- •Методические рекомендации по выполнению контрольной работы студентами заочного отделения по дисциплине стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции
- •Содержание
- •Введение
- •ЗАдАниЯ для выПОлнения кОнтрольноЙ работЫ
- •КОнтрольные вопросЫ
- •Тест-задания по дисциплине Основы стандартизации
- •Оценка и подтверждение соответствия
- •Основные термины и понятия
- •Информационное обеспечение обучения Нормативно-правовые документы:
- •Метрологическое обеспечение. Основные положения. Основные источники:
- •Дополнительные источники:
- •Рекомендации по использованию интернет-ресурсов и других электронных информационных источников
КОнтрольные вопросЫ
Сертификация как один из видов деятельности по оценке соответствия.
История развития сертификации в РФ.
Основные цели и принципы сертификации.
Обеспечение достоверности, объективности, независимости и конфиденциальности информации проведения сертификации.
Субъекты и объекты сертификации.
Виды сертификации.
Основные положения закона «О защите прав потребителей».
Условия ввоза импортируемой продукции, подлежащей обязательной сертификации.
Особенности сертификации услуг.
Правила и порядок сертификации систем качества.
Декларирование соответствия.
Функции государственных органов, связанных с сертификацией.
Методы испытаний и методы указания соответствия.
Знаки соответствия и их применение.
Порядок маркировки продукции и услуг знаком соответствия.
Правовые основы сертификации.
Обязанности и основные функции органа по сертификации.
Требования к испытательным лабораториям, их аккредитация.
Порядок проведения сертификации продукции и услуг.
Схемы сертификации, их применение.
Роль измерений в современном обществе.
Основные понятия в метрологии.
Классификация измерений по способу получения информации.
Прямые измерения, косвенные, совокупные и совместные.
Статистические измерения, статические, динамические.
Однократные и многократные измерения.
Научно – технические основы метрологического обеспечения.
Физические величины и их измерения.
Единицы физических величин.
Эталоны единиц физических величин.
Средства и методы измерений.
Виды измерений.
Погрешности измерений.
Основные положения Закона «Об обеспечении единства измерений».
Поверка средств измерений.
Утверждение типа средств измерений.
Программа испытаний средств измерений.
Требования к государственным центрам испытаний средств измерений и порядок их аккредитации.
Государственный метрологический надзор и контроль
Государственная система обеспечения единства измерений
Классификация технического контроля по этапу производственного контроля.
Классификация технического контроля по способу проведения.
Классификация технического контроля по влиянию на объект контроля.
Классификация технического контроля по применяемым средствам контроля.
Статистические методы анализа причин возникновения дефектов и брака.
Порядок кодирования нормативной документации.
Основные этапы разработки нормативной документации в Российской Федерации.
Дайте определение термину «стандартизация».
Основные задачи стандартизации.
Перечислите основные цели стандартизации.
История развития отечественной стандартизации.
Основные понятия, используемые в стандартизации.
Основные методы стандартизации.
Виды стандартов.
Категории стандартов.
Перечислите основные виды нормативных документов, используемых в пищевой промышленности.
Из каких разделов состоит ГОСТ вида технические условия?
Основное назначение разработки стандарта категории ТУ?
Перечислите признаки, по которым делятся ТИ.
Какой нормативный документ называется рецептурой?
Субъекты и объекты сертификации.
Виды сертификации.
Основные положения закона «О защите прав потребителей».
Условия ввоза импортируемой продукции, подлежащей обязательной сертификации.
Особенности сертификации услуг.
Правила и порядок сертификации систем качества.
Декларирование соответствия.
Функции государственных органов, связанных с сертификацией.
Методы испытаний и методы указания соответствия.
Знаки соответствия и их применение.
