Глава 2.

2.Анализ по содержанию основных фондов и затраты на электроэнергию в средствах размещения.

2.1. Общая характеристика предприятий.

Основные фонды (ОФ) отелей - это средство труда, где безоткатно участвует в производственно-эксплуатационном процессе, где абсолютно или не полностью сохраняет свою естественную форму, передает свою стоимость на услуги частями по мере износа и покрывает ее в процессе осуществления услуг. Согласно учету относящихся к основным фондам средства труда, где срок службы составляет более 1 год, и стоят 100 малых размеров оплаты труда.

Классификация основных фондов делятся на две группы: производственные и непроизводственные основные фонды.

• производственные основные фонды.

К ним можно отнести средства труда, которые применяются в производственно-эксплуатационном процессе, либо помогают его осуществлению (здания гостиниц, оборудование). Производственные основные фонды формируют материальные условия для предоставления гостиничных услуг.

• Непроизводственные основные фонды.

Они служат для сатисфакции бытовых и социально-культурных потребностей работников (жилой фонд, здания культурно-бытовых учреждений, учебных заведений и др.).

В зависимости от функционального назначения и натурально-вещественных признаков основные фонды подразделяются на виды:

1. Здания;

2. Сооружения;

3. Передаточные устройства;

4. Машины и оборудование;

5. Автотранспортные средства;

• 1.Здания можно подразделить на два типа, это на основные и вспомогательные.

Основными зданиями считаются отели в комплексе и отдельно стоящие спальные корпуса, рестораны, спортивные комплексы с бассейном, кинотеатры и так далее.

Вспомогательным зданиям считаются котельные, прачечные, склады, овощехранилища, гаражи и другие, отдельно стоящие здания, находящиеся на балансе гостиничного предприятия.

• 2.Сооружений в гостиничных предприятиях и в их вспомогательных хозяйствах относят:

- Подогреваемый бассейна, включая их фундамент, устройства и арматуру;

- Берегоукрепительные сооружения, подпорные стены, фонтаны, канализационные сооружения и другие коммунальные сооружения;

- Спортивные площадки, теннисные корты, гребные, лодочные станции, аттракционы, детские комплексы;

- Дороги со всеми вспомогательными устройствами и знаками.

• 3. К передаточным устройствам можно соотнести:

- передатчики электрической и тепловой энергии, механической энергии от двигателей к работающим машин, трансмиссии, трубопроводы и тому подобное;

- трубопроводы для отопления, водоснабжения, канализации гостиничных и других корпусов;

- радио- и телефонные сети;

- сети наружного освещения территории.

• 4.Машины и оборудование

- это силовые машины и оборудование к ним, генераторы, производящие тепловую и электрическую энергию;

- трансформаторы;

- газовые генераторы, паровые котлы, электродвигатели;

- оборудования коммунального хозяйства, прачечных, телефонной связи, пожарное оборудование;

- предназначенные для перемещения людей и грузов.

• Не забываем и о мебели инвентаре, бытовые приборы (пылесосы, кондиционеры), также о предметах хозяйственного и культурного назначения (ковры, картины, телевизоры, холодильники, пианино, магнитофоны и т.п.).

Изюминкой основных фондов является то, что они неоднократно участвуют в производственном процессе и благодаря этому девальвируются и физически изнашиваются. Различают два вида износа - физический и моральный.

-Физический износ основных фондов – это потеря своих производственно-технических свойств в результате их пользования в процессе труда и влияние природно-климатических условий.

-Моральный износ основных фондов - это не соответствие современным требованиям и качеств.

Разобравшись, что такое основной фонд и их классификацию. Благодаря основным фондам, где, относящейся, внедренная система амортизируются, что приведет увеличение себестоимости номерного фонда на определенный период времени.

Я выбрала три гостиницы, где система энергосбережения не совсем развита, и, где я смогу внедрить свои мероприятия, для снижения затрат на электричество. Но для начала, я дам общую характеристику гостиниц, что бы знать общие для расчетов.

