Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Тесты Микробиология Word.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
137.96 Кб
Скачать

Метаболизм прокариот

$$$098

Все окислительно-восстановительные реакции энергетического метаболизма у хемотрофных микроорганизмов можно разделить на три типа:

A) Восстановление.

B) Аэробное дыхание.

C) Окисление.

D) Обогащение.

E) Анаэробное дыхание.

F) Самозарождение.

G) Брожение.

H) Размножение.

{Правильный ответ} = B, E , G

{Сложность} = 3

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$100

В анаэробных условиях бактерий рода Clostridium расщепляется глюкозу до конечных продуктов брожения:

A) Пировиноградной кислоты.

B) Масляной кислоты.

C) Молочной кислоты.

D) Пропионовая кислота.

E) Уксусной кислоты.

F) О2, и Н2.

G) СО2 и Н2.

H) О2 , СО2 и Н2О .

{Правильный ответ} = B, E , G

{Сложность} = 3

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$101

В основе гетероферментативного молочнокислого брожения лежит пентозофосфатный путь сбраживания глюкозы с образованием следующих продуктов:

A) Пировиноградной и молочной кислот.

B) Масляной кислоты и глицерина.

C) Молочной и уксусной кислот.

D) Пропионовая кислота.

E) Этилового спирта и глицерина.

F) Молочной и глицерина.

G) СО2 и Н2.

H) О2 , СО2 и Н2О .

{Правильный ответ} = С, E , G

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$102

В основе пропионовокислого брожения при сбраживании глюкозы образуются следующие продукты:

A) Глицерин .

B) Молочная кислота.

C) Масляная кислота.

D) Пропионовая кислота.

E) Уксусная кислота.

F) Молочная кислота и глицерина.

G) СО2.

H) О2 и Н2О .

{Правильный ответ} = D, E , G

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$102

В основе спиртового брожения при сбраживании глюкозы образуются следующие продукты:

A) Глицерин .

B) Молочная кислота.

C) Масляная кислота.

D) Этиловый спирт.

E) Сивушные масла.

F) Молочная кислота и глицерина.

G) СО2.

H) О2 и Н2О .

{Правильный ответ} = D, E , G

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$103

В основе маслянокислого брожения при сбраживании глюкозы образуются следующие продукты:

A) Глицерин.

B) Молочная кислота.

C) Масляная кислота.

D) Пропионовая кислота.

E) Уксусная кислота.

F) Молочная кислота и глицерина.

G) СО2.

H) О2 и Н2О .

{Правильный ответ} = С, E , G

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$104

В основе муравьинокислое брожения при сбраживании глюкозы образуются следующие продукты:

A) Глицерин.

B) Молочная и янтарная кислоты.

C) Масляная кислота.

D) Пропионовая кислота.

E) Уксусная и муравьиная кислоты.

F) Молочная кислота и глицерина.

G) СО2 и Н2.

H) О2 и Н2О .

{Правильный ответ} = С, E , G

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$105

Предшественниками для синтеза аминокислот у бактерий служат промежуточные продукты метаболизма - органические кислоты:

A) Глицерин.

B) Молочная и янтарная кислоты.

C) α-кетоглутаровая кислота.

D) Щавелевоуксусная кислота.

E) Уксусная и муравьиная кислоты.

F) 3-фосфоглицериновая кислота.

G) СО2 и Н2.

H) О2 и Н2О .

{Правильный ответ} = С, D , F

{Сложность} = 3

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$106

Неполное окисление вызывают плесневые грибы, для которых характерен окислительный тип метаболизма, в результате чего образуются органические кислоты:

A) Глицерин.

B) Пировиноградная кислота.

C) Лимонная кислота.

D) Молочная кислота.

E) Уксусная и муравьиная кислоты.

F) Глюконовая кислота.

G) Уксусная кислота.

H) Соляная кислота .

{Правильный ответ} = С, D , F

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$107

Анаэробное дыхание у прокариот – цепь анаэробных окислительно-восстановительных реакций, которые сводятся к окислению органического или неорганического субстрата с использованием в качестве конечного акцептора электронов не молекулярного кислорода, а других неорганических веществ:

A) Глицерин.

B) Ааммоний.

C) Нитрат и нитрит.

D) Сульфат и сульфит.

E) Октан.

F) Фумарат.

G) СО2 и Н2.

H) О2 и Н2О .

{Правильный ответ} = С, D , F

{Сложность} = 3

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$109

Полный процесс денитрификации у бактерий состоит из реакций восстановления, которые катализируется специфическими мембраносвязанными редуктазами:

A) сульфата до сульфита.

B) Аммония до оксида азота .

C) нитрата до оксида азота.

D) оксида азота до закиси азота

E) окиси азота в молекулярный азот.

F) оксида азота в молекулярный азот.

G) нитрата в молекулярный азот

H) окиси азота в нитрат.

{Правильный ответ} = С, D , F

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$111

Возбудителями гетероферментативного молочнокислого брожения являются бактерии видов:

A) Leuconostoc mesenteroides.

B) Streptococcus cremoris.

C) Streptococcus lactis.

D) Bifidobacterium bifidum.

E) Saccharomyces cerevisiae.

F) Lactobacillus brevis.

G) Zymomonas mobilis.

H) Clostridium sporogenes.

{Правильный ответ} = А, D , F

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$112

Возбудителями гомоферментативного молочнокислого брожения являются бактерии видов:

A) Leuconostoc mesenteroides.

B) Streptococcus cremoris.

C) Streptococcus lactis.

D) Bifidobacterium bifidum.

E) Saccharomyces cerevisiae.

F) Lactobacillus bulgaricus.

G) Zymomonas mobilis.

H) Clostridium sporogenes.

{Правильный ответ} = В, С , F

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$113

Возбудителями спиртового брожения являются микроорганизмы видов:

A) Lactobacillus bulgaricus.

B) Streptococcus cremoris.

C) Streptococcus lactis.

D) Bifidobacterium bifidum.

E) Saccharomyces cerevisiae.

F) Lactobacillus bulgaricus.

G) Zymomonas mobilis.

H) Clostridium sporogenes.

{Правильный ответ} = E, G , H

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$115

Возбудителями брожения смешанного типа являются бактерии видов:

A) Lactobacillus bulgaricus.

B) Streptococcus cremoris.

C) Streptococcus lactis.

D) Bifidobacterium bifidum.

E) Escherichia coli.

F) Lactobacillus bulgaricus.

G) Proteus vulgaris.

H) Salmonella typhi.

{Правильный ответ} = E, G , H

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4

$$$116

Возбудителями маслянокислого брожения являются бактерии видов:

A) Lactobacillus bulgaricus.

B) Streptococcus cremoris.

C) Streptococcus lactis.

D) Bifidobacterium bifidum.

E) Clostridium acetobutylicum.

F) Lactobacillus bulgaricus.

G) Clostridium pasteurianum.

H) Clostridium butyricum.

{Правильный ответ} = E, G , H

{Сложность} = 2

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 3

{Семестр} = 4

$$$117

Возбудителями спиртового брожения являются бактерий видов:

A) Lactobacillus bulgaricus.

B) Streptococcus cremoris.

C) Streptococcus lactis.

D) Bifidobacterium bifidum.

E) Erwinia amylovora.

F) Lactobacillus bulgaricus.

G) Zymomonas mobilis.

H) Sarcina ventriculi.

{Правильный ответ} = E, G , H

{Сложность} = 3

{Учебник} = Шигаева М.Х. Цзю В.Л. Микробиология, Алматы, «Казак университет», 2008 , 564с.

{Характеристика} =

{Курс} = 2

{Семестр} = 4