- •Выпускная квалификационная работа
- •Глава 1 Анализ хозяйственной деятельности компании ооо «Метро Кэш энд Керри» 5
- •Глава 3 Внедрение информационного портала scp в компании ооо «Метро Кэш энд Керри» на основе технологий cpfr 54
- •Введение
- •Глава 1 Анализ хозяйственной деятельности компании ооо «Метро Кэш энд Керри»
- •1.1 Общая характеристика предприятия и ее положение на рынке
- •1.2 Анализ финансово-экономической деятельности компании Метро Кэш энд Керри
- •1.3 Анализ логистической системы компании ооо «Метро Кэш энд Керри»
- •2.1 Предпосылки и факторы для внедрения концепции cpfr
- •2.2 Концепция cpfr как инструмент интеграции и координации контрагентов в цепи поставок
- •2.3 Разработка подхода по реализации концепции cpfr для повышения качества логистического сервиса и оптимизации уровня запасов торговой компании
- •Глава 3 Внедрение информационного портала scp в компании ооо «Метро Кэш энд Керри» на основе технологий cpfr
- •3.1 Процесс взаимодействия с поставщиками по вопросам качества логистического сервиса и уровня товарного запаса
- •3.2 Внедрение информационного портала scp
- •3.3 Оценка экономической эффективности предлагаемых решений
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение 1 Динамика чистой выручки (без учета ндс) крупнейших сетей fmcg в 2011-2014 гг., млрд. Руб.
- •Приложение 2 Балансовый отчет компании Метро Кэш энд Керри, 2013 – 2014 гг.
Заключение
В заключение работы необходимо еще раз отметить, что компания Метро Кэш энд Керри является самым крупным игроком формата «бизнес для бизнеса». Компания присутствует почти во всех регионах страну и имеет в активе 81 торговый центр. Для того, что предоставлять качественные услуги клиентам, торговой сети необходимо следить за качеством логистического сервиса поставщиков, что побуждает компанию искать новые решения в области администрирования логистики и управления цепями поставок.
Анализ качества логистического сервиса на примере поставщика алкогольной продукции наглядно продемонстрировал, какие проблемы существуют и с чем они связаны. Были выявлены следующие основные проблемы: отсутствие синхронизации мастер-данных, что приводило к проблемам в процессе приема товаров, и неполное выполнение поставщиками заказов по объему, ассортименту и/ или документальному сопровождению поставляемых товаров.
Решение данных проблем было найдено в создании информационного портала для совместной работы с поставщиком. С его помощью будут достигнуто следующее:
Повышение качества логистического сервиса на 10 процентов по топ 200 поставщикам;
Автоматизация сбора и анализа данных;
Синхронизация мастер-данных;
Оптимизация уровня товарного запаса;
Повышение точности планирования и оптимизация объема заказов, поступающих от рассматриваемой в работе компании.
В ходе работы были предложены изменения в организационной структуре управления департамента управления цепями поставок. Также была проведена оценка экономической целесообразности и эффективности предлагаемых мероприятий по внедрению информационного портала на основании модели стратегической прибыли. Благодаря использованию данного информационного решения компания может увеличить доходность собственного капитала на 3,8 процента. Совместная работа с поставщиком приведет к оптимизации товарного запаса, уменьшению эффекта «хлыста», что положительно повлияет на всю цепочку поставок.
Список литературы
Албегов В.В. практическая реализация концепции/технологии совместного планированя, прогнозирования и пополнение запасов (CPFR) // Логистика и управление цепями поставок, №2, 2009. С. 54-64.
Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Сергеев В.И., Стерлигова А.Н. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок - М.: Эксмо, 2008. – 944 с.
Дыбская В.В., Иванова А.В. Формирование системы логистического сервиса и управление качеством сервиса в сети распределения // Логистика и управление цепями поставок, №4, 2012. С. 23-31.
Корпоративная логистика в вопросах и ответах /под общ. и научн. редакцией проф. В.И. Сергеева. М.: ИНФРАМ, 2013. – 976 с.
Левина Т.В. Эффективный отклик на запросы потребителей // Логистика и управление цепями поставок, №4, 2012. С. 83-87.
Левина Т.В. Совместное планирование, прогнозирование и пополнение запасов // Логистика и управление цепями поставок, №1, 2013. С. 83-87.
Новиков В.Э. Информационное обеспечение логистической деятельности торговых компаний – М.:Юрайт, 2014. 136 с.
Путилин А.М. – Курс лекций по экономическому обеспечению логистики и управлению цепями поставок, 2014 – М. НИУ ВШЭ, 15с.
Сергеев В.И. Логистика и управление цепями поставок – антикризисные инструменты менеджмента // Логистика и управление цепями поставок, №1, 2015. C. 9-23.
Сергеев В.И. Проблемы и практика внедрения концепции ECR –«Эффективная реакция на запросы клиента» как инструмента интеграции и координации контрагентов в цепях поставок// Логистика и управление цепями поставок, №1, 2011. С. 11-19.
Сергеев В.И. Процедура оценки качества логистического сервиса // Логистика сегодня, №1, 2010. С. 5-14.
Сергеев В.И. Управление качеством логистического сервиса // Логистика сегодня, №5, 2008. С.14-26.
Сергеев В.И. Управление цепями поставок: Учебник. – М.: Юрайт, 2013. – 479с.
Состояние потребительского рынка России и Рейтинг торговых сетей FMCG РФ, декабрь 2014, СПБ.: INFO LINE, 2015, 275 стр.
Рейтинг торговый сетей FMCG России, март 2015, INFO LINE, 2015, СПБ.: 90 стр.
Сток Дж. Р., Ламберт Д. М. Стратегическое управление логистикой. – М.: Инфра-М, 2005. – 797с.
Almeida, M.M.K. de, Marins F.A.S., Salgado A.M.P., Santos, F.C.A. (2014) Mitigation of the bullwhip effect considering trust and collaboration in supply chain management: a literature review. International Journal of Advanced Manufacturing Technology, Vol. 74, pp. 995-1011
Attaran, M., Attaran, S. (2007) Collaborative supply chain management: The most promising practice for building efficient and sustainable supply chains. Business Process Management Journal, Vol. 13, pp. 390-404
Ekzos, C., Mansouri, S.A., Bourlakis M. (2014) Collaborative forecasting in the food supply chain: A conceptual framework. International Journal Production Economics, Vol. 158, pp. 120-135
Passport: Retailing in Russia, Euromonitor International, 2014 – p.32
Sari, K. (2008) On the benefits of CPFR and VMI: a comparative simulation study. International Journal Production Economics, Vol. 113, pp.575–586
Toiviainen, T., Hansen J., (2011) Collaborative Planning, Forecasting, and Replenishment. Business Process Management Journal, Vol. 17, pp. 42-66
Интернет-исследование Advantage Group
www.b2b-fmcg.ru/researches/1777453_12/
Официальный сайт компании Metro Group
www.metrogroup.de/en
Официальный сайт компании Metro Cash&Carry Россия
www.metro-cc.ru
Официальный сайт компании GS1
www.gs1.org/gdsn/
Прайм, агентство экономической информации http://www.1prime.ru/state_regulation/20150408/807009312-print.html
Энциклопедия маркетинга
www.marketing.spb.ru