• ООО "Балтия" Отель «Балтхаус»

Отель находится на въезде в город Псков со стороны пути с Санкт-Петербурга, по адресу Ленинградское Шоссе 19. Остановившись в этом отеле, для гостя откроются местные достопримечательности. Вас покорит традиционное гостеприимство персонала отеля, комфортные номера, атмосфера уюта, а прекрасная кухня позволит Вам почувствовать себя как дома. Номерной фонд отеля состоит из 27 уютных номеров.

Номера:

• Трехместный номер

• Полулюкс

• Четырехместный номер

• Двухместный номер с 1 кроватью

• Люкс

• Одноместный номер

• Двухместный номер с 2 отдельными кроватями

Услуги:

-Интернет

• Бесплатно! Wi-Fi предоставляется на территории всего отеля бесплатно.

-Бассейн и оздоровительные услуги

• Сауна

-Питание и напитки

• Специальные диетические меню (по запросу)

• Ресторан (меню)

• Завтрак в номер

• Бар

• Ресторан

-Парковка

• Бесплатно! Бесплатная Частная парковка на месте (предварительный заказ не требуется) .

-Стойка регистрации

• Запирающиеся шкафчики

• Индивидуальная регистрация заезда/отъезда

• Банкомат на территории отеля

• Ускоренная регистрация заезда/отъезда

• Круглосуточная стойка регистрации

-Услуги уборки

• Ежедневная уборка номера

• Чистка обуви

-Услуги бизнес-центра

• Факс/ксерокопирование

• Конференц-зал/банкетный зал

-Домашние животные

• Размещение домашних животных допускается. Данная услуга может быть платной.

-Общие

• Места для курения

• Кондиционер

• Курение на всей территории запрещено

• Отопление

• Церковь/храм

• Сувенирный магазин

• Сейф

• Люкс для новобрачных

• Семейные номера

• Номера для некурящих

• Доставка еды и напитков в номер

-Персонал говорит

• на русском

• на английском

• ООО "Ле Меридиан" Гостиница «Каркушин дом» три звезды.

Гостиницу «Каркушин Дом »можно найти в тихом уголке центральной части города Пскова на улице Воровского 7, рядом с приятным местом для прогулок – Финским парком и рекой Псковой. Пяти минут ходьбы от Псковского Кремля и исторического центра города. Гостиница предоставляет трансферт. Индивидуальные экскурсионные поездки за город. Встреча гостей на вокзале с доставкой в гостиницу. «Каркушин Дом» располагает 16 комфортабельными и уютными номерами.

Номера:

• ST1 Стандартный одномеcтный (2-х спальная кровать)

• ST2 Стандартный (2-х местный)

• TWIN (2-х местный, раздельные кровати)

• STUDIO (2-х местный)

• Полу-люкс (2-х местный)

• Двухуровневые апартаменты PRESIDENT (4-х местный, 2-е спальни)

• Двухуровневые апартаменты KOMFORT (6-и местный, 3-и спальни)

- Небольшие, но уютные и удобные номера. Каждый номер оборудован отдельной ванной комнатой с круглосуточной подачей горячей и холодной воды, TV и БЕСПЛАТНЫМ WI-FI.

-Во всех номерах есть телефон, фен, приятные мелочи для ванной комнаты. А в номере «Люкс» удобная дополнительная мебель с возможностью организации дополнительного пространства, позволят Вам насладиться просмотром телевизора или просто отдыхом, как дома.

-В наших номерах есть все, что нужно для работы и отдыха. Здесь Вы найдете чистоту, уют, спокойствие по весьма умеренным ценам.

-Вам предоставляется приятная возможность - Вы можете взять с собой домашнего питомца. Прилегающая территория гостиницы позволит не только Вам, но и Вашему любимцу хорошо провести время.

-Вы будете приятно удивлены нашим гостеприимством и заботой о Вас и Вашем питомце.

Услуги:

-Домашние животные

• Размещение домашних животных допускается. Данная услуга может быть платной.

