- •Сорокина Галина Григорьевна
- •Оглавление
- •Раздел I. Основы позитивного общения 10
- •Раздел II. Простые правила этикета 88
- •Почему и для кого составлено это пособие.
- •Раздел I. Основы позитивного общения Тема: Позитивное мышление. Позитивное общение
- •1. Слушайте, слушайте, слушайте.
- •2. Мы больше интересуемся собой, чем окружающими
- •3. Вступайте только в позитивные разговоры
- •4. Пользуйтесь простым языком
- •5. Дайте собеседнику понять, что он производит на вас впечатление
- •6. Выражайте искреннюю признательность
- •7. Ждите, пока разговор не зайдет о вас
- •8. Поступки выразительнее, чем слова
- •9. Приходите на встречи вовремя
- •10. Запоминайте имена людей
- •11. Заведите привычку улыбаться
- •12. Осторожнее выбирайте себе компанию
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Некоторые сведения о человеческой психологии
- •1. Концепция семи фундаментальных инстинктов
- •2. Личная пространственная территория
- •3. Что такое язык лица?
- •3.1. Толерантность (величина допустимого отклонения от идеальных значений)
- •3.2. Аналитические способности
- •3.3. Бегающие глаза
- •3.4. Приветливость и разборчивость
- •3.5. Упрямство
- •3.6. Физическая устойчивость
- •Вопросы и задания
- •1. Тест: Коммуникативность и адаптация в коллективе.
- •Ключ к тестовому заданию
- •2. Тест: Любят ли вас окружающие?
- •3. Тест: Ваш почерк.
- •4. Тест: Агрессивны ли вы?
- •Литература
- •Тема: Особенности и закономерности успешной коммуникации
- •Тест «Понимаю ли я людей»
- •1. Репрезентативные системы
- •Предикаты
- •Минимальные ключи доступа
- •2. Язык телодвижений
- •Рукопожатия
- •Динамические позиции
- •Голова.
- •Руки и лицо.
- •Мужские сексуальные жесты
- •Женские сексуальные жесты.
- •3. Конгруэнтная позиция или алгоритм подстройки.
- •Алгоритм подстройки.
- •Определение эффективности присоединения к партнеру.
- •Самообладание; 2. Желание прервать собеседника; Ну, я не знаю; 4. Незаинтересованность; 5. «я не могу понять (видеть) этого. 4 5 Вопросы и задания
- •Образы, извлекаемые из памяти посредством визуального канала.
- •Визуально - конструируемые образы
- •Аудиальный тип
- •Кинестетический тип
- •Внутренний диалог
- •Литература
- •Слова, требующие пояснения.
- •Раздел II. Простые правила этикета
- •Тема: Внешность и этикет
- •Тест на знание этикета одежды
- •Походка, поза, осанка.
- •Уход за внешностью.
- •Одежда и этикет.
- •Одежда мужчин.
- •Советы для дам и девиц.
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Особенности одежды этнических групп Пензенской области. Элементы национального костюма в современной одежде
- •Традиционная одежда русских
- •Традиционная одежда татар.
- •Традиционная мордовская одежда
- •Традиционная одежда чувашей.
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Этикет речи
- •Тест на знание этикета речи.
- •Спор - это искусство.
- •Критика
- •Как сделать замечание?
- •Этикет приветствий
- •Этическая защита (рекомендации н.Е.Щурковой)1
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Речевые особенности жителей Пензенской области
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Этикет телефонного разговора
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Соблюдение этикета в общественных местах
- •Тест на знание правил поведения в общественных местах.
- •На улице
- •Транспорт
- •Путешествие
- •Магазин
- •Кинотеатр
- •Музей, выставка
- •Посещение храма
- •Кафе, ресторан
- •Гостиница, санаторий
- •В учебном заведении
- •Памятка туристу, отправляющемуся за границу
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Культура поведения за столом
- •Тест на знание правил столового этикета
- •Посуда и столовые приборы
- •Салфетки
- •Напитки
- •Как пользоваться столовыми приборами
- •Чай, кофе
- •Вопросы и задания
- •Аперитивы
- •Аперитив «помидор»
- •Литература
- •Тема: Традиции и обряды мордовской, чувашской, татарской, еврейской кухни.
- •Мордовская кухня
- •Чувашская кухня
- •Татарская кухня
- •Еврейская кухня
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Тема: Гостеприимство
- •Тест на знание правил гостевого этикета
- •Какие бывают гости?
- •Приглашение в гости
- •Подготовка к приему гостей.
