- •Лекции по дисциплине «Введение в специальность (зоотехния)
- •Введения Зоотехния как наука и основные задачи курса
- •Зоотехния как наука и основные задачи курса.
- •2.Значение животноводства как отрасли сельского хозяйства и перспективы его развития.
- •Тема 1.Краткий археолого-исторический обзор.
- •Северо-Восточная Африка, Египет.
- •Начальная эпоха животноводства в Азии.
- •Иранское плоскогорье.
- •Приручение и одомашнение животных, доместикационные изменения.
- •Сводная таблица
- •Тема 2.Животноводство первобытных общин, рабовладельческого общества, феодальной эпохи.
- •Тема 3. Развитие животноводства в период капитализма
- •Тема 4. Породы сельскохозяйственных животных в исторической последовательности их развития.
- •Породы сельскохозяйственных животных в
- •Заводские породы сельскохозяйственных животных, получившие распространение в XX веке.
- •Тема5. История и методология создания отдельных пород животных, как элементы развития зоотехнической науки. Английская чистокровная скаковая.
- •Орловская рысистая порода лошади.
- •История тонкорунного овцеводства.
- •4. Асканийская тонкорунная порода овец.
- •Казахский архаромеринос.
- •Голландская порода крупного рогатого скота.
- •7.Голштин-фризы.
- •8. Абердин-ангусская порода крупного рогатого скота.
- •9.Герефордская порода.
- •10. Порода крупного рогатого скота “Санта Гертруда”.
- •11. Порода свиней “крупная белая” - Large White.
- •12. Порода свиней “украинская степная белая”.
- •Тема 6. Краткий обзор развития учения о кормлении животных.
- •Глава 7. Истоки русской зоотехнической науки
- •Болотов Андрей Тимофеевич (1738-1833)
- •Василий Алексеевич Левшин
- •Тема 8. Основоположники русской зоотехнической науки.
- •В.П.Бурнашевым
- •Илья Никитич Чернопятов
- •Тема9. Выдающиеся русские ученые-зоотехники XX века.
- •Павел Николаевич Кулешов
- •Николай Петрович Чирвинский
- •Михаил Иванович Придорогин
- •Дмитрий Андреевич Кисловский
- •Иван Семенович Попов
- •Станислав Иванович Штейман (1887-1965 г.Г.)
- •Тема 10.Оценка питательности кормов по химическому составу.
- •Заключение.
- •Содержание Введение…………………………………………………………………………
- •Введение
- •1. Происхождение сельскохозяйственных животных
- •1.1 Понятие о домашних, прирученных и сельскохозяйственных
- •Буйволы (Bubalus)
- •1.3. Понятие о породе. Факторы породообразовательного Процесса.
- •Классификация пород по направлению продуктивности к ареалу распространения. Акклиматизация и адаптация пород.
- •Индивидуальное развитие животных.
- •2.1. Понятие о росте и развитии
- •2.2. Основные закономерности роста и развития.
- •2.2.1. Периодичность развития.
- •2.2.2. Непрерывность развития.
- •2.2.3. Неравномерность роста животных.
- •2.2.4. Ритмичность роста.
- •Учет роста.
- •Факторы, влияющие на рост и развитие животных.
- •2.1. Рост эмбрионов и плодов крупного рогатого скота, кг
- •2.5 Скороспелость и сроки использования животных.
- •3. Конституция, экстерьер и интерьер.
- •3.1. Конституция и современные требования к ней.
- •3.2. Типы конституции и ее особенности у животных разного направления продуктивности.
- •3.3. Особенности экстерьера животных разного направления продуктивности.
- •3.4. Методы изучения и оценки экстерьера.
- •3.1. Основные индексы телосложения животных.
- •3.5. Масть.
- •3.6. Кондиции.
- •3.7. Особенности интерьера.
- •4. Отбор и подбор сельскохозяйственных животных.
- •4.1. Формы и методы отбора.
- •4.2.Методы оценки и отбора животных.
- •4.3. Бонитировка животных.
- •4.4. Понятие о подборе. Методы подбора.
- •4.5. Понятие об инбридинге и аутбридинге. Использование инбридинга в животноводстве.
- •4.6. Методы разведения.
- •4.6.1. Методы разведения, их классификация и биологическая сущность.
- •4.6.2. Чистопородное разведение.
- •4.6.3. Скрещивание и гибридизация.
- •5. Организационные основы племенного дела.
- •II. Скотоводство
- •6.Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота
- •7.Основные породы крупного рогатого скота.
- •Породы молочного направления продуктивности
- •Голштинская порода.
- •Белорусская черно-пестрая порода.
- •Джерсейская порода.
- •Породы двойной продуктивности Симментальская порода.
- •Швицкая порода.
- •Костромская порода.