-Спорт и Отдых

• Пешие прогулки

• Детская игровая площадка

-Питание и напитки

• Специальные диетические меню (по запросу)

• Ресторан (меню)

• Завтрак в номер

• Бар

-Интернет

• Бесплатно! Wi-Fi предоставляется в отдельных номерах отеля бесплатно.

-Парковка

• Бесплатно! Бесплатная Частная парковка на месте (предварительный заказ не требуется) .

-Стойка регистрации

• Индивидуальная регистрация заезда/отъезда

• Услуги консьержа

• Круглосуточная стойка регистрации

-Услуги уборки

• Чистка обуви

• Услуги по глажению одежды

• Прачечная

-Услуги бизнес-центра

• Факс/ксерокопирование

-Общие

• Трансфер (оплачивается отдельно)

• Места для курения

• Курение на всей территории запрещено

• Упакованные ланчи

• Семейные номера

• Доставка еды и напитков в номер

• ООО "Старый порт" Гостевой Дом «На Великой»

Гостевой дом «На Великой» расположен по адресу Красноармейская 2, в историческом здании города Пскова. Преимущество гостиницы, это пляж, который находиться в двух шагах, прекрасное место для прогулок и отличный вид на Троицкий собор. До Мирожского монастыря можно дойти за 15 минут, а железнодорожный вокзал Пскова находится в 3,5 км от гостевого дома «На Великой». В гостинице 13 номеров, 2 из них – хостел, в номере 5 кроватей, комфортно не дорого. Парковка для гостей и Wi-Fi предоставляются бесплатно. В число удобств номеров входит телевизор с плоским экраном и кабельными каналами. Ванные комнаты укомплектованы феном, купальными халатами и приятными мелочами для умывания. Гости могут пообедать в ресторане на территории или заказать доставку еды и напитков, а также завтрака в номер.

Номера:

• Одноместный номер эконом-класса

• Двухместный номер Делюкс с 1 кроватью

• Двухместный номер "Комфорт" с 2 отдельными кроватями

• Двухместный номер с 1 кроватью

• Бюджетный двухместный номер с 2 отдельными кроватями

• Кровать в общем четырехместном номере для мужчин и женщин

• Стандартный семейный номер

• Люкс с террасой и панорамным видом

• Двухместный номер с 2 отдельными кроватями

• Стандартный двухместный номер с 1 кроватью

Услуги:

-На свежем воздухе

• Пляж (первая линия)

• Терраса для загара

• Терраса

-Бассейн и оздоровительные услуги

• Полотенца для бассейна/пляжа

-Домашние животные

• Размещение домашних животных допускается по предварительному запросу. Данная услуга может быть платной.

-Спорт и Отдых

• Пешие прогулки

• Библиотека

• Рыбная ловля

-Питание и напитки

• Завтрак в номер

• Бар

• Ресторан

-Интернет

• Бесплатно! Wi-Fi предоставляется на территории всего отеля бесплатно.

-Парковка

• Бесплатно! Бесплатная Частная парковка на месте (предварительный заказ не требуется).

-Стойка регистрации

• Индивидуальная регистрация заезда/отъезда

• Услуги по продаже билетов

• Экскурсионное бюро

• Круглосуточная стойка регистрации

-Услуги уборки

• Ежедневная уборка номера

• Услуги по глажению одежды

• Прачечная

-Услуги бизнес-центра

• Факс/ксерокопирование

• Конференц-зал/банкетный зал

-Общие

• Трансфер от/до аэропорта (оплачивается отдельно)

• Трансфер (оплачивается отдельно)

• Места для курения

• Курение на всей территории запрещено

• Отопление

• Упакованные ланчи

• Церковь/храм

• Сувенирный магазин

• Люкс для новобрачных

• Семейные номера

• Доставка еды и напитков в номер

2.2 Расчет затрат гостиниц на электроэнергию.

