100700.62
.pdf
технологическими процессами на предприятии, регулировать процессы хранения, проводить инвентаризацию, определять и минимизировать затраты материальных и трудовых ресурсов, а также учитывать и списывать потери (ПК-5);
-готовностью к выявлению и удовлетворению потребностей покупателей товаров, их формированию с помощью маркетинговых коммуникаций, способностью изучать и прогнозировать спрос потребителей, анализировать маркетинговую информацию, конъюнктуру товарного рынка (ПК-6);
-способностью выбирать деловых партнеров, проводить с ними деловые переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение (ПК-10);
-способностью осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) (ПК11);
-готовностью работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) и проверять правильность ее оформления (ПК-12);
-способностью обеспечивать материальнотехническое снабжение предприятия, закупки и продажу (сбыт) товаров, управлять товарными запасами (ПК-13);
-способностью проводить научные, в том числе маркетинговые, исследования в профессиональной деятельности (ПК-16).
Знания, умения и |
Знать: |
|
|
навыки, получаемые в |
- организационно-правовые формы предприятий, |
||
результате освоения |
их ресурсы, экономические показатели деятельности |
||
дисциплины |
предприятий, анализ и оценку эффективности |
||
|
финансово-хозяйственной организации (предприятия); |
||
|
- систему формирования отчетной информации |
||
|
(состав и содержание), чтобы адекватно оценивать |
||
|
изменения показателей, отражаемых в отчетности; |
||
|
- основные понятия, цели, принципы, сферы |
||
|
применения, объекты, субъекты, методологические |
||
|
основы коммерческой деятельности, ее составляющие |
||
|
элементы, договоры в коммерческой деятельности, ее |
||
|
государственное регулирование и контроль; |
||
|
- основные понятия, цели, принципы, объекты, |
||
|
методы |
товароведения, |
ассортиментные, |
|
количественные характеристики товаров; |
||
|
-виды, типы, функции торговых предприятий и |
||
|
управление торгово-технологическим процессом |
||
|
-Уметь: |
|
|
|
- использовать систему полученных знаний в целях |
||
|
формирования |
аналитической |
информации для |
|
принятия обоснованных, объективных управленческих |
||
|
решений пользователями информации. |
||
|
|
- применять действующее законодательство в |
||||
|
|
профессиональной деятельности бакалавров коммерции |
||||
|
|
- Владеть: |
|
|
|
|
|
|
- представлениями о методах, способах и приемах |
||||
|
|
анализа и оценки финансовой отчетности, а также |
||||
|
|
экономической интерпретации ее показателей; |
|
|||
|
|
-опытом работы с действующими федеральными |
||||
|
|
законами, нормативными и техническими документами, |
||||
|
|
необходимыми для осуществления профессиональной |
||||
|
|
деятельности; |
|
|
|
|
Содержание дисциплины |
Раздел 1. Теоретические основы организации финансов |
|||||
|
|
торгового предприятия. |
|
|
|
|
|
|
Раздел 2. Основные элементы традиционной методики |
||||
|
|
анализа |
|
|
|
|
|
|
Раздел 3. Системы управления финансами торгового |
||||
|
|
предприятия |
|
|
|
|
|
|
Раздел 4. Финансовое состояние торговой организации |
||||
|
|
Раздел 5. Методики анализа финансов торгового |
||||
|
|
предприятия |
|
|
|
|
|
|
Раздел 6. Финансовые результаты коммерческой |
||||
|
|
организации и методы их анализа. |
|
|
||
|
|
Раздел 7. Анализ и оценка деловой активности |
||||
|
|
торгового предприятия. |
|
|
|
|
Виды учебной работы |
Лекции, семинары, практические работы. |
|
||||
Используемые |
Учебная обязательная и дополнительная литература, |
|||||
информационные, |
электронные учебники, информационные программы, |
|||||
инструментальные и |
слайд-лекции и другие ресурсы. |
|
|
|||
программные средства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Формы текущего |
Тест, реферат, контрольные работы. |
|
|
|||
контроля |
успеваемости |
|
|
|
|
|
студентов |
|
|
|
|
|
|
Форма |
промежуточной |
Экзамен. |
|
|
|
|
аттестации |
|
|
|
|
|
|
Б3.В.11 Организация рекламы торгового предприятия |
