- •Микробиология и вирусология
- •Введение
- •Правила работы в микробиологической лаборатории
- •Раздел 1. Микроскопия
- •Раздел 2. Морфология микроорганизмов
- •1. Использую литературные данные, опишите схему строения бактериофага.
- •Шаровидные формы
- •Палочковидные формы
- •Спиралевидные формы
- •Нитчатые формы
- •Актиномицеты
- •Плесневые грибы
- •Водоросли
- •Методика окраски включений
- •Выявление включений в клетках микроорганизмов
- •Окраска спор по Цилю - Нильсену
- •Раздел 3. Питание микроорганизмов
- •Влияние питательных элементов на рост и развитие микромицета - Aspergillus niger
- •Раздел 4. Принципы культивирования и выделение микроорганизмов из природных субстратов
- •Количественная характеристика микрофлоры исследуемого субстрата
- •Культуральные и морфологические признаки доминирующих микроорганизмов
- •Культуральные признаки микроорганизмов
- •Характеристика выделенной чистой культуры
- •Качественная и количественная характеристика микроорганизмов воздуха в ____________________________________
- •Влияние антибиотиков на рост микроорганизмов
- •Выявление амилолитической активности
- •Раздел 6. Превращение микроорганизмами безазотистых органических веществ
- •Результаты опыта по спиртовому брожению
- •Способность различных физиологических групп микроорганизмов к спиртовому брожению
- •Характеристика возбудителя маслянокислого брожения
- •Способность различных физиологических групп микроорганизмов к маслянокислому брожению
- •Характеристика возбудителей брожения пектиновых веществ
- •Результаты химического и микробиологического анализа молока
- •Результаты химического и микробиологического анализа силоса
- •Консервирование сельскохозяйственной продукции (силосование, квашение овощей, дрожжевание кормов и т.Д.) и микробиологические консерванты.
- •Характеристика микроорганизмов, окисляющих жир
- •Характеристика возбудителей анаэробной трансформации клетчатки
- •Элективные условия для развития анаэробных целлюлозоразрушающих бактерий
- •Характеристика микроорганизмов, окисляющих клетчатку
- •Способность различных физиологических групп микроорганизмов к разрушению целлюлозы
- •Трансформация безазотистых органических соединений микроорганизмами
- •Раздел 7. Превращение микроорганизмами азотсодержащих соединений
- •Результаты анализа продуктов аммонификации
- •Характеристика аммонификаторов
- •Результаты химического анализа конечных продуктов денитрификации
- •Характеристика бактериальных препаратов
- •Раздел 8. Взаимоотношения в биотических сообществах.
- •1. Исследование взаимоотношений микроорганизмов и растений.
- •2. Определение токсического влияния почвенных микроорганизмов на растения.
- •3. Использование азотобактера как тест-организма для определения токсических свойств почвы.
- •127550, Москва, Тимирязевская ул., 44
Методика окраски включений
Гранулеза:
Гликоген:
Жир:
Волютин:
Выявление включений в клетках микроорганизмов
Включения |
Химическая природа запасного вещества |
Индикатор для выявления |
Условия накопления в клетках |
Препарат |
Гранулеза
|
|
|
|
________________ ________________ |
Гликоген
|
|
|
|
________________ ________________ |
Жир
|
|
|
|
________________ ________________ |
Волютин
|
|
|
|
________________ ________________
|
Окраска спор у палочковидных бактерий
Окраска спор по Цилю - Нильсену
Методика окраски спор у бактерий:
1.
2.
3.
4.
5.
Окрасить споры в клетках Bacillus mycoides, Clostridium butyricum. Просмотреть препараты под микроскопом и зарисовать цветными карандашами (отметить, в какой цвет окрашиваются споры).
______________________ латинское название микроорганизма _____________________ общее увеличение микроскопа
|
|
______________________
______________________ |
Дифференциации микроорганизмов по Граму
Техника окраски по Граму:
Тест Грегерсена:
Дифференциацию бактерий по Граму можно производить и без окрашивания. Для разделения бактерий на грамположительные и грамотрицательные (что коррелирует с особенностями химического состава клеточной стенки этих двух групп бактерий) используют быстрый и простой метод, основанный на взаимодействии бактериальной массы с 3% раствором КОН. Клетки бактерий (лучше 1-2 суточные) помещают петлей в каплю 3% КОН на предметное стекло, размешивают круговыми движениями и через 5-6 с петлю резко поднимают. Суспензия грамотрицательных бактерий становится вязкой и тянется за петлей, образуя тяжи. Грамположительные бактерии равномерно распределяются в капле щелочи. Реакция считается отрицательной, если образования слизистых тяжей не наблюдается в течение 60 с. Образование вязкой суспензии клеток грамотрицательных бактерий в щелочи связано с лизисом клеточных стенок и освобождением ДНК. Метод используют в качестве предварительного для диагностики. Существуют исключения, например грамотрицательные флавобактерии не образуют в щелочи слизистых тяжей.
Результаты опыта
Провести окраску по Граму двумя методами грамположительных (Bacillus mycoides, Clostridium butyricum,) и грамотрицательных (Azotobacer chroococcum и Erwinia herbicola) культур.
______________________ латинское название микроорганизма _____________________ общее увеличение микроскопа
|
|
______________________
______________________ |
Исследуемые микроорганизмы |
Консистенция мазка бактериальной культуры после обработки 3% КОН |
Грам тип бактерий |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вопросы к коллоквиуму по теме:
«Морфология и систематика микроорганизмов»
Назовите основные отличия прокариот и эукариот.
Перечислите основные органеллы бактериальной клетки.
Каковы функции клеточной стенки у прокариот?
Существуют ли бактерии, не имеющие клеточной стенки?
Чем отличаются грамположительные и грамотрицательные бактерии?
Функциональная роль и химический состав цитоплазматической мембраны в клетке бактерий.
Локализация и функции мезосом у прокариот.
Охарактеризуйте значение жгутиков, фимбрий и пилей в жизни прокариот.
Какова роль включений в бактериальной клетке?
В чем отличие нуклеоида прокариот от истинного ядра эукариот?
Перечислите покоящиеся формы прокариот и назовите их особенности.
Какова роль эндоспор бактерий и спор эукариот?
Охарактеризуйте основные стадии спорообразования у бактерий.
Что определяет термоустойчивость эндоспор бактерий?
Какими способами могут размножаться прокариоты?
Что такое время генерации?
Дайте характеристику основным фазам цикла развития культуры бактерий.
Назовите морфологические особенности микроорганизмов, не имеющих клеточного строения.
Основные принципы систематики прокариот.
Чем отличаются филогенетическая и фенотипическая систематики?
Что послужило основой для разработки филогенетической систематики?
На какие домены разделены все живые существа?
На каких признаках основывается фенотипическая классификация?
Какие отделы существуют в искусственной систематике бактерий?
Назовите представителей грамотрицательных, грамположительных бактерий, микоплазм и архебактерий?
Охарактеризуйте актиномицетную линию прокариот.
Чем отличаются архебактерии от других прокариот?