Один из важнейших пунктов в затратах по содержанию гостиницы – это плата за коммунальные услуги и оплата электроэнергия. Многие хозяева гостиниц пытаются всеми силами сократить расход на электричество, допустим, использование наименее мощные лампочки. Такая мера по снижению затрат дает экономию в 8-10 %. Но и этим, некоторые владельцы гостиниц не спасают положение в выплате издержек на электричество. На основании имеющихся данных по затратам на оплату электроэнергии можно произвести расчет на примере трех гостиниц:

• Отель «Балтхаус»

• Гостиница «Каркушин дом»

• Гостевой дом «На Великой»

Для полного расчета я возьму следующие условия для выбранных мною гостиниц.

• Для номерного фонда:

100% загрузка за год, гости проводили в номерах по 13 часов, использовали приборы:

- освещение 100 Вт, 7ч.

- фен 50Вт, 0,6 ч.

- телевизор 75 Вт, 5ч.

- чайник 1,5 кВт, 0,6ч.

- холодильник 200Вт.

Учитываем сезонность:

• С июня по август

- вентилятор 150 Вт, использование 10 ч, 65 дней.

• С октября по апрель:

- обогреватель 3,0 кВт, использование 10ч, 110 дней.

Так же, не забываем об освещении в коридорах, по 13 часов.

Еще одним условием будет работа горничной в номерах, где она использует:

- освещение 100 Вт 0,5ч./1ч.

-пылесос 1500 кВт 0,6 ч.

При расчете мы будем соблюдать эти условия не забывая, брать во внимание, что в выбранных гостиницах количество электроприборов различное, следовательно, расценка и объем будет разные.

• Для ресепшена:

- освещение 100 Вт, 13ч.

- телевизор 75 Вт, 15ч.

- компьютер 150 Вт, 16ч.

- много функциональный центр (притер/ксерокс) 100 Вт, 1ч.

• Для кухни:

- освещение 100 Вт – в этом пункте, я возьму разное количество времени, так как, у всех гостиниц режим работы кухни неодинаковое.

- кофе-машина 800 Вт, 5ч.

- чайник 1500 Вт, 2ч.

- холодильник 250 Вт.

- духовка 2000 Вт, 7 ч.

- электро-миксер 150 Вт, 0,16ч, 150 раза использовалась за год.

- электро-мясорубка 200 Вт, 0,6ч.

• Для ресторана/банкетного зала:

- освещение 100 Вт, 8ч.

- телевизор 75 Вт, 2ч.

• Для конференц-зала:

- освещение 100 Вт, 2ч.

- телевизор 75 Вт, 2ч.

- прожектор 50 Вт, 2ч.

- мультимедийная аппаратура 300 Вт, 2 ч.

• Для услуги прачечной:

-стиральная машина 700 Вт, 0,6ч, 122 раз использовалась за год.

- утюг 1500 Вт, 0,16ч, 103 раза использовался за год.

• Отель «Балтхаус» 27 номеров

• Расчет расхода электроэнергии номерного фонда:

- Количество ламп в номерах: 230

- В коридорах: 37

- Использование чайника в 5 номерах.

- Холодильник работает в 5 номерах.

- Вентиляторы работали в 5 номерах.

-Обогреватель работал в 1 номере.

Следовательно:

• Освещение в номерах

100 Вт х 230 ламп х 7 часов х 365 дней х 27 номеров = 1 586 655 000 Вт•ч ≈ 1 586 655кВт•ч

• Освещение в коридорах

100 Вт х 37ламп х 13 часов х 365 дней = 17 556 500 Вт•ч ≈17 556 кВт•ч

• Электроприборы в номерах

- Фен - 50 Вт х 0,6часов х 365 дней х 27 номеров =295 650 Вт•ч ≈ 296 кВт•ч

- телевизор - 75 Вт х 5 часов х 365 дней х 27номеров = 3 695 625 Вт•ч ≈3 696 кВт•ч

- холодильник - 200 Вт х 365 дней х 5 номеров =365 000 Вт = 365 кВт•ч

- чайник - 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 5 номеров = 1 642,5 кВт•ч

- вентилятор - 150 Вт х 5 номеров х 10 часов х 65 дней = 587 500 Вт•ч = 5 875 кВт•ч

- обогреватель- 3 кВт х 10 часов х 110 дней = 3 300 кВт•ч

• Работа горничной

- ежедневная уборка- 100 Вт х 0,5 часов х 365 дней х 27 номеров = 492 750 Вт•ч ≈ 493 кВт•ч

- уборка после выезда - 100 Вт х 365 дней х 27 номеров = 985 500 Вт•ч ≈ 986 кВт•ч

- работа пылесоса - 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 27 номеров = 8 869,5 кВт•ч.

