- •Лекция№13 Тема: «Обмен веществ и превращение энергии в клетке. Общая характеристика обмена веществ и энергии в клетке. Энергетический обмен»
- •Атф и её роль в метаболизме
- •1. Подготовительный этап.
- •I этап — подготовительный.
- •2. Бескислородное окисление (гликолиз)
- •II этап — гликолиз (бескислородный).
- •Кислородное окисление
- •Митохондрии. Цикл Кребса.
- •2. Дыхательная цепь.
- •Типы питания живых организмов
- •Типы питания крупных систематических групп живых организмов
- •III этап — гидролиз (кислородный).
2. Дыхательная цепь.
Третьей, последней стадией является окисление пар атомов водорода с участием О2 до Н2О с одновременным фосфорилированием АДФ до АТФ. Этот процесс происходит на внутренней мембране митохондрий и сопровождается выделением большого количества энергии. Водород с помощью переносчиков поступает к трем большим ферментным комплексам дыхательной цепи, расположенным во внутренней мембране митохондрий. Рядом с ними находится фермент АТФ-синтетаза. У водорода отбираются электроны и передаются по дыхательной цепи на оксидазу, фермент, присоединяющий электроны к молекулам кислорода, находящимся на внутренней поверхности внутренней мембраны. Протоны ферментами дыхательной цепи закачиваются в межмембранное пространство митохондрий, в «протонный резервуар». Внутренняя мембрана непроницаема для ионов водорода и когда разность потенциалов на внешней и внутренней стороне внутренней мембраны достигает 200 мВ, протоны проходят через канал фермента АТФ-синтетазы и их энергия используется для синтеза АТФ. При полном разрушении молекулы глюкозы образовалось 12 пар атомов водорода, 10 пар на дыхательную цепь попадает с помощью НАД∙Н2, 2 пары – с помощью ФАД∙Н2. При использовании энергии 24Н+ и 24 е¯ АТФ-синтетаза образует 34 АТФ. При этом происходит восстановление кислорода до воды и выделение большого количества энергии, большая часть которой запасается в форме АТФ.
24Н+ + 6О2¯ 12Н2О + 34АТФ + Qтепла
Суммарная формула энергетического обмена выглядит так:
С6Н12О6 + 6О2 6СО2 + 6Н2О + 38АТФ + Qтепла
Две молекулы АТФ дает гликолиз, две — цикл Кребса и 34 — дыхательная цепь. Таким образом, количество энергии, запасаемой в виде АТФ при кислородном окислении в 19 раз больше, чем при гликолизе.
Если внутренняя мембрана повреждена, то окисление НАДН2 продолжается, но не работает АТФ-синтетаза и образования АТФ не происходит, вся энергия выделяется в форме тепла.
Типы питания живых организмов
Некоторые живые существа в зависимости от условий обитания способны и к автотрофному, и к гетеротрофному питанию. Организмы со смешанным типом питания называются миксотрофами. Миксотрофы — организмы, которые могут как синтезировать органические вещества из неорганических, так и питаться готовыми органическими соединениями (насекомоядные растения, представители отдела эвгленовых водорослей и др.).
В таблице 4 представлен тип питания крупных систематических групп живых организмов.
Процесс потребления вещества и энергии называется питанием. Химические вещества необходимы для построения тела, энергия — для осуществления процессов жизнедеятельности.
Автотрофы (автотрофные организмы) — организмы, использующие в качестве источника углерода углекислый газ (растения и некоторые бактерии). Иначе говоря, это организмы, способные создавать органические вещества из неорганических — углекислого газа, воды, минеральных солей.
В зависимости от источника энергии автотрофы делятся на фото-автотрофов и хемоавтотрофов. Фототрофы — организмы, использующие для биосинтеза световую энергию (растения, Цианобактерии). Хемотрофы — организмы, использующие для биосинтеза энергию химических реакций окисления неорганических соединений (хемотрофные бактерии: водородные, нитрифицирующие, железобактерии, серобактерии и др.).
Гетеротрофы (гетеротрофные организмы) — организмы, использующие в качестве источника углерода органические соединения (животные, грибы и большинство бактерий).
По способу получения пищи Гетеротрофы делятся на фаготрофов (голозоев) и осмотрофов. Фаготрофы (голозои) заглатывают твердые куски пищи (животные), осмотрофы поглощают органические вещества из растворов непосредственно через клеточные стенки (грибы, большинство бактерий).
По состоянию источника пищи Гетеротрофы делятся на био-трофов и сапротрофов. Биотрофы питаются живыми организмами. К ним относятся зоофаги (питаются животными) и фитофаги (питаются растениями), в том числе паразиты. Сапротрофы используют в качестве пищи органические вещества мертвых тел или выделения (экскременты) животных. К ним принадлежат сапротрофные бактерии, сапротрофные грибы, сапротрофные растения (сапрофиты), сапротрофные животные (сапрофаги). Среди них встречаются дет-ритофаги (питаются детритом), некрофаги (питаются трупами животных), копрофаги (питаются экскрементами) и др.
