2. Семена льна

SEMINA LINI

Лен обыкновенный – Linum usitatissimum L.

Сем. льновые – Linaceae

Другие названия: лен посевной, долгунец, моченец, ильнец, ильняк, люченец, сланец

Ботаническая характеристика. однолетнее влаголюбивое травянистое растение. Корень стержневой. Стебель тонкий, витвистый. Листья очередные, узколанцетные. Цветки в раскидистой извилине голубого цвета. Венчик пятилепестной. Тычинки синие. Плод – сухая коробочка с 10 семенами. Цветет в июне-августе, плоды созревают с июля по август.

Выращиваются две промышленные культуры: лен-долгунец, идущий на волокно, с маловетвистым стеблем высотой 60-150см; лен-кудряш – масличная культура со стеблем высотой до 50см.

Заготовка. Уборка семян льна в настоящее время механизирована.

Сушка. В зерносушилках или на токах под защитой крыши. Семена от влаги ослизняются.

Химический состав. Семена содержат жирное высыхающее масло (30-48%), линолевой (25-35%), олеиновой (15-20%), пальмитиновой стеариновой кислот; слизь – 5-12%, белок – 18-33%, углероды – 12-26%, органические кислоты, ферменты, витамин А, стеролы. Все растение (особенно проростки льна) содержит до 1,5% гликозида линамарина, расщепляемого линазой на синильную кислоту, глюкозу и ацетон. В оболочках семян найдены высокомолекулярные соединения, дающие при гидролизе линокафеин, линоцинамарин.

Для технических целей получают масло путем горячего прессования или экстрагирования органическими растворителями. Масло – светло-желтая маслянистая жидкость с характерным запахом и вкусом.

Хранение. В аптеку семена поступают в пачках. Их хранят в сухом месте, оберегая от вредителей. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Семена льна, залитые водой, спустя 2-3 часа разбухают и выделяют слизь. Принятая внутрь, она оказывает обволакивающее действие, покрывает слизистой пленкой пищевые массы и слизистую оболочку пищеварительного тракта. Семена льна набухают в кишечнике, увеличиваются в объеме, что усиливает перистальтику. Экспериментами на белых крысах с аллоксановым диабетом установлено, что ежедневное пероральное введение 10%-ного отвара льняного семени по 0,1мл 3 раза в день повышает секретообразование в b-клетках поджелудочной железы, увеличивает площадь островковой ткани и образование инсулина, что ведет к снижению гликемии.

Льняное масло обладает послабляющим и желчегонным свойством. Как и другие растительные жиры, оно содержит минимальное количество холестерина и большое количество ненасыщенных жирных кислот. Линетол оказывает влияние, аналогичное льняному маслу: снижает уровень холестерина в крови и тормозит развитие липоидоза сосудистой стенки, действует синергично с тироидином, благоприятно влияет на свертывающую и противосвертывающую систему крови у больных коронарным атеросклерозом, активирует фибринолиз и снижает коагулирующие свойства крови. Однако введение животным избытка линетола провоцирует или усиливает у них явления Е – авитаминоза.

Лекарственные средства. Семена льна, водный настой слизи, жирные масла, препарат «Линетол» (этиловые эфиры жирных кислот). Линетол входит в состав аэрозольных препаратов «Винизоль», «Левовинизоль», «тегрализоль», «Лифузоль» и «Ливиан».

Применение. Слизь семян применяют внутрь при эзофагитах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритах, колитах. Слизистые лечебные клизмы назначают больным дизентерией, при проктитах и геморрое.

Наружно слизь используют при трофических язвах, поражениях кожи после рентгеновского облучения. Семена употребляют и как щадящее слабительное средство, добавляя в пищу по 1 чайной ложке.

Для приготовления слизи ¹/₂ чайной ложки семян льна (3г) заливают водой (¹/₂ стакана) и взбалтывают в течении 15 минут, процеживают. Принимают по ¹/₂ стакана перед едой.

Линетол (Linaetholum) представляет собой слегка желтоватую маслообразную жидкость, состоящую из смеси этиловых эфиров ненасыщенных жирных кислот в том же соотношении, что и в льняном масле. При охлаждении ниже 0⁰С кристаллизуется, при комнатной температуре вновь превращается в жидкость. Не растворим в воде. Линетол применяют для профилактики и лечения атеросклероза. Назначают внутрь утром на тощак по 20мл 1 раз в день. Лечение должно быть длительным, повторными курсами по 1-1,5 месяца с перерывами 2-4 недели.

Наружно линетол применяют при лучевых поражениях кожи, химических и термических ожогах. Препарат способствует более быстрой регенерации пораженных тканей.

Линетол выпускают в герметически закрытых склянках темного стекла по 100 и 200мл. склянку нельзя оставлять открытой, так как препарат на воздухе теряет активность. Хранят препарат в прохладном, защищенном от света месте.