- •Список литературы
- •2.0Бзор литературы
- •2.1. Общие представления по этологии пчел.
- •2.3. Некоторые аспекты микробиологического состояния пчелиной семьи.
- •Признаки болезни.
- •2.5. Микрофлора здоровой пчелиной семьи .
- •2.6. Почему болеют пчелы.
- •2.7. Хитозан и его значение
- •2.8. Источники и способы получения хитозана
- •2.9. Основные этапы получения хитозана
- •2.10. Основные источники хитозана Ракообразные
- •2.11. Пчела как потенциальный источник хитозана
- •3.Экспериментальная часть
- •3.1.Объекты и методы исследования.
- •3.1.1. Объекты исследования.
- •3.1.2. Методы исследования.
- •Отбор проб и смывов для микробиологического анализа.
- •Подготовка к анализу.
- •3.1.2.3. Идентификация микрофлоры.
- •3.1.2.3.2.Идентификация микроорганизмов.
- •3.1.2.4. Определение чувствительности микроорганизмов к бактерицидным веществам.
- •3.1.2.5.2. Методы получения хитозана. Щелочной гидролиз
- •1. Жесткий щелочной гидролиз
- •2. Мягкий щелочной гидролиз
- •3.1.2.8. Определение динамической вязкости
- •3.1.2.9. Кондуктометрическое определение степени деацетилирования хитозана
- •3.2. Результаты и обсуждение.
- •Изучение микрофлоры ульев здоровых пчелиных семей в зависимости от годичного цикла.
- •3.2.1. Изучение особенности годичного цикла жизни пчелиной семьи.
- •3.2.2. Происхождение и роль микрофлоры здоровой пчелиной семьи.
- •3.2.3.Микрофлора ульев здоровой пчелиной семьи.
- •3.2.4.Влияние гигиенических условий углекислого газа в гнезде на семьи пчел.
- •3.2.5. Защитные свойства внешних покровов пчел от микрофлоры.
- •3.2.6. Получение хитозана из подмора пчел.
- •3.2.6.1.Характеристика подмора пчел.
- •3.2.6.2 Депротеинирование
- •3.2.6.3. Деацетилирование
- •3.2.6.4. Ферментативный гидролиз хитозана
- •3.2.7.Технология переработки подмора пчел.
- •3.2.8.Технология введения пчелозана (хитозана) в зубные пасты.
- •3.2.9.Клинические испытания зубной пасты «Пчелка».
- •5. Список литературы.
5. Список литературы.
Албулов А.И., Симонова Л.И. и др. Перспективы применения хитозана в косметике // Новые перспективы и исследования хитина и хитозана Материалы 5-ой конф. -М,ВНИРО, 1999.-е. 117-118.
Албулов А.И. , Комаров Б.А. ,Самуйленко А.Я. Разработка технологии получения натриевой соли сукцината хитозана // Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана. Материалы 5-ой конфер. —, ВНИРО Д999,-с.7-8.
Аветисян Г.А. Газовый режим в гнезде медоносных пчел в период зимнего покоя // Доклады АН СССР ,нов. Серия 69 - 1949 , №5 ,с 687-690.
Актуганов Г.Э., Мелентьев А.И., Усанов Н.Г. Особенности продукции комплекса хитинолитических ферментов в периодической культуре Вас. 8р. 739 // Биотехнология, 2001, № 3, стр. 25-33
Алексеенко Ф.М. ,Ревенюк В.А.,Черурко М.А. Справочник по болезням и вредителям пчел //К.,Урожай,1991,256с.
Алпатов В.В. Породы медоносной пчелы .// М.изд. МОИП, 1948
.Антонов Б.И., Борисова B.B. и др. Лабораторные исследования ветеренарии :Бактериальные инфекции справочник //М:Агропромиздат ,1986 ,с.552.
Белоусов Ю.Пасека...И гнилецы отступят, //http://www.vsp.ru/178/179-14- l.htm,2000.
Билаш Г.Д., Кривцов Н.И. Разводите пчел. Профилактика и борьба с болезнями пчел //http://zooclub.farpost.ru/chlen/nasek/34.htm.,2000.