|
|
|
|||
|
|
|||||
Цель изучения |
Целью дисциплины «Организация рекламы |
|||||
дисциплины |
торгового предприятия» является освоение знаний и |
|||||
|
|
приобретение умений по применению действующего |
||||
|
|
законодательства о рекламе, организации и оценке |
||||
|
|
эффективности рекламных акций и компаний, а также |
||||
|
|
формирование общекультурных и |
профессиональных |
|||
|
|
компетенций, необходимых для осуществления |
||||
|
|
профессиональной деятельности. |
|
|
||
Место дисциплины в |
Дисциплина |
входит |
в |
базовую |
часть |
|
учебном плане |
Профессионального цикла дисциплин по выбору (Б3 |
|||||
|
|
В11). Для формирования входных знаний, умений и |
||||
|
|
компетенций |
студента |
необходимо |
изучить |
|
|
|
предшествующие |
дисциплины: |
Стандартизация, |
||
|
|
метрология и подтверждение соответствия, Маркетинг, |
||||
|
|
Рекламная деятельность, Коммерческая деятельность, |
||||
|
|
Экономика организаций, Статистика, Теоретические |
||||
|
|
основы товароведения, |
Менеджмент, |
Правовое |
||
|
регулирование |
профессиональной |
деятельности, |
|
Информационные технологии в профессиональной |
||
|
деятельности. |
|
|
Формируемые |
общекультурные компетенции: |
|
|
компетенции |
владение культурой мышления, способностью к |
||
|
обобщению, |
анализу, восприятию |
информации, |
|
постановке цели и выбору путей еѐ достижения (ОК-1); |
||
|
умение логически верно, аргументировано и |
||
|
ясно строить устную и письменную речь, способностью |
||
|
свободно владеть литературной и деловой письменной |
||
иустной речью на русском языке, навыками публичной
инаучной речи; создавать и редактировать тексты профессионального назначения, анализировать логику рассуждений и высказываний (ОК-2);
|
способность |
находить |
|
организационно- |
|||||||
|
управленческие решения |
в нестандартных ситуациях, |
|||||||||
|
самостоятельно принимать решения и готовностью |
||||||||||
|
нести за них ответственность (ОК-4); |
|
|
|
|
||||||
|
осознание сущности и значения в информации в |
||||||||||
|
развитии современного общества; владение основными |
||||||||||
|
методами и средствами получения, хранения, |
||||||||||
|
переработки информации; навыками работы с |
||||||||||
|
компьютером как средством управления информацией |
||||||||||
|
(ОК -8). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
профессиональные компетенции (ПК): |
|
|
||||||||
|
умение |
пользоваться |
|
|
нормативными |
||||||
|
документами в своей профессиональной деятельности, |
||||||||||
|
готовность |
к |
соблюдению |
|
действующего |
||||||
|
законодательства |
и |
требований |
нормативных |
|||||||
|
документов (ПК-2); |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
способность осуществлять сбор, хранение, |
||||||||||
|
обработку и оценку информации, необходимой для |
||||||||||
|
организации |
и |
управления |
|
профессиональной |
||||||
|
деятельностью (ПК-11); |
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
готовностью участвовать в реализации проектов |
||||||||||
|
в области профессиональной деятельности (ПК-19). |
|
|||||||||
Знания, умения и |
Знать: |
цели, |
объекты, субъекты, принципы, |
||||||||
навыки, получаемые в |
средства, сферу применения, |
правовое регулирование |
|||||||||
результате освоения |
рекламной деятельности, |
рекламный процесс, виды и |
|||||||||
дисциплины |
формы |
рекламы, |
организацию |
рекламных |
акций |
и |
|||||
|
кампаний, оценку их эффективности. |
|
|
|
|
||||||
|
Уметь: составлять рекламные сообщения, выбирать |
||||||||||
|
носители рекламы с учетом финансовых возможностей |
||||||||||
|
организации и целесообразности, организовывать |
||||||||||
|
рекламные акции; оценивать их эффективность; |
||||||||||
|
применять |
действующее |
законодательство |
в |
|||||||
|
профессиональной |
деятельности |
по |
направлению |
|||||||
|
Торговое дело. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Владеть: умениями и навыками организации |
||||||||||
|
рекламной кампании и оценки эффективности рекламы. |
