Міністерство освіти і науки України
Основи розрахунків галузі
Конспект лекцій
для студентів
галузі знань 18 «Виробництво та технології»
спеціальності 181 «Харчові технології»
денної і заочної форм навчання
Луцьк
РВВ Луцького НТУ
2016
У
До друку _____________ Голова Навчально-методичної ради Луцького НТУ
(підпис)
Електронна копія друкованого видання передана для внесення в репозитарій Луцького НТУ ____________директор бібліотеки.
(підпис)
Затверджено Навчально-методичною радою Луцького НТУ,
протокол № __ від «___» ____________ 2016 року.
Рекомендовано до видання Навчально-методичною радою машинобудівного факультету Луцького НТУ, протокол № __ від «___» ___________ 2016 року.
_____________ Голова навчально-методичної ради машинобудівного факультету
(підпис)
Луцького НТУ
Розглянуто і схвалено на засіданні кафедри обладнання переробних виробництв Луцького НТУ, протокол № від « » ___________2016 року.
Укладач: _________ І.М. Дударєв, кандидат технічних наук, доцент Луцького НТУ
(підпис)
Рецензент: _________Ю.Л. Гунько, кандидат технічних наук, доцент Луцького НТУ
(підпис)
Відповідальний
за випуск: __________ С.Є. Голячук, кандидат сільськогосподарських наук, доцент
(підпис)
Луцького НТУ
Д 81 |
Основи розрахунків галузі [Текст] : конспект лекцій для студентів галузі знань 18 «Виробництво та технології» спеціальності 181 «Харчові технології» денної і заочної форм навчанн / уклад. І.М. Дударєв. – Луцьк: Луцький НТУ, 2016. – 56 с. |
Видання містить конспект лекцій з дисципліни “Основи розрахунків галузі” та рекомендовану літературу.
© І.М. Дударєв, 2016
Зміст
Втуп……………………………………………………………………………………..4
Лекція 1. Розрахунок тонкостінних посудин та апаратів загального призначення..5
Лекція 2. Розрахунок апаратів, навантажених зовнішнім тиском…………………10
Лекція 3. Розрахунок спряжень оболонок…………………………………………..16
Лекція 4. Зміцнення отворів в оболонках…………………………………………...20
Лекція 5. Фланцеві з’єднання апаратів ……………………………………………..27
Лекція 6. Розрахунок валів постійного поперечного січення ……………………..33
Лекція 7. Розрахунок обичайок, що швидко обертаються ………………………...41
Лекція 8. Основи прикладної теорії коливань ……………………………………...46
Список літературних джерел ………………………………………………………..52
Вступ
Курс “Основи розрахунків галузі” є одним з спеціальних курсів, що вивчаються при підготовці інженера-механіка харчової та переробної промисловості. У цьому курсі вивчаються питання розрахунку на міцність, стійкість та надійність основних вузлів типового обладнання харчових та переробних виробництв.
Конструкція машин та апаратів розробляється з врахуванням основних технічних вимог, що висуваються до обладнання та умов його експлуатації. На першому етапі необхідно детального ознайомитися з технічними вимогами до машини, що проектується, провести аналіз будови та роботи машин-аналогів. Після цього необхідно вибрати конструкційний матеріал, який би відповідав вимогам технологічного процесу. Наступним етапом є розробка розрахункової схеми елемента, що розробляється, визначаються його основні геометричні параметри та виконується розрахунок за основними критеріями його працездатності. Значна кількість елементів, що розробляється незалежно від типу машини та апарата, є загальними для обладнання харчових та переробних виробництв. До таких загальних елементів можна віднести корпуси, днища, кришки, фланцеві з’єднання, вузли спряжень оболонок, вали, диски, тихохідні барабани, оболонки, що швидко обертаються та ін.
У конспекті лекцій розглянуто теми, що включені до теоретичного курсу з дисципліни “Основи розрахунків галузі”.