Варламов В.П., Стояченко И.А. Ферментативный гидролиз хитозана // Материалы 3-ей Всесоюз. конфер.,-М,ВНИРО,1992, -с.56-63.
Вихорева Г.А., Горбачева И.Н., Гальбрайх JI.C. Синтез и свойства водорастворимых производных хитина// Химические волокна, 1999, т.4, стр. 25-29
Воротченко М.А., Терещенко А.П., Злочевский Ф.А. Биопереработка свиного навоза- основа получения хитина и хитозана // Аграрная Россия, 2000, № 5, стр. 57-59
Гайдар В.А., Гинзбург A.A., Пилипенко В.П.. Температура клуба пчел зимой., //Пчеловодство ,10,1993 , 4-6.
Егоров Н.С. под ред. Руководство к практическим занятиям по микробиологии.,// МГУ , 1983,213с.
Блинов Н.П., Ананьева Е.П., Яскович Г.А. Сорбционная активность зкзогликанов по отношению к инам тяжелых металлов // Прикладная биохимия и микробиология , 1999, т. 35, № 2, стр. 190-193
Жоголев К.Д., Никитин В.Ю., Цыган В.Н. Перспективы клинического применения иммуномодулирующих препаратов на основе хитозана // Медицинская иммунология, 2001, т.З, № 2, стр. 316-317
Зюман Б.В. Почему болеют пчелы? // Пчеловодство ,4,1993 ,24-25.
Жеребкин М.В. О некоторых фихзиологических изменениях в организме медоносных пчел при подготовке их к зиме .//Уч.записки ,НИИП ,1979 ,№ 20, с 1-22.
Жук Е.Г. Пчелы и их продукты в экологическом мониторинге. //Пчеловодство , 1995 .,№1, 12-15.
Ильина A.B., Варламов В.П., Мелентьев А.И., Актуганов Г.Е. Деполимеризация хитозана хитинолитическим комплексом бактерии рода Вас. Sp. 739 // Прикладная биохимия и микроб., 2001, т.2001, № 2, стр. 160163
Канаев Г.П. Утепление и вентиляция зимой .// Пчеловодство ,3,1999,45-47.
Клочко Р.Т. Аксолицол - новый препарат для борьбы с аскосферозом // Пчеловодство, 1993 ,№10 ,с.12
.Коваль Т.Ф., Жоголев К.Д. Медико-биологические аспекты использования хитина , хитозана и их производных. // Совершенствование производства хитина хитозана из панцирьсодержащих отходов криля и пути их использования. Материалы 3 Всесоюзн. конф. ,М,ВНИРО ,1992 ,-с.30-36.
Кочкина З.М., Чирков С.Н. Влияние производных хитозана на развитие фаговой инфекции в культуре В. Цшп^1епз18 // Микробиология, 2000, т. 69, №2, стр. 266-269
Кожевников Г.А.,Иванов И.К. Морфология медоносных пчел различных регионов./ЯТчеловодство , 1997.,№2,15-18.
Коробов Н.В. В Пермской области дела идут хорошо. //Пчеловодство, 1995, № 3, стр. 7-8.
Красавцев В.Е., Дегтярева Е.В. Мировой вылов криля и других морских панцирьсодержащих гидробионтов и перспективы их использования в производстве хитина, Материалы 6-ой конференции «Новые достижения в исследовании хитина и хитозана», М., Изд-во ВНИРО, 2001, стр. 27-30
Кривцов Н.И. Генетические основы и перспективы селекции пчел .//Пчеловодство,3,1995,10-12.
Крюкова Н.,Крюков Б.Лечение европейского гнильца травами // Пчеловодство ,1998 ,№2,с.27-29
Клочко Р.Т. Лекарственные растения для лечения пчел // Пчеловодство ,1997 ,№4,с.60-65.
Мадебейкин И.Н. Две зимовки .//Пчеловодство, 11,1989,12-13.
Мачнев А.Н., Яременко H.A.,Новое в борьбе с болезнями пчел, http://www.beekeeping.orc.ru/ Articles/ п 199 _ 53.htm, 2000.
Навашин С.М.,Фомина И.П. Рациональная антибиотикотерапия. // М,Медицина, 1982,с 345.