||||||||||
Содержание дисциплины |
Тема 1. |
Появление рекламы за рубежом |
|
|
|
||||||
|
Тема 2. |
Реклама в россии |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Тема 3. |
Становление рекламных агентств |
|
|
|||||||
|
Тема 4. |
Структура современного рекламного рынка |
|
||||||||
|
Тема 5. |
Рекламное |
обращение: |
понятие, |
основные |
||||||
|
|
|
этапы и технологии процесса разработки |
|
|
|
Тема 6. |
Художественно-изобразительные |
средства |
|
|
|
рекламы |
|
|
|
Тема 7. |
Планирование рекламной кампании для |
|
|
|
|
торговых предприятий |
|
|
|
Тема 8. |
Рекламное законодательство |
|
Виды учебной работы |
Лекции, семинары, практические работы. |
|
||
Используемые |
Учебная обязательная и дополнительная литература, |
|||
информационные, |
электронные учебники, информационные программы, |
|||
инструментальные и |
слайд-лекции и другие ресурсы. |
|
||
программные средства |
|
|
|
|
|
|
|
||
Формы текущего |
Тест, реферат, контрольные работы. |
|
||
контроля |
успеваемости |
|
|
|
студентов |
|
|
|
|
Форма |
промежуточной |
Зачет. |
|
|
аттестации |
|
|
|
|
Б3.ДВ1 Формирование ассортимента и управление товарными запасами на складах и в магазинах
Цель изучения |
|
Цели освоения дисциплины состоят в том, чтобы |
|||
дисциплины |
|
изучить |
экономические, |
организационно- |
|
|
|
управленческие, коммерческие, финансовые и другие |
|||
|
|
отношения, возникающие в процессе формирования |
|||
|
|
ассортимента и управления товарными запасами на |
|||
|
|
складах и магазинах. |
|
|
|
Место дисциплины |
в |
Дисциплина относится к профессиональному циклу и |
|||
учебном плане |
|
базируется на дисциплинах гуманитарного, социального |
|||
|
|
и |
экономического, |
математического |
и |
|
|
естественнонаучного и профессионального циклов: |
|||
|
|
Экономическая теория, Правоведение, Торговая этика и |
|||
|
|
этикет, Коммерческая информация и ее защита, |
|||
|
|
Экономика организации, Коммерческая деятельность, |
|||
|
|
Коммерческая работа по оптовым закупкам товаров, |
|||
|
|
Коммерческая работа по оптовой и розничной продаже |
|||
|
|
товаров, Менеджмент, Организация предпринимательской |
|||
|
|
деятельности в коммерции, Правовое регулирование |
|||
|
|
профессиональной деятельности. |
|
||
Формируемые |
|
общекультурные компетенции: |
|
||
компетенции |
|
- владением культурой мышления, способностью к |
|||
|
|
обобщению, анализу, восприятию информации, |
|||
|
|
постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1); |
|||
|
|
- умением логически верно, аргументировано и |
|||
|
|
ясно строить устную и письменную речь, способностью |
|||
|
|
свободно владеть литературной и деловой письменной |
|||
|
|
и устной речью на русском языке, навыками публичной |
|||
|
|
и научной речи; создавать и редактировать тексты |
|||
|
|
профессионального назначения, анализировать логику |
|||
|
|
рассуждений и высказываний (ОК-2); |
|
||
|
|
- готовностью к кооперации с коллегами, работе в |
|||
|
|
коллективе, способностью работать в команде и |
|||
|
|
самостоятельно, а также быть коммуникативным, |
|||
|
|
толерантным и честным; способностью проявлять |
|||
|
|
организованность, трудолюбие, исполнительскую |
|||
|
|
дисциплину (ОК-3); |
|
|
|
-способностью находить организационноуправленческие решения в нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения и готовностью нести за них ответственность (ОК-4);
-стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства, умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, способностью намечать пути и выбирать средства развития своих достоинств и устранения недостатков
(ОК-6);
-способностью осознавать социальную значимость своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности, способностью анализировать социальнозначимые проблемы и процессы (ОК-7);
-готовностью применять экономические законы и теории, определять экономические показатели (ОК-11);
профессиональные компетенции (ПК):
