- •Министерство образования и науки украини
- •Тема 5. Организация, планирование и управление технологической подготовкой производства 177
- •Тема 6. Управление производственной мощностью предприятия 240
- •Тема 7. Основы технического нормирования труда 280
- •Тема 8. Управление запасами и материально-техническое обеспечение 324
- •Тема 9. Производственная программа и обеспечение ее выполнения 357
- •Тема10.Оперативно-производственное планирование 407
- •Тема 11. Основы управления качеством 438
- •Введение
- •Тема 1. Операционный менеджмент: понятие, назначение, экономическая сущность план
- •1.Эволюция исследований в области операционного менеджмента
- •1.2. Сущность, предмет и задачи операционного менеджмента
- •1.3. Деятельность операционных менеджеров
- •1.4. Производительность и операционный менеджмент
- •Тема 2. Производственный процесс, типы производства и организационная структура предприятия
- •2.2. Принципы организации производства
- •2.3. Производственный цикл
- •2.4. Типы производства
- •Характеристики различных типов производства
- •2.5. Влияние типа производства на организационную структуру управления предприятием
- •Тема 3. Особенности производства в сфере услуг план
- •3.1.Характерстика услуг
- •3.2. Типы сервисных систем
- •3.3. Топология в сфере услуг
- •3.4. Разрабока услуг
- •3.5. Система обеспечения сервиса
- •3.6. Модели проведения операций в производстве и сервисе
- •Модель 1
- •Модель 2
- •Модель 3
- •Модель 4
- •Модель 1
- •Модель 2
- •Модель 3
- •Тема 4. Операционная стратегия. Стратегия процессов и товаров план
- •4.1Понятие и экономическая сущность операционной стратегии предприятия
- •4.2. Принятие управленческих решений в операционном менеджменте
- •4.3. Развитие стратегии операционного менеджмента
- •4.4. Формирование стратегии товара
- •4.5Развитие товара
- •4.6.. Формирование стратегии процесов
- •4.7. Стратегии сервисных процессов
- •5.2. Научно-исследовательские работы
- •5.3. Организация конструкторской подготовки производства
- •5.4. Организация технологической подготовкой производства
- •5.5. Организационная подготовка производства
- •5.6. Методы планирования технической подготовки производства
- •5.7. Система непрерывного улучшения продуктов и процессов
- •Тема 6. Управление производственной мощностью предприятия План
- •6.1.Производственная мощность предприятия и порядок ее определения.
- •Методика расчета производственной мощности в непрерывных химических производствах
- •Методика расчета производственной мощности оборудования периодического действия (общая схема расчета)
- •6.2 Организационно-технологические аспекты размещения оборудования3.
- •6.3.Гибкость производственного процесса
- •Тема 7. Основы технического нормирования труда
- •7. 2. Методы установления норм времени
- •7. 3. Нормативы для нормирования труда
- •7.4. Паспорта оборудования
- •7. 5. Нормирование труда итр и служащих
- •7.6. Руководство работой по нормированию труда на предприятии
- •Тема 8. Управление запасами и материально-техническое обеспечение план
- •Логистика производственных процессов.
- •8.1. Логистика производственных процессов
- •8.2. Логистика запасов
- •8.3. Логистика складирования
- •Тема 9. Производственная программа и обеспечение ее выполнения план
- •1. Основные разделы и технико-экономические показатели производственной программы.
- •9.1. Основные разделы и технико-экономические показатели производственной программы
- •9.2. Определение потребности в трудовых, материальных и финансовых ресурсах для выполнения производственной программы
- •9.3. Контроль за выполнением производственной программы
- •9.4. Анализ критической точки
- •Тема10.Оперативно-производственное планирование
- •10.1. Содержание и задачи оперативно - производственного планирования
- •10.2. Оперативно – производственное планирование единичного производства
- •10.3. Оперативно-производственное планирование серийного производства
- •10.3.1. Длительность производственного цикла и величина опережения
- •10.3.2. Порядок разработки оперативных заданий цехам серийного производства
- •10.4. Оперативно – производственное планирование массового производства
- •10.5. Диспетчирование производства
- •Тема 11. Основы управления качеством план
- •11.1. Значение стандартизации и сертификации
- •Международные организации по стандартизации и качеству продукции
- •11.2. Система качества
- •11.3. Структурирование функции качества
- •Фаза 1. Планирование разработки изделия
- •Фаза 2. Структурирование проекта
- •Фаза 3. Планирование технологического процесса
- •Фаза 4. Планирование производства.
