- •1. Полевое кормопроизводство
- •1.1. Общие сведения о кормах
- •1.2. Кормовые севообороты
- •1.3. Зернокормовые культуры
- •1.4. Зерновые бобовые культуры
- •1.5. Силосные растения
- •В цветках и семенах редьки содержатся глюкозиды, в несбалансирован-ном рационе при обильном кормлении могут наблюдаться отравления животных.
- •1.6. Корнеклубнеплоды и бахчевые
- •Кормовые бахчевые культуры
- •1.7. Кормовые травы
- •Многолетние бобовые травы универсального использования (люцерна, клевер, эспарцет)
- •1.8. Смешанные посевы
- •1.9. Промежуточные посевы
- •Контрольные вопросы по полевому кормопроизводству
- •2. Луговое кормопроизводство
- •2.1. Основные жизненные формы сенокосно-пастбищных растений и их кормовое значение
- •2.2. Биологические свойства луговых растений
- •Запасные питательные вещества и их значение в жизни растений.
- •2.3. Экологические особенности луговых трав
- •Типы трав по отношению к затоплению и подтоплению
- •Типы трав по отношению к плодородию почвы и ее особенностям
- •Динамика растительных сенокосов и пастбищ
- •Растения сенокосов и пастбищ
- •Многолетние бобовые травы
- •Разнотравье
- •Вредные и ядовитые растения
- •Растения с фотодинамическим действием
- •2.5. Природные кормовые угодья
- •Характеристика основных типов сенокосов и пастбищ южных районов европейской части России Равнинные степные пастбища и сенокосы
- •Луговые сенокосы и пастбища
- •Горные сенокосы и пастбища
- •Инвентаризация природных кормовых угодий
- •2.6. Улучшение кормовых угодий
- •Система поверхностного улучшения природных сенокосов и пастбищ
- •Регулирование водного режима
- •Уход за дерниной и травостоем лугов
- •Освежение дернины (поверхностные обработки почвы)
- •Удобрение сенокосов и пастбищ
- •Система коренного улучшения природных сенокосов и пастбищ
- •2.7. Создание культурных сенокосов и пастбищ
- •Освоение склонов оврагов и балок
- •Культурные сенокосы и пастбища на пойменных лугах
- •Сеяные сенокосы на природных лиманах
- •2.8 Повышение урожайности горных лугов
- •Краснодарский край
- •Ставропольский край
- •Республики Северного Кавказа
- •2.9. Использование природных кормовых угодий
- •Рациональное использование пастбищ
- •Использование пастбищ в отгонном животноводстве
- •Устройство скотопрогонных трасс
- •Пастбища для лошадей
- •Режим пастбищного дня
- •Контрольные вопросы по луговому кормопроизводству
- •3. Технология заготовки и хранение кормов
- •3.1. Организация зеленого конвейера
- •Структура зеленого конвейера
- •Зеленый конвейер из однолетних кормовых культур:
- •3.2. Технология заготовки сена и сенажа Заготовка сена
- •1) Бобовое (сеяное) – приготавливают из зеленой массы многолетних бобовых трав – люцерны, клевера, эспарцета;
- •3.3. Производство искусственно высушенных кормов
- •Сушильные агрегаты. Конструкция и режим работы
- •Технология производства травяной муки и гранул
- •Силосование и химическое консервирование кормов
- •3.5. Производство комбикормов
- •3.6. Использование побочной продукции
- •Контрольные вопросы по технологии заготовки и хранению кормов
- •Словарь терминов и понятий
- •4. Семеноводство кормовых культур
- •4.1. Основы селекции и семеноводства
- •4.2. Зернокормовые культуры. Новые сорта и агротехника на семенных участках
- •Вика посевная яровая
- •Люпин белый
- •4.3. Силосные культуры и кормовые корнеплоды
- •Хозяйственно-биологическая характеристика гибридов кукурузы универсального использования селекции книисх, г. Краснодар
- •Сорго сахарное
- •Сорго-суданковые гибриды
- •Амарант
- •Свекла кормовая
- •4.4. Многолетние бобовые травы
- •4.5. Многолетние злаковые травы
- •Контрольные вопросы по семеноводству кормовых культур (для агрономического факультета)
- •Словарь терминов и понятий
- •5. Организация производства, учет и оценка качества кормов
- •5.1. Расчет потребности хозяйства в кормах
- •Расчет площади кормовых культур
- •Организация производства кормов
- •5.4. Учет кормов
- •5.5. Оценка качества кормов
- •5.6. Организация использования пастбища
- •5.7. Техника безопасности при заготовке кормов
- •Меры безопасности при заготовке сена
- •Меры безопасности при работе с оборудованием по приготовлению комбикормов и витаминной травяной муки
- •Техника безопасности при работе с химическими консервантами Обработку кормов с применением химических консервантов нужно проводить под руководством специалиста.
