Пищеварительная система

Пищеварительную систему составляют органы, обеспечивающие механическую и химически- ферментативную обработку пищи, последующее всасывание расщепленных питательных веществ в кровеносные и лимфатические сосуды и выведение не переваренных

частей пищи наружу

Косновным функциям пищеварительной системы относятся:

•Двигательная или моторная - осуществляется за счет мускулатуры пищеварительного тракта, и включает в себя процессы жевания в полости рта, глотания, перемещения пищи и удаление из организма не переваренных остатков.

•Секреторная - заключается в выработке железистыми клетками пищеварительных соков: слюны, желудочного сока, важной составной частью которого является соляная кислота, сока поджелудочной железы, кишечного сока, желчи

•Всасывательная - обеспечивает проникновение различных веществ в кровь и лимфу.

•Экскреторная - выделительная, обеспечивающая выделения из организма продуктов обмена (метаболитов), неусвоенной пищи и др.

•Пищеварительная система состоит из пищеварительного канала и пищеварительных желез.

•Пищеварительный канал включает в себя ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник.

•К пищеварительным железам относятся слюнные железы, поджелудочная железа и печень

•Каждый отдел пищеварительного канала выполняет свою конкретную функцию. Поэтому время пребывания пищи в каждом из отделов тоже разное.

Ротовая полость

•В ротовой полости находятся зубы, язык, слюнные железы.

•Здесь пища механически измельчается с помощью зубов, ощущается ее вкус и температура, формируется пищевой комок с помощью языка.

•Слюнные железы через протоки выделяют свой секрет –и уже в ротовой полости происходит первичное расщепление углеводов ферментами слюны.