Глава 1. Отбор проб для различных испытаний

1.1.Отбор проб воды.

СанПиН 2.1.4.1074-01 Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения.

Отбор проб воды из централизованного водоснабжения: Согласно санитарным правилам и нормам, в воде централизованного водоснабжения содержание нитратов не должно превышать 50 мг/л, нитритов - 3 мг/л. Нитраты в концентрации более 20 мг/л оказывают токсическое действие на организм человека. Постоянное употребление воды с повышенным содержанием нитратов приводит к заболеваниям крови, сердечно-сосудистой системы. При обнаружении в пробе воды нитратов в количестве выше норматива прибегают к очистке воды с помощью обратного осмоса или ионного обмена. Отбор питьевой воды из распределительных сетей: Первой отбирается проба на бактериологический анализ: произвести обжиг крана круговыми движениями “квача” (ватный или марлевый тампон, закрепленный на проволке, смоченный спиртом). Если через пробоотборный кран происходит постоянный излив воды, отбор проб производят без предварительного обжига, не изменяя напора воды. При обжиге соблюдать технику безопасности работы с горючими материалами; открыть кран, пропустить воду в течение 15 минут; емкость открывают непосредственно перед отбором, вынимая пробку вместе с колпачком (из алюминиевойфольги). Во время отбора необходимо обжигать края горлышка емкости круговыми движениями “квача” (пробка и края емкости не должны чего-либо касаться). Ополаскивать посуду запрещается!; заполнить емкость до «плечиков» (должно оставаться пространство между пробкой и поверхностью воды); после заполнения емкость закрывают стерильной пробкой с колпачком. Отбор проб на полный химический анализ (краткий химический анализ): Не закрывая крана заполнить водой емкость, приготовленную под пробу на полный химический анализ: - на нефтепродукты и бенза(a)пирен - до черты, указанной на емкости (не ополаскивать!) - на летучую галогенорганику, углекислоту - под горло, без воздуха (не ополаскивать!) - на краткий химический анализ – по «плечики», предварительно ополоснув бутыль 2-3 раза отбираемой водой. После заполнения емкость закрывают пробкой. При транспортировке пробы на бак.анализ не допускать намокание пробки. Время между отбором и анализом проб должно быть не более 2-х часов (допускается до 6 часов при условии хранения при t 2-4 °C). Отбор воды из нецентрализованного водоснабжения

Отбор проб аналогичен отбору воды из распределительных сетей с некоторыми дополнениями:

Отбор проб воды из колодца Отбираем пробу воды в ведро при колодце, а затем разливаем по емкостям (в первую очередь на бактериологический анализ), предварительно произведя обжиг края ведра. Если при колодце нет ведра, то пробу на бактериологический анализ отбираем батометром (специально подготовленная посуда для отбора пробы на глубине), перед и после набора воды произвести обжиг горла батометра.

Отбор проб воды из бассейна

Отбор пробы на бактериологический анализ производится батометром, на полный (краткий) химический анализ - аналогично отбору проб из колодца. При транспортировке пробы на бак.анализ не допускать намокание пробки. Время между отбором и анализом не более 2-х часов (допускается до 6 часов при условии хранения при t 2-4 °C).

Отбор проб сточных вод

 Целью отбора проб сточных вод являются определение концентрации загрязнений в сточных водах, подготовка данных для очистных сооружений и определение возможных источников загрязнения.

Для отбора проб сточных вод в качестве пробоотборных сосудов следует использовать химически стойкие к исследуемой воде стеклянные, фарфоровые и пластмассовые сосуды, вместимостью, обеспечивающей определение всех запланированных компонентов. В процессе отбора проб, легко подвергающихся изменениям, например, содержащих растворенные газы, закисное железо и т.д., необходимо избегать перемешивания опробуемой воды с воздухом. В этом случае следует применять бутыль с насадкой. Насадка представляет собой резиновую пробку, в которую вставлены две стеклянные трубки: одна из них оканчивается у дна бутыли, а другая – у пробки. Наполнение емкости, причем равномерное и без взмучивания, производится через первую трубку с переливом, равным трехкратному объему бутыли. Пробы сточных вод, как и пробы из проточных водоемов, отбирают в местах наиболее сильного течения. При взятии пробы из сооружения следует учитывать возможность неравномерного распределения примесей по слоям. Если вода вытекает через отверстия или водослив, пробу можно брать непосредственно из падающей струи.

