Экзаменационные вопросы по гигиене ЛД

Экзаменационные вопросы по гигиене по дисциплине «Лечебное дело»

1. Роль гигиенической и экологической наук в обеспечении профилактических задач здравоохранения. Факторы, формирующие здоровье населения.

2. История становления и развития гигиены и ее связь с экологией человека.

3. Профилактика. Виды профилактики. Схема первичной профилактики

4. Солнечная радиация и ее роль в обеспечении жизни на Земле. Световой климат.

5. Биологическое действие инфракрасного излучения

6. Биологическое действие видимого света.

7. Биологическое действие ультрафиолетового излучения.

8. Ультрафиолетовая недостаточность и ее профилактика.

9. Атмосферный воздух как внешняя среда. Природный химический состав атмосферного воздуха.

10. Физические свойства воздуха и их влияние на организм человека.

11. Климат и погода. Их влияние на организм человека.

12. Метеотропные реакции организма и их профилактика.

13. Вода как фактор биосферы и необходимое условие существования на Земле.

14. Гигиенические требования к качеству воды источников питьевого водоснабжения.

15. Почва как фактор внешней среды. Роль почвы в передаче эндемических, инфекционных и паразитарных заболеваний. Загрязнение и самоочищение почвы.

16. Изменения атмосферы Земли и их влияние на природу и здоровье человека.

17. Изменение газового состава атмосферы и его последствия.

18. Влияние загрязнения воздуха на здоровье и условия жизни людей.

19. Экологические и гигиенические проблемы гидросферы, обусловленные антропогенным загрязнением. Влияние на природу и здоровье человека.

20. Водный фактор заболеваемости населения. Водные эпидемии, их особенности и основные мероприятий по первичной профилактике.

21. Минеральные воды. Основные типы минеральных вод. Практическое значение природного состава минеральных вод. Принципы водолечения.

22. Водный фактор заболеваемости населения хроническими неинфекционными заболеваниями.

23. Хронические неинфекционные заболевания, связанные с недостатком или избытком йода в воде Водный фактор заболеваемости населения хроническими неинфекционными заболеваниями.

24. Хронические неинфекционные заболевания, связанные с недостатком или избытком фтора в воде.

25. Почва как фактор возникновения хронических неинфекционных заболеваний. Эпидемиологическое значение почвы. Меры профилактики.

26. Загрязнение и деградация почвы, их влияние на здоровье и жизнь населения.

27. Питание как фактор сохранения и укрепления здоровья. Спорные концепции питания.

28. Концепция рационального и сбалансированного питания В.И. Покровского.

29. Основные принципы рационального и сбалансированного питания пожилых людей.

30. Основные принципы рационального и сбалансированного питания студентов.

31. Концепция адекватного питания А.А. Уголева.

32. Эндоэкология. Понятие. Основные функции

33. Энергетическая ценность пищи. Биологическая роль белка пищи в организме человека.

34. Белки животного происхождения. Роль незаменимых аминокислот в жизнедеятельности организма. Понятие о полноценных и неполноценных белках.

35. Энергетическая ценность пищи. Биологическая роль жиров в организме человека.

36. Пищевые жиры животного и растительного происхождения, их энергетическая и пищевая ценность нерафинированных растительных масел, потребность в них различных возрастных групп.

37. Энергетическая ценность пищи. Биологическая роль углеводов в организме человека.

38. Пищевая и биологическая ценность продуктов растительного происхождения. Потребность в них различных возрастных групп населения.

39. Энергетическая ценность пищи. Минеральные вещества. Основные функции минеральных веществ в организме.

40. Энергетическая ценность пищи. Биологическая роль макроэлементов в организме человека.

41. Энергетическая ценность пищи. Биологическая роль микро- и ультрамикроэелементов в организме человека.

42. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина В1 в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

43. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина В2 в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

44. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина В6 в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

45. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина С в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

46. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина РР в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

47. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина Р в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

48. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина В12 в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

49. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина Е и К в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

50. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина А в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов.

51. Значение витаминной обеспеченности в питании. Роль витамина Д в организме человека. Значение медицинского контроля в профилактике гипо- и гипервитаминозов

52. Понятие о витаминной недостаточности. Причины. Степени витаминной недостаточности. Гипервитаминозы.

53. Биологически активные добавки к пище. Их значение для нормальной жизнедеятельности человека.

54. Пищевые волокна в питании человека. Понятие о рафинированных продуктах.

55. Гигиенические требования к планировке и режиму работы пищеблока. Оборудование. Требования к транспортировке, приему и хранению пищевых продуктов.

