- •Список литературы
- •2.0Бзор литературы
- •2.1. Общие представления по этологии пчел.
- •2.3. Некоторые аспекты микробиологического состояния пчелиной семьи.
- •Признаки болезни.
- •2.5. Микрофлора здоровой пчелиной семьи .
- •2.6. Почему болеют пчелы.
- •2.7. Хитозан и его значение
- •2.8. Источники и способы получения хитозана
- •2.9. Основные этапы получения хитозана
- •2.10. Основные источники хитозана Ракообразные
- •2.11. Пчела как потенциальный источник хитозана
- •3.Экспериментальная часть
- •3.1.Объекты и методы исследования.
- •3.1.1. Объекты исследования.
- •3.1.2. Методы исследования.
- •Отбор проб и смывов для микробиологического анализа.
- •Подготовка к анализу.
- •3.1.2.3. Идентификация микрофлоры.
- •3.1.2.3.2.Идентификация микроорганизмов.
- •3.1.2.4. Определение чувствительности микроорганизмов к бактерицидным веществам.
- •3.1.2.5.2. Методы получения хитозана. Щелочной гидролиз
- •1. Жесткий щелочной гидролиз
- •2. Мягкий щелочной гидролиз
- •3.1.2.8. Определение динамической вязкости
- •3.1.2.9. Кондуктометрическое определение степени деацетилирования хитозана
- •3.2. Результаты и обсуждение.
- •Изучение микрофлоры ульев здоровых пчелиных семей в зависимости от годичного цикла.
- •3.2.1. Изучение особенности годичного цикла жизни пчелиной семьи.
- •3.2.2. Происхождение и роль микрофлоры здоровой пчелиной семьи.
- •3.2.3.Микрофлора ульев здоровой пчелиной семьи.
- •3.2.4.Влияние гигиенических условий углекислого газа в гнезде на семьи пчел.
- •3.2.5. Защитные свойства внешних покровов пчел от микрофлоры.
- •3.2.6. Получение хитозана из подмора пчел.
- •3.2.6.1.Характеристика подмора пчел.
- •3.2.6.2 Депротеинирование
- •3.2.6.3. Деацетилирование
- •3.2.6.4. Ферментативный гидролиз хитозана
- •3.2.7.Технология переработки подмора пчел.
- •3.2.8.Технология введения пчелозана (хитозана) в зубные пасты.
- •3.2.9.Клинические испытания зубной пасты «Пчелка».
- •5. Список литературы.
3.2. Результаты и обсуждение.
Схема исследований представлена на рис.15.
Изучение микрофлоры ульев здоровых пчелиных семей в зависимости от годичного цикла.
3.2.1. Изучение особенности годичного цикла жизни пчелиной семьи.
Жизнедеятельность здоровой пчелиной семьи связана с условиями внешней среды и носит сезонный характер. Изучение вопросов роста и развития пчелиных семей и микробиологического состояния внутренней поверхности ульев проводили в условиях естественного сбора пчелами нектара и цветочной пыльцы в районах Пермской области.
Анализ источников литературы показал , что в рассмотрении вопросов разделения годичного цикла жизни пчел нет единого мнения. Многие исследователи обращают внимание на 4 периода , а некоторые называют 5 периодов жизнедеятельности семей пчел.
Количество пчел в семье изменяется в течение сезона в очень широких пределах : весной полноценная семья имеет около 1,8-2,5 кг пчел , к основному медосбору накапливается до 5-6 и более кг , а в зиму идет около 2,5-2,8 кг пчел.
Изученные нами , распределения количества собранного меда по 76 семьям пчел в среднем за 7 лет показало : за июнь -9,5% , июль - 68,6% , август - 19,4% от общего количества , запасаемого пчелами за весь активный период сезона. Следовательно, в естественных условиях обитания основное количество ( от 83-90%) кормовых запасов , необходимых для сохранения семей в осенне-зимне-весенний сезоны , пчелы собирают за очень короткий период времени - всего лишь за 26-37 дней. Способность пчел обеспечивать за такой короткий срок максимальные сборы корма во многом определяют выживание их , размножение и расселение. Особенности в сборе кормовых запасов , повторяющиеся из года в год , определяли выборку биологических закономерностей в изменении количества пчел в семье в течение года.
Цветочную
пыльцу , около 75% от общего количества
,собираемого пчелами за весь активный
период , пчелы собирают за 35-55 дней , со
второй декады мая до начала июля.
Максимальный принос пыльцы совпадает
с основным периодом выращивания
расплода , за это время пчелы выращивают
до 65% расплода от общего количества в
течение года. Изучение летной
15%. Выявленные различия определяются тем , что во время медосбора все функции пчел закончивший рост семьи подчинены сбору нектара и его переработке.
Пчелы семьи , как целостной биологической системы , не могут временно выращивать расплод и максимально эффективно использовать обильный медосбор. Они преимущественно выполняют одну из этих функций.
Основные жизненоважные функции весеннего наращивания и использование главного медосбора , выполняемые пчелами , не совпадают во времени. В весенний период ( май-июнь) , во время поступления максимального количества пыльцы , все функции пчел подчинены выращиванию наибольшего количества расплода. В это время пчелы сильных семей выращивают расплода достоверно больше , чем пчелы средних и слабых пчелиных семей.
С наступлением главного медосбора интенсивность выращивания расплода на единицу массы пчел в сильных семьях резко снижается. С этого момента функции пчел в сильных семьях подчинены сбору нектара и его переработке. В средних по силе семьях во время главного медосбора пчелы продолжают выращивать достаточно много расплода , что снижает их биологический потенциал по сбору нектара и его переработке. Пчелы слабых семей с наступлением главного медосбора практически удваивают количество выращиваемого расплода. По мере увеличения уровня медосбора в природе , когда добыча нектара происходит в несколько раз легче и с меньшими затратами , число вылетающих из слабых семей пчел уменьшается , а в сильных - резко возрастает. В сильных семьях на обильном медосборе работают в поле до 60-70% пчел от общего количества семьи , а в слабых - лишь 15-25% , что составляет в 3-4 раза меньше.