• Итого:

1 686 655 кВт•ч + 17556 кВт•ч + 296 кВт•ч +3696 кВт•ч +365 кВт•ч + 1642,5 кВт•ч +5875 кВт•ч +3300 кВт•ч + 493 кВт•ч + 986 кВт•ч + 8869,5 кВт•ч ≈1 629 734 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в зоне ресепшена:

- количество ламп в зоне ресепшена: 20

- количество компьютеров: 3

- количество много функционального центра (притер/ксерокс):2

Следовательно:

- освещение - 100 Вт х 20лампочек х 13часов х 365дней= 9 490 000 Вт•ч =9 490 кВт•ч

- компьютер - 150 Вт х 3шт х 16 часов х 365дней = 2628 000 Вт =2 628 кВт•ч

- мфц – 100 Вт х 2шт х 365дней = 73000Вт = 73 кВт•ч

• Итого:

9 490 кВт•ч + 2 628 кВт•ч + 73 кВт•ч = 12 193 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии на кухни:

- количество ламп и их работа: 15, 16ч.

-количество чайников: 2

- количество холодильников: 4

Следовательно:

- освещение - 100Вт х 15лампочек х 16часов х 365дней = 8 760 000Вт = 8 760 кВт•ч

- кофе-машина - 800Вт х 5часов х 365 дней = 1 460 000Вт = 1 460 кВт•ч

- холодильник - 250Вт х 4шт х 365дней = 365 000Вт = 365 кВт•ч

- чайник - 1,5кВт х2часа х 365дней = 1 095 кВт•ч

- духовка - 2000Вт х 7часов х 365дней =511 000 Вт = 5 110 кВт•ч

- электро-миксер - 150Вт х 0,16часов х 150 = 3 600Вт ≈ 4 кВт•ч

- электро-мясорубка - 200Вт х 0,6 часов х 365 дней = 43 800 Вт≈ 44 кВт•ч

• Итого:

8 760 кВт•ч + 1 460 кВт•ч­ + 365 кВт•ч + 1 095 кВт•ч + 5 110 кВт•ч + 4 кВт•ч + 44 кВт•ч ≈ 16 838 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в зоне ресторана/банкетного зала:

- количество лампочек: 40

100Вт х 40лампочек х 8часов х 365 дней = 11 680 00Вт ≈ 11 680 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в конференц-зале:

- количество лампочек:10

Следовательно:

- освещение - 100Вт х 2часа х 10ламп х 30 = 60 000Вт = 60 кВт•ч

- телевизор - 75Вт х 2 часа х 30 = 4 500Вт = 4,5 кВт•ч

- прожектор- 50 Вт х 2часа х 30 = 3000Вт = 3 кВт•ч

- мультимедийная аппаратура- 300Вт х 2часа х 30 = 18 000Вт = 18 кВт•ч

• Итого:

60 кВт•ч + 4,5 кВт•ч +3 кВт•ч +18 кВт•ч = 82,5 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в сауне:

- освещение 100 Вт, 8ч, используется 20 лампочек.

100Вт х 8часов х 20лампочек х 365дней = 5 840 000Вт = 5 840 кВт•ч

- сауна 3000 Вт, 8ч.

3000Вт х 8часов х 365дней = 8 760 000Вт = 8 760 кВт•ч

-фен 50Вт, 0,6ч, в количестве 2 штук.