56. Технология приготовления пищи. Правила проведения бракеража. Правила мытья посуды. Медицинское обследование персонала пищеблока.

57. Медицинский контроль за питанием организованных коллективов.

58. Экологические проблемы питания человека Понятие о «чужеродных веществах» и «пищевой цепи».

59. Пищевые добавки.

60. Металлы и другие элементы, встречающиеся в продуктах питания из окружающей среды.

61. Канцерогенные вещества.

62. Нитрозосоединения.

63. Микротоксины.

64. Компоненты, попадающие в продукты питания из минеральных и других удобрений.

65. Остаточные количества пестицидов в продуктах питания.

66. Радиоактивные изотопы в продуктах питания.

67. Загрязнение продуктов питания примесями, мигрирующими из оборудования, инвентаря, тары и упаковочных материалов.

68. Лекарственные препараты и другие чужеродные вещества в продуктах животноводства и птицеводства.

69. Санитарная экспертиза пищевых продуктов и ее роль в обеспечении качества и безопасности питания.

70. Инфекционные, паразитарные заболевания, связанные с недоброкачественной пищей..

71. Пищевые отравления человека, вызванные недоброкачественной пищей, и их профилактика. Классификация.

72. Пищевые токсикоинфекции и их профилактика

73. Пищевые токсикозы и их профилактика.

74. Бактериальные микотоксикозы и их профилактика

75. Пищевые отравления немикробной природы, их классификация.

76. Пищевые отравления немикробной природы. Отравления продуктами животного и растительного происхождения, ядовитыми при определенных условиях. Клинические проявления. Основные направления профилактики.

77. Пищевые отравления немикробной природы. Отравления растениями и тканями животных ядовитыми по своей природе. Клинические проявления. Основные направления профилактики.

78. Пищевые отравления немикробной природы. Отравления примесями химических веществ в продуктах питания. Клинические проявления. Основные направления профилактики.

79. Гигиенические и экологические проблемы современного города.

80. Гигиенические требования к размещению городов и других населенных пунктов.

81. Требования к застройке городов и других населенных пунктов и их районирование.

82. Гигиенические требования к микроклимату жилых помещений.

83. Гигиенические требования к освещению различных помещений. Естественное освещение.

84. Гигиенические требования к освещению различных помещений. Искусственное освещение.

85. Гигиенические требования к качеству питьевой воды. Нормативные документы.

86. Методы улучшения качества питьевой воды.

87. Химические и физические методы обеззараживания воды.

88. Санитарная очистка городов от твердых и жидких отходов.

89. Социальные и психоэмоциональные факторы внутригородской среды, оказывающие неблагоприятное воздействие на человека, их профилактика.

90. Химические факторы внутригородской среды, оказывающие неблагоприятное воздействие на человека, их профилактика.

91. Биологические факторы внутригородской среды, оказывающие неблагоприятное воздействие на человека, их профилактика.

92. Физические факторы внутригородской среды, оказывающие неблагоприятное воздействие на человека, их профилактика.

93. Труд как неотъемлемая часть существования человека и его положительное и отрицательное влияние на здоровье.

94. Гигиена умственного и физического труда.

95. Производственные вредности и профессиональные заболевания. Основные направления профилактики профессиональных заболеваний на производстве.

96. Промышленные яды, их классификация. Общие закономерности действия промышленных ядов.

97. Основные направления профилактики отравления промышленными ядами.

98. Производственная пыль как фактор профессиональной вредности. Основные пылевые производства. Специфические и неспецифические пылевые болезни и из профилактика.

99. Производственная пыль как фактор профессиональной вредности. Основные пылевые производства. Неспецифические пылевые болезни и из профилактика.

100. Силикоз и меры его профилактики.

101. Влияние на организм человека в условиях производства шума звуковых частот. Нормирование и меры профилактики.

102. Влияние на организм человека в условиях производства инфра- и ультразвука. Их нормирование и меры профилактики.

103. Вибрация, ее влияние на организм человека в условиях производства. Нормирование и меры профилактики.

104. Неионизирующие электромагнитные излучения и поля. Их влияние на организм. Профилактика вредного воздействия.

105. Основные проблемы гигиены труда при работе с радиоактивными веществами и источниками ионизирующего излучения. Дозиметрический контроль. Меры защиты.

106. Профессиональные вредности, обусловленные неблагоприятными микроклиматическими условиями труда. Горячие цеха.

107. Основные проблемы гигиены труда в сельском хозяйстве. Профилактика заболеваний у сельскохозяйственных рабочих.

108. Производственный травматизм и вопросы охраны труда на промышленных предприятиях..

109. Профессиональные вредности в системе здравоохранения. Классификация. Профессиональные заболевания. Профилактика.