Назарова Е.И. Почему болеют пчелы? // Пчеловодство , 1991, № 8, стр. 46-49.
Немцев C.B., Ильина A.B., Шинкарев С.М., Албулов А.И., Варламов В.П. Получение низкомолекулярного водорастворимого хитозана // Биотехнология, 2001, № 5, стр. 237- 240
Нудьга Л.А., Петрова В.А., Бенькович А.Д., Петропавловский Г.А. Сравнительная реакционная способность целлюлозы, хитозана и хитин- глюканового комплекса в реакции сульфоэтилирования // Журнал прикл. Химии, 2001, т. 74, № 1, Стр. 138-142
Определитель бактерий Берджи.под ред. Дж. Хоулта , М, Мир,1998,1т.,432с
.Определитель бактерий Берджи.под ред. Дж. Хоулта , М, Мир,1998,2т.,362с.
Папичев А. (A.Papichev ) Какие пчелы лучше? // http:// pchelovodstvo.boom.ru.,2000.
Побоженский Н.К.Как живут пчелы зимой .,// Пчеловодство, 1991, № 8, стр. 15-18
Петропавловский Г.А., Пазухина Г.А., Овчинников И.В., Петрова В.А., Нудьга JI.A. Химический состав и свойства культьивированных дереворазрушающих грибов // Журнал прикладной химии, 2001, т. 74, №1, стр. 135-138
Секрет пчелиных ульев. Сообщ. Интернет ,Кирилл и Мефодий , http://www.km.ru.
Семененко А.Ф. Терморегуляция зимой. //Пчеловодство ,3,1989,
16-20.
45. Семененко А.Ф. Терморегуляция зимой. //Пчеловодство ,2,1989 23-26
46 . Н.С.Симаров Н.С.Мой способ зимовки .//Пчеловодство , 8,
1986,14-17.
Сычев М.М. Грибковые болезни пчел:профилактика и меры борьбы ,3,1999,19-22.
Смирнов А.М.,А.Б.Сохликов А.Б.Некоторые особенности биологии возбудителя нозематоза.,Пчеловодство ,3,1995 ,22-25.
Смирнов А.М.Дуктаров В.Р. и др. Средства борьбы с бактериозами пчел//Патент РФ №21211789 ,1998 -М,1998-6с.
Сотников А.Н.,Гусева Л.Н. и др. Бактопол-новый противогнильцовый препарат //Пчеловодство ,1997 ,№1,с 21-26.
Суворов А.Н.Движение воздушных потоков в улье , //Пчеловодство ,9,1989,24-25.
Туктаров В.Р. Новое в лечении бактериальных болезней пчел // Сб.Актуальные проблемы животноводства РБ - Уфа ,2000 ,с. 158-160.
Тетюшев В.М. и др. Из кельи восковой // Л.,Лениздат, 1995 ,223с.
Шатрова Т.С. Апитол при варроатозе // Ветеринария ,1990 ,№4,с.46-56
Шатрова Т.С.ДСлочко Р.Т. Луганский С.Н. Применение пиретроидов в пчеловодстве.//Ветеринария ,1990 ,№11,с31-32
.56.Черепов В.Т. К вопросу о бактериальной микрофлоре здоровых семей // Труды пчеловодства, Московский рабочий ,1966 , с 48-50.
Феофилова Е.П., Терешина В.М. Перспективные источники получения хитина из природных объектов, Материалы 5-ой конференции «Новые перспективы в исследовании хитина и хитозана», М., Изд-во ВНИРО, 1999, стр. 76-78
Хоулт Дж. под редакцией, Краткий определитель бактерий Берги, изд.Мир ,М,1981,с.495.
Цыган В.Н., Жоголев К.Д., Никитин В.Ю. Хитозан как компонент парафармацевтиков и иммуноориентированной терапии // Концептуальные вопросы питания населения и военнослужащих. СПб., 2000, т.2, стр. 37-42
Шуст К.В. Биоресурсы Антарктики пока еще ждут российских рыбаков // Рыбное хозяйство, 1998, № 4, стр. 37-39.