50Вт х 0,6часов х 2шт х 365дней = 10950Вт ≈ 11 кВт•ч

• Итого:

5 840 кВт•ч +8 760кВт•ч+11 кВт•ч ≈ 14 611 кВт•ч

• Следовательно, зная тариф Псковэнергосбыта 1 кВт•ч = 3,79 рублей, мы получим годовую затрату на электроэнергию отеля «Балтхаус»:

(1 629 734 кВт•ч+12 193 кВт•ч+16 838 кВт•ч+11 680 кВт•ч+82,5 кВт•ч+14 611 кВт•ч) х 3,79 рублей ≈ 6 386 676рублей.

• Гостиница «Каркушин дом» 16 номеров

• Расчет расхода электроэнергии номерного фонда:

- Примерное количество ламп в номерах: 150

- В коридорах: 30

- Использование чайника в 3 номерах.

- Холодильник работает в 3 номерах

- Вентиляторы работали в 3 номерах, по 10 часов, примерно 65 дней за лето

-Обогреватель работал в 1 номере, по 10 часов и 110 дней за холодные месяца.

Следовательно:

• Освещение в номерах

100 Вт х 150 ламп х 7 часов х 365 дней х 16 номеров = 613 200 000 Вт•ч ≈ 613 200 кВт•ч

• Освещение в коридорах

100Вт х 30ламп х 13 часов х 365 дней = 14 235 000 Вт•ч ≈14 235 кВт•ч

• Электроприборы в номерах :

-Фен- 50 Вт х 0,6часов х 365 дней х 16 номеров =175 200 Вт•ч ≈175 кВт•ч

-телевизор- 75 Вт х 5 часов х 365 дней х 16номеров = 2 190 000 Вт•ч ≈2190 кВт•ч

-холодильник- 200 Вт х 365 дней х 3 номеров =219 000 Вт = 219 кВт•ч

-чайник- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 3 номеров = 985,5 кВт•ч

-вентилятор- 150Вт х 3 номера х 10 часов х 65 дней = 292 500 Вт•ч = 292,5кВт•ч

-обогреватель- 3 кВт х 10 часов х 110 дней = 3300 кВт•ч

• Работа горничной:

-ежедневная уборка- 100 Вт х 0,5 часов х 365 дней х 16 номеров = 292 000 Вт•ч = 292 кВт•ч

-уборка после выезда- 100 Вт х 365 дней х 16 номеров = 584 000 Вт•ч = 584 кВт•ч

-работа пылесоса- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 16 номеров = 5 256 кВт•ч

• Итого:

613 200 кВт•ч + 1 424 кВт•ч + 175 кВт•ч +2 190 кВт•ч +219 кВт•ч + 985,5 кВт•ч +292,5 кВт•ч +3 300 кВт•ч + 292 кВт•ч + 584 кВт•ч + 5 256 кВт•ч = 627 918 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в зоне ресепшена:

- количество ламп в зоне ресепшена: 15

- количество компьютеров: 2

Следовательно:

- освещение - 100 Вт х 15лампочек х 13часов х 365дней= 7 117 500 Вт•ч =7 117,5 кВт•ч

- компьютер - 150 Вт х 2шт х 16 часов х 365дней = 1 752 000 Вт =1 752кВт•ч

- мфц – 100 Вт х 365дней = 36 500Вт = 36,5 кВт•ч

• Итого:

7 117,5 Вт•ч +1 752кВт•ч +36,5 кВт•ч = 8 906 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии на кухни:

- количество ламп и их работа: 7, 8ч.

- количество холодильников: 2

Следовательно:

- освещение - 100Вт х 8лампочек х 8часов х 365дней = 2 044 000Вт = 2 044 кВт•ч

- кофе-машина - 800Вт х 5часов х 365 дней = 1 460 000Вт = 1 460 кВт•ч

- холодильник - 250Вт х 2шт х 365дней = 182 500Вт = 182,5 кВт•ч

- чайник - 1,5кВт х2часа х 365дней = 1 095 кВт•ч

- духовка - 2000Вт х 7часов х 365дней =511 000 Вт = 5 110 кВт•ч

- электро-миксер - 150Вт х 0,16часов х 150 = 3 600Вт ≈ 4 кВт•ч

- электро-мясорубка - 200Вт х 0,6 часов х 365 дней = 43 800 Вт≈ 44 кВт•ч

• Итого:

