Министерство спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации

федеральное Государственное бюджетное

образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Волгоградская государственная академия физической культуры»

И. Н. Солопов, Н. Н. Сентябрев, Е. П. Горбанева

физиология человека

С МУЛЬТИМЕДИЙНЫМ СОПровождением

Учебник

Рекомендовано ФГБОУ ВПО «Российский государственный педагогический университет им. А. И. Герцена» в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Физическая культура», «Физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура)», специальности «Физиология»

Волгоград 2012

ББК 28.903

С 606

Рецензенты:

доктор медицинских наук, профессор В. И. Макаров,

доктор медицинских наук, профессор С. В. Клаучек.

Солопов, И. Н.

С 606 Физиология человека с мультимедийным сопровождением: учебник для вузов физической культуры и факультетов физического воспитания педагогических вузов / И. Н. Солопов, Н. Н. Сентябрев, Е. П. Горбанева. – Волгоград: ВГАФК, 2012. – 288 с.

ISBN 978-5-905609-05-3

В учебнике изложена основополагающая информация по курсу «Общая физиология», необходимому для подготовки специалистов в области физической культуры. Прилагается комплект мультимедийных иллюстраций.

Учебник предназначен для студентов очной и заочной форм обучения, а также может быть использован магистрантами и аспирантами по специальности 03.03.01 – физиология.

ББК 28.903

ISBN 978-5-905609-05-3

© Солопов И. Н., 2012

© Сентябрев Н. Н., 2012

© Горбанева Е. П., 2012

 ФГБОУ ВПО «Волгоградская государственная академия физической культуры», 2012

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

Физиология – это наука, предметом которой являются функции живого организма в условиях покоя и при различных видах деятельности, а также механизмы их регуляции.

Физиология, относясь к системе биологических наук, опирается на данные многих других биологических наук. Без знания морфологического строения клеток, тканей органов и систем органов, изучение их функций не может быть полноценным. Важнейшее значение имеет изучение физики и химии, так как все явления, происходящие в организме, обусловлены материальными процессами и в основе этих явлений лежат законы физико-химических наук. Развитие химии, физики и других смежных наук способствует более глубокому изучению многих физиологических закономерностей. Например, данные физики об электричестве послужили основой для создания нового раздела физиологии – электрофизиологии.

Большое значение для физиологии имеет развитие радиоэлектроники. Она дает возможность изучать физиологические процессы у свободно передвигающегося человека и животных, находящихся на расстоянии от исследователя.

Научно-технические достижения последних лет позволили обрабатывать экспериментальные физиологические материалы на электронно-вычисли­тель­ных машинах, что позволило повысить точность выводов и дало возможность делать более широкие обобщения.

Функциональные изменения в живых организмах и механизмы их регуляции физиология изучает вместе с такими сопредельными науками, как биохимия и биофизика. Некоторые разделы физиологии, в особенности физиология нервной системы и анализаторов, тесно соприкасаются с психологией.

В ходе своего развития физиология прошла несколько этапов: эмпирический, анатомо-функциональный, функциональный. На каждом этапе в изучении физиологического процесса или явления имело место два направления (подхода) – аналитическое и системное.

Аналитическое направление характеризуется изучением конкретного процесса, протекающего в каком-либо живом объекте (органе, ткани или клетке) как самостоятельного, т. е. вне связи его с другими процессами в изучаемом объекте. Такое направление дает всестороннее представление о механизмах данного процесса.

Системное направление ставит своей целью изучение конкретного процесса во взаимосвязи его с другими, протекающими на уровне организма как единого целого. Для физиологии как науки необходимы оба эти направления. На разных этапах развития физиологии соотношение этих направлений изменялось: на ранних этапах развития физиологии преобладало аналитическое направление, на более поздних – системное. Для современного этапа характерно дальнейшее углубление аналитического подхода (изучение процессов на клеточном, субклеточном и молекулярном уровнях). Вместе с тем стало обычным соотнесение этих процессов с процессами целого организма. Открытие системных закономерностей в деятельности живых организмов показало, что для выполнения определенных функций происходит избирательное объединение его отдельных органов и их систем, обеспечивающее достижение полезного приспособительного результата. Такие объединения были названы П. К. Анохиным функциональными системами. Применение системного подхода и, в частности, теории функциональных систем, дает возможность точнее и глубже понять закономерности спортивной деятельности.

Настоящее учебное пособие ставит главной задачей способствовать упорядоченному усвоению материала, более эффективной самостоятельной работе студента по освоению курса физиологии. Дополнительным фактором, облегчающим самостоятельную познавательную деятельность, является приложение к пособию в виде мультимедийного диска с презентациями по рассматриваемым темам.