Эрнст JI.K., Злочевский Ф.И., Ерохин В.А., Клецко Н.Г. Энтомологический метод утилизации органических отходовв животноводства, в частности, свиноводства // Аграрная Россия, 2000, № 5, стр.51-57
Adelt B.,Kimmrich К.Н. Die Wirkung der aveisensaure in die verdeckelte Brut //Imkertfreund ,1987,ig 42,3,s.
Boller I. Chitin in Nature Technol. // NY : Plenum Press,1998 -N9-p.l597.
Borneck R.,Merle B.Essais sur. Apistan tn 1988/ Abeille Fr. Apiculteur-1989b- 736,p.128
Blaser M.J. Helicobacter pylori and pathogenesis of gastroduodenal infllamation // J.Infect.Dis., 1990.-v. 161 .-p.626-633.
Cade J.,Buchanan M. et.al. A comparison of the antithrombotic and hemorhagic effects of low molecular weight heparin fractions // Trombosis Res., 1984 - v.35,-p.613-626.
Careras L.O. Thrombosis and thrombocylopenia induced by heparin //In.Verstraete M.& Machin S.(Ens) Clinical Usage of Heparin, 1990 -v.25,- p.64-80.
Davie M.,Milosev M. Probltmi otkrivanja rezidua antibiotika u medu mikrobiolosrim metodima .// Veterinarski glasnik-1979,4.s.303-305.
Duchausoy P.,Jaurand G. Identification of hexasacccharide sequence able to inhibit thrombin and suitable for polymerization // carbohydrate Res., 1999.-317.- p.63-84.
Esaiassen M. ,Overgo K. On design of aminopolysaccharides molecules //Carbohydr. Res.,1995.-v.273.-p.77-81.
Ir.Marc Velzeboer. Preventing Salmonella and Campylobackter infection in poultry with the use of organic acids in the drinking water // Int. animal Feeds and Veterinary Drygs Cong. Manila,Philippines,1999,p.46-49.
Felton J.C.,Oomen P.A.,Stevenson J.H.Toxicity and hazard of pesticides to honeybts : harmonization offetest method.//Bee world .1986-67,3,114-118
.Hiranuma Shin, Fujisaki Mariko, Yamada shigeru. Antagonistic molds for prevention of soilborne diseases // Jpn.Kokai Koho Jp. 0680531/9480531/ (Cl.A 01 63/02),22 Mar., 1994.
Http://pchelovodstvo.boom.ru.
Hurkman W.J.,Tanaka C.K. Germin gene expresión is induced in wheat leaves by powdery mildew infection // Plant Phys. -1996.-111 .-p.735-739.
Ilyina A.V., Tatarinova N.Yu., Varlamov V.P. The preparation of LMW- chitosan using chitinolytic complex from Str.kurssanovii // Proc. Biochemistry, 1999,-v.34, p. 875-878
Ilyina A.V., Tikhonov V.E., Albulov A.I., Varlamov V.P. Enzymatic preparation of acid-free-water-soluble chitosan // Proc.Biochemistry, 2000,- v.35,-p.563-568
Keisuke K.,Joshiyki Chitosan // Chem.Letter .,1989-9-p.l597.
Kelton J.G. Heparin-induced thrombocytopenia // Haemostasis , 1986,v. 16.- p.173-186.
Krasavtsev V.E. Krill as promising raw material for the production of chitin in Europe // Proceedings of the 3 International Conference of the Chitin Society, Potsdam, Germany.-1999.-p. 1-3.
Kren V.,Dvorakova J. Nature chitosan //Carbohyrd. Res.,1998.-v.305.-p.517- 523.
Lindahl U, Liddhoult K. et.al. Mechanism of anticoagulant action of heparin //Thromb.Res.-1994,-v.75,-p. 1 -32.
Linhardt R.J.,Loganathan D. Oligosaccharide maping of low molecular weight heparins // J.Med.Chem.,1990.-v.33.-p.l639-1645.
Lodder J.,Dennis M.S. et al.Cooperative study on the value of long term anticoagulation in patients with stroke and non-rheumatic atrial fibrillation // British Medical J. 1998,-v.296.-p. 1435-1438.
Matzsch T.,Bergqvist D. et.al Heparin-induced osteoporosis in rats // Thrombosis and Haemostasis. 1986,-v.56,-p.293-294.
