- •Сорокина Галина Григорьевна
- •Оглавление
- •Раздел I. Основы позитивного общения 10
- •Раздел II. Простые правила этикета 88
- •Почему и для кого составлено это пособие.
- •Раздел I. Основы позитивного общения Тема: Позитивное мышление. Позитивное общение
- •1. Слушайте, слушайте, слушайте.
- •2. Мы больше интересуемся собой, чем окружающими
- •3. Вступайте только в позитивные разговоры
- •4. Пользуйтесь простым языком
- •5. Дайте собеседнику понять, что он производит на вас впечатление
- •6. Выражайте искреннюю признательность
- •7. Ждите, пока разговор не зайдет о вас
- •8. Поступки выразительнее, чем слова
- •9. Приходите на встречи вовремя
- •10. Запоминайте имена людей
- •11. Заведите привычку улыбаться
- •12. Осторожнее выбирайте себе компанию
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Некоторые сведения о человеческой психологии
- •1. Концепция семи фундаментальных инстинктов
- •2. Личная пространственная территория
- •3. Что такое язык лица?
- •3.1. Толерантность (величина допустимого отклонения от идеальных значений)
- •3.2. Аналитические способности
- •3.3. Бегающие глаза
- •3.4. Приветливость и разборчивость
- •3.5. Упрямство
- •3.6. Физическая устойчивость
- •Вопросы и задания
- •1. Тест: Коммуникативность и адаптация в коллективе.
- •Ключ к тестовому заданию
- •2. Тест: Любят ли вас окружающие?
- •3. Тест: Ваш почерк.
- •4. Тест: Агрессивны ли вы?
- •Литература
- •Тема: Особенности и закономерности успешной коммуникации
- •Тест «Понимаю ли я людей»
- •1. Репрезентативные системы
- •Предикаты
- •Минимальные ключи доступа
- •2. Язык телодвижений
- •Рукопожатия
- •Динамические позиции
- •Голова.
- •Руки и лицо.
- •Мужские сексуальные жесты
- •Женские сексуальные жесты.
- •3. Конгруэнтная позиция или алгоритм подстройки.
- •Алгоритм подстройки.
- •Определение эффективности присоединения к партнеру.
- •Самообладание; 2. Желание прервать собеседника; Ну, я не знаю; 4. Незаинтересованность; 5. «я не могу понять (видеть) этого. 4 5 Вопросы и задания
- •Образы, извлекаемые из памяти посредством визуального канала.
- •Визуально - конструируемые образы
- •Аудиальный тип
- •Кинестетический тип
- •Внутренний диалог
- •Литература
- •Слова, требующие пояснения.
- •Раздел II. Простые правила этикета
- •Тема: Внешность и этикет
- •Тест на знание этикета одежды
- •Походка, поза, осанка.
- •Уход за внешностью.
- •Одежда и этикет.
- •Одежда мужчин.
- •Советы для дам и девиц.
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Особенности одежды этнических групп Пензенской области. Элементы национального костюма в современной одежде
- •Традиционная одежда русских
- •Традиционная одежда татар.
- •Традиционная мордовская одежда
- •Традиционная одежда чувашей.
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Этикет речи
- •Тест на знание этикета речи.
- •Спор - это искусство.
- •Критика
- •Как сделать замечание?
- •Этикет приветствий
- •Этическая защита (рекомендации н.Е.Щурковой)1
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Речевые особенности жителей Пензенской области
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Этикет телефонного разговора
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Соблюдение этикета в общественных местах
- •Тест на знание правил поведения в общественных местах.
- •На улице
- •Транспорт
- •Путешествие
- •Магазин
- •Кинотеатр
- •Музей, выставка
- •Посещение храма
- •Кафе, ресторан
- •Гостиница, санаторий
- •В учебном заведении
- •Памятка туристу, отправляющемуся за границу
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Культура поведения за столом
- •Тест на знание правил столового этикета
- •Посуда и столовые приборы
- •Салфетки
- •Напитки
- •Как пользоваться столовыми приборами
- •Чай, кофе
- •Вопросы и задания
- •Аперитивы
- •Аперитив «помидор»
- •Литература
- •Тема: Традиции и обряды мордовской, чувашской, татарской, еврейской кухни.
- •Мордовская кухня
- •Чувашская кухня
- •Татарская кухня
- •Еврейская кухня
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Гостеприимство
- •Тест на знание правил гостевого этикета
- •Какие бывают гости?