- •Программа приема гостей
- •Подарок - цветы
- •Выбор подарка
- •Встреча гостей
- •Молодежный вечер
- •Разновидности приемов
- •Вопросы и задания
- •Тест на знание правил танцевального этикета
- •Литература
- •Тема: Традиционные праздники и праздничные обряды русских, мордвы, татар, чувашей, евреев Русские праздники
- •Мордовские праздники
- •Татарские праздники
- •Чувашские праздники
- •Еврейские праздники
- •Вопросы и задания
- •Литература
- •Итоговое задание. «Мой кодекс поведения»
- •Об обязанностях. Нравственный долг
- •Обязанности относительно родителей и родных
- •Обязанности относительно ближних
- •Обязанности по отношению к самому себе.
- •Обязанности относительно Отечества
- •Полезные советы преимущественно для женщин.
- •Слова, требующие пояснения
Памятка туристу, отправляющемуся за границу
В связи с развитием международного туризма следует обратить внимание потенциальных путешественников на рекомендации по этому поводу Международной комиссии по правилам хорошего тона, напоминающей прежде всего, что поведение туриста за границей создает впечатление о его соотечественниках. Конечно, никто не может сразу познать все обычаи и овладеть правилами хорошего тона той страны, в которой он - гость. Но о важнейших, особенно «табу», обусловленных в большинстве случаев незнакомой нам религией, каждому следует получить информацию. Чем более неизвестна нам чужая культура, тем непонятнее кажутся нравы. Но даже если нам очень трудно их понять, надо считаться с ними, ибо мы в гостях, приспособиться к ним. Быть другими не значит быть хуже, и другие правила хорошего тона имеют такие же права на существование, как и наши. Разными могут оказаться оценки какого-либо поведения. Если кто-то, например, показывает на нас пальцем, мы подумаем, что он плохо воспитан. А в Таиланде этот жест считается особо грубым презрением и его используют только в том случае, когда прикасаются к голове человека, которую считают и местом души. В Индии ноги считаются оскверняющими частями тела, и было бы неуважительно вытянуть их, сидя напротив здешнего жителя. В Малайзии левая рука - признак осквернения, и поэтому она «табу» для прикосновения, и к ее помощи непозволительно прибегать в еде. Следует знать, что в мечеть и многие пагоды (восточно-азиатские храмы) не разрешается входить в обуви. Само собой непростительно посещение и осмотр церквей в полуобнаженном виде в южно-европейских странах, и даже в очень жаркую погоду. Вынуждены письменно просить туристов не появляться к ужину в шортах сотрудники отелей на испанских островах. В некоторых странах жители считают оскорблением своих нравов, если на их пляжах появляются почти обнаженные туристы. Не везде приветствуется страсть многих гостей к кино- и фотосъемкам. Следует знать, что в исламе, например, фотографирование предвещает несчастье. Книга «Дорожный компас» рекомендует: «Уважайте чувства населения - хозяина. Думайте о том, что вы можете невольно ранить своим поведением. Если люди непохожи на вас, это не значит, что они хуже - они просто другие».
Отправляясь в путешествие, следует получить как можно больше информации о незнакомой стране. Очень помогает овладение принятыми формами приветствия, и если трудно сказать целую фразу на незнакомом языке, хорошо бы суметь высказать, по крайней мере, просьбу и благодарность на языке страны. Обратите внимание на нижеприведенные рекомендации.
Франция. Форма приветствия: принято рукопожатие. Получает дальнейшее распространение поцелуй в щеку. Личное обращение предполагает обязательное произнесение фамилии. Если не знают фамилий, говорят «мадмуазель», «мадам» или «месье». Различие в обращении к женщине/ девушке существует, как и прежде. Одежда: посещение с целью осмотра церкви - подобающая одежда. Пляж - оголенность до пояса на Лазурном берегу, в других же регионах это воспринимается без восторга. Нудизм только на специальных пляжах. Цветы и подарки: цветы отправляют заранее. Не дарят хризантемы (кладбищенский цветок). Пунктуальность: недопустимо опоздание в четверть часа. Чаевые: Во Франции, как и в Германии, и в большинстве других европейских стран, принято за понравившееся обслуживание давать чаевые в размере от 5 до 10 % от суммы счета. За особо внимательный сервис сверх всяких похвал они могут быть и больше. Но если есть причина для жалобы, то ни о каких чаевых речь не идет. Во Франции в театре и кино чаевые получают лица, указывающие места в зале.
Великобритания. Форма приветствия: рукопожатие только при знакомстве или расставании на длительное время. Объятия редки. Личное обращение: как в Германии. Необходимо обращать внимание на правильное употребление титула в обращении с высокопоставленными лицами и дворянами. Одежда: консервативнее, чем во Франции. Обязательно обращать внимание на ссылки по поводу одежды в приглашениях. Для посещения с целью осмотра церкви - официальная одежда. Пляж: оголенность до пояса и нудизм непопулярны. Цветы, подарки: приняты только цветы в качестве подарка. После званого вечера необходимо срочно поблагодарить хозяйку в письменном виде. В круг друзей можно принести с собой вино или другой напиток. Пунктуальность: всегда и везде. Чаевые, как и во Франции. Особенности: надо говорить не о британцах вообще, а об англичанах и жителях Уэльса. Настойчивость, как и прежде, считается невежливой.
