Добавил:
Nemo_Nemorino
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:1_Vvedenie.ppt
Судьба двухантенных цепей, незначительно
различающихся структурой
Узнавание углеводов клетки- хозяина
лектином бактерии
Примеры «неспецифических» функций
гликанов
типичные моносахариды углеводных цепей ГП и ГСЛ
Glc |
Man |
Gal |
L-Fuc |
HO
GlcNAc |
GalNAc |
Neu5Ac |
стереохимия моно- и олигосахаридов
СТРОЕНИЕ МОНОСАХАРИДОВ
|
Cn H2nOn |
или |
Cn(H2O)n |
|
CHO |
|
альдозы D-ряда |
HO |
H |
||
|
|
CH2OH |
|||
|
|
|
|
L-глицериновый |
|
CHO |
|
CHO |
|
CHO |
альдегид |
|
|
|
|||
OH |
H |
OH |
HO |
|
|
OH |
|
CH2OH |
|
OH |
L-ряд |
CH2OH |
D-глицериновый |
|
CH2OH |
||
|
|
||||
D-эритроза |
|
альдегид |
|
D-треоза |
|
|
|
|
|
||
|
CHO |
|
CHO |
|
HO |
|
HO |
|
OH |
D-ксилоза |
HO |
рибоза |
OH |
|
OH |
|
CH2OH |
|
CH2OH |
|
D-арабиноза |
|
D-ликсоза |
D-манноза |
D-галактоза D-талоза |
cпособы изображения моносахаридов
•Хеуорс
•Миллс
•Конфор- мационный
•Фишер
CHO
OH
HO
OH
OH
CH2OH
cтереохимическое изображение
моносахаридов: формулы Фишера
он
реальная конформация
пираноз
форма С1 |
ванна |
форма 1С |
аномерный эффект
ОН
OH