2 044 кВт•ч + 1 460 кВт•ч­ + 182,5 кВт•ч + 1 095 кВт•ч + 5 110 кВт•ч + 4 кВт•ч + 44 кВт•ч ≈ 9 939,5 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в зоне ресторана/банкетного зала:

- количество лампочек: 22

100Вт х 22лампочки х 8часов х 365 дней = 6 424 000Вт ≈ 6 424 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии прачечной:

-стиральная машина - 700Вт х 0,6часов х 122дней = 51 240Вт ≈ 51 кВт•ч

-утюг- 1500Вт х 0,16часов х 103дня = 24 720Вт ≈ 25 кВт•ч

• Итого:

51 кВт•ч +25кВт•ч ≈ 76 кВт•ч

• Следовательно, зная тариф Псковэнергосбыта 1 кВт•ч = 3,79 рублей,

мы получим годовую затрату на электроэнергию отеля «Каркушин дом»:

(627 918 кВт•ч+8 906 кВт•ч+9 939,5 кВт•ч +6 424 кВт•ч+76) х 3,79 рублей ≈ 2 475 868, 66 рублей.

• Гостевой Дом «На Великой» 13 номеров

• Расчет расхода электроэнергии номерного фонда:

- Примерное количество ламп в номерах: 115

- В коридорах: 25

- Использование чайника в 2 номерах.

- Холодильник работает в 2 номерах

- Вентиляторы работали в 1 номерах, по 10 часов, примерно 65 дней за лето

-Обогреватель работал в 1 номере, по 10 часов и 110 дней за холодные месяца.

Следовательно:

• Освещение в номерах

100 Вт х 115 ламп х 7 часов х 365 дней х 13 номеров = 381 972 500 Вт•ч ≈ 381 972,5 кВт•ч

• Освещение в коридорах

100Вт х 25ламп х 13 часов х 365 дней = 11 862 600 Вт•ч ≈11 682,5 кВт•ч

• Электроприборы в номерах :

-Фен- 50 Вт х 0,6часов х 365 дней х 13 номеров =142 350 Вт•ч ≈142 кВт•ч

-телевизор- 75 Вт х 5 часов х 365 дней х 13номеров =1 779 375 Вт•ч ≈1779 кВт•ч

-холодильник- 200 Вт х 365 дней х 2 номеров =146 000 Вт = 146 кВт•ч

-чайник- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 2 номеров ≈ 369 кВт•ч

-вентилятор- 150Вт х 10 часов х 65 дней = 97 500 Вт•ч = 97,5кВт•ч

-обогреватель- 3 кВт х 10 часов х 110 дней = 3300 кВт•ч

• Работа горничной:

-ежедневная уборка- 100 Вт х 0,5 часов х 365 дней х 13 номеров = 237 250 Вт•ч ≈ 237 кВт•ч

-уборка после выезда- 100 Вт х 365 дней х 13 номеров = 474 500 Вт•ч = 474,5 кВт•ч

-работа пылесоса- 1,5 кВт х 0,6 часов х 365 дней х 13 номеров = 4 270,5 кВт•ч

• Итого:

381 972,5 кВт•ч + 11 682,5 кВт•ч + 142 кВт•ч +1 779 кВт•ч +146 кВт•ч + 369 кВт•ч +97,5 кВт•ч +3 300 кВт•ч + 237 кВт•ч + 474,5 кВт•ч + 4 270,5 кВт•ч = 404 470,5 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в зоне ресепшена:

- количество ламп в зоне ресепшена: 10

Следовательно:

- освещение - 100 Вт х 10лампочек х 13часов х 365дней= 4 745 000 Вт•ч =4 745кВт•ч

- компьютер - 150 Вт х 16 часов х 365дней = 821 250 Вт ≈ 821кВт•ч

- мфц – 100 Вт х 365дней = 36 500Вт = 36,5 кВт•ч

- телевизор- 75Вт х 15часов х 365дней = 410 625 Вт ≈ 411 кВт•ч

• Итого:

4 745кВт•ч +821кВт•ч +36,5 кВт•ч+411 кВт•ч ≈ 6 013,5 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии на кухни:

- количество ламп и их работа: 5, 6ч.

