Разведение моин

Моины относятся к тому же семейству (Daphniidae), что и дафнии, но к другому роду (Moina). Моина (рис. 4) неприхотлива к кислороду и легко переносит высокую окисляемость среды.

Рисунок 4 – Моина

Для культивирования моин используют бетонные бассейны размером 2,5×1,5×0,7 м. На 1 м³ воды вносят 500 г кормовых дрожжей.

Для получения M. macrocopa в закрытом помещении используют обогреваемые бассейны, расположенные в два яруса. В помещении располагаются один над другим 20 дюраллюминевых бассейнов длиной 2,5 м, шириной 1,5 м и высотой 0,7 м каждый. К бассейнам, помимо водопроводных труб, подающих воду, подведены трубы парового отопления, которые проходят по дну бассейна. Температура воды в бассейнах поддерживается на уровне 25-30°С. При зарядке 30-40 г/м³ моин культуру подкармливают дрожжами по 50 г/м³ каждые 2 дня. Продукция моин в культиваторах составляет 40-50 г/м³ в сутки.

Существует несколько типов культивирования Cladocera: непроточный, проточный, а также различные сочетания этих двух типов.

В одноканальной системе вода и корма поступают с культивируемыми животными, а оттуда вместе с водой уходят продукты метаболизма и образовавшаяся в культуре конечная продукция культивируемых животных.

В двухканальной системе вода или вода с кормом поступают в культиватор, а затем вместе с метаболитами и полезной продукцией животных выходят из культиватора. По второму каналу в культиватор подаются корма или происходит съем продукции животных.

В трехканальной системе поступление воды и выход ее с метаболитами идут по одному каналу, а подача кормов и съем продукции животных по двум другим каналам.

В комбинированной системе вода или вода с кормами подается сначала по одному каналу в большой резервуар, а оттуда по многим каналам поступает в емкость с культивируемыми животными. Вода с продуктами обмена уходит из агрегата по многим каналам и затем попадает в один общий канал.

Технология получения Artemia salina

Artemia salina (рис. 5) обитает в ультрагалинных водоемах. Полученные из яиц науплиусы артемии являются хорошим кормом для выращивания в заводских условиях мелких личинок рыб (осетровые, лососевые). На более поздних стадиях развития рыб используют не только науплиусов, но и артемию.

Для практического использования в рыбоводстве представляют интерес покоящиеся (диапаузирующие) яйца артемий. Находящиеся в покоящихся яйцах эмбрионы могут переносить неблагоприятные внешние условия. После периода диапаузы при благоприятной температуре и высоком содержании в воде кислорода в яйце продолжается развитие эмбриона, которое завершается через 24-48 ч, после чего оболочка разрывается и науплиусы выходят во внешнюю среду.

Рисунок 5 – Внешний вид Агtemia salina:

а - взрослая форма; б – науплиус

Технология массового получения науплиусов артемии включает следующие этапы: заготовку и очистку, хранение, активацию и инкубацию яиц. Сбор производят на ультрагалинных водоемах.

На рыбоводных предприятиях используется способ получения науплиусов из яиц артемии, разработанный Богатовой И.Б., предусматривающий активацию яиц перекисью водорода и инкубацию в солевом растворе с аэрацией.

Для активации яиц используют 33% раствор перекиси водорода в количестве 0,1-0,3 мл на 1 л солевого раствора. При массовой инкубации яиц целесообразно использовать стеклянные сосуды типа аппаратов Вейса емкостью 8 и 50 л. В инкубационный аппарат наливают 5%-й раствор поваренной соли, закладывают в него покоящиеся яйца артемии, содержащие 80% живых эмбрионов, из расчета 10 г на 1 л солевого раствора и обеспечивают аэрацию среды с помощью компрессоров. В инкубационный аппарат с яйцами добавляют 0,2 мл 33%-го раствора Н₂О₂ на 1 л солевого раствора и совершают инкубацию при температуре 20°С. Через 48 ч берут пробу для определения процента выклева науплиусов. После завершения выклева отключают систему аэрации, науплиусов процеживают через сачок из капронового сита, отмывают от скорлупы и используют на корм рыбе.