- •1. Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •1.1. Задачи курса
- •1.2. Место курса в учебном плане и организация учебного процесса
- •1.3. Общие методические указания
- •По разделам дисциплины
- •2. Содержание программы. Методические советы по изучению отдельных тем, вопросы для самостоятельной проверки знаний и методика технологических расчетов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.1. Общие сведения о животноводческих фермах и комплексах
- •Вопросы для самопроверки
- •2.2. Технические средства для создания микроклимата в животноводческих помещениях
- •Вопросы для самопроверки
- •2.3. Оборудование для поения животных и птицы
- •Вопросы для самопроверки
- •2.4. Механизация процессов приготовления кормов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.5. Механизация приготовления кормовых смесей
- •Вопросы для самопроверки
- •2.6. Механизация уплотнения кормов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.7. Механизация раздачи кормов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.8. Механизация удаления, переработки и хранения навоза и помета
- •Вопросы для самопроверки
- •2.9. Механизация доения сельскохозяйственных животных
- •Вопросы для самопроверки
- •2.10. Механизация первичной обработки и переработки молока
- •Вопросы для самопроверки
- •2.11. Механизация санитарной обработки и стрижки овец
- •Вопросы для самопроверки
- •2.12. Механизация сбора и обработки яиц
- •Вопросы для самопроверки
- •2.13. Основы технической эксплуатации машин и оборудования в животноводстве
- •Вопросы для самопроверки
- •2.14. Основы технологического проектирования животноводческих и птицеводческих предприятий
- •Вопросы для самопроверки
- •3. Задания и методические указания по выполнению контрольной работы
- •3.1. Общие требования к выполнению контрольной работы
- •3.2. Перечень вопросов для контрольной работы
- •Юрий Тимофеевич Вагин
- •213410, Г. Горки Могилевской обл., ул. Студенческая, 2
2.2. Технические средства для создания микроклимата в животноводческих помещениях
1. Понятие и основные параметры микроклимата. Влияние микроклимата на продуктивность животных и птицы.
2. Системы вентиляции, отопления и кондиционирования.
3. Технические средства для создания оптимального микроклимата в помещениях: вентиляционные установки, системы воздушного отопления, теплогенераторы, тепловентиляторы, приточно-вытяжные установки, калориферы, средства местного обогрева.
4. Элементы расчета воздухообмена, отопления и вентиляции.
При изучении этой темы надо уяснить понятие микроклимата и факторы, оказывающие влияние на формулирование оптимальных параметров микроклимата и продуктивность животных. Нормы естественного и искусственного освещения; воздухообмен и тепловой баланс. Уяснить классификацию и порядок расчета систем вентиляции.
Для обеспечения высокой устойчивости животных к заболеваниям, максимальной их продуктивности, снижения себестоимости продукции необходимо заботиться о создании для животноводческого комплекса благоприятных факторов окружающей среды, основными из которых являются температура, влажность, загазованность и подвижность воздуха.
Создание в животноводческих помещениях оптимального микроклимата имеет важное значение не только для здоровья животных, но и для продления срока службы основных производственных зданий, улучшения эксплуатации технологического оборудования и условий труда обслуживающего персонала.
Причины ухудшения микроклимата большинства эксплуатируемых животноводческих помещений заключаются в низкой теплозащите осаждающих конструкций, неквалифицированной эксплуатации отопительно-вентиляционного оборудования, а также неправильной организации воздухообмена.
Вопросы для самопроверки
1. Какие факторы определяют микроклимат в животноводческих и птицеводческих помещениях?
2. Какими техническими средствами обеспечивается воздухообмен и тепловой баланс в животноводческих помещениях?
3. Что такое кратность воздухообмена?
4. Порядок расчета кратности воздухообмена и выбор системы вентиляции по его значениям.
Д о п о л н и т е л ь н а я л и т е р а т у р а
1. А н т о н о в П. П. Микроклимат на фермах и комплексах. – М.: Россельхозиздат. 1987.
2. К о р о т к о в Е. Н. Специализированное отопительно-вентиляционное оборудование животноводческих комплексов. – М.: Агропромиздат, 1987. – 356 с.
3. Ц у б а н о в А. Г. Теплоснабжение, отопление и вентиляция животноводческих помещений. – Мн.: Ураджай, 1987.– 150 с.