- количество холодильников: 2

Следовательно:

- освещение - 100Вт х 5лампочек х 6часов х 365дней = 1 095 000Вт = 1 095 кВт•ч

- кофе-машина - 800Вт х 5часов х 365 дней = 1 460 000Вт = 1 460 кВт•ч

- холодильник - 250Вт х 2шт х 365дней = 182 500Вт = 182,5 кВт•ч

- чайник - 1,5кВт х2часа х 365дней = 1 095 кВт•ч

- духовка - 2000Вт х 7часов х 365дней =511 000 Вт = 5 110 кВт•ч

- электро-миксер - 150Вт х 0,16часов х 150 = 3 600Вт ≈ 4 кВт•ч

- электро-мясорубка - 200Вт х 0,6 часов х 365 дней = 43 800 Вт≈ 44 кВт•ч

• Итого:

1 095 кВт•ч + 1 460 кВт•ч­ + 182,5 кВт•ч + 1 095 кВт•ч + 5 110 кВт•ч + 4 кВт•ч + 44 кВт•ч ≈ 9 813,5 кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии в зоне ресторана/банкетного зала:

- количество лампочек: 8

100Вт х 8лампочки х 8часов х 365 дней = 2 336 000Вт ≈ 2336 кВт•ч

-телевизор работал по 2 часа

75Вт х 2часа х 365 дней = 54 750Вт ≈ 55кВт•ч

• Итого

2336 кВт•ч + 55кВт•ч ≈ 2 391кВт•ч

• Расчет расхода электроэнергии прачечной:

-стиральная машина - 700Вт х 0,6часов х 122дней = 51 240Вт ≈ 51 кВт•ч

-утюг- 1500Вт х 0,16часов х 103дня = 24 720Вт ≈ 25 кВт•ч

• Итого:

51 кВт•ч +25кВт•ч ≈ 76 кВт•ч

• Следовательно, зная тариф Псковэнергосбыта 1 кВт•ч = 3,79 рублей,

мы получим годовую затрату на электроэнергию гостевого дома «На великой»

(404 470,5 кВт•ч + 6 013,5кВт•ч+9 813,5кВт•ч+2 391кВт•ч+76кВт•ч) х 3,79 рублей ≈ 1 602 277,46 рублей.

Я получила совершенно разные показатели, как и в объеме потребления электроэнергии, так и в его выплате. Во всех этих гостиницах, вкручены обыкновенные лампочки, а на дверях стоят обыкновенные замки, в коридорах нет датчиков движения.

Благодаря расчетам, мы можем понять, что больше всего употребляет электроэнергии лампочки, которые находиться в номерах, а их самое большое количество, что бы создать приятную атмосферу и яркое освещение для гостя во время проживания в гостинице. Так же учтем, что освещение в коридорах, которое должно работать в темное время, иногда может привести к суточной работе. Не забывая и другие посещения гостиниц и их работу,

Учтем и человеческий фактор. Невнимательный гость может, уходя из номера и вовсе забыть выключить свет, в номере, ванной, или оставить включенным телевизор, который забирает 75 Вт•ч. Спасение в этом случае встроенная функция в телевизоре, то есть, если телевизор работает 3 часа без каких либо указаний пользователя (переключения каналов, увеличение/уменьшение громкости), а это 225Вт. Конечно, это не так много, но не забываем учесть и других энергопотребителей. Так же, свет в номере может и оставить горничная, допустим, придти в номер, оставить оборудование и уйти по другому делу (принести/унести), в худшем случае, забыть выключить свет после уборки.

В следующем пункте, я предложу самые оптимальные способы для снижения электроэнергии, которые, помогут владельцам гостиниц с экономить в несколько раз энергоресурсы и бюджет отелей.