Литература для самоподготовки:

1. Вергейчик Т.Х. Токсикологическая химия [Текст] / Т.Х.Вергейчик-М.:МЕДпресс-информ,2009-с.96-100,305.

2.Лужников Е.А. Клиническая токсикология: Учебник. - М.: Медицина, 1994. - с. 216 - 227.

3.Швайкова М.Д. Токсикологическая химия: Учебник. - М.: Медицина, 1975. - с. 278 - 288.

4.Крамаренко В.Ф. Токсикологическая химия: Учебник. - Киев: Выща школа -1989. - с. 296 - 318.

5.Белова А.В. Руководство к практическим занятиям по токсикологической химии. - М.: Медицина, 1976. - с. 133 - 137.

6.Токсикологическая химия ( под ред.Т.В.Плетенёвой ).М. : ГЭОТАР –Медия,2005.-с.232-238,359-398.

Вопросы для самоподготовки:

1. Почему необходима минерализация биологического материала при исследовании его на наличие «металлических ядов»?

2. В каких случаях производится озоление и сплавление объектов биологического происхождения при исследовании их на наличие «металлических ядов»?

3. Как определяют полноту окисления органических веществ при проведении минерализации смесью HNO₃: H₂SO₄ и HNO₃: H₂SO₄:HClO₄ ?

4. В каких случаях для минерализации требуется пергидроль?

5. Что такое «холостой опыт» и для какой цели он применяется при исследовании биоматериала на наличие «металлических ядов»?

6. Какое значение для дальнейшего хода исследований имеет удаление остатков окислителей?

7. Какими преимуществами и недостатками обладает формалин как денитратор в сравнении с мочевиной и сульфитом натрия?

Тестовый контроль по теме:

ТЗ 1. Свойство «металлических ядов» , вызывающее их накопление в костной ткани

1. Взаимодействие с тиоловыми группами белков - ферментов.

2. Образование связи с пептидами.

3. Конкурентное замещение физиологически важных катионов.

4. Блокирование коферментов.

5. Образование комплекса с полисахаридами.

ТЗ 2. Биологически значимые ионы металлов, содержащиеся в организме в незначительных количествах ..... .

ТЗ 3.Металл, относящийся к макроэлементам

1. Кальций.

2. Марганец.

3. Хром.

4.Медь.

5. Кобальт.

ТЗ 4. Причина , обуславливающая необходимость проведения минерализации

1.Различная растворимость солей металлов.

2. Прочная связь с биогенными веществами организма. 3.Особенность выведения из организма.

4.Различная степень окисления.

5. Особенность распределения.

ТЗ 5. Для изолирования «металлических ядов» из ногтей и волос используются методы ...... минерализации.

ТЗ 6. Метод ,используемый для изолирования неорганических соединений ртути из биоматериала.

1. Равданикиса. 2. Каана. 3. Озоление. 4. Сплавление.

5. Деструкция.

ТЗ 7-8. Установите соответствие

Материал и объект исслед. Метод изолирования.

1. Мышьяк в ногтях. 2. Гранозан.

А. Каана. Б. Равданикиса. В. Деструкции. Г. Экстракция полярными растворителями Д. Сплавление с NaNO3 и Na2CO3

ТЗ 9. Реактивы, используемые при минерализации методом Каана:

1.HNO₃: H₂SO₄ 2. H₂SO₄:H₂O₂ 3. H₂SO₄ :KMnO₄ 4. NaNO₃ и Na₂CO₃ 5. HNO₃: H₂SO₄:HClO₄

ТЗ 10. Катализатор процесса деструкции, при изолировании ртути.

1. Оксид азота. 2. Азотная кислота. 3. Мочевина. 4. Этиловый спирт. 5. Азотистая кислота.

ТЗ 11. Соединение, используемое для денитрации минерализата в методе Равданикиса......... .

ТЗ 12. Реактив для денитрации деструктата при изолировании ртути.

1. Мочевина. 2. Формалин. 3. Щавелевая кислота. 4. Перекись водорода. 5. Сульфит натрия.

ТЗ 13. Реактив для проверки полноты денитрации....... .

ТЗ 14-15 . Установите соответствие

Метод изолирования Реактивы

1. Равданикиса 2. Сплавление.

А. HNO3: H2SO4 Б. H2SO4:H2O2 В. H2SO4 :KMnO4 Г. NaNO3 и Na2CO3 Д. HNO3: H2SO4:HClO4

СОДЕРЖАНИЕ АУДИТОРНОГО ЗАНЯТИЯ:

1. Контроль выполнения домашнего задания

2. Семинар по теме занятия.

2.1Токсикологические свойства «металлических ядов».

2.2.Факторы влияющие на выбор метода изолирования.

2.3.Стадии минерализации смесью минеральных кислот.

2.4.Методы денитрации.

2.5 Методы сухой минерализации.

3.Практикум.

4.Тестовый контроль усвоения темы.

Практикум.

1.Минерализация биологического материала смесью серной, азотной кислоты и воды (по Равданикису )

100г биологического материала измельчают и вносят в колбу Кьельдаля, прибавляют 75 мл смеси ,состоящей из равных объёмов концентрированных азотной и серной кислот и воды. Колбу с содержимым закрепляют в штативе так, чтобы дно её находилось над асбестовой сеткой на расстоянии 1-2 см. Над колбой Къельдаля в штативе закрепляют делительную воронку, в которой содержится концентрированная азотная кислота, разбавленная равным объёмом воды. После этого начинают осторожно нагревать колбу. В течение 309-40 мин происходит деструкция биологического материала. При этом прозрачная жидкость в колбе приобретает жёлтую или бурую окраску. Затем колбу Къельдаля с содержимым опускают на асбестовую сетку и усиливают нагревание. Для разрушения органических веществ, находящихся в колбе, из капельной воронки по каплям прибавляют концентрированную азотную кислоту, разбавленную равным объёмом воды. Прибавление азотной кислоты регулируют так, чтобы из колбы не выделялись бурые пары оксидов азота. Минерализация считается законченной тогда, когда прозрачная жидкость при нагревании без добавления азотной кислоты перестанет темнеть, а над жидкостью будут выделяться белые пары серной кислоты.