Методика
технологических расчетов. Часовой
воздухообмен (м3/ч) по содержанию
углекислого газа
и влаги VW определяют по следующим
формулам:
(1)
где Сi– количество углекислого газа, выделяемого одним животным, л/ч;
mi – количество животных i-й группы, гол.;
C1 – допустимое количество углекислого газа в воздухе помещения, л/м3, C1= 2,5…3,0 л/м3;
С2 – содержание углекислого газа в приточном воздухе, л/м3, С2 = 0,3...0,4 л/м3;
Wi– количество водяного пара, выделяемого одним животным в течение часа, г/ч;
– коэффициент, учитывающий испарение влаги с пола, кормушек, автопоилок и т.д.;
W1 – допустимое количество водяного пара в воздухе помещения, (абсолютная влажность), г/м3;
(2)
где – нормативная относительная влажность воздуха в животноводческих помещениях, %;
Wмакс – максимальная влажность воздуха при данной температуре, г/м3;
W2 – средняя абсолютная влажность приточного воздуха, г/м3, W2 = 3,2…3,3 г/м3.
Из полученных по формулам результатов для важнейших расчетов выбирают максимальный воздухообмен.
Кратность часового воздухообмена (ч–1) определяется следующим отношением:
(3)
где Vпом – объем помещения, м3.
Кратность часового воздухообмена для молодняка раннего возраста и маточного поголовья допускается не больше 3 раз в час, для остальных животных – не более 5.
При кратности воздухообмена К < 3 выбирают естественную вентиляцию, при К=3…5 – принудительную вентиляцию без подогрева подаваемого воздуха и при К > 5 – принудительную вентиляцию с подогревом подаваемого воздуха.
При естественной вентиляции воздухообмен происходит вследствие разности температур внутри и снаружи помещения. Воздух в помещении перемещается по каналу снизу вверх.
Сечение вытяжных и приточных каналов (м2)
(4)
где V – часовой воздухообмен по углекислому газу или по влаге, м3/ч;
– скорость воздуха
в канале, м/с.
Скорость воздуха в канале
(5)
где h – высота канала (h = 3 м);
(t1–t2) – разность температур внутреннего и наружного воздуха, град.
Количество вытяжных каналов определяют из выражения
(6)
где f – площадь сечения одного канала, м2.
Площадь сечения вытяжных каналов принимается 0,25; 0,36; 0,5; 1 м2 и более, а приточных – 0,04 и 0,06 м2.
В принудительной вентиляционной системе поступление свежего воздуха обеспечивается приточными вентиляционными установками. Применяют вентиляторы низкого давления (до 980 Па) и среднего (2940 Па).
Расчет принудительной вентиляционной системы ведется с учетом того, что она должна работать периодически, поэтому подача системы должна быть в 2–3 раза больше расчетной величины воздухообмена, т.е.
(7)
Требуемый вентилятор подбирают по величине воздухообмена Vвс и требуемому напору, необходимому для преодоления сопротивления движению воздуха в канале вентиляционной системы. Объемную подачу вентилятора (м3/ч) определяют по формуле
(8)
где mк – число вытяжных каналов.
При подаче Qв 8000 м3/ч выбирают схему с одним вентилятором, при Qв > 8000 м3/ч – с несколькими, при этом объемная подача одного вентилятора не должна быть более 8000 м3/ч.
Диаметр воздуховода (м) определяют по формуле
(9)
где Qв – подача вентилятора, м3/ч;
– скорость воздуха
в воздуховоде, которая принимается
равной 12…15 м/с.
Необходимый напор вентилятора Н (Па) определяют как сумму потерь давления от трения воздуха о воздуховод на прямолинейных участках (Нтр) и местных сопротивлений (hм.с) по формуле
(10)
где Н – полный напор вентилятора, Па;
– плотность воздуха, = 1,2…1,3 кг/м3;
– скорость воздуха в воздуховоде, м/с;
d – диаметр воздуховода, м;
– коэффициент сопротивления движению воздуха в трубе, = 0,02…0,03;
L – длина трубопровода на прямолинейном участке, м;
– сумма коэффициентов местных сопротивлений. Определяется по табл. 2.
Т а б л и ц а 2. Значение коэффициентов потерь напора от местных сопротивлений
Место потерь напора |
Величина коэффициента |
Колено с углом: |
|
90 |
1,1 |
120 |
0,55 |
150 |
0,20 |
Отвод |
0,15-0,25 |
Внезапное сужение при Fo/Fм , равном: |
|
0,l |
0,29 |
0,3 |
0,25 |
0,5 |
0,18 |
Внезапное расширение при Fo/Fм , равном |
|
0,1 |
0,81 |
0,3 |
0,49 |
0,5 |
0,25 |
Дроссель или задвижка |
0,01–0,08 |
Сетка |
0,1 |
Жалюзи на выходе |
3,0 |
Жалюзи на входе |
0,5 |
П р и м е ч а н и е. Fo – площадь поперечного сечения отвода; Fм – площадь поперечного сечения магистрального воздуховода.
