Планирование объема товарооборота

На объем и структуру товарооборота оказывают влияние различные факторы. Студентам, выполняющим курсовую работу по материалам предприятия, где они работают, при анализе динамики объема товарооборота и его планировании рекомендуется учитывать (по возможности) такие факторы, как влияние инфляции на рост цен на отдельные товары, уровень торговой надбавки, конкурентоспособность товаров на рынке сбыта. Для анализа по данным предприятия рекомендуется использовать различные количественные и качественные показатели товарооборота. К ним относятся:

- объем продаж в сопоставимых и текущих ценах;

- среднедневная продажа товаров;

- ассортиментная структура товарооборота;

- ритмичности и сезонность реализации товаров;

- поступление товаров в покупных ценах;

- наличие товарных запасов, их соответствие нормативам;

- рентабельность продаж по отдельным товарам и товарным группам;

- товарооборот на одного работника и на одного продавца;

- товарооборот на 1 м² торговой площади по отдельным товарным группам и по предприятию в целом;

- число покупателей за анализируемый период и т.д.

На практике планирование товарооборота может осуществляться различными методами в зависимости от целей и задач планирования. Так, в условиях стабильной структуры товарооборота, постоянных торговых площадей, устойчивого спроса на товары, предприятие может использовать метод экстраполяции, т.е. переноса в будущее сложившихся темпов роста. В этом случае определяется средний (за ряд лет) темп роста объема продажи. Плановые показатели рассчитываются по формуле:

ТО_пл = ТО_оп * Т_с (2)

Где, ТО_пл - плановый объем товарооборота, тыс.р.;

ТО_оп - объем товарооборота в отчетном периоде (год, предшествующий планируемому), тыс.р.;

Т_с - средний темп роста объема товарооборота, %

Этот метод может быть использован студентом, выполняющим курсовую работу по материалам предприятия, где он работает.

Планирование объема товарооборота может предполагать проведение плановых расчетов исходя из заранее рассчитанной целевой суммы прибыли. В этом случае определяется необходимый объем поступления товаров в разрезе товарных групп.

Курсовая работа, выполняемая на основе исходных данных, предполагает необходимость определения планового объема товарооборота с учетом выводов, сделанных в аналитической части курсовой работы. Так, на основании данных таблицы 7 аналитической части работы, необходимо определить соответствие установочного коэффициента нормативу и возможное увеличение торговой площади за счет ее рационализации. Для удобств, расчет может быть представлен следующей таблицей.

Таблица 12 – Расчет дополнительной площади за счет её реализации

В квадратных метрах

Показатели	Значение показателя	Примечание
1. Торговая площадь		Исходные данные
2. Площадь, занятая торговым оборудованием	180
3. Фактический установочный коэффициент, (стр.2:стр.1)
4. Нормативный установочный коэффициент		Исходные данные
5. Планируемая площадь, занятая торговым оборудованием в соответствии с нормативом (стр.1×стр.4)
6. Возможная дополнительная торговая площадь с учетом рациональной планировки (стр.5-стр.2)

На основе данных таблицы 12 рекомендуется провести расчет дополнительного объема товарооборота.

Таблица 13 – Расчет планового дополнительного объема товарооборота с учетом рационализации использования торговой площади

В единицах измерения

Дополнительная торговая площадь,м²	Товарооборот на 1 м² торговой площади в 2016г. (табл.8)	Дополнительный объем товарооборота с учетом рационализации торговой площади (1)  (2)

Таблица 14 – Плановый объем товарооборота без учета товарных

запасов на 2015г

В единицах измерения

Показатели	Значение показателей	Примечание
1. Объем товарооборота в прошлом году, тыс.руб.		2016г.
2. Коэффициент роста объема товарооборота исходя из заданной суммы прибыли, коэф.		Исходные данные
3. Объем товарооборота с учетом заданного коэффициента роста (1)(2), тыс.руб.
4. Прирост объема товарооборота с учетом рационализации торговой площади, м²		Данные табл.13
5. Общий объем товарооборота, тыс.руб.
6. Коэффициент рост объема товарооборота, коэф.		(Стр.5: стр.1)

На предприятии предполагается увеличение цены товаров за счет торговой надбавки. Для отражения в курсовой работе предполагаемого увеличения товарооборота за счет этого фактора, приводятся исходные данные по коэффициенту роста объема товарооборота, исходя из предполагаемой суммы прибыли (см. исходные данные). Планирование структуры товарооборота осуществляется различными методами: (экономико-статистического, экономико-математического моделирования, на основе коэффициента эластичности и др.). В курсовой работе рекомендуется использование метода, основанного на расчете коэффициента эластичности.

