2.3 Организация первичного и сводного учета движения животных на выращивании и откорме

Порядок принятия к учету приплода животных, перевод в основное стадо и др. половозрастные группы отражается следующим образом:

 

Оприходование приплода	Перевод в основное взрослое стадо и др. группы
Возрастная группа	Время оприходования приплода	Возрастная группа	Время перевода в основное взрослое стадо
Телята КРС, буйволов и яков	В день рождения	1. Телки старше 2-ух лет	в день отела
2. Бычки старше года	в 18-ти месячном возрасте
Поросята	В день рождения	1. Свиноматки	после отъема поросят первого опороса
2. Хряки	в возрасте 18-22 месяцев
Цыплята, гусята, утята, индюшата	При инкубации в своем хозяйстве в суточном возрасте, при покупке – в день поступления	1. Куря яичного направления 2. Куры мясного направления 3. Утки 4. Гуси и индейки	в возрасте 150-ти дней перевод в возрасте 180 дней возрасте 180 дней возрасте 240 дней

Оприходование животных.

Для оформления, полученного на ферме приплода животных, применяется Акт «На оприходование приплода животных» в 2-ух экземплярах.

Оформленные акты используются для зоотехнического учета и записей на ферме в «Книгу учета движения животных и птицы».

Один экземпляр акта передается непосредственно в бухгалтерию после его составления.

Второй экземпляр тоже поступает в бухгалтерию вместе с отчетом о движении скота и птицы на ферме.

Данные актов, помимо учета поголовья животных, используются в бухгалтерии для начисления оплаты труда работникам ферм.

В специализированных птицеводческих организациях и птицефабриках для учета птенцов применяется «Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы».

Для ежедневного учета молодняка и взрослой птицы применяется соответственно «Карточка учета движения молодняка птицы» и «Карточка учета движения взрослой птицы».

На полученный приплод зверей и кроликов отдельно для каждого вида и породы составляется «Акт на оприходование приплода зверей».

Все акты предоставляются в бухгалтерию вместе с отчетами о движении скота и птицы на ферме.

Животные, приобретенные со стороны у поставщиков, приходуются на основании товарно-транспортных накладных и счетов-фактур, ветеринарных и племенных свидетельств.

Перевод и выбытие скота и птицы

Во всех случаях перевода животных из одной возрастной группы в другую составляется «Акт на перевод животных из группы в группу».

Данный документ составляет зоотехник (заведующий фермой, бригадир) в день перевода животных из одной группы в другую.

На каждый случай забоя, падежа или гибели животных составляется «Акт на выбытие животных и птицы» (забой, прирезка, падеж).

Данный документ составляет комиссия, в которую входят: заведующий фермой, зоотехник, веет. Врач и ответственный за содержание данного животного.

Акт составляется в день выбытия, в нем должны быть подробно указаны причины и обстоятельства выбытия животных, а также возможное использование продукции.

При выбытии животных вследствие падежа или вынужденной прирезки в акте указывается причина и диагноз.

На основании первичных документов на поступление, перевод и выбытие животных в конце месяца составляется «отчет о движении скота и птицы на ферме» в 2-ух экземплярах.

Один экземпляр остается на ферме, второй отдается в бухгалтерию вместе с первичными документами.

Определение и документальное оформление при роста живой массы.

Результаты взвешивания животных на выращивании и откорме и определение их фактической живой массы отражают в «Ведомости взвешивания животных».

Общие итоги ведомости по группам животных записывают в «Книгу учета движения животных и птицы», а также используют для расчета определения привеса.

Ведомости предоставляются в бухгалтерию вместе с отчетом о движении скота и птицы.

Прирост живой массы определяют по возрастным группам, при этом составляют «Расчет определения прироста живой массы животных».

Скот и птица при отправке на мясокомбинат или другие пункты сбыта обязательно должны взвешиваться.

Результаты взвешивания фиксируют в товарно-транспортной накладной.