Италия. Форма приветствия: принято рукопожатие, но чаще обнимаются. Личное обращение: как во Франции. Звание «доктор» или «профессор» относятся к тем, у кого законченное высшее образование. Одежда: в городах не такая раскованная как в Германии. Для посещения с целью осмотра церкви очень важна подобающая одежда. Пляж - обнажение до пояса требует понимания. Нудизм - только на специально отведенных для этого пляжах. Цветы и подарки: принято, но не для мужчины. Никаких хризантем (кладбищенский цветок). Пунктуальность: как во Франции. Чаевые: щедрее, чем в Германии. Особенности: чувства выражаются определенно. С итальянцами необязательно дискутировать о мафии.
Греция. Форма приветствия: рукопожатие распространено меньше, его рассматривают как выражение вежливости и дружбы. Личное обращение: как в Германии. Одежда: посещение с целью осмотра церкви - очень важна подобающая одежда. Пляж: оголенность до пояса более допустима, чем прежде, но часто запрет на полное обнажение на островах. Цветы и подарки: приняты цветы и торты, а также напитки. Пунктуальность: допустимо опоздание на 15 минут. Исключение составляет приглашение к обеду. Чаевые: немного больше, чем в Германии, их ждут, как само собой разумеющееся.
Норвегия. Форма приветствия: рукопожатие принято только при первой встрече или после долгого отсутствия. Личное обращение: в большинстве случаев только «добрый день (утро, вечер)», не называя фамилии. Быстрее, чем в Германии переходят на «ты». Одежда: более раскованная, чем в Германии. Для посещения с целью осмотра церкви возможен свободный стиль. Пляж: очень распространено обнажение до пояса. На безлюдных пляжах возможен нудизм. Цветы и подарки, как в Германии, т.е. цветы, которые приносят с собой или посылают заранее, а также возможен небольшой, тщательно продуманный подарок. Пунктуальность: четкая пунктуальность считается вежливостью. Частные встречи допускают опоздание до 10 минут. Чаевые: не вымогаются и их не ждут. В такси после каждых 5 крон сумма округляется. Особенности: в отношении природы, как в Швеции. Принято чокаться за едой. Суровый запрет на курение во всех административных зданиях и на вокзалах.
Швеция. Форма приветствия: как в Норвегии. Одежда: для посещения с целью осмотра церкви такая же, как в Норвегии. Пляж: обнажение до пояса требует чувства такта (чем безлюднее место, тем проще). Нудизм только на отведенных для этого пляжах. Цветы и подарки: как в Германии. Необходима осторожность при выборе абсолютно белых букетов (суеверия). Пунктуальность: как в Норвегии. Чаевые: мало распространены. Особенности: «право на всеобщее пользование» - это не право на пренебрежение природой. Разрешены рыбная ловля, палатки, сбор хвороста, но все же с учетом окружающей среды и права собственности. После еды поблагодарите хозяйку «спасибо». Чоканья подчиняются более строгим правилам, чем в Германии.
Турция. Форма приветствия: принято рукопожатие. Личное обращение: слова «байан» (женщина) или «ханим» (дама) и «бай» (господин) произносят после фамилии. Одежда: женщинам не одеваться слишком фривольно, не носить прозрачных тканей, глубоких вырезов, мини-юбок или облегающих брюк. В мечети всегда снимать обувь. Женщинам надевать на голову платок и прикрывать верхние части рук и ног. Не одобряется мужчина в шортах. Мечети не следует осматривать во время молитвы, в крайнем случае стоять в стороне. Никогда не проходить мимо молящихся - тогда молитва считается недействительной. Пляж: обнажение до пояса разрешено только в некоторых частных скверах при гостиницах. Никакого нудизма. Цветы и подарки: приняты цветы, а также более незначительные подарки для дома. Внимание: не удивляйтесь вещам в доме или драгоценностям, которые носят - это обязывает владельца подарить их . Пунктуальность: как во Франции. Чаевые: дают очень щедро и повсюду с удовольствием принимают. Особенности: предлагается сдержанность при фотографировании, особенно в небольших населенных пунктах и на Востоке страны, - оно, по мнению мусульман, задевает человеческое достоинство. Необходимо обращать внимание на исламские традиции в отношении еды, питья, курения (особенно во время поста), а также при осмотре мечети. Никаких проявлений нежности между мужчиной и женщиной в общественных местах. Считается невежливым отклонить предложение, ожидается встречное приглашение, а также подарок гостя на прощанье (но не деньги!).
