МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«МИРЭА – Российский технологический университет»

РТУ МИРЭА

Институт тонких химических технологий им. М.В. Ломоносова

(наименование Института)

Кафедра биотехнологии и промышленной фармации

(наименование кафедры)

Лабораторная работа №2

«Определение цветности субстанции

Гидроксиэтилкрахмал 200/0,5»

Работу выполнила

Студентка группы ХББО-02-16

Иванова Елена Анатольевна

Руководитель работы

Варфоломеева Елена Викторовна

Москва, 2019

Оглавление

Расчет 4

Вывод 4

Цель работы: осуществление пробоподготовки анализируемых образцов; определение оптической плотности анализируемых проб (шесть измерений на одну пробу); проведение расчетов, статическая обработка (доверительный интервал, стандартное отклонение); сопоставление полученных данных с показателями регламентируемыми нормативной документацией; выводы о соответствии (или не соответствии) субстанции, заявляемым параметрам.

Реактивы, оборудование и их характеристика:

• Субстанция Гидроксиэтилкрахмал 200/0,5;

химическое название: поли-(О-2-гидроксиэтил)крахмал

Структурная формула:

R=R₁=H; CH₂CH₂OH (степень молярного замещения от 0,43 до 0,55)

Средняя молекулярная масса от 180000 до 290000.

• Вода дистиллированная (очищенная). ГОСТ 6709-72.

• Мерная колба 100 мл. ГОСТ 1770-74

• Весы лабораторные. ГОСТ 24104-2001

• Спектрофотометр

• Кюветы для измерения оптической плотности

Ход работы

Для проведения анализа навеску ГЭК 200/0,5 массой 1.2540 г отобрали в мерную колбу на 25 мл и смешали с дистиллированной водой, не доводя до метки. Далее субстанцию растворили в воде с использованием ультразвуковой ванны. Полученный раствор охладили до комнатной температуры, доведи объем колбы до метки и провели шесть измерений на спектрофотометре с длиной волны 450 нм.

Результаты измерений

1. D⁴⁵⁰=0,0072

2. D⁴⁵⁰=0,0052

3. D⁴⁵⁰=0,0052

4. D⁴⁵⁰=0,0052

5. D⁴⁵⁰=0,0051

6. D⁴⁵⁰=0,0057

Расчет

1. Проверка на грубые промахи:

Значения по порядку:

1. 0,0051

2. 0,0052

3. 0,0052

4. 0,0052

5. 0,0057

6. 0,0072

Крайние значения: 0,0051 и 0,0072

Сравним с табличным значением и сделаем вывод о наличие грубых промахов в выборке:

Q_табл=0,740 (Р=0,99 ; n= 6)

Q₁ ˂ Q_табл (0,05 ˂ 0,740) – X₁ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ грубым промахом

Q₃ ˂ Q_табл (0,71 ˂ 0,740) – X₆ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ грубым промахом

2. Среднее значение:

3. Рассчитаем стандартное отклонение:

4. Рассчитаем доверительный интервал:

Результат:

Нормативной документацией (НД) регламентируется значение оптической плотности для Гидроксиэтилкрахмала 200/0,5 не более 0,025.

Вывод

Осуществлена пробоподготовка анализируемого образца ГЭК 200/0,5; определена оптическая плотность анализируемой пробы; проведены расчеты и статическая обработка полученных данных: при стандартном отклонении S_экс=0,8*10^-3. Полученные данные укладываются в показатель оптической плотности, регламентируемый НД (