3. Разработка фирменной вывески гостиницы «Катерина Парк»

• ходе анализа предприятия, выявлено отсутствие вывески на здании гостиницы. «Катерина Парк» не отличается от жилого дома района Чертаново -

Южное. По мнению автора, необходимо провести все необходимые действия для реализации проекта наружной рекламы.

Для этого необходимо пройти следующие этапы:

• Согласование и разрешительная документация;

• Разработка;

• Регистрация;

• Изготовление;

78

• Монтаж;

• Эксплуатация.

Первоначально необходимо получить согласие собственника и балансодержателя здания и все учредительные документы юридического лица,

на которое будет оформлен паспорт рекламного объекта. В данном случае «АН Рентавик».

Далее создается предварительное задание для рекламно-производственной компании и дизайн - студии.

• Выбор подрядчика;

• Определить целевую аудиторию вывески (гости «Катерина Парк»);

• Бюджет компании (гостиницы);

• Сроки изготовления.

Пакет документов, предоставляемых Заказчиком для регистрации вывески:

• Нотариально заверенные копии учредительных документов(свидетельства, выписка из ЕГРЮЛ, договора аренды);

• Копия поэтажного плана БТИ с обозначением на нем границ занимаемого Заявителем помещения;

• Оформленное согласие балансодержателя здания на размещение рекламных конструкций;

• В случае использования товарных знаков - соответствующие документы на это право.

Создание дизайн – проекта вывески включает в себя:

• Предварительное изготовление вывески (с помощью брендбука и фирменного стиля гостиницы) и согласование с заказчиком;

• Подпись дизайн-проекта в ахрхитектурно-планировочном управлении Москомархитектуры;

• Изготовление и согласование проектной документации(электропроект и

79

расчет прочностных нагрузок) в соответствующих аккредитованных

бюро(Мосэкспертиза и пр.);

• Прохождение всех дополнительных инстанций - ГИБДД, ОПС(отдел подземных сооружений), ОАТИ;

• Изготовление дизайн – проекта в дизайн – студии.

• Монтаж в соответствии с проектом и полученными разрешениями;

• Получение экспертного заключения о соответствии изготовленных и смонтированных рекламных конструкций согласованным проектам;

• Получение паспорта рекламного объекта.

Здание гостиницы с ребрендингом перешло уже с отделанным фасадом, что входило в стоимость. В дальнейшей перспективе, в рамках ремонта фасада здания следует применить принцип стилевого единства - подбор цветов фирменного стиля. Ремонт фасада очень затратное мероприятие для предприятия, в среднем его цена составляет 6,3 млн. руб.

Пример возможной вывески для гостиницы представлено в Приложении 6.

3.4. Аромабрендинг как связь между брендом и потребителем

Из проведенного анализа характеристики предприятия, автором была выявлена проблема, касающаяся неприятного запаха сырости в здании гостиницы. Устранению этого запаха не помог даже капитальный ремонт,

проходивший в 2010 году. Для устранения данной проблемы, автором предложено мероприятие «Аромабрендинг», которое решит сразу две задачи:

• Инженерную – неприятный запах;

• Фирменную - формирование фирменного стиля, привлечение

клиентов и повышение лояльности гостей.

Для устранения запаха сырости в помещении автором предлагается внедрить мероприятие под названием «Аромаклиниг».

Аромаклининг - профессиональная деятельность в области устранения

80

неприятных запахов, направленная на создание свежей, ароматной и комфортной атмосферы.

Аромаклиниг возможно осуществить в гостинице «Катерина Парк» с

помощью:

• Административно – хозяйственной службы. Для уборки номеровидеально подойдут арома - гранулы для пылесосов и ручные освежители.

• Инженерно- технического подразделения гостиницы и специального оборудования. В таком случае нейтрализация запахов будет происходить

посредством установки оборудования в систему вентиляции.

Также с помощью ароматизации помещений возможно не только устранить неприятные запахи, но и привлечь клиентов, а также создать дополнительный элемент фирменного стиля гостиницы, с помощью аромамаркетинга.

Аромамаркетинг – это целенаправленное использование различных запахов для решения таких бизнес - задач, как:

• Повышение лояльности аудитории;

• Повышение уровня продаж услуги;

• Повышение узнаваемости бренда;

• Привлечение внимания покупателя;

• Подчеркнуть фирменный стиль, имидж и статус;

• Установление прочной и позитивной эмоциональной связи клиента с брендом (потребителя с брендом);

• Выделиться среди конкурентов на рынке услуг.

Аромамаркетинг решит основные задачи, связанные с формированием

фирменного стиля гостиницы «Катерина Парк», а именно:

• Подчеркнет неповторимость отеля и дизайна его помещений;

• Усилит чувства комфорта и желания остаться дольше;

• Закрепит в памяти образ места, куда хочется вернуться;

81

• Повысит лояльность гостей;

• Объединит три отеля сети «Катерина» в один узнаваемый бренд.

За разработкой аромата следует обратиться к специалистам в этой области,

например в компанию ООО «Арома Профи», которая уже создавала неповторимые ароматы для компаний в сфере услуг.

«Катерина Парк» имеет свой фирменный стиль «скандинавский минимализм», поэтому при разработке парфюма необходимо учитывать ароматы присущие скандинавскому стилю. Наиболее подойдут: свежие озоновые и морские запахи, а также запахи леса, например, хвои.

Для холла и зоны ресепшен используется аромат «Катерина nature» (запах хвои), он создает теплую и уютную атмосферу при входе в гостиницу. Этот аромат можно применить на цокольном этаже, где находится сауна и хамам. Так же возможно соединить аромат с интерьером гостиницы. Фирменным решением может быть установка арома - прибора в виде различных растений.

Для коридоров и общественных помещений используется аромат

«Катерина nature» (морской запах), таким образом, создается впечатление чистоты, свежести и легкости.

В среднем стоимость оборудования для ароматизации помещений без расходных материалов и технического обслуживания составляет 32.000 тыс.

руб.

Аромамаркетинг создаст неповторимую, уютную и приятную атмосферу в гостинице «Катерина Парк». Так же с его помощьювозможно создать праздничнуюатмосферу для гостей, например, в Новый Год. Применив ароматы корицы и цитрусовых.

Стоит отметить, что разработанный специалистами аромат «Катерина nature», следует применить не только в гостинице «Катерина Парк», но и в остальных отелях сети «Катерина», это создаст целостность фирменного образа и стиля гостиничной сети.

82

Фирменным решением поздравления постоянных клиентов в их День Рождение – отправка почтой на адрес гостя поздравительной ароматизированной открытки. Открытку следует сделать из качественного презентабельного материала, например, перламутровой бумаги, имеющей жемчужный оттенок, который придает оригинальность и шарм или же бумаги

«touche cover», которая представляет собой бумагу с матовой отделкой и приятной на ощупь структурой. Для ароматизации открытки подойдет аромат

«Катерина nature» (запах леса).

Автором также предлагается разработать фирменный сувенир «Матрешка Катя» для продажи в сувенирном магазине гостиницы. Русская матрешка – один из наиболее известных и любимых всеми русских сувениров, который покупают большинство туристов. «Матрешка Катя» выполнена в фирменных цветах гостиницы и имеет фирменный аромат «Катерина nature» (запах леса). Таким образом, данный сувенир будет выполнять такие функции как:

• Носитель фирменного стиля;

• Носитель фирменного аромата (деревянные изделия хорошо сохраняют запах);

• Дополнительная реклама гостиницы;

• Дополнительный доход.

Пример сувенира представлен в Приложении 7.