Mauch F.,Mauch-Maniana B., Boller T. Antifungal hydrolases in pea tisue: 11 .Inhibition of fungal growth by combinations of chitinase and b-l,3-glucanase. // Plant physiol. ,1998-v.88.3-p.936-942.
Muqraud F. Le diagnostic de linfection a Helicobacter pylori plus que jamais dactualitu // Gastroenterologie Clin Biol.-1998.-v.22,(4).-p.405-406
88; Muzzarelli R.A. A., Tomasetti M., Ilari P. Depolymerization of chitosans with the aid of papain // Enzyme Microb.Technol., 1994, -v. 16, p. 110-114
Muzzarelli R.A.A. Depolymerization of chitin and chitosans with hemicell
Muzzarelli R.A.A. Chitin // Pergamon Press , 1988, p. 97-102.
Muzzarelli R.A.A. Chitin in Nature and Technology. //NY.,1986.-p.67-97.
Muzzarelli R.A.A.Colorimetric determination of chitosan // Analytical Biochemistry ,1998.-v.260.-p.255-257.
Muzzarelli R.A.A.,Biagini G. Role and fate of exogenous chitosans in human wound tisues // Chitin Enzymology,Eur. Chitin Soc.Ancona ,1993 .-p. 187-196
.Muzzarelli R.A.A.,Tanfani F.The chelating ability of chitinous materials from Asp.niger,Streptomyces,Mucor rouxii,Ph.blakes and Ch.cucurbitarum. // Proceedings of the Second Int.Con. on Cyitin and Chitosan.- Sapporo,Japan.Edided by S.Hirano and S.Tokura-1982-p.l83-186.
Nikitin V.Yu.,Zhogolev K.D.,Bulankov Yu.I.Nudga L.A. Immunological activity of chitosan and its derivatives // International Jounal of Immunorehabilitatoon 1994-1 -p,254-255.
Gatterman L., Vilaard G. Practical works on organic chemistry // M-L .Chem.Edit., 1998-V.445.
Glinski Z.,Jarosz J.Distribution of protein fractions in the blood of worher blood of Apis mellifera.// Apicultural J.-1985,v 24,2,p.80-85.
Guth J.Abeille a tolerance varroa.// Ab.Fr.Apiculteur, 1989,-742,p. 14-17.
Reis G.J.,Boucher T.M.,et al.Randomised trial offish oil for prevention of restenosis after coronary angioplasty //Lancet. 1989s-v.2.-p. 177-181
Rhoades J.,Roller S. Antimicrobial actions of degraded and native chitosan against spoilage organisms in laboratory media and foods // Applied and Environmental Microbiology Jan.2000.-v.66(4 ).-p.80-86.
Rosenberg R.D.,Bauer K.A. Chitosan //Clinical Practice, 1994,-p.837-842.
Russell A.I.,Mc.Carty M.F. Glucosamine in osteoarthritis //Lancet, 1999,v.354.-p.l841.
Podolski J.S.,Hsu K. //Chitosan induced immunopotentiation. Zonagen,Inc.,Patent US N.5,912,000 Jun. 15,1999.
Salyers A.A. Activities of polysaccharide -degrading bacteria in human colon // In: Dietary Fiber: Chemistry,Physiology and Health Effects .London .1990-p.l87-194.
Semino C.E.,Specht C.A.,Raimondi A. Yomologs of the lXenopus developmental gene DG42 are present in Nod-like chitin oligosaccharides during early embryogenesis // Proc.Natl.Acad.Sci.USA,1996.-v.93.-p.4548-4553.
Suzuki S.,Watanabe T.,Mikami T.,Matsumoto T.Chitosan //Anv.in Chitin and Chitosan ,Eds.Brine C.J.et al.,Elsevier Sci.Publ.,1992.-p.96-105.
Taber S. Breeding acarine resistant bees : Second generatio.//Am.bee.J,1990,2,p.l 15-116.
Tarchevsky I.A. Interaction of plant cell signal systems /switched/ by oligosaccharides and other elicitors //V all-union Con. ,M-Shchelkovo,1999,p34- 38.