-способностью применять основные законы социальных, гуманитарных, экономических и естественных наук в профессиональной деятельности, а также методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования; владением математическим аппаратом при решении профессиональных проблем (ПК-1);
-умением пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовностью к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов (ПК-2);
-способностью управлять ассортиментом и качеством товаров и услуг, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет товаров по количеству и качеству (ПК- 3);
способностью прогнозировать бизнес-процессы и оценивать их эффективность (ПК-4);
-способностью осуществлять управление торговотехнологическими процессами на предприятии, регулировать процессы хранения, проводить инвентаризацию, определять и минимизировать затраты материальных и трудовых ресурсов, а также учитывать и списывать потери (ПК-5);
-готовностью к выявлению и удовлетворению потребностей покупателей товаров, их формированию с помощью маркетинговых коммуникаций, способностью изучать и прогнозировать спрос потребителей, анализировать маркетинговую информацию, конъюнктуру товарного рынка (ПК-6);
-способностью выбирать деловых партнеров, проводить с ними деловые переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение (ПК-10);
-способностью осуществлять сбор, хранение,
обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) (ПК11);
-готовностью работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) и проверять правильность ее оформления (ПК-12);
-способностью обеспечивать материальнотехническое снабжение предприятия, закупки и продажу (сбыт) товаров, управлять товарными запасами (ПК-13);
-способностью проводить научные, в том числе маркетинговые, исследования в профессиональной деятельности (ПК-16).
Знания, умения и |
|
-Знать: |
|
|
|
|
|
|
|
навыки, получаемые |
в |
- организационно-правовые формы предприятий, |
|||||||
результате освоения |
их |
ресурсы, |
экономические |
показатели |
деятельности |
||||
дисциплины |
предприятий, |
анализ |
и |
оценку эффективности |
|||||
|
финансово-хозяйственной организации (предприятия); |
||||||||
|
|
- основные понятия, цели, принципы, сферы |
|||||||
|
применения, объекты, субъекты, методологические |
||||||||
|
основы коммерческой деятельности, ее составляющие |
||||||||
|
элементы, договоры в коммерческой деятельности, ее |
||||||||
|
государственное регулирование и контроль; |
|
|||||||
|
|
- основные понятия, цели, принципы, объекты, |
|||||||
|
методы |
|
товароведения, |
ассортиментные, |
|||||
|
количественные характеристики товаров; |
|
|
||||||
|
|
-виды товарных потерь, причины возникновения, |
|||||||
|
порядок |
списания, |
меры |
предупреждения |
и |
||||
|
сокращения; |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
- цели, объекты, субъекты профессиональной |
|||||||
|
деятельности, |
договоры |
в |
профессиональной |
|||||
|
деятельности; |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
-виды, типы, функции торговых предприятий и |
|||||||
|
управление торгово-технологическим процессом |
|
|||||||
|
|
-Уметь: |
|
|
|
|
|
||
|
- выбирать поставщиков и торговых посредников, |
||||||||
|
заключать договоры и контролировать их соблюдение, |
||||||||
|
осуществлять |
организацию |
|
коммерческой |
|||||
|
деятельности; |
|
|
|
|
|
|
||
|
- применять действующее законодательство в |
||||||||
|
профессиональной деятельности бакалавров коммерции |
||||||||
|
- формировать ассортимент, оценивать качество, |
||||||||
|
учитывать формирующие и регулировать сохраняющие |
||||||||
|
товары факторы, получать товарную информацию об |
||||||||
|
основополагающих |
характеристиках |
товара |
из |
|||||
|
маркировки и товарно-сопроводительных документов |
|
|||||||
|
|
- Владеть: |
|
|
|
|
|
||
|
- опытом работы с действующими федеральными |
||||||||
|
законами, нормативными и техническими документами, |
||||||||
|
необходимыми для осуществления профессиональной |
||||||||
|
деятельности; |
|
|
|
|
|
|
||
|
|
- |
умениями |
осуществлять |
выбор |
каналов |
|||||
|
|
распределения, поставщиков и торговых посредников, |
