- •1. Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •1.1. Задачи курса
- •1.2. Место курса в учебном плане и организация учебного процесса
- •1.3. Общие методические указания
- •По разделам дисциплины
- •2. Содержание программы. Методические советы по изучению отдельных тем, вопросы для самостоятельной проверки знаний и методика технологических расчетов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.1. Общие сведения о животноводческих фермах и комплексах
- •Вопросы для самопроверки
- •2.2. Технические средства для создания микроклимата в животноводческих помещениях
- •Вопросы для самопроверки
- •2.3. Оборудование для поения животных и птицы
- •Вопросы для самопроверки
- •2.4. Механизация процессов приготовления кормов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.5. Механизация приготовления кормовых смесей
- •Вопросы для самопроверки
- •2.6. Механизация уплотнения кормов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.7. Механизация раздачи кормов
- •Вопросы для самопроверки
- •2.8. Механизация удаления, переработки и хранения навоза и помета
- •Вопросы для самопроверки
- •2.9. Механизация доения сельскохозяйственных животных
- •Вопросы для самопроверки
- •2.10. Механизация первичной обработки и переработки молока
- •Вопросы для самопроверки
- •2.11. Механизация санитарной обработки и стрижки овец
- •Вопросы для самопроверки
- •2.12. Механизация сбора и обработки яиц
- •Вопросы для самопроверки
- •2.13. Основы технической эксплуатации машин и оборудования в животноводстве
- •Вопросы для самопроверки
- •2.14. Основы технологического проектирования животноводческих и птицеводческих предприятий
- •Вопросы для самопроверки
- •3. Задания и методические указания по выполнению контрольной работы
- •3.1. Общие требования к выполнению контрольной работы
- •3.2. Перечень вопросов для контрольной работы
- •Юрий Тимофеевич Вагин
- •213410, Г. Горки Могилевской обл., ул. Студенческая, 2
2. Содержание программы. Методические советы по изучению отдельных тем, вопросы для самостоятельной проверки знаний и методика технологических расчетов
Введение. Содержание дисциплины «Техническое обеспечение процессов в животноводстве», ее место среди других дисциплин. Значение животноводства в народном хозяйстве Республики Беларусь. Перспективы развития производства продукции животноводства с учетом энергосбережения, экономической целесообразности и экологической безопасности.
Основные понятия о производственных процессах в животноводстве. Экономическая целесообразность, состояние уровня механизации животноводства и перспективы внедрения комплексной механизации животноводческих предприятий. Роль инженерно-технической службы в организации производства и снижения себестоимости животноводческой продукции.
Задачи, содержание, объем и методика изучения дисциплины.
Вопросы для самопроверки
1. Роль комплексной механизации в интенсификации производственных процессов в животноводстве.
2. Каким образом влияет комплексная механизация производственных процессов на снижение затрат труда, себестоимости продукции и повышения производительности труда?
3. Перспективы развития продукции животноводства в Республике Беларусь.
2.1. Общие сведения о животноводческих фермах и комплексах
1. Основные понятия и определения: ферма, комплекс, птицеводческое предприятие. Классификация ферм и комплексов.
2. Генплан фермы. Требования, предъявляемые к планировке и благоустройству ферм и комплексов.
3. Фермы и комплексы КРС по производству молока, говядины и выращиванию нетелей.
4. Свиноводческие фермы. Классификация, размеры, структура поголовья.
5. Птицеводческие предприятия. Классификация, размеры и объемы производства.
6. Технологическая карта комплексной механизации. Составление и расчет технико-экономических показателей.
Изучение данного раздела надо начинать с выяснения и усвоения понятий о современных животноводческих фермах и комплексах, птицеводческих предприятиях, их классификации, размерах, направлениях, о производственной характеристике, основных технико-экономи-ческих показателях производства той или иной продукции.
Студент должен хорошо знать основные производственные процессы и операции этих процессов, систему машин в животноводстве и комплексно-механизированные поточные линии, позволяющие повышать производительность труда в животноводстве.
Студент должен изучить устройства животноводческих построек, в частности, зданий для содержания животных, их внутреннюю планировку, технологические элементы зданий, типовые проектные решения комплексной механизации в животноводческих зданиях в зависимости от системы и способов содержания животных и птиц, а также типов кормления.
Вопросы для самопроверки
1. Классификация животноводческих ферм и комплексов.
2. Что такое типы, размеры и производственные направления ферм КРС, свиноводческих, овцеводческих и других ферм?
3. Генплан фермы и основные его технико-экономические показатели.
4. Какие технико-экономические показатели определяют эффективность производства продукции животноводства?
