- •Список литературы
- •2.0Бзор литературы
- •2.1. Общие представления по этологии пчел.
- •2.3. Некоторые аспекты микробиологического состояния пчелиной семьи.
- •Признаки болезни.
- •2.5. Микрофлора здоровой пчелиной семьи .
- •2.6. Почему болеют пчелы.
- •2.7. Хитозан и его значение
- •2.8. Источники и способы получения хитозана
- •2.9. Основные этапы получения хитозана
- •2.10. Основные источники хитозана Ракообразные
- •2.11. Пчела как потенциальный источник хитозана
- •3.Экспериментальная часть
- •3.1.Объекты и методы исследования.
- •3.1.1. Объекты исследования.
- •3.1.2. Методы исследования.
- •Отбор проб и смывов для микробиологического анализа.
- •Подготовка к анализу.
- •3.1.2.3. Идентификация микрофлоры.
- •3.1.2.3.2.Идентификация микроорганизмов.
- •3.1.2.4. Определение чувствительности микроорганизмов к бактерицидным веществам.
- •3.1.2.5.2. Методы получения хитозана. Щелочной гидролиз
- •1. Жесткий щелочной гидролиз
- •2. Мягкий щелочной гидролиз
- •3.1.2.8. Определение динамической вязкости
- •3.1.2.9. Кондуктометрическое определение степени деацетилирования хитозана
- •3.2. Результаты и обсуждение.
- •Изучение микрофлоры ульев здоровых пчелиных семей в зависимости от годичного цикла.
- •3.2.1. Изучение особенности годичного цикла жизни пчелиной семьи.
- •3.2.2. Происхождение и роль микрофлоры здоровой пчелиной семьи.
- •3.2.3.Микрофлора ульев здоровой пчелиной семьи.
- •3.2.4.Влияние гигиенических условий углекислого газа в гнезде на семьи пчел.
- •3.2.5. Защитные свойства внешних покровов пчел от микрофлоры.
- •3.2.6. Получение хитозана из подмора пчел.
- •3.2.6.1.Характеристика подмора пчел.
- •3.2.6.2 Депротеинирование
- •3.2.6.3. Деацетилирование
- •3.2.6.4. Ферментативный гидролиз хитозана
- •3.2.7.Технология переработки подмора пчел.
- •3.2.8.Технология введения пчелозана (хитозана) в зубные пасты.
- •3.2.9.Клинические испытания зубной пасты «Пчелка».
- •5. Список литературы.
2.3. Некоторые аспекты микробиологического состояния пчелиной семьи.
Среди проблем ветеренарной санитарии большое значение имеет борьба с болезнями пчел. Особую настороженность и беспокойство специалистов вызывает тот факт , что в зонах с повышенной антропогенной экологической нагрузкой увеличивается количество неблагоприятных пасек
по тем или иным инфекционным , паразитальным и незаразным болезням.(Антонов Б.И., Борисова В.В., 1986). Заболевания различной этиологии наносят существенный экологический ущерб, обуславливая как снижение продуктивности семей пчел, так и массовую гибель расплода и взрослых особей , приводящих к резкому ослаблению семей , либо ее гибели. Неблагоприятная ситуация по болезням пчел может свести на нет результаты любой зоотехнической работы.
Семья медоносных пчел в течение года претерпевает глубокие качественные изменения , которые в основном вызываются сменой времен года , фазами развития растительного мира , конкретными условиями жизни , а также физиологическим состоянием самой семьи.В ходе эволюционного развития пчелы выработали свойства предупреждать многие заболевания , способы бороться с ними , если они уже возникли.Так хитиновый покров пчел обладает бактериоста-тическими и бактерицидными свойствами ,то есть способностью подавлять рост и размножение вредных микроорганизмов и даже убивать их. Антибиотические вещества есть в перге , личиночном корме , меде и других природных продуктах пчелиной семьи. Стенки ульев и рамки сот пчелы покрывают прополисом ( растительной смолой) , который также сдерживает развитие патогенной микрофлоры.
Одна из причин распространения болезней - недостаточная осведомленность пчеловодов о причинах и характере заболеваний , их клинических признаках , методов диагностики , сезонных особенностях. Особое место в работе пчеловода должна занимать профилактика заболеваний.
2.4. Несколько слов о наиболее часто встречающихся бактериальных болезнях медоносных пчел. (КлочкоР.Т ,1993; Антонов Б.И.,1986; Егоров А.И.,1968; Алексеенко Ф.М.,1991; Шатрова Т.С.,1990аД990 б;Крюкова Н.,1998;Навашин С.М.,1982; Смирнов A.M.,1998; Сотников А.Р., 1997,Туктаров В.Р.,2000; Adelt В.,1987; Borneck R.,1989; Davie М. ,1979; Feiton I.C.,1986; Glinski Z.,1985; Guth I.,1989;Taber S.,1990)
Европейский и американский гнилец - две наиболее распространенные формы гнильцовых заболеваний . европейский гнилец -болезнь главным образом открытого расплода и американский гнилец - болезнь печатного расплода. Европейский гнилец еще называют вонючим , а также кислым гнильцом - это заболевание чаще встречается в средней и северной зоне. Наиболее опасен и труднее поддается лечению американский гнилец , распространенный преимущественно на юге. Отличительные особенности этих двух заболеваний приведены в таблице 2.1.
и
Таблица 2.
Основные признаки американского и европейского гнильца.
Американский гнилец Европейский гнилец.
Время появления.
Обычно летом и сильно развивается Наблюдается весной и в первой в жаркую погоду. При сильном половине лета , чаще при заражении семья погибает в похолоданиях и недостатки середине , а менее пораженная в корма.Болезнь идет на убыль с конце лета либо зимой или ранней установлением теплой погоды , при весной. В перезимовавших семьях появлении обильного взятка, к осени болезнь проявляется уже с самой , после медосбора , усиливается весны. вновь.
Возбудители болезни. |
Melissococcus pluton |
|
Вас. Alvei |
|
Streptococcus apis |
|
Вас. orfeus и др. |