- •Контрольные вопросы и задачи по организации производства, учету и оценке качества кормов
- •Тен а. Г. Кормопроизводство. М.: Колос, 1982. 463 с.
5.7. Техника безопасности при заготовке кормов
Работа по заготовке грубых и сочных кормов характеризуется возникновением специфических, опасных и вредных ситуаций, вызванных физическими и нервно-психическими перегрузками обслуживающего персонала от шума и вибрации работающих машин и механизмов; от воздействия метеорологических факторов, таких, как солнечная радиация, осадки, пыль, ветер; от влияния токсичности или раздражающего действия применяемых химических консервантов.
Ответственному лицу по организации заготовки кормов следует обеспечить механизаторов и обслуживающий персонал необходимым инструментом и приспособлениями для обеспечения безопасного выполнения работ, средствами индивидуальной защиты и указать работающим место отдыха, курения, приема пищи, хранения инструмента, медицинской аптечки.
К обслуживанию машин и вспомогательным работам при заготовке грубых кормов, силоса и сенажа допускаются лица не моложе 18 лет, имеющие соответствующее удостоверение, прошедшие инструктаж по технике безопасности и предварительный медицинский осмотр.
При выполнении технологических процессов следует строго соблюдать внутрисменные режимы труда и отдыха обслуживающего персонала.
Меры безопасности при заготовке сена
Технологический процесс заготовки сена включает в себя в разном сочетании ряд операций, таких, как:
скашивание трав, ворошение и сгребание сена в валки;
подбор сена из валков копнителями и доставка копен к месту хранения;
подбор сена из валков с прессованием в тюки с последующей погрузкой, транспортировкой и укладкой на хранение;
подбор, транспортирование, укладка и активное вентилирование травы;
скирдование сена.
Для заготовки сена привлекают большое количество машин как самоходных, так и прицепных, имеющих привод к рабочим органам от вала отбора мощности трактора.
К работе на машинах допускаются лица, прошедшие повторный инструктаж непосредственно на рабочем месте.
Работать на косилках, плющилках, граблях, стогометателях, волокушах и копновозах следует в застегнутой, тщательно заправленной одежде и в облегающем головном уборе.
Перед началом работы надо удостовериться в надежности прицепа и его соединения с трактором; проверить работу карданных передач и наличие защитных кожухов над ними; убедиться в исправности двухсторонней сигнализации. Освещение должно обеспечивать хорошую видимость фронта работы и особенно рабочих органы машины.
Во время работы косилочных агрегатов рабочие механизмы и режущие органы следует очистить от намотавшейся или застрявшей травы при заглушенном двигателе специальными крючками и щитками в рукавицах.
Замену ножей косилки необходимо проводить вдвоем. Перед отсоединением косилки от трактора надо подложить под ее колеса подставки – упоры, а под прицепное устройство подставку – домкрат. Нельзя использовать случайные предметы в качестве подставок.
Ворошение и сгребание сена в валки проводить граблями, проверенными на наличие и крепление защитных кожухов, исправность звуковой сигнализации. Соединение и разъединение граблей с трактором следует проводить только при опущенном грабельном аппарате. Не допускается находиться на раме граблей во время их работы и транспортировки.
Подбор сена из валков копнителями и доставка копен к месту скирдования. Перед включением рабочих органов машин, при подъезде, подъеме и опускании копны следует убедиться в отсутствии людей, при этом подача сигнала обязательна.
Копновоз допускается эксплуатировать при максимальный колее задних колес, скорости движения не более 10 км/час, а на участках дорог, имеющих боковой склон и большие неровности, – 5 км/час.
Не допускается заходить в пространство между продольными тягами механизма навески в момент соединения стогообразователя и навешивания копновоза на трактор; перевозить людей на платформе стогообразователя; проезжать под линиями электропередачи.
Подбор сена из валков с прессованием в тюки. Перед включением пресс-подборщика необходимо проверить вращение всех механизмов вручную. При работе пресс-подборщика надо соблюдать повышенную осторожность около игл и привода к ним, не держаться за них. Запрещается держать руками шнур в вязальном аппарате, стягивать узлы с крючка узлователя вручную, проверять состояние рабочих органов во время движения агрегата.
