4. Анализ и планирование фонда заработной платы организаций (предприятий).

Целью ана­лиза является выявление непроизводительных затрат по за­работной плате и причин перерасхода ее фонда. В процессе анализа устанавливают соотношение в уровнях сред­ней заработной платы по профессиям и категориям работающих и в зависимости от условий труда и их квалификации. С помощью анализа изучают соотношение между ростом про­изводительности труда и средней заработной платы и в случае опережения роста средней заработной платы разрабатывают мероприятия по повышению производительности труда и упорядочению организации оплаты труда.

Анализ использования средств на оплату труда необходимо проводить в следующей последовательности:

• изучить выполнение плана по труду;

• выявить динамику средств, направляемых на оплату труда;

• сравнить темпы роста производительности труда работников с ростом средней заработной платы;

• проверить соотношение темпов роста оплаты труда и прибыли;

проверить правильность использования фонда заработной платы.

Исходными предпосылками для планирования являются:

• планируемая (прогнозируемая) численность работников предприятия;

• применяемые на предприятии формы и системы оплаты труда;

• положение о премировании;

• коллективный договор, заключенный между администрацией предприятия и профсоюзным комитетом;

• материалы анализа использования ФЗП за отчетный (текущий) год;

• рекомендации Министерства Труда РБ по применению ЕТС;

• нормативные материалы и законодательные акты по вопросам труда и заработной платы.

Укрупненно плановый фонд заработной платы можно рассчитать четырьмя способами:

1. На основе норматива зарплаты на единицу продукции (услуг) (Нз пл)

ФОТ пл = Qт * Нз пл

Где Qт – планируемый объем продукции (услуг) в натуральном (стоимостном) выражении

2. На основе индексов изменений заработной платы и производительности труда

ФОТ пл = ФОТ баз * (Из пл : Ип тр)

Где ФОТ баз – базовая величина фонда в предыдущем периоде;

Из пл и Ип тр – индексы изменений заработной платы и производительности труда в плановом периоде.

3. На основе норматива прироста фонда за каждый процент прироста объема продукции (услуг)

ФОТ пл = ФОТ баз + ФОТ баз (Нз пл * К) : 100

Где К прирост объема продукции (услуг), Нз пл – норматив прироста зарплаты за каждый процент прироста продукции (услуг).

4. Исходя из численности работающих (Чсп) и их годовой зарплаты с доплатами и начислениями (Зп год)

ФОТ пл = Чсп * Зп год

Этим методом ФОТ можно рассчитать как в целом по предприятию, так и по отдельной категории работников, группе. 

Фонд заработной платы работников гостиниц и ресторанов планируется на основе штатных расписаний и складывается из сумм, выплачиваемых по ставкам и расценкам, в виде премий и доплат, предусмотренных трудовым законодательством.

Фонд заработной платы несписочного состава определяется как правило, на уровне, сложившемся за предыдущие годы.

Сумма премий за основные результаты хозяйственной деятельности исчисляется исходя из действующего на предприятии положения о премировании, предусматривающего показатели, размер и условия премирования работников.