения и сделать выводы:

а) X-карту (по данным табл. П 2.1, прил. 2);

б) (x R)-карту (по данным табл. П 2.2, прил. 2);

13

Таблица 1

Выбор вида продукции

в) (x S)-карту (по данным табл. П 2.3, прил. 2);

г) p-карту и pn-карту (по данным табл. П 2.4, прил. 2); д) c-карту и u-карту (по данным табл. П 2.5, прил. 2).

Примечание. Номер варианта задания выбирается по трем последним цифрам номера зачетной книжки: например, номер зачетной книжки ЭУТз-01-19, это значит, что студент выполняет вариант 19 строка с данными № 1. Если две последние цифры зачетной книжки больше 30 (например, 42), то студент выполняет вариант 12 (42-30=12) с данными № строки, соответствующей третьей с конца цифре номера зачетной книжки.

Задача № 3

Разработать программу повышения качества своей работы, указав занимаемую должность. Программа должна содержать не менее семи мероприятий и оформляется в виде табл. 4. Сделать выводы о том, какие показатели качества своей работы Вы повысили.

Задача № 4

Дать описание методов сертификации, применяемых на Вашем предприятии. Необходимо дать определение сертификации, видов сертификации, основных документов и этапов проведения сертификации, а также указать, какие виды сертификатов используются на Вашем предприятии, их назначение и структуру сертификации на предприятии.

14

15

Таблица 3

Формулы расчета контрольных границ для основных типов контрольных карт

Шухарта

16

4.ПЕРЕЧЕНЬ КОНТРОЛЬНЫХ ВОПРОСОВ

1.Эволюция определения понятия “качество”. Особенность понимания ка-

тегории “качество” философами, производственниками, экономистами.

2.Определение и соотношение понятий “качество” и “полезность”.

3.Жизненный цикл продукции и петля качества.

4.Основные этапы жизненного цикла и формирование качества продукции.

5.Влияние качества на конкурентоспособность продукции.

6.Философия «качества» Тагучи.

7.Этапы эволюции, развитие методов и подходов управления качеством.

8.Постулаты Э. Деминга. Цепная реакция и цикл Деминга.

9.Отечественный опыт управления качеством продукции. Система БИП:

цели, критерии и объект управления, достоинства и недостатки.

10. Отечественный опыт управления качеством продукции. Система СБТ:

цели, критерии и объект управления, достоинства и недостатки.

11.Отечественный опыт управления качеством продукции. Система НОРМ: цели, критерии и объект управления, достоинства и недостатки.

12.Отечественный опыт управления качеством продукции. Система КАНАРСПИ: цели, критерии и объект управления, достоинства и недостатки.

13.Отечественный опыт управления качеством продукции. Система

КСУКП: цели, критерии и объект управления, достоинства и недостатки.

14.Отечественный опыт управления качеством продукции. Система КСУКП и ЭИР: цели, критерии и объект управления, достоинства и недостатки.

15.Отечественный опыт управления качеством продукции. Система КСПЭП: цели, критерии и объект управления, достоинства и недостатки.

16.Проблемы развития качества в России. Обосновать основную из них.

17.Анализ термина “обеспечение качества” в стандарте ИСО 9000:2000

(ГОСТ Р ИСО 9000-2001).

18.Анализ термина “управление качеством” в стандарте ИСО 9000:2000 (ГОСТ Р ИСО 9000-2001).

19.Основные принципы и базовые элементы TQM.

20.Суть основного принципа TQM - “акцент на потребителя”.

21.Сравнительная характеристика систем KAIZEN и KAIRYO.

17

22.Особенности внедрения TQM на российских предприятиях.

23.Основные элементы стратегии качества TQM.

24.Понятия “внутренний” и “внешний” потребитель.

25.Почему важен акцент на процесс, а не только на его результаты?

26.Почему решения должны базироваться на фактах, а не на личном опыте или на интуиции?

27.Основные тенденции современного менеджмента качества.

28.Способы непрерывного улучшения и их особенности.

29.Реализация основных идей TQM в международных стандартах ИСО

9000:2000. Восемь принципов менеджмента качества.

30.Метод “шесть сигм”: теоретические основы и область применения.