|||||||||
|
|
заключать договоры и контролировать их исполнение; |
|||||||||
|
|
- навыками работы с товарами разного назначения, а |
|||||||||
|
|
также с нормативными и техническими документами по |
|||||||||
|
|
оценке и подтверждению соответствия обязательным |
|||||||||
|
|
требованиям. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Содержание дисциплины |
Раздел 1.Основы организации и формирования |
||||||||||
|
|
ассортимента |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 1. Понятие об ассортименте и торговой |
|||||||||
|
|
номенклатуре товаров |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Тема 2. Принципы формирования и регулирование |
|||||||||
|
|
ассортимента |
|
товаров |
на |
оптовых |
торговых |
||||
|
|
предприятиях |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема 3. Основные факторы формирования торгового |
|||||||||
|
|
ассортимента на предприятиях розничной торговли |
|
||||||||
|
|
Тема 4 Принципы подбора, установления и |
|||||||||
|
|
планирование товарного ассортимента в магазинах |
|
||||||||
|
|
Раздел 2. Товарные запасы и склады |
|
|
|
|
|||||
|
|
Тема 5. Роль товарных запасов при формировании |
|||||||||
|
|
ассортимента в торговле |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Тема 6. Управление товарными запасами |
|
|
|
||||||
|
|
Тема 7. Организация складского хозяйства |
|
|
|
||||||
|
|
Тема 8. Методология планирования, развития и |
|||||||||
|
|
размещения |
складской |
сети |
торговой |
организации |
|||||
|
|
(предприятия) |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
Тема 9. Управление складским технологическим |
|||||||||
|
|
процессом и критерии оценки эффективности его |
|||||||||
|
|
организации |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Виды учебной работы |
Лекции, семинары, практические работы. |
|
|
|
|||||||
Используемые |
Учебная обязательная и дополнительная литература, |
||||||||||
информационные, |
электронные учебники, информационные программы, |
||||||||||
инструментальные и |
слайд-лекции и другие ресурсы. |
|
|
|
|
||||||
программные средства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Формы текущего |
Тест, реферат, контрольные работы. |
|
|
|
|
||||||
контроля |
успеваемости |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
студентов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Форма |
промежуточной |
Экзамен. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
аттестации |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Б3 ДВ1 Управление поставками |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
||||||||||
Цель изучения |
Целями освоения дисциплины являются освоение |
||||||||||
дисциплины |
знаний, приобретение умений и формирование |
||||||||||
|
|
компетенций |
в |
области |
управления |
поставками |
для |
||||
|
|
профессиональной деятельности |
бакалавров |
по |
|||||||
|
|
направлению «Торговое дело». |
|
|
|
|
|
||||
Место дисциплины в |
Учебная дисциплина «Управления поставками» |
||||||||||
учебном плане |
относится к профессиональному циклу и базируется на |
||||||||||
|
|
дисциплинах |
|
гуманитарного, |
социального |
и |
|||||
|
|
экономического, математического и естественнонаучного |
|||||||||
|
|
и профессионального циклов: Экономическая теория, |
|||||||||
|
|
Правоведение, |
|
Торговая |
этика |
и этикет, |
Коммерческая |
||||
|
информация и ее защита, Экономика организации, |
||||||||
|
Коммерческая деятельность, Коммерческая работа по |
||||||||
|
оптовым закупкам товаров, Коммерческая работа по |
||||||||
|
оптовой и розничной продаже товаров, Менеджмент, |
||||||||
|
Организация |
предпринимательской |
деятельности |
в |
|||||
|
коммерции, Правовое регулирование профессиональной |
||||||||
|
деятельности. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Формируемые |
|
общекультурные компетенции (ОК): |
|
||||||
компетенции |
- владением культурой мышления, способностью к |
||||||||
|
обобщению, анализу, восприятию информации, |
||||||||
|
постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-1); |
