В. В. Ощепкова

^{ЯЗЫК И КУЛЬТУРА}

Великобритании, США,

Канады, Австралии,

Новой Зеландии

Допущено Учебно-методическим объединением

по специальностям педагогического образования

в качестве учебного пособия для студентов высших

учебных заведений, обучающихся по специальностям

033200 — Иностранный язык, дисциплина —

«Лингвострановедение и страноведение».

«ИЗДАТЕЛЬСТВО ГЛОССА-ПРЕСС»

МОСКВА

ИЗДАТЕЛЬСТВО «КАРО»

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

2004

УДК 372

ББК81.2АНГЛ-923 0 97

Учебное пособие по курсу "Введение в теорию межкультурной коммуникации» для

учащихся старших классов школ с углубленным изучением английского языка

и студентов сракультетов иностранных языков

Рецензенты: Профессор, д.ф.н. И.Г. Кошевая, профессор, к.ф.н. H.A. Мыльцева

Ощепкова В.В.

О 97 Язык и культура Великобритании, США, Канады, Австралии,

Новой Зеландии. — М./СПб.: ГПОССА/КАРО, 2004. —336 с.

ISBN 5-7651-0054-6

ISBN 5-89815-329-2

Пособие знакомит читателя с различиями в англоязычных куль­турах, формирует «чувствительность» к проявлениям иноязычной культуры, помогает укрепить базу для межкультурного общения.

УДК 372 ББК81.2Англ-923

Ощепкова В.В.

ЯЗЫК И КУЛЬТУРА ВЕЛИКОБРИТАНИИ, США, КАНАДЫ, АВСТРАЛИИ, НОВОЙ ЗЕЛАНДИИ

Редактор 3. Ф. Комарова Компьютерная верстка В. И. Пучиньян

Издательство «Глосса-Пресс»: издательская лицензия ИД № 06088

123557, Г. Москва, ул. Пресненский Вал, д. 19, офис 108.

Тел.: 737-64-37, 737-64-38. E-mail: book@Qlossa.ru

Издательство «КАРО»: лицензия ЛР № 065644

195279, Г. Санкт-Петербург, шоссе Революции, д. 88.

Оптовая торговля: в Санкт-Петербурге: ул. Бронницкая, 44

(812) 317-94-60, 320-84-79, e-mail: karo_spb@mail333.com

в Москве: ул. Краснобогатырская, 31, (095) 964-02-10, 964-08-46

e-mail: moscow@karo.net.ru; www.karo.net.ru

Подписано в печать 25.02.2004. Формат 84X108 1/32. Бумага офсетная. Печать высокая. Усл. печ. л. 17,6. Тираж 3000 экз. Заказ № 1909.

Отпечатано с диапозитивов в ФГУП «Печатный двор» Министерства РФ по делам печати, телерадиовещания

и средств массовых коммуникаций. 197110, Санкт-Петербург, Чкаловский пр., 15.

© КАРО, 2004

ISBN 5-7651-0054-6 © ГЛОССА-ПРЕСС, 2004

ISBN 5-89815-329-2 © в. В. Ощепкова, 2004

Содержание

Предисловие 5

Глава 1. Английский язык — один из языков международного общения 12

1. Распространение английского языка в мире 12

2. Социолингвистическая ситуация в Великобритании. Британский вариант английского языка (ВгЕ) 31

3. Социолингвистическая ситуация в США. Американский вариант английского языка (АmЕ) ... 45

4. Социолингвистическая ситуация в Канаде. Канадский вариант английского языка (СапЕ) 62

5. Социолингвистическая ситуация в Австралии. Австралийский вариант английского языка (AuE) ... 69

6. Социолингвистическая ситуация в Новой Зеландии. Новозеландский вариант английского языка (NZE). . 80

Глава 2. Отражение национального своеобразия

жизни народа в лексике языка 87

1. Лексика с культурным компонентом значения в национальных вариантах английского языка 87

2. Сферы концентрации национально-маркированных элементов (НМЭ) 102

3. Реалии природно-географической среды 126

4. Реалии, относящиеся к кухне Великобритании ... 136

5. Реалии, относящиеся к кухне США 147

6. Реалии, относящиеся к кухне Канады, Австралии, Новой Зеландии 165

Глава 3. Коммуникативная значимость национальных

словесных образов 168

1. Национальные словесные образы 168

3

2. Национальное восприятие мира 181

3. Национально-культурные особенности антропонимической системы 194

4. Топонимы и топонимические образования в

пяти национальных вариантах английского языка . . 208

5. Топонимы Канады 229

6. Топонимы Новой Зеландии 241