Основные положения учетной политики ресторана n, действующие в отчетном году

Приложения располагают после «Библиографического списка» и включают в содержание дипломной работы.

Приложения оформляют как продолжение курсовой работы на последующих листах. В тексте курсовой работы на все приложения должны быть даны ссылки.

Каждое приложение следует начинать с новой страницы, и оно должно иметь заголовок. Приложения нумеруют последовательно арабскими цифрами, например: Приложение 1, Приложение 2 и т.д.

В приложениях следует помещать материалы, необходимые для полноты курсовой работы:

- выдержки из нормативных документов;

- аналитические таблицы, графики, диаграммы и т.п.

В оглавлении – Приложение 1 без названия, в самом приложении печатается справа и название – все жирным шрифтом.

6. Проверка курсовой работы в системе «антиплагиат»

Система «Антиплагиат» предлагает комплексное решение проблемы студенческого и научного плагиата, в основе которого лежит проверка всех письменных работ учащихся и выставление преподавателем финальной оценки с учетом результатов, выданных системой.

Основное назначение системы – ответить на вопрос преподавателя, какие фрагменты проверяемого текста являются оригинальными, а какие заимствованы из других текстов.

Для осуществления проверок системой формируется база текстов, собираемых на общедоступных интернет-сайтах, с которыми в дальнейшем идет сличение. В качестве результата проверки преподаватель получает отчет, в котором фрагменты проверяемого документа, признанные заимствованными, выделяются цветом. Каждый выделенный фрагмент снабжается интернет-ссылкой на источник.

Система «Антиплагиат» предназначена для проверки оригинальности всех письменных работ, подготавливаемых учащимися. Проверка работ ведется по базе текстов, собранных в Интернете, а также по собственной базе учебного заведения и дополнительным специализированным базам. Внедрение системы побуждает студентов к самостоятельной работе, развивает навыки написания текстов, помогает научиться эффективно работать с источниками, наконец, делает необходимым проявления их творческого начала. Таким образом, использование системы повышает качество выпускаемых специалистов и положительно отражается на репутации учебного заведения.

Оригинальность текста курсовой работы должна быть не ниже 60

7. Порядок защиты курсовой работы

При окончательной сдаче курсовой работы к ней прикладывается – диск с курсовой работой и презентацией (электронный вид).

Курсовая работа должна точно соответствовать содержанию файла на диске. Диск с файлом сдается вместе с курсовой работой.

Законченная курсовая работа, подписанная студентом, содержащая все требуемые элементы оформления, вставленная в папку и скреплённая по левому краю, сдаётся для проверки руководителю как минимум за 15 дней до защиты.

После проверки руководитель подписывает титульный лист и даёт письменный отзыв. Студент изучает замечания и рекомендации рецензента и с учётом этого готовится к защите курсовой работы в установленном порядке.

Необходимость проведения и форма защиты курсовой работы определяется образовательными учреждениями самостоятельно.

Защита имеет своей целью выявление степени раскрытия автором темы работы, самостоятельности и глубины изучения проблем, полноты выводов и предложений.

Защита работы проводится каждым студентом индивидуально.

На защите работы студент должен показать не только знание темы, но и степень овладения научным методом мышления, логическим и статистическим анализом исследуемых проблем, способность к самостоятельному научному труду, умение чётко и ясно излагать свои мысли и аргументировать выводы.

Защиту курсовой работы целесообразно начать с выступления студента с подготовленным докладом, в ходе которого следует использовать заранее подготовленные иллюстрации (таблицы, графики и т.д.). Наиболее наглядной и эффективной формой подачи материала является презентация с использованием компьютерного сопровождения.

После выступления с докладом преподаватель может задать любые вопросы по работе, уточнить полученные выводы и результаты. Вопросы могут носить конкретный и общий характер. Ответы должны быть краткими и состоять, как правило, из двух-трёх предложений.

Примерная структура этапов защиты курсовой работы может быть следующей:

1. Представление студента и темы работы.

2. Причины выбора и актуальность темы.

3. Цель работы и её задачи.

4. Логика выведения каждого наиболее значимого вывода.

5. Заключительная часть (перспективы и задачи дальнейшего исследования данной темы)

В каждом учебном заведении разрабатываются свои критерии оценки курсовых работ.

Курсовая работа оценивается по пятибалльной системе, после защиты оценка сразу сообщается студенту.

Курсовая работа оценивается оценкой «неудовлетворительно», если она не отвечает установленным требованиям: не раскрыта тема, не использована специальная литература, работа списана из Интернета или из других курсовых работ, использованы устаревшие источники и т.д. Такая курсовая работа должна быть переработана с учётом требований и рекомендаций преподавателя и подлежит повторному рецензированию.

Структура курсовой работы, её оформление, организация выполнения и оценка должны соответствовать требованиям, изложенным в письме Минобразования России от 05.04.1999 №16-32-55 ин/16-13 « О рекомендациях по организации выполнения защиты курсовых работ (проекта) по дисциплине в образовательных учреждениях среднего профессионального образования».

Защита курсовой работы проводится перед студентами группы и преследует цель выявить знания студента по избранной теме, его эрудицию, способность аргументировать свои выводы, делать анализ и обосновывать рекомендации. Защита оценивается по 5-бальной системе.