Tarsi R., Corbin B., Pruzzo C., Muzzarelli R.A.A. Effect of low-molecular- weight chitosan on the adhesive properties of oral streptococci// Oral Microbiology and Immunology, 1998,-v. 13,-p.217-224
Taylor I.,Howard A.G. measuremeent of primary amine griups on surface- modified silica and their role in metal binding // Analytica Chimica Acta ,1993.- v.271.-p.77-82
.Thomas D.,Merton R. et.al. Effects of heparin oligosaccharides with high . affinity for antithrombin LLL in experimental venous thrombosis // Thrombosis
and Haemostasis.-1985,-v47,-p.244-248.
Thurnberg L. Further characterization of the antithrombin-binding sequence of heparin // Carbohydrate, 1992,-v. 100,-p.393-410.
Treveeljan W.J.,Harrison J.S. The fractionating and microdetermination of carbohydrates of cell //Biochem.J.-1995-v.50-p.303-305.
Tytgat G.N J. Long-term consequences of Helicobacter pylori eradication // Scand.J.Gastroenterol.,1994.-v.29.-p.38-44.
Yolpi N., Masscellani G. Low molecular weight heparins: Comparison of structures and physicochemical and biological properties // Anal. Biochem., 1992.-v.200.-p. 100-107.
Weil D.A.,Boulton D.R. Electron paramagnetic resonance// N.Y.,1994,456p.
Win N.N., Stevens W.F. Enzymatic deacetylation of chitin// Chitin Enzymology 2001, Ed. Muzzarelli R.A.A.,p. 553-564
White S.A., Farina P.R., Fulton I. Production and isolation of chitosan from Mucor rouxii // Appl. Environ. Microb. 1979, v. 38, p. 323-328
Zopf D., Roth S. Oligosaccharide anti-infective agents // Lancet. 1996, v. 347, p. 1017-1021
Zhu H., Aiba S., Muraki E., Miyaoka S. Preparation of N-Ac-glucosamine and N-Ac-chitooligosaccharides by enzymatic hydrolysis// Chitin and Chitosan Res., 2000, v. 6, p. 130-13
1
б.Приложение Приложение!.
ИННОВАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ^кй) ВСЕМИРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
НШШ& ПО СТОМАТОЛОГИИ
Московский Медицинский Стоматологический Институт
103006, Россия, Москва, К-б, ул. Долгоруковская, 4 тел.: (095)973-0219, факс.: (095) 973-0200
ЭМКузьмина
На кафедре профилактики стоматологических заболеваний Московского медицинского стоматологического института проведены испытания изготовленной Научным центром ОАО КО «Свобода» новой лечебно-профилактической зубной пасты, имеющей в своем составе низкомолекулярный водорастворимый хитозан (НВХ) производства ЗАО «БиоХит». Испытания, инициированные разработчиком НВХ Центром «Биоинженерия» РАН, показали, что данная зубная паста обладает выраженными ; очищающими и противовоспалительными свойствами, выгодно отличается от контрольного образца и может быть рекомендована в качестве очищающего и противовоспалительного средства.
Директор
Сотрудничающего Центра ВОЗ по
стоматологии, профессорПриложение 2
ЩГВЕРЖДАЮ
ЗжО "Биопрогресс" М°Кгё.н А.И.Албулов
4^1
/Л *
АКТ
от 19 октября 2001 г.
О наработке хитозана (пчелозана) для косметики, сельского хозяйства и пищевой промышленности.
Нами, заведующим лабораторией инженерии ферментов Центра "Биоинженерия" РАН В. П. Варламовым, ст.науч. сотр., к.т.н С. В. Немцевым, аспирантом О. Ю. Зуевой, соискателем Р. Г. Хисматуллиным, главным технологом ЗАО "Биопрогресс", к.б.н. М. А. Фроловой, технологом, к.б.н. С. М. Шинкаревым в Центре "Биоинженерия" Российской Академии Наук разработана технология получения хитозана из пчелиного подмора. Данная технология была апробирована в условиях производства на ЗАО "Биопрогресс" и проведена наработка хитозана (пчелозана) в количестве 10 (десяти) кг.
В.П. Варламов ■С.В. Немцев О.Ю. Зуева
Р. Г. Хисматуллин ^^^ М. А. Фролова ^дагд^С.М. Шинкаре
в
