Лекции / ПромБТ_2020 6 Микроорганизмы
.pdf
Системы аэрации реакторов
© С. В. Еремин, 2019 |
51 |
pH
© С. В. Еремин, 2019 |
52 |
© С. В. Еремин, 2019 |
53 |
Защита
Защита культуры от заражения посторонними микроорганизмами
Необходимо исключить попадание рекомбинантных микроорганизмов в окружающую среду
© С. В. Еремин, 2019 |
54 |
БИОРЕАКТОР с механическим перемешиванием
© С. В. Еремин, 2019 |
55 |
Поверхностный биореактор
© С. В. Еремин |
56 |
Биореакторы с механическим перемешиванием
© С. В. Еремин, 2019 |
57 |
Перемешивание газом
© С. В. Еремин, 2019 |
58 |
Конструктивные проблемы
Перемешивание
Теплоотдача Коррозионная стойкость реактора
Необходимость стерилизации (пар под давлением)
Борьба с вспениванием (пеногасители могут вызывать проблемы)
© С. В. Еремин, 2019 |
59 |
Перемешивание => сдвиговые эффекты
Клетки рекомбинантных микроорганиз-мов более хрупки (часть ресурсов идет на синтез чужих белков)
Самый распространенный ответ на внешнее воздействие – уменьшить синтез всех белков
Изменение структуры клеточных стенок
=> ЭРЛИФТНЫЕ ЛУЧШЕ
© С. В. Еремин, 2019 |
60 |