Тема 4. Оборотные средства предприятия

План

1. Оборотные средства: состав и структура

2. Нормирование оборотных средств

3. Кругооборот оборотных средств

4. Показатели эффективности использования оборотных средств

1. Оборотные средства: состав и структура

Оборотные средства (ОбС) предприятия представляют собой совокупность оборотных производственных фондов и фондов обращения.

Оборотные фонды предприятия – часть производственных фондов, которая полностью потребляется в каждом технологическом цикле производства продукции и полностью переносит свою стоимость на стоимость этой продукции.

Оборотные фонды участвуют в одном производственном цикле, полностью в нем потребляются, меняют свою натурально-вещественную форму и переносят свою стоимость на создаваемый продукт единовременно и целиком. Т.е. оборотные фонды обслуживают сферу производства, их величина нормируется и находится под тщательным контролем бухгалтерии и финансового отдела.

К оборотным фондам относятся:

• сырье, основные и вспомогательные материалы,

• полуфабрикаты,

• топливо для производственных нужд,

• тара и др.

Пищевая промышленность, в т.ч. консервная и винодельческая, является материалоемкой отраслью, поэтому наибольший удельный вес приходится на запасы (сырье).

Фонды обращения – это совокупность всех средств, функционирующих в сфере обращения.

Фонды обращения состоят из следующих элементов:

• готовая продукция на складах;

• товары в пути (отгруженная продукция);

• денежные средства;

• средства в расчетах с потребителями продукции.

В сфере обращения оборотные средства не участвуют в создании нового продукта, а лишь обеспечивают его доведение до потребителя. Излишнее отвлечение средств в сферу обращения – отрицательное явление. Важнейшими предпосылками сокращения вложений оборотных средств в сферу обращения являются рациональная организация сбыта готовой продукции, применение прогрессивных форм расчетов, своевременное оформление документации и ускорение ее движения, соблюдение договорной и платежной дисциплины.

Оптимальной, считается такая структура оборотных средств: 2/3 находится в сфере производства и 1/3 в сфере обращения.

К числу нормируемых оборотных средств обычно относятся оборотные производственные фонды и готовая продукция, остальные оборотные средства обычно не нормируемы.

2. Нормирование оборотных средств

Потребность предприятия в оборотных средствах исчисляется по нормативам (т.е. оборотных средств должно быть не много и не мало – оптимальное количество).

Нормирование – это установление экономически обоснованных (плановых) норм запаса и нормативов для каждого элемента и в целом по предприятию.

Норма запаса в днях складывается из:

1. транспортного запаса (время пребывания материалов в пути); (обычно не более 2 дней)

2. подготовительного запаса (время на прием, разгрузку, складирование и лабораторный анализ материалов);

3. технологического запаса (время на подготовку материалов к производству);

4. текущего запаса (частота поступления на склад предприятия очередной партии материалов);

5. гарантийного (страхового) запаса (запас для бесперебойного снабжения производства в непредвиденных обстоятельствах (50-100% от текущего запаса).

Норматив отдельного элемента оборотных средств в тыс. грн. (лимит) рассчитывается по формуле

где ОбСэ - потребности в оборотных средствах на плановый период в тыс. грн.;

Т – продолжительность планового периода;

- норма запаса оборотных средств по данному элементу в днях.

Оборотные средства функционируют одновременно в сфере производства и сфере обращения, проходя 3 стадии кругооборота: снабжение, производство и реализация.