2.3 Организация и управление сельскохозяйственным производством

СПК «Ольговское» действует на основании Устава. Хозяйство имеет право распоряжаться всем имуществом самостоятельно, создает производственную структуру управления, выбор руководителя.

Все работы в трудовом коллективе выполняются на контрактной основе. Трудовой коллектив собирает совет, этот совет решает все вопросы о развитии хозяйства.

Организационная структура СПК «Ольговское» построена по линейно-функциональному принципу, имеет 3 уровня управления. На высшем уровне управление осуществляют директор, заместитель директора по производству, заместитель директора по идеологии, главный бухгалтер, главный экономист, главный инженер, управляющий, главный зоотехник, главный агроном, главный ветврач.

На среднем уровне управление осуществляют руководители функциональных подразделений: бухгалтерия, планово-экономический отдел, отдел кадров, торговый отдел, участок животноводства, участок полеводства, участок овощеводства, машинный двор и др.

На нижнем уровне руководство предприятием осуществляется посредством начальников структурных подразделений, бригадиров, мастеров.

В своей деятельности главные специалисты руководствуются: нормативными документами, методическими материалами, уставом организации, правилами трудового распорядка, приказами и распоряжениями руководителя организации, должностными инструкциями. Они несут ответственность за состояние охраны труда в структурных подразделениях в соответствии с приказами о возложении ответственности за обеспечение здоровых и безопасных условий труда в организации, в том числе и за проведение паспортизации санитарно-технического состояния условий и охраны труда в организации.

2.4 Экономический анализ работы сельскохозяйственной организации

Экономическая эффективность производства – это экономическая категория, отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства. Для определения экономической эффективность производства сельскохозяйственной продукции, в том числе и продукции растениеводства, целесообразно использовать систему показателей, что обусловлено как различным характером измерения эффекта, так и разными видами производственных ресурсов, которые отличаются по экономической природе и не всегда сопоставимы [6].

Основными экономическими показателями деятельности хозяйства являются прибыль, уровень рентабельности, экономический эффект, количество валовой продукции, произведенной на одного среднегодового работника и т.д.

Проанализируем основные показатели экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции СПК «Ольговское» с помощью таблицы 21.

Таблица 21. Экономическая эффективность производства (тыс.руб.)

Показатели	Годы
	2014	2015	2016
Стоимость чистых активов, тыс. руб.	6743	7892	11430
Выручка от реализации продукции, работ, услуг, тыс. руб.	2995	3469	4756
Прибыль всего, тыс. руб.	118	132	229
Прибыль от реализации продукции, работ, услуг, тыс. руб.	53	48	69
Прибыль чистая, тыс. руб	44	39	51
Рентабельность реализованной продукции, %	8,9	7,8	11,8
Дебиторская задолженность, тыс. руб	359	385	419
Кредиторская задолженность, тыс. руб.	103	149	183
Средняя заработная плата, руб.	465,9	567,34	5785,98

Проанализировав данный материал можно сказать, что в СПК «Ольговское» реализация сельскохозяйственной продукции является прибыльной для хозяйства, так рентабельность реализованной продукции в 2016 году составила 11,8 %. Динамика всех экономических показателей за 3 года является положительной.

Таблица 22. Уровень рентабельности производства продукции

растениеводства

Культура	Годы			В среднем за 3 года
	2014	2015	2016
Зерновые	17,8	22,3	24,1	21,4
Кукуруза на силос	3,2	4,5	5,4	4,4
Картофель	21,8	22,4	24,2	22,8
Морковь	10,9	11,5	11,3	11,2
Свекла столовая	12,4	12,7	13	12,7
Капуста	10,7	12,4	13,5	12,2

Проанализировав данный материал можно сказать, что в СПК «Ольговское» средняя рентабельность производства зерновых за последние 3 года составила зерновые – 21,4%,кукурузы на силос – 4,4 %, картофеля-22,8%, моркови – 11,2%, свеклы столовой – 13%, капусты -13,5%.

На основании этого можно отметить, что в СПК «Ольговское» производство вышеперечисленных культур рентабельное.