||||||||
|
- умением логически верно, аргументировано и |
||||||||
|
ясно строить устную и письменную речь, способностью |
||||||||
|
свободно владеть литературной и деловой письменной |
||||||||
|
и устной речью на русском языке, навыками публичной |
||||||||
|
и научной речи; создавать и редактировать тексты |
||||||||
|
профессионального назначения, анализировать логику |
||||||||
|
рассуждений и высказываний (ОК-2); |
|
|
||||||
|
- готовностью к кооперации с коллегами, работе в |
||||||||
|
коллективе, способностью работать в команде и |
||||||||
|
самостоятельно, а также быть коммуникативным, |
||||||||
|
толерантным и честным; способностью проявлять |
||||||||
|
организованность, |
трудолюбие, |
|
исполнительскую |
|||||
|
дисциплину (ОК-3); |
|
|
|
|
|
|
||
|
- способностью находить организационно- |
||||||||
|
управленческие решения в нестандартных ситуациях, |
||||||||
|
самостоятельно принимать решения и готовностью |
||||||||
|
нести за них ответственность (ОК-4); |
|
|
|
|||||
|
- стремлением к саморазвитию, повышению своей |
||||||||
|
квалификации и мастерства, умением критически |
||||||||
|
оценивать |
свои |
достоинства |
|
и |
недостатки, |
|||
|
способностью намечать пути и выбирать средства |
||||||||
|
развития своих достоинств и устранения недостатков |
||||||||
|
(ОК-6); |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
способностью |
осознавать |
социальную |
|||||
|
значимость своей будущей профессии, обладанием |
||||||||
|
высокой мотивацией к выполнению профессиональной |
||||||||
|
деятельности, способностью анализировать социально- |
||||||||
|
значимые проблемы и процессы (ОК-7); |
|
|
||||||
|
- готовностью применять экономические законы и |
||||||||
|
теории, определять экономические показатели (ОК-11); |
||||||||
|
|
профессиональные компетенции (ПК): |
|
||||||
|
- способностью применять основные законы |
||||||||
|
социальных, |
гуманитарных, |
экономических |
и |
|||||
|
естественных наук в профессиональной деятельности, а |
||||||||
|
также |
методы |
математического |
анализа |
и |
||||
|
моделирования, теоретического и экспериментального |
||||||||
|
исследования; владением математическим аппаратом |
||||||||
|
при решении профессиональных проблем (ПК-1); |
|
|||||||
|
- |
умением |
пользоваться |
|
нормативными |
||||
|
документами в своей профессиональной деятельности, |
||||||||
|
готовностью |
к |
соблюдению |
|
действующего |
||||
|
законодательства |
и |
требований |
нормативных |
|||||
|
документов (ПК-2); |
|
|
|
|
|
|
||
|
- |
способностью |
управлять |
|
ассортиментом |
и |
|||
качеством товаров и услуг, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет товаров по количеству и качеству (ПК- 3);
способностью прогнозировать бизнес-процессы и оценивать их эффективность (ПК-4);
-способностью осуществлять управление торговотехнологическими процессами на предприятии, регулировать процессы хранения, проводить инвентаризацию, определять и минимизировать затраты материальных и трудовых ресурсов, а также учитывать и списывать потери (ПК-5);
-готовностью к выявлению и удовлетворению потребностей покупателей товаров, их формированию с помощью маркетинговых коммуникаций, способностью изучать и прогнозировать спрос потребителей, анализировать маркетинговую информацию, конъюнктуру товарного рынка (ПК-6);
-способностью выбирать деловых партнеров, проводить с ними деловые переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение (ПК-10);
-способностью осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) (ПК11);
-готовностью работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности (коммерческой, или маркетинговой, или рекламной, или логистической, или товароведной) и проверять правильность ее оформления (ПК-12);
-способностью обеспечивать материальнотехническое снабжение предприятия, закупки и продажу (сбыт) товаров, управлять товарными запасами (ПК-13);
-способностью проводить научные, в том числе маркетинговые, исследования в профессиональной деятельности (ПК-16).
