- •Оглавление
- •Раздел 1. Организация в условиях рынка 3
- •Тема 1.1 Организация – основное звено экономики 3
- •Раздел 1. Организация в условиях рынка Тема 1.1 Организация – основное звено экономики
- •Понятие предприятия и предпринимательской деятельности. Права и обязанности предпринимателя
- •Виды и формы предпринимательской деятельности
- •Организационно-правовые формы организаций
- •Потребительские кооперативы
- •Автономная некоммерческая организация
- •Религиозное объединение
- •Объединения организаций
- •Тема 1.2 Организация производственного процесса
- •Характеристика производственного процесса
- •Производственная структура предприятия.
- •Типы производства и их характеристика
- •Формы организации производства
- •Тема 1.3 Планирование деятельности организации
- •1. Сущность и виды планирования
- •Понятие и структура бизнес-плана
- •3. Производственная программа организации
- •4.Производственная мощность
- •4. Понятие логистики организации
- •Раздел 2. Материально-техническая база организации Тема 2.1 Основной капитал и его роль в производстве
- •1. Имущество организации. Понятие и состав основных фондов
- •Оценка и износ основных фондов
- •Амортизация основных фондов.
- •4. Показатели использования основных фондов.
- •Тема 2.2 Оборотный капитал
- •Понятие, состав и структура оборотных средств
- •Нормирование оборотных средств.
- •Нормирование производственных запасов (Нпз).
- •Нормирование незавершенного производства (Ннзп).
- •Нормирование готовой продукции (Нгп).
- •Совокупный норматив оборотных средств (Нос).
- •Показатели эффективности использования оборотных средств.
- •Тема 2.3 Капитальные вложения и их эффективность
- •Сущность и содержание инвестиционной деятельности.
- •2. Оценка эффективности инвестиционных проектов.
- •Раздел 3. Кадры и оплата труда в организации Тема 3. 1 Кадры организации и производительность труда
- •Состав и структура кадров предприятия.
- •2. Показатели численности и движение кадров
- •3. Производительность и нормирование труда
- •Тема 3.2 Организация оплаты труда
- •Сущность оплаты труда и факторы, воздействующие на неё.
- •Формы и системы оплаты труда.
- •Планирование годового фонда заработной платы.
- •1.Метод прямого счёта.
- •2. Нормативный метод расчёта.
- •Раздел 4. Издержки, цена, прибыль и рентабельность – основные показатели Тема 4.1 Издержки производства
- •Сущность и значение себестоимости продукции.
- •2. Классификация затрат на выпуск и реализацию продукции.
- •3. Планирование себестоимости продукции.
- •Тема 4.2 Цена и ценообразование
- •Сущность и функции цены.
- •Классификация цен.
- •6. Методы расчёта цены.
- •Тема 4.3 Прибыль и рентабельность
- •Доходы и расходы организации
- •Прибыль предприятия, её сущность и формирование.
- •Распределение прибыли в акционерном обществе.
- •3. Рентабельность работы предприятия.
- •Раздел 5. Внешнеэкономическая деятельность Тема 5.1 Внешнеэкономическая деятельность организации
- •Понятие внешнеторговой операции.
- •Методы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности.
Производственная структура предприятия.
Необходимым условием успешной деятельности предприятия является рациональное построение его производственной структуры.
Под производственной структурой предприятия понимается состав и взаимосвязь образующих его цехов, участков и служб в процессе производства продукции.
Производственная структура характеризует разделение труда между подразделениями предприятия и их кооперацию. Она оказывает существенное влияние на важнейшие экономические показатели предприятия: качество продукции, рост производительности труда, величину издержек производства, эффективность использования ресурсов.
Главными элементами производственной структуры предприятия являются цехи, участки и рабочие места. Цех является основной структурной единицей крупного предприятия. Он наделяется определенной производственной и хозяйственной самостоятельностью, является обособленной производственной единицей и выполняет закрепленные за ним производственные функции.
Все цехи промышленного предприятия обычно делятся на основные и вспомогательные. В основных цехах выполняются операции по изготовлению продукции для реализации. Основные цехи делятся на заготовительные, обрабатывающие и сборочные. К вспомогательным цехам относят инструментальный, ремонтный, энергетический и др.
В состав цехов входят участки, которые создаются по технологическому или предметному принципу. Так, в обрабатывающем цехе могут быть организованы участки по принципу технологической специализации: токарный, шлифовальный, слесарный и др.
Первичным звеном организации производства является рабочее место. Рабочим местом называется неделимое в организационном отношении (в данных конкретных условиях) звено производственного процесса, обслуживаемое одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной операции, оснащенного соответствующим оборудованием и организационно-техническими средствами.
От уровня организации рабочих мест, их количества и специализации, согласования их работы во времени, рациональности их расположения в цехах существенно зависят результаты работы предприятия.
Следует отметить, что производственная структура предприятия не является чем-то застывшим, она динамична. По мере совершенствования техники и технологии, организации производства, труда и управления предприятием совершенствуется и производственная структура. Это создает условия для интенсификации производства, эффективного использования ресурсов и достижения высоких результатов работы предприятия.
На производственную структуру предприятия оказывает влияние ряд факторов:
отраслевая принадлежность предприятия;
характер продукции и методы ее изготовления;
объем выпуска продукции и ее трудоемкость;
особенности зданий, сооружений, используемого оборудования, сырья и материалов.
Типы производства и их характеристика
Тип производства представляет собой комплексную характеристику технических, организационных и экономических особенностей производства, обусловленных широтой номенклатуры, регулярностью, стабильностью и объемом выпуска продукции. Различают три типа производства: единичное, серийное, массовое.
Единичное производство характеризуется широким ассортиментом продукции и малым объемом выпуска одинаковых изделий, зачастую не повторяющихся.
Разнообразная номенклатура делает единичное производство более мобильным и приспособленным к условиям колебания спроса на готовую продукцию.
Особенности: использование универсального оборудования, наличие большого объёма ручных сборочных операций, преимущественная численность высококвалифицированных специалистов.
Единичное производство характерно для станкостроения, судостроения, производства крупных гидротурбин и другого уникального оборудования. Разновидностью единичного производства является индивидуальное производство.
Серийное производство характеризуется изготовлением ограниченной номенклатуры продукции партиями (сериями), повторяющимися через определенные промежутки времени. В зависимости от размера серии различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производства. Особенности организациисерийного производства заключаются в том, что удается специализировать рабочие места для выполнения нескольких подобных технологических операций, наряду с универсальным применять специальное, широко применять труд рабочих средней квалификации, эффективно использовать оборудование и производственные площади.
Серийное производство характерно для выпуска продукции установившегося типа, например, металлорежущих станков, насосов, компрессоров и другого широко применяемого оборудования.
Массовое производство характеризуется изготовлением ограниченной номенклатуры однородной продукции в больших количествах в течение относительно продолжительного периода времени.
Особенности организации массового производства заключаются в том, что можно специализировать рабочие места на выполнении одной постоянно закрепленной операции, иметь высокий уровень механизации и автоматизации производства, применять труд рабочих невысокой квалификации. Массовое производство обеспечивает наиболее полное использование оборудования, высокий уровень производительности труда, самую низкую себестоимость изготовления продукции по сравнению с серийным, и тем более, единичным производством. Этот тип производства экономически целесообразен при достаточно большом объеме выпуска продукции, поэтому необходимым условием массового производства является наличие устойчивого и значительного спроса на продукцию.
Массовое производство характерно для выпуска автомобилей, тракторов, продукции пищевой, текстильной и химической промышленности.
.