110. Основные направления профилактики профессиональной патологии в лечебно-профилактических учреждениях.

111. Гигиена лечебно-профилактических учреждений. Выбор участка, требования к строительству.

112. Гигиена лечебно-профилактических учреждений. Требования к внутрибольничной планировке и оборудованию. Детская больница или детское отделение.

113. Внутрибольничные инфекции и их предупреждение.

114. Гигиенические основы обеспечения высокого уровня здоровья детей и подростков.

115. Гигиенические основы обеспечения нормального физического развития детей и подростков.

116. Понятие адаптации детей и факторы влияющие на ее успешность.

117. Организация учебных занятий и режима продленного дня в 1-х классах общеобразовательных школ. Гигиена учебных занятий в школе.

118. Гигиенические принципы организации физического воспитания школьников.

119. Медицинский контроль за физическим воспитанием школьников. Закаливание.

120. Профессиональная ориентация и врачебно-профессиональная консультация подростков.

121. Гигиенические основы проектирования и строительства учреждений для детей и подростков.

122. Гигиенические вопросы организации летней оздоровительной работы в детских и подростковых коллективах.

123. Личная гигиена и ее роль в сохранении здоровья и оптимальной продолжительности жизни людей.

124. Гигиенический уход за кожными покровами и полостью рта.

125. Гигиена одежды и обуви.

126. Чрезвычайные ситуации и катастрофы. Их возможное влияние на окружающую среду и здоровье населения.

127. Возникающие проблемы в результате ЧС и катастроф.

128. Организация питания и водоснабжения при чрезвычайных ситуациях. Клнтроль. Особенности.

Рекомендуемая литература.

3.1. Рекомендуемая основная литература.

№ п/п	НАЗВАНИЕ	Количество единиц в библиотеке
1.	Пивоваров Ю.П. Гигиена с основами экологии человека: учебник для студ. учреждений высш. мед. проф. образования / Ю.П. Пивоваров, В.В. Королик, Л.С. Зиневич; под. ред. Ю.П. Пивоварова. – 6 –е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2010. – 528 с.	400
2.	Гигиена: Учебник, 2-е, 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. акад. РАМН Г.И. Румянцева. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2002. – 608 с.: ил. – (Серия «XXI век»)	344
3.	Военная гигиена и санитарно-гигиеническое обеспечение войск при чрезвычайных ситуациях: Учеб. пособие./В.Л.сусликов, В.П.Петров. -Чебоксары: изд-во чуваш. ун-та, 2004. 92 с	200

3.2. Рекомендуемая дополнительная литература.

№ п/п	НАЗВАНИЕ	Количество единиц в библиотеке
1.	Пивоваров Ю.Г. Руководство к лабораторным занятия по гигиене / Ю.Г. Пивоваров, О.Э. Гоева, А.А. Величко. – М.: Медицина, 1983. – 256 с., ил.	267
2.	Толмачева Н.В. Проблемы современного питания: учебное пособие / Н.В. Толмачева. – Чебоксары: Изд-во Чуваш ун-та, 2001. – 176 с.	176
4.	Толмачева Н.В. Пищевые отравления человека. Классификация, основные направления профилактики: конспект лекций / Н.В. Толмачева. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 2006. – 52 с.	357
5.	Кондрашкин Г.И. Профилактика пищевых отравлений: метод. указания к самостоятельной работе / Г.И. Кондрашкин. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 1990. – 28 с.	108
6.	Сапожников С.П. Ионизирующие излучения и профилактика их воздействия на организм человека: Конспект лекций. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 1993. – 40 с.	102
8.	Сусликов В.Л. Этиология хронических неинфекционных заболеваний: Методические указания к лабораторным работам. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 1990. – 44 с.	202
9.	Толмачева Н.В. Общая гигиена: тестовые задания / Н.В. Толмачева, Г.В. Воронова. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 2003. – 32 с.	80
10.	Сусликов В.Л. Геохимическая экология болезней: в 4 т. Т. 1: Диалектика биосферы и нообиосферы / В.Л. Сусликов. – М.: Гелиос АРВ, 1999. – 410 с.	442
11.	Сусликов В.Л. Геохимическая экология болезней: в 4 т. Т. 2: Атомовиты / В.Л. Сусликов. – М. Гелиос АРВ, 2000. – 672 с.	743
12.	Сусликов В.Л. Геохимическая экология болезней: в 4 т. Т. 3: Атомовитозы. – М. Гелиос АРВ, 2000. – 670 с.	126
13.	Сусликов В.Л. Геохимическая экология болезней: в 4 т. Т. 4: Атеросклероз / В.Л. Сусликов. – Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 2011. – 380 с.	114