- •11.4. Текущее управление качеством
- •11.5. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Стандарты статистического приемочного контроля
- •Стандарты статистического приемочного контроля
- •Список использованных источников информиции
Тема 4. Операционная стратегия. Стратегия процессов и товаров план
Понятие и экономическая сущность операционной стратегии предприятия.
Принятие управленческих решений в операционном менеджменте.
Развитие стратегии операционного менеджмента.
Формирование стратегии товара.
Развитие товара.
Формирование стратегии процессов.
Стратегии сервисных процессов
4.1Понятие и экономическая сущность операционной стратегии предприятия
Операционная стратегия заключается в разработке общей политики и
планов использования ресурсов фирмы, нацеленных на максимально эффективную поддержку ее долговременной конкурентной стратегии.
Операционная стратегия в совокупности с корпоративной (общей для организации) охватывает весь спектр деятельности компании и предполагает долговременный процесс, что призвано обеспечить фирме возможность быстро реагировать на любые неизбежные изменения в будущем.
Производственная стратегия – это подсистема корпоративной стратегии, которая представляется в виде долгосрочной программы конкретных действий по созданию и реализации продукта организации. Она предусматривает использование и развитие всех производственных мощностей организации для достижения стратегического конкурентного преимущества.
При обсуждении операционной стратегии мы преимущественно касаемся производственных операций. Однако операционная стратегия в сфере услуг во многом аналогична операционной стратегии на производстве, особенно если компания предоставляет услуги, связанные с материальными поставками.
Операционная стратегия выражается в принятии решений, связанных с разработкой производственного процесса и инфраструктуры, необходимой для его поддержания. Разработка процесса заключается в выборе подходящей технологии, составлении временного графика процесса, определении товарно-материальных запасов, а также способа размещения данного процесса. Решения, связанные с инфраструктурой, касаются систем планирования и управления, способов обеспечения качества и контроля качества, структуры оплаты труда и организации операционной функции компании.
Операционную стратегию можно рассматривать как составную часть общего процесса планирования, обеспечивающую соответствие операционных задач задачам более широкой организационной структуры.
Для разработки эффективной стратегии организации, прежде всего, нужно выявить возможности экономической системы, затем определяется цель организации, т. е. вклад, который она будет вносить в общество. Эта причина существования организации и есть ее миссия. Как только миссия организации определена, каждая функциональная зона внутри организации определяет свою поддерживающую миссию. Под функциональной зоной мы подразумеваем основные функциональные подсистемы, в том числе маркетинг, бухгалтерский учет или производство (операции). Миссия для каждой подсистемы разрабатывается в целях поддержания миссии организации в целом.
Миссии мы выполняем посредством стратегий. Стратегия — это план, созданный для выполнения миссии. Каждая функциональная зона имеет стратегию для выполнения своей миссии и для помощи организации по выполнению общей миссии. Далее будет описано, как разрабатываются миссии и стратегии.
Миссия. Для обеспечения фокусирования общей цели разрабатывается
миссия. Миссия должна быть определена с учетом риска и возможностей окружающей среды и сильных сторон и слабостей организации. Миссия — это концепция, вокруг которой организация может сплотиться. Миссия также
определяет разумность существования организации. Миссия, или цель, организации — это причина существование организации, одобрение обществом распределения ресурсов для — организации, ценность, созданная для клиента. Как только миссия установлена, начинается разработка стратегии и ее внедрение. То, что делает организация для того, чтобы достичь выполнения ее миссии — это стратегия.
Миссия и разработка стратегии требуют, чтобы организация нашла возможности в окружающей среде для выполнения задач, для которых она и
была создана. Это значит, что компания определяет свою собственную уникальную компетентность — свои собственные способности, которые соответствуют вышеупомянутым возможностям (рис.4.1).

Рисунок 4.1 – Компоненты операционного менеджмента, миссии и стратегии
Фирма ищет собственный уникальный путь использования ресурсов, чтобы удовлетворить экономическим требованиям. Это не означает, что надо атаковать рынок с совершенно такой же миссией и стратегией, как у конкурентов. Полного дублирования чужой миссии и стратегии следует избегать.
Фирма должна реализовывать требования окружающей среды, которые
обеспечивают возможности для мобилизации ее уникальных ресурсов. Задача состоит в определении и оценке возможностей, которые дадут шанс разработать конкурентное преимущество или упрочат уже существующее преимущество.