Отбор проб воды из открытых водоемов Пробу отбирают под поверхностью воды непосредственно в бутыль. Бутыли и крышки предварительно тщательно моют, ополаскивают не менее трех раз отбираемой для анализа водой.  Место для отбора проб воды выбирается в зависимости от характера водоисточника и целей анализа.  Отобранная проба воды должна сопровождаться записью или этикеткой на бутыли.Следует избегать пузырения

1.2.Отбор проб горячей воды

При отборе проб горячей воды и выполнении измере//2233ний следует использовать средства индивидуальной защиты, предотвращающие попадание горячей воды на открытые части тела. Метод основан на измерении температуры отбираемой непрерывно горячей воды средствами измерений, предназначенными для измерений температуры жидкости. Средства измерений и вспомогательные устройства:

Для измерения температуры воды должны использоваться средства измерения (СИ) температуры жидкостей с диапазоном не уже 20-100°C, имеющие погрешность измерения не более * и предназначенные для эксплуатации при температуре воздуха 20-35°С, относительной влажности воздуха 30-80% и атмосферном давлении 84 - 106,7 кПа. Для отбора пробы горячей воды используется колба плоскодонная коническая термостойкая или стакан вместимостью не менее 1 * или иная емкость с аналогичными параметрами. При проведении измерений колба (емкость для отбора) располагаются на подставке с поддоном. Поток отбираемой воды направляется в емкость для отбора. Измерения можно проводить, используя в качестве поддона раковину для умывания, ванну и т.д. Отбор проб с целью проведения исследований для целей государственного санитарно-эпидемиологического надзора, производствен-ного контроля осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2.1.4.2496-09 в местах водоразбора. Для отбора воды выбирают не менее 4 точек: 2 в наиболее приближенном к вводу сети горячей воды в объект (здание) и 2 наиболее отдаленные от него. Выбор точек осуществляется по технической документации на объект, где производятся контрольные измерения. Измерения температуры горячей воды проводятся в теплый и холодный период года при температуре наружного воздуха, отличающейся не более чем на 5°С от средней температуры наиболее теплого летнего месяца и средней температуры наиболее холодного зимнего месяца года. Измерения в целях рассмотрения жалоб могут проводиться при любых погодных условиях. В целях производственного контроля возможно проведение дополнительных измерений на различных этапах подготовки воды в системе горячего водоснабжения. Перед отбором проб горячей воды следует сливать воду до установления постоянной температуры. Время слива воды может составлять до 10 минут в зависимости от состояния распределительной сети и режима расхода горячей воды потребителем. При отборе проб в месте подачи горячей воды в разводящую сеть, слив воды не производится. Отбор пробы производят в емкость, отвечающую требованиям пункта 3.2 настоящих методических указаний, при этом через емкость для отбора происходит непрерывный ток воды. Расход воды должен составлять не менее 2 литров в минуту (определяется по времени заполнения мерной емкости). При отборе пробы и проведении измерений избыток воды переливается через край емкости для отбора пробы в поддон, а из него удаляется в канализацию. Для измерения температуры отбираемой горячей воды термометр погружают в исследуемую воду таким образом, чтобы шарик термометра (или датчик СИ) находился примерно в центре емкости для отбора. Измерения проводят при непрерывном токе воды через емкость. Результат измерения фиксируется после установления стабильных показаний СИ, но не более чем через 10 минут после начала отбора пробы.