Знания, умения и |
Знать: |
|
|
|
|
|
навыки, получаемые |
в цели, принципы, сферы применения, объекты, |
|||||
результате освоения |
субъекты, средства, методы, нормативно – правовую |
|||||
дисциплины |
базу управления поставками. |
|
|
|
||
|
Уметь: |
|
|
|
|
|
|
применять |
общенаучные |
и |
специальные методы |
||
|
исследования; |
|
|
|
|
|
|
работать с нормативными документами; |
|
||||
|
определять |
наиболее |
точно |
потребность |
в |
|
|
материальных ресурсах предприятий торговли. |
|
||||
|
Владеть: |
|
|
|
|
|
|
опытом работы с действующими нормативными и |
|||||
|
техническими документами, необходимыми для |
|||||
|
осуществления профессиональной деятельности, в том |
|||||
|
|
числе по осуществлению материально-технического и |
|||||||
|
|
товарного снабжения предприятий. |
|
|
|
||||
Содержание дисциплины |
Раздел 1. Вводная часть |
|
|
|
|
||||
|
|
Тема 1.1 Предмет, цели, задачи и структура |
|||||||
|
|
дисциплины |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема |
1.2 |
Специфика организации |
поставок на |
||||
|
|
предприятиях торговли |
|
|
|
|
|||
|
|
Раздел 2. Управление материальными потоками на |
|||||||
|
|
предприятиях торговли |
|
|
|
|
|||
|
|
Тема 2.1. Определение потребности в материальных |
|||||||
|
|
ресурсах предприятий торговли |
|
|
|
|
|||
|
|
Тема 2.2. Выбор поставщика материальных ресурсов |
|||||||
|
|
Тема.2.3. Определение стоимости и объема (размера |
|||||||
|
|
заказа) поставки |
|
|
|
|
|||
|
|
Раздел 3. Организация закупочной деятельности и |
|||||||
|
|
управление ею |
|
|
|
|
|
||
|
|
Тема 3.1 Договор поставки товаров |
|
|
|
||||
|
|
Тема 3.2. Заявки и заказы на поставки |
|
|
|||||
|
|
Тема |
3.3. |
Прямые договорные |
связи |
предприятий |
|||
|
|
общественного питания с производителями продукции |
|||||||
|
|
и их эффективность |
|
|
|
|
|||
|
|
Тема 3.4. Роль оптовых предприятий в организации |
|||||||
|
|
хозяйственных связей и поставках товаров. |
|
||||||
|
|
Тема 3.5. Структура службы закупок и программное |
|||||||
|
|
обеспечение закупочной деятельности |
|
|
|||||
Виды учебной работы |
Лекции, семинары, практические работы. |
|
|
||||||
Используемые |
Учебная обязательная и дополнительная литература, |
||||||||
информационные, |
электронные учебники, информационные программы, |
||||||||
инструментальные и |
слайд-лекции и другие ресурсы. |
|
|
|
|
||||
программные средства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Формы текущего |
Тест, реферат, контрольные работы. |
|
|
|
|||||
контроля |
успеваемости |
|
|
|
|
|
|
|
|
студентов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Форма |
промежуточной |
Экзамен. |
|
|
|
|
|
|
|
аттестации |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В3.ДВ2 Безопасность предприятий в сфере коммерции |
|
|
|
|
|||||
|
|
||||||||
Цель изучения |
Цели освоения дисциплины состоят в том, чтобы |
||||||||
дисциплины |
сформировать у студентов комплексные знания по |
||||||||
|
|
вопросам обеспечения безопасности предприятий в |
|||||||
|
|
сфере коммерции, клиентов и обслуживающего |
|||||||
|
|
персонала. |
|
|
|
|
|
|
|
Место дисциплины в |
Дисциплина |
входит |
в |
базовую |
часть |
||||
учебном плане |
Профессионального цикла дисциплин по выбору (Б3 |
||||||||
|
|
ДВ2). Дисциплина «Безопасность предприятия в сфере |
|||||||
|
|
коммерции» имеет предшествующие связи с другими |
|||||||
|
|
дисциплинами: |
Экология; Экономическая теория; |
||||||
|
|
Правовое |
|
регулирование |
|
профессиональной |
|||
|
|
деятельности. |
|
|
|
|
|
||
|
|
Последующие межпредметные связи «Безопасность |
|||||||
|
|
предприятия в сфере коммерции» имеет с |
|||||||
|
|
дисциплинами: |
Стандартизация, |
метрология, |
|||||
