21 Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции

Под методом учета затрат на пр-во и калькулирования с/с продукции понимают совокупность способов (приемов) регистрации, сводки и обобщения в учетных регистрах данных о затратах на пр-во продукции и исчисления ее с/с (по всей продукции в целом, по видам продукции и единицам продукции).

ПРОСТОЙ (ОДНОПРОЦЕССНЫЙ) МЕТОД системе учета прошл.затрат по полн. с/с.

Используется в ор-циях, в к-ых ГП создается в рез-те исполнения комплекса технологических операций, к-ые в совокупности составляют один технологический процесс.

Имеет 4 разновиднсоти:

1. Выпускается один вид продукции и нету нзп

Факт.с/с единицы продукции = Об Дт по сч.20 : Кол-во продукции

2. Выпускается один вид продукции и есть нзп

Факт.с/с единицы продукции = (НЗПнач + Об Дт по сч.20 – НЗП на конец) : Кол-во продукции

3. Выпускается несколько видов продукции и нету нзп

КП «А» * К_«А» = УКП «А» → Уд.вес П «А» → Об Дт по сч.20 «А»

КП «Б» * К_«Б» = УКП «Б» → Уд.вес П «Б» → Об Дт по сч.20 «Б»

ОУКП → 100% Об Дт по сч.20

Общий оборот по счету 20 известен и потом он распределяется пропорционально удельному весу

Факт.с/с единицы продукции «А» = Об Дт по сч.20 «А» : Кол-во продукции «А»

Факт.с/с единицы продукции «Б» = Об Дт по сч.20 «Б» : Кол-во продукции «Б»

К_«А», К_«б» - общеотраслевые коэф-ты.

КП – кол-во продукции

УКП – условное кол-во продукции

ОУКП – общее условное кол-во продукции

4. Выпускается несколько видов продукции и нету нзп

Т.к. ор-ция имеет несколько объектов калькулирования и требуется распределять затраты, поэтому затраты группируются и по эконом.элементам и по статьям калькуляции.

Составл. расчеты распределения затрат по каждой статье калькуляции, разработочные таблицы и аналит. ведомости.

ПОПРОЦЕССНЫЙ (ПОПЕРЕДЕЛЬНЫЙ) МЕТОД системе учета прошл. затрат по полн. с/с.

Используется в ор-циях, у к-ых предмет труда прежде, чем превратиться в продукт труда последовательно проходит через несколько прерывных стадий обработки.

Каждый цех исходя из собств.затрат рассчитывает факт.с/с полученного продукта в разрезе статей калькуляции.

Для этого каждый цех составляют аналит. регист по типу карточки учета затрат на пр-во (КУЗП), при этом вторая ее графа «Затраты за месяц» подразделяется на 2 подграфы:

1) собственные затраты цеха;

2) затраты предыдущих переделов.

Исчисленная факт.с/с полученного продукта каждый цех как внутр.управл.от-ть передает следующему цеху.

С/С полученной продукции формируется по рез-там последнего передела.

Попроцессный метод имеет 2 разновидности:

- полуфабрикантный;

- безполуфабрикантный.

При полуфабрикантном варианте полученный продукт сначала поступает на промежуточный склад полуфабрикантов, а оттуда по мере востребования передается на следующую стадию обработки.

При этом часть полуфабриката может реализовываться как самостоятельный вид продукции.

При полуфабрикантном варианте в рабочий план счетов вкл. счет 21 «Полуфабрикаты собств.пр-ва».

При безполуфабрикантном варианте полученный продукт сразу и полностью передается на следующую стадию обработки.

ПОЗАКАЗНЫЙ МЕТОД относится к системе учета прошл. затрат по полн. с/с.

Объектом калькулирования яв-ся каждый конкретный выполняемый заказ.

Для исчисления с/с продукции КУЗП ведется по каждому выполняемому заказу и в ней аккумулируются затраты по статьям калькуляции в течение срока выполнения заказа.

И если заказ выполняется несколько месяцев, то КУЗП превращается в книгу, в к-ой каждая страница отводится для затрат одного календарного месяца.

Таким образом, при позаказном методе НЗП оценивается по факт.с/с выполненных работ предыдущих месяцев.