31.Контрольные листки.

32.Стратификация.

33.Причинно-следственная диаграмма.

34.Диаграмма разброса.

35.Гистограмма.

36.Диаграмма Парето.

37.Контрольная карта.

38.“Семь новых инструментов” управления качеством.

39.Основные принципы статистических методов анализа и управления процессами.

40.Практическое использование статистических методов регулирования технологических процессов.

41.Характеристика глобального рынка и критерии конкурентоспособности продукции и услуг.

42.Связь конкурентоспособности и качества.

43.Анализ и классификация затрат на качество.

44.Рекомендуемые методы для снижения затрат на качество и удовлетво-

рения требований потребителя.

45.Технология развертывания функции качества. “Домик качества” как основной инструмент технологии QFD.

46.Цели использования и задачи функционально-стоимостного анализа.

47.Цели использования и задачи функционально-физического анализа.

18

48. Цели использования и задачи анализа видов, последствий и критично-

сти отказов.

49.FMEA-анализ.

50.Оценка эффективности инвестиций в качество. Структура доходов и затрат.

51.Основные требования к метрологическому обеспечению на этапах жизненного цикла продукции.

52.Цель использования CALS-технологий.

53.Ответственность за качество продукции. Матрица ответственности.

54.Ответственность руководства за качество и методы ее повышения.

55.Виды, формы и организация контроля качества и испытания продукции.

56.Суть и обеспечение принципа “мотивация персонала”.

57.Объект, предмет, цель и методология метрологического обеспечения качества.

58.Государственный метрологический надзор. Роль метрологических служб и организаций.

59.Методы обеспечения качества, точности и достоверности измерений.

60.Квалиметрия и методы оценки уровня качества продукции.

61.Обеспечение высокой надежности оценки качества.

62.Премии в области качества.

63.Самооценка деятельности компании в области качества.

64.Основные принципы премии Правительства РФ в области качества.

65.Определение понятия “бенчмаркинг”.

66.Цели, задачи и основные правила сертификации продукции и услуг.

67.Особенности сертификации услуг.

68.Обязательная и добровольная сертификация.

69.Три основных группы требований к системам качества, определяемые стандартами ГОСТ Р СКА-9000.

70.Определение и назначение схем сертификации.

71.Порядок сертификации систем менеджмента качества на соответствие требованиям ИСО серии 9000:2000 (ГОСТ Р ИСО 9000-2001).

72.Политика качества. Требования к политике в области качества.

73.Назначение, состав и основное содержание “Руководства по качеству”.

19

74.Основные гарантии для потребителя сертификации системы качества.

75.Аккредитация органа по сертификации и испытательной лаборатории.

76.Роль применения стандартов ИСО серии 9000 и внедрения на предпри-

ятии методологии TQM в деле достижения качества.

77. Гарантии соблюдения требований стандартов ИСО 9000 и сертифика-

ции на соответствие для занятия компанией лидирующих позиций в облас-

ти качества.

78.Может ли добровольная сертификация заменить обязательную?

79.Участники сертификации.

80.Основные функции органа по сертификации (ОС).

81.Существующие системы обязательной сертификации.

82.Основа стандарта ИСО серии 9000:2000 (ГОСТ Р ИСО 9000:2001).

83.Суть “подтверждения соответствия”.

84.Система качества. Определение, назначение и состав системы.

85.Соотношение понятий “обеспечение качества” и “управление качеством”.

86.Основные этапы разработки системы качества.

87.Служба качества. Назначение и состав.

88.Проверки системы качества.

90.Кружки качества.

91.Назначение и состав стандартов ИСО серии 9000:2000.

92.Основные элементы системы качества, рекомендуемые ИСО 9001:2000.

93.Сертификация продукции. Назначение и процедура.

94.Сертификация систем качества. Назначение и процедура.

95.Закон о сертификации продукции и услуг. Основные положения.

96.Закон о защите прав потребителей. Основные положения.

97.Комплексное управление качеством.

98.Всеобщее управление качеством.

99.Глобальный подход к испытаниям и сертификации качества.

100.Основные факторы, влияющие на формирование политики в области качества.

20