При работе тюкоукладчика и укладке тюков на движущийся транспортер обслуживающий персонал должен находиться на расстоянии не менее 1 метра от рабочих цепей подборщика и поперечного транспортера. Не допускается проталкивать на ходу тюки к подборщику.
Во время приема тюков и их перекладывания обслуживающему персоналу следует проводить работу только в рукавицах.
Перекладывать связывающий ряд, докладывать вручную обрушивающиеся с платформы тюки можно только при остановленном агрегате.
При ручной погрузке тюков рабочий должен находиться на расстоянии не менее 1 метра от борта транспортных средств. Нельзя поправлять штабель вручную во время разгрузки.
Подбор, транспортирование, укладка и активное вентилирование травы.
Размещение скирд следует осуществлять на ровной площадке, свободной от посторонних предметов и имеющей хорошие подъездные пути.
Токоподводящий кабель должен быть надежно защищен от механических повреждений. Над вентиляционной установкой должен быть установлен навес для предохранения электродвигателя от попадания воды во время дождя, а между установкой и скирдой нужно поставить щит. Осмотр, чистка каналов и шахт допускается под контролем скирдоправа.
Места для досушивания сена должны быть оборудованы огнетушителями, запасом воды и песка, ведрами, лопатами, лестницами.
Вентиляционную установку, оборудованную воздухонагревателями, во избежание возникновения пожара надо располагать не менее чем в 5 метрах от скирды.
Не разрешается находиться ближе 10 м от тросов при вытягивании подстожного канала трактором из-под скирды; курить в зоне скирды и сушильного агрегата; вытягивать подстожный канал из-под скирды рывками.
Скирдование. Перед началом работы на стогометателях с гидравлическим управлением необходимо убедиться в его исправности. Неисправность органов управления подъема может вызвать самопроизвольное падение грабельных решет и когтей и привести к несчастному случаю.
Выполнять работу на тракторе со стогометателем (погрузчиком) следует только при максимальной ширине колес (передних – 1800 мм, задних – 2100 мм).
Транспортная скорость трактора со стогометателем должна быть не более 17 км/час на дорогах с сухим твердым покрытием и ограничена на грунтовых дорогах и полях до 5 км/час. Нельзя проезжать под линиями электропередачи и связи с поднятой грабельной решеткой и когтями.
Скирдование сена надо проводить только в светлое время суток при скорости ветра не более 6 м/сек. Скирдование во время грозы не допускается.
Поднимать грабельную решетку стогометателем на необходимую высоту следует непосредственно у скирды. Во время разгрузки нельзя стоять под когтями грабельной решетки и против нее.
При работе двух стогометателей на скирде одновременно не должно быть более 6 человек. Они должны работать на расстоянии не менее 1,5 м от края скирды. Рабочие должны иметь защитные очки и рукавицы.
Действиями тракториста, подающего сено на скирду, рабочих, его укладывающих, руководит старший скирдоправ с помощью заранее установленных сигналов.
При достижении высоты укладки скирды 2 м следует выстлать вокруг нее слой соломы шириной 2 м и высотой 1 м (для смягчения ушиба в случае падения рабочего со скирды).
Для подъема и спуска рабочих со скирды необходимо применять приставные или веревочные лестницы. В момент подъема и спуска скирдоправа со скирды нужна подстраховка – закрепление верхней части лестницы стержнем диаметром 14 мм, длиной 2 м, воткнутым в нижнюю часть скирды с обратной стороны. Нельзя на решетке стогометателя поднимать на скирду и опускать с нее людей.
Категорически запрещается:
Находиться на машинах лицам, не связанным с выполнением работы, передавать им управление машиной;
Сходить во время движения агрегата с трактора и сельскохозяйственной машины;
Располагаться для отдыха и сна на копнах сена, а также у машин (или под ними) при стоящем тракторе;
Надевать или снимать спецодежду вблизи вращающихся механизмов, цепных, ременных и карданных передач, класть на рабочие механизмы машин рукавицы, одежду, инструмент и другие предметы, а также носить в карманах спецодежды острые предметы.
Заготовка сенажа и силоса
Технология заготовки сенажа включает в себя три технологические операции: 1) скашивание в валки косилками-плющилками; 2) подбор валков и измельчение растительной массы; 3) транспортировку массы и ее закладку в траншеи или башни.