- •Приглашение в гости
- •Подготовка к приему гостей.
- •Программа приема гостей
- •Подарок - цветы
- •Выбор подарка
- •Встреча гостей
- •Молодежный вечер
- •Разновидности приемов
- •Вопросы и задания
- •Тест на знание правил танцевального этикета
- •Литература
- •Тема: Традиционные праздники и праздничные обряды русских, мордвы, татар, чувашей, евреев Русские праздники
- •Мордовские праздники
- •Татарские праздники
- •Чувашские праздники
- •Еврейские праздники
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Итоговое задание. «Мой кодекс поведения»
- •Об обязанностях. Нравственный долг
- •Обязанности относительно родителей и родных
- •Обязанности относительно ближних
- •Обязанности по отношению к самому себе.
- •Обязанности относительно Отечества
- •Полезные советы преимущественно для женщин.
- •Слова, требующие пояснения
Татарские праздники
Праздничная культура татар включает в себя как религиозные, так и светские праздники, приуроченные к определенному времени сельскохозяйственного цикла.
Мусульманские праздники обязательны и массовы. Наиболее значительные из них посвящены жертвоприношению - Корбан гаете, окончанию тридцатидневного поста - Ураза гаете, дню рождения пророка Муххамеда-мэулид. Их обрядовая сторона заключалась в общем утреннем богослужении в мечети с участием мужского населения. В домах устраиваются семейные торжества в кругу родственников. Народные праздники, как доисламские, так и более позднего происхождения, продолжали бытовать и после распространения ислама. Весной празднуется сабантуй. Кульминацию праздника составляет мэйдан - состязание в беге, прыжках, национальной борьбе и конные скачки, предваряемые подворным сбором подарков для одаривания победителей. Кроме того, праздник включал в себя ряд обрядов, детских, юношеских забав, составляющих его подготовительную часть - коллективное угощение кашей. Обязательный элемент сабантуя - сбор детьми крашенных яиц. Дети выходили на улицу, и так начинались различные игры с собранными яйцами.
Летом проводится обряд пожелания благополучия, сопровождаемый коллективным угощением.
Крещенные татары отмечают праздники христианского календаря, в которых наблюдаются элементы традиционных народных праздников татар.
В современное время традиционная система праздничной культуры претерпела существенные изменения. Летний праздник джиен был заменен унифицированной формой праздника сабантуй, который проводится в одни сроки по всей республике после завершения сева. С 1992 года два религиозных праздника - Курбан байрам (мусульманский) и Рождество (христианский) включены в официальный праздничный календарь Татарстана.
Чувашские праздники
У чувашей сохранились некоторые традиционные обряды. Традиционные родильные обряды: обрезание пуповины (мальчика - на топорище, девочки - на стояке или донце прялки), кормление младенца (ныне смазывание языка и губ) медом и маслом, передача его под покровительство духу-хранителю домашнего очага - сохраняются в измененном виде.
После христианизации традиционные обряды соединились с церковными. Современные бытовые верования сочетают элементы православия и язычества. Чуваши почитали огонь, воду, солнце, землю, верили в добрых богов и духов и в злых во главе с Шайтаном. Почитали домашних духов - «хозяина дома» и «хозяина двора». Каждая семья хранила домашние фетиши - куколки, крутихи. Среди злых сил чуваши особенно опасались и чтили Киреметя, культ которого сохраняется поныне. Киреметем называется так же место, где по представлениям чувашей обитали злые духи и где проводились моления и жертвоприношения. Культовые отправления совершали определенные лица: общественными молениями руководили старейшие члены общины, семейными - йонзи, хотя иерархии служителей культа не существовало. Календарные праздники включали зимний праздник испрашивания хорошего приплода скота, праздник почитания солнца (масленица), многодневный весенний праздник жертвоприношений солнцу, богу Тура и предкам (совпавший затем с православной Пасхой), праздник весенней пахоты (акатуй), праздник цветения природы, сочетающийся с днем поминовения мертвых. После сева проводились моления и жертвоприношения, обряд вызывания дождя, сопровождающийся купанием в водоеме и обливании водой. По завершении уборки хлебов в честь нового урожая устраивали моление духу-хранителю овина, моление с пивом, благодарение богам и духам. Молодежь устраивала весенне-летний период гуляния с хороводами, зимой - посиделки. В середине зимы проводился молодежные праздник «девичье пиво»: девушки в складчину варили пиво, устраивали пирушку, ездили со своим пивом к родственникам в соседние селения.