Коэффициент эластичности показывает, на сколько процентов изменятся товарооборот по i –ой группе товаров при изменении общего объема товарооборота торгового предприятия на 1%.

Расчет осуществляется в следующей последовательности:

1. Определяется рост объема товарооборота по каждой группе в отчетном периоде по сравнению с предшествующим годом (в курсовой работе предшествующим является 2015г.).

2. Определяется прирост объема товарооборота по товарной группе ∆Тi за этот период (рост объема товарооборота – 100%)

3. Определяется прирост объема товарооборота по всему торговому предприятию (∆Тi)

4. Определяется коэффициент эластичности по каждой товарной группе по формуле:

(3)

5. Рассчитывается планируемый прирост объема товарооборота по каждой товарной группе по формуле:

(4)

6. Определяется планируемый темп роста (в %) объема товарооборота по каждой товарной группе

7. Рассчитывается планируемый объем товарооборота по каждой товарной группе умножением фактического объема товарооборота в отчетном году на планируемый темп роста объема товарооборота по каждой товарной группе. Для удобства расчеты рекомендуется произвести в таблицах.

Таблица 15 – Расчет коэффициента эластичности

В тысячах рублей

Товарные группы	Товарооборот 2015г, тыс.р.	Товарооборот 2016г., тыс. р.	Рост объема товарооборота 2016г. в % к 2015г.	Прирост товарооборота в 2016г. к 2015г.	Коэффициент эластичности
1	2	3	4	5	6
1. Фрукты, овощи	5841	8050	137,8	37,8	0,89
2. Кондитерские изделия	1884	2683
3. Молочные продукты	1381	1610
4. Хлебобулочные изделия	3452	5367
5. Вино-водочные изделия	4568	6709
6. Бакалея	1009	1610
7.Рыба,мясо	708	805
ИТОГО

На основании приведенных расчетов можно сделать вывод что плановый объем товарооборота составляет ………..тыс.р. В этом показателе не отражены изменения товарных запасов, которое может оказать значительное влияние на динамику объема товарооборота. В связи с этим в курсовой работе студенту следует учесть результаты изменения товарных запасов в планируемом периоде (таблица 3).

Таблица 16- Планирование структуры и объема товарооборота с учетом коэффициента эластичности по товарным группам

В единицах измерениях

Товарные группы	Коэффициент эластичности, коэф.	Плановый рост товарооборота по предприятию в отчетном периоде (2016г.) т.14,стр.6, тыс.руб.	Товарооборот отчетного периода , тыс.р. (2016г.) по товарным группам, тыс.руб.	Плановый объем товарооборота в планируемом году, тыс.р. Стр.2стр.3стр.4 , тыс.руб.
1	2	3	5	6
1. Фрукты, овощи
2. Кондитерские изделия
3. Молочные продукты
4. Хлебобулочные изделия
5. Вино-водочные изделия
6. Бакалея
7.Рыба,мясо
ИТОГО

Плановый объем товарооборота с учетом товарных запасов рекомендуется представить в таблице 17.

Таблица 17 – Проект планового объема товарооборота на 2017г.

В единицах измерения

Показатели	Значение показателя, тыс. р.	Примечание
1	2	3
1. Запасы товаров на начало планируемого года, тыс.руб.		Данные таблицы 3
2. Плановый объем товарооборота в разрезе товарных групп, тыс.руб.		Данные таблицы 16
3. Норматив товарных запасов на складе на 1 р. объема товарооборота, р.		Исходные данные
4. Запасы товаров на конец планируемого периода, тыс.руб. (стр.2стр.3)
5. Планируемый объем товарооборота с учетом изменения товарных запасов, тыс.р. (стр.1+стр.2-стр.4)

Планируемый объем товарооборота является конечным результатом проведенных расчетов, в которых учтены рационализация торговой площади, изменения структуры товарного ассортимента, динамика товарных запасов. Этот показатель должен быть положен в основу расчетов планируемых результатов деятельности предприятия.