- •7.3. Мясные породы
- •Герефордская порода.
- •Шаролезская порода.
- •Лимузинская порода.
- •8.Молочная продуктивность коров
- •Правила получения чистого молока с наименьшей
- •9. Мясная продуктивность скота.
- •9.3. Некоторые показатели продуктивности мясных пород скота, разводимых в рб
- •9.4. Изменение мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы с возрастом.
- •Воспроизводство стада и выращивание ремонтного молодняка.
- •10.1. Продолжительность хозяйственного использования коров в стаде.
- •10.2. Факторы, способствующие нормальному оплодотворению скота
- •10.3. Условия получения здоровых и жизнеспособных телят
- •10.4.Выращивание телят в молозивный и профилакторный периоды
- •10.5. Технология выращивания ремонтных телок
- •10.1. Схема кормления телок в стойловый период, на голову в сутки
- •10.2. Схема кормления телок в летний период, на голову в сутки
- •10.3. Примерные рационы для телок и нетелей при планируемом удое коров 4000 кг.
- •10.4. Параметры роста ремонтных телок белорусского черно-пестрого скота.
- •10.6. Технология выращивания племенных бычков.
- •10.7. Особенности подготовки нетелей к отелу.
- •11. Основные технологии производства молока
- •Технология производства говядины
- •11.1. Причины снижения молочной продуктивности коров
- •12.1. Химический состав и питательность свежей барды
- •12.2. Причины снижения потерь приростов живой массы молодняка и перерасхода кормов.
- •Лекции по дисциплине «Введение в специальность (зоотехния)
10.1. Схема кормления телок в стойловый период, на голову в сутки
Возраст |
Живая масса, кг |
Молоко, кг |
Концентраты, кг |
Сенаж, кг |
Корнеклубнеплоды, кг |
Сено, кг |
Соль поваренная, г |
Преципитат, г |
|||
месяц |
декада |
цельное |
снятое |
овсянка |
смесь |
||||||
1 |
1 2 3 |
51 |
6 6 4 |
- - 1,5 |
- - 0,1 |
- - - |
- - - |
- - - |
- 0,1 0,1 |
- 5 10 |
- 5 10 |
За 1 мес |
|
160 |
15 |
1 |
- |
- |
- |
2 |
150 |
150 |
|
|
4 |
|
3 |
7 |
0,2 |
- |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
10 |
15 |
2 |
5 |
|
1 |
7 |
0,4 |
- |
0,3 |
0,3 |
0,2 |
10 |
15 |
|
6 |
72 |
- |
7 |
0,5 |
- |
0,5 |
0,5 |
0,2 |
10 |
15 |
За 2 мес |
|
40 |
210 |
11 |
- |
10 |
9 |
5 |
300 |
450 |
|
|
7 |
|
- |
6,5 |
- |
0,6 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
10 |
3 |
8 |
|
- |
6 |
- |
0,6 |
1 |
0,5 |
0,5 |
10 |
20 |
|
9 |
92 |
- |
5,5 |
- |
0,6 |
1,5 |
1 |
0,5 |
10 |
20 |
За 3 мес |
|
- |
180 |
- |
18 |
30 |
20 |
15 |
300 |
600 |
|
|
10 |
|
- |
5 |
- |
0,6 |
3,5 |
1 |
0,8 |
15 |
20 |
4 |
11 |
|
- |
4 |
- |
0,6 |
4 |
2 |
0,8 |
15 |
20 |
|
12 |
113 |
- |
4 |
- |
0,6 |
4 |
2 |
1 |
15 |
20 |
За 4 мес |
|
- |
130 |
- |
13 |
115 |
50 |
26 |
450 |
600 |
|
|
13 |
|
- |
3 |
- |
1,3 |
4,5 |
2,5 |
1 |
20 |
20 |
5 |
14 |
|
- |
2 |
- |
1,3 |
5 |
2,5 |
1 |
20 |
20 |
|
15 |
134 |
- |
1,5 |
- |
1,3 |
5,5 |
2,5 |
1 |
20 |
20 |
За 5 мес |
|
- |
65 |
- |
39 |
150 |
75 |
30 |
600 |
600 |
|
|
16 |
|
- |
- |
- |
1,5 |
6,5 |
2,5 |
1,5 |
20 |
25 |
6 |
17 |
|
- |
- |
- |
1,5 |
6,5 |
3,5 |
1,5 |
20 |
25 |
|
18 |
155 |
- |
- |
- |
2 |
6,5 |
3,5 |
2 |
20 |
25 |
За 6 мес |
|
- |
- |
- |
50 |
195 |
95 |
50 |
600 |
750 |
|
Всего за 6 мес |
|
200 |
600 |
12 |
125 |
500 |
249 |
128 |
2400 |
3150 |
|