По полученным величинам Qв, Н и скорости воздуха по характеристике определяют номер вентилятора.
Расчетная мощность электродвигателя для привода вентилятора Вт определяется по формуле
(11)
где 9,81 – ускорение свободного падения, м/с2;
Qв – подача вентилятора, м3/ч;
Н – полный напор вентилятора, Па;
в – к.п.д. вентилятора (для центробежных вентиляторов в = 0,4…0,6; для осевых в = 0,2…0,3);
пер – к.п.д. передачи (для ременных передач пер = 0,95).
Полученную расчетную мощность двигателя увеличивают при N < 1,5 кВт на 50%, при N = 2 кВт – на 25%, при N = 4…7 кВт – на 20% и при N > 7,5 кВт – на 10%, т.е.
(12)
где Км – коэффициент запаса мощности.
Пример. N = 2 кВт, тогда Км = 0,25, а Nуст = 2 + 0,25·2 = 2,5 кВт.
Дефицит теплового потока (Дж/ч или ккал/ч) для отопления животноводческого помещения
(13)
где Q1 – поток теплоты, теряемой наружу сквозь ограждающие строительные конструкции, Дж/ч (ккал/ч);
Q2 – поток теплоты, теряемой с удаляемым воздухом при вентиляции, Дж/ч (ккал/ч);
Q3 – случайные потери потока тепла, (Дж/ч или ккал/ч);
Qж – поток теплоты, выделяемой животными или птицей, Дж/ч (ккал/ч),
(14)
где k – суммарный коэффициент теплопередачи ограждающих строительных конструкций, Вт/(м2·ч С).
F – площадь поверхностей, теряющих поток теплоты, м2;
tв и tн – температура воздуха соответственно в помещении и снаружи, С.
Поток теплоты, теряемой с удаляемым воздухом при вентиляции
(15)
где С – удельная теплоемкость воздуха, Дж/кг С (0,24 ккал/кг С);
V – значение воздухообмена, м3/c;
– плотность воздуха (1,2…1,3 кг/м3);
tв – внутренняя температура помещения, tв = 10С;
tм – расчетная вентиляционная температура наружного воздуха, tм = –18С.
Поток теплоты (Дж/ч или ккал/ч), выделяемой животными или птицей, определяется по зависимости
(16)
где qi – поток теплоты, выделяемой одним животным данного вида (табл. 3), Дж/ч (ккал/ч);
mi – количество животных данного вида в помещении.
Т а б л и ц а 3. Количество тепла, углекислоты и водяных паров, выделяемых животными
Вид животных |
Живая масса животных, кг |
Количество тепла, кДж/ч (ккал/ч) |
Количество углекислоты, л/ч |
Выделение паров воды, г/ч |
Стельные сухостойные коровы и нетели за два месяца до отела |
400 |
2,82 (0,67) |
110 |
284 |
600 |
3,46 (0,82) |
138 |
329 |
|
800 |
4,13 (0,99) |
162 |
414 |
|
Коровы дойные с уровнем лактации 10 л |
400 |
2,89 (0,69) |
114 |
292 |
600 |
3,44 (0,82) |
135 |
318 |
|
Дойные коровы с уровнем лактации 30 л |
400 |
4,21 (1,0) |
165 |
424 |
600 |
4,83 (1,15) |
189 |
487 |
|
800 |
5,45 (1,3) |
214 |
549 |
|
Свиньи на откорме |
100 |
1,08 (0,26) |
43 |
110 |
200 |
1,42 (0,34) |
57 |
145 |
|
Свиноматка с приплодом |
100 |
17,5 (0,42) |
70 |
178 |
200 |
2,11 (0,15) |
84 |
216 |
|
Супоросная свиноматка |
150 |
1,15 (0,27) |
46 |
117 |
200 |
1,32 (0,31) |
52 |
135 |
|
40 |
0,43 (0,1) |
17 |
44 |
|
Овцы |
40 |
0,43 (0,1) |
17 |
44 |
50 |
0,5 (0,12) |
20 |
50 |
|
60 |
0,54 (0,13) |
21 |
55 |