Технология заготовки силоса включает следующие операции: 1) скашивание с одновременным измельчением растительной массы силосными комбайнами; 2) транспортировку и выгрузку массы в траншею или курган; 3) распределение и уплотнение корма в хранилищах.
Ответственность за безопасность труда при заготовке сенажа и силоса возлагается на одного из специалистов хозяйства. Старшим в группе рабочих назначается тракторист трамбующего трактора.
Требования безопасности при уборке растительной массы
Скашивание, подбор, измельчение растительной массы проводятся машинами и агрегатами после подачи соответствующего сигнала. Во время работы не допускается нахождение людей впереди режущего аппарата. Запускать агрегат в работу можно только с закрытым люком измельчителя. Движение уборочных машин осуществляется по утвержденному руководством маршруту.
Транспортировка и выгрузка массы
Перевозить сенаж и силос разрешается только на исправных автомобилях и тракторах с транспортными тележками. Перед началом работ необходимо проверить исправность их тормозной системы, подготовить подъездные пути к полям и хранилищам.
При маневрировании транспортных средств под погрузку или при выезде из рабочей зоны запрещается находиться на подножках, бортах, прицепных устройствах.
Работы по закладке сенажа и силоса проводить только в светлое время суток, на горизонтальных участках местности.
Площадки для разворотов и маневрирования транспортных средств вблизи хранилищ должны быть очищены от посторонних предметов.
Стягивающее устройство (сетка, брус с тросами, обвязочный трос с кольцами), обеспечивающее разгрузку массы из транспортных средств без заезда в траншею, должно иметь длину троса в пределах 4 – 7 м.
Концы тросов, несущие сцепные детали (крюки, кольца) на длину 0,5 м должны быть обшиты брезентом и окрашены в желтый цвет. Крепление тросов с помощью штырей или переходных приспособлений категорически запрещается. Рабочий, соединяющий трос, должен стоять с правой стороны трактора, а после его соединения удалиться на расстояние, равное длине троса.
Загрузка траншеи
Траншейные хранилища следует загружать только с пандусов. Нельзя затаскивать трактором транспортные средства в хранилище и находиться в момент стягивания массы ближе 2 м от бортов транспортного средства. К работе внутри траншеи допускаются только гусеничные тракторы общего назначения, не более двух тракторов при ширине траншеи не менее 12 м. При этом двери кабины трактора должны быть открыты и закреплены в этом положении.
При разравнивании сенажной или силосуемой массы следует осуществлять наезд одновременно обеими гусеницами во избежание опрокидывания.
При уплотнении измельченной массы в траншее расстояние от гусеницы трактора до края траншеи должно быть не более 0,5 м, а в заполненной до верхней кромки боковых стен – не менее 1 м. Рабочим, находящимся в зоне работы трамбующего трактора, нельзя приближаться к нему ближе 5 м по ходу и 2 м сбоку.
Работать на трамбовании и стаскивании массы следует только на первой и второй передачах. При движении на подъем, под уклон и при уплотнении неровностей кратковременный угол подъема трактора не должен превышать 26о, а угол уклона – 22о. Допускаются непродолжительные боковые крены до 10о.
Не допускается оставлять трактор в траншее во время перерывов и по окончании работ, отдыхать на силосуемой массе и в зоне движения тракторных средств.
Закладка сенажа в сенажные башни
Перед началом работы в башне необходимо проверить состояние пневмотранспортера и распределителя массы, а также произвести пробное их включение; проверить надежность крепления загрузчика к загрузочному трубопроводу, после чего дать разрешение на проведение работ.
Герметизацию сенажной массы после заполнения башни, обслуживание внутреннего оборудования необходимо осуществлять только при опущенном разгрузчике на высоту 0,4 – 0,6 м от поверхности массы.
Входить и закрывать сенажную массу герметизирующей пленкой можно только после принудительного проветривания в течение 1 часа, а затем следует периодически проветривать в течение 15 – 20 мин. через каждые 30 мин. работы в ней.
Во избежание отравления людей вредными газами допускать их в загруженные сенажом башни можно только после проветривания в течение 2 часов или после длительного нахождения башни в нерабочем состоянии. У входа в башню следует вывесить табличку «Проветривайте башню до начала работы».
Во время грозы необходимо немедленно приостановить работу в башне и отвести обслуживающий персонал на расстояние не менее 50 м.