НОРМАТИВНЫЙ МЕТОД относится к системе учета будущих затрат по полн. с/с.

Основное достоинство этого метода – предельно низкая факт. с/с продукции

Нормативный метод исполняется на основе 4 принципов:

1) Затраты учитываются по нормам

Норма – это минимально технически обоснованная среднегодовая мера каких-либо потребленных ресурсов на изготовление единицы продукции, качество к-ой соответствует требованиям стандарта.

2) Затраты учитываются по изменениям норм

Изменения норм – это разница м/у нормативной потребностью в затратах и реальныхпотребностях текущего месяца по объективным причинам.

Изменения могут быть как плюс, так и минус.

3) Затраты учитываются по отклонениям от норм

Отклонения – перерасход по субъективным причинам (по вине человека)

4) ГП оценивается по факт.с/с

Факт.с/с = З по нормам ± З по изменениям норм + З по отклонениям от норм

Для этого в КУЗП графа 2 «Затраты за месяц» и графа 5 «Фактическая себестоимость» подразделяются на 3 подграфы:

- по нормам,

- по изменениям норм,

- по отклонениям от норм.

СТАНДАРТ – КОСТ относится к системе учета будущих затрат по полн. с/с.

Стандарт –норма, кост – стоимость.

При СК на предприятии создается отдел стандартов, в к-ый входят менеджеры цехов.

Этот отдел весь технологический процесс подразделяет на составляющие технологич. операции и по каждой операции рассчитываются стандарты всех видов потребляемых ресурсов.

В течение месяца все затраты отпускаются по док-там обычного образца, а затем на их основе формируется дебетовый оборот по счету 20 и рассчитывается факт.с/с выпущенной продукции, но приэтом на склад ГП отпускается не по факт., а по стандартной с/с.

Разница м/у факт.с/с и ее стандартной с/с определяется после окончания месяца расчетным путем и рассматривается как отклонение от стандарта.

Отклонения списываются бух.проводками на специальные синтетич.счета отклонений, причем счета отклонений открываются отдельно на каждую статью калькуляции и на каждую причину.

Затем менеджер по каждому отклонению устанавл.виновных, к к-ым предъявляются меры воздействия.

СК имеет 2 разновидности по способу списания отклонений, по к-ым не установл. виновные:

1) отклонения списываются на себестоимость продаж

2) отклонения списываются на удорожание НЗП

ДИРЕКТ – КОСТ относится к системе учета будущих затрат по неполн. с/с.

Директ – управление, кост – стоимостью.

В основу ДК взята классификация затрат, исходя из степени деловой активности, т.е. на усл.-переменные и усл.-постоянные.

Переменные затраты – затраты, связанные с изготовлением продукции.

Постоянные затраты – неизбежные затраты, предопределенные самим фактом существования фирмы, но бесполезные для объемов пр-ва, качества и ассортимента продукции.

Поэтому с/с продукции калькулируется по сокращенному перечню статей калькуляции, в к-ый вкл. только переменные затраты.

Отсюда и название метода – по неполной с/с.

Особой внимание уделяется уровню постоянных затрат, они строго учитываются по смете и за исполнение сметы отвечает руководитель ор-ции.

При исполнении ДК менеджеры решают 2 уровня задач:

1) достижение безубыточности работы фирмы;

2) получение прибыли.

Для достижения первой цели рассчитывается показатель «точка покрытия».

Точка покрытия или момент безубыточности – это кол-во продукции, к-ое следует изготовить и продать по заданным ценам, при к-ом ВР от реализации продукции должна быть равна сумме условно-постоянных и переменных затрат, к-е необходимы для изготовления этого кол-ва продукции.

Финансовый рез-т рассчитывается в два приема:

Сначала определяется маржа: М = ВР – Перем.З (ПЗ)

Затем прибыль:

М = усл.пост.расх. + Pf

Pf = М - усл.пост.расх. (УПР)

Показатель маржи рассчитывается либо как совокупная маржа (М) или как удельная маржа или маржа на единицу продукции (Му)

Му = Цена – ПЗЕ

Му = М : КП